A. 小蝦米和雞蛋能一起吃嗎
小蝦米和雞蛋可以在一起吃，而且是非常好的搭檔。
蝦米補鈣效果好，老幼皆宜，煎雞蛋時放一些蝦米，雞蛋吃起來會特別的鮮，蒸雞蛋羹時放一些蝦米 ，也是非常非常的好吃。
B. 蝦米蒸雞蛋羹的做法 蝦米蒸雞蛋羹怎麼做
步驟1
准備食材：蝦米5克、雞蛋3個、鹽0.5克、蒸魚豉油2克。
步驟2
蝦米放入清水中浸泡5分鍾。
步驟3
雞蛋打入碗中。
步驟4
加入鹽0.5克攪拌均勻。
步驟5
雞蛋里倒入適量清水拌勻。
步驟6
用保鮮膜包裹，並用牙簽扎一些小孔。
步驟7
鍋中放入雞蛋羹蒸8分鍾。
步驟8
去除保鮮膜，放入蝦米，淋入蒸魚豉油2克燜1分鍾，即可出鍋。
C. 蒸雞蛋可以放蝦米嗎
蝦米蒸蛋的做法
1、2個雞蛋在碗里朝一個方向打勻，約1分鍾。
2、一杯溫水，量大概是雞蛋液的兩倍左右，倒入打勻的蛋液里再攪勻。
3、加入一點鹽、一點雞精、蝦米、攪拌。
4、最最重要的一步！用勺子挖掉表面的泡沫！讓蛋液表面平整，這樣蒸熟後的蛋看起來美美的沒有小孔。
5、鍋里放涼水，把裝蛋液的碗放進去 蓋一層保鮮膜在碗上，蓋上鍋蓋大火蒸10分鍾，然後關火放蔥蓋上蓋子燜1分鍾。拿出來倒點生抽，就可以吃啦。
D. 蝦米雞蛋羹的做法清蒸
用料
雞蛋 2個
溫水 適量（按雞蛋液比例1比1.5）
蔥花 隨意
香油 1匙
鹽 一點點（或不放）
生抽 適量（按自己口味）
保鮮膜或合適盤子 一個
蝦米 適量
【蝦米🥚雞蛋羹】的做法
打兩個雞蛋加點溫水後再攪拌均勻，雞蛋與水的比例按1比1.5，喜歡吃濃郁點不需吃太多的話就按1比1。（一般有兩個雞蛋以上我都會先撒一點點鹽，後面生抽就不能多加了，或不加鹽最後直接淋點生抽也可以。）
用小勺子把上層的泡泡撇走，或用過濾網過濾一下雞蛋液。🙊這么做待會蒸出來的雞蛋羹才不會像馬蜂窩一樣坑坑窪窪，影響美觀~
E. 蝦米蒸水蛋最正宗的做法
前言
雞蛋是每家必備的食材，蒸水蛋也是每個人都懂的菜，但並不是每個人蒸出來的水蛋都是水水嫩嫩的，很多人經常把水蛋蒸老了，成了蜂窩狀，口感就不好吃了，這里教大家一個方，包你能做出豆花一樣嫩滑的水蛋！配上蝦米的蒸水蛋是最最美味家常的菜，那種鮮味只要一吃就會令人難忘......趕快你也來試一下！
材料
主料：土雞蛋4個、蝦米10g；
輔料：水適量、鹽適量、醬油一勺、蔥花少許
蝦米蒸水蛋
1
備料
2
蝦米洗干凈用水泡發，泡發的水留用
3
雞蛋打散，加適量的鹽，每一個雞蛋配上1：2的水，也就是雞蛋2倍的水，要把泡蝦米的水也算上
4
用深一點的碗裝好
5
電飯煲放適量的水，把蛋碗放下，蓋上煲蓋燒至水大開，撥起飯煲開關，保溫10到15分鍾
6
嫩滑水蛋出爐了，撒上蔥花，淋上一勺醬油，美味，好吃，令人一吃難忘
小貼士
要想水蛋蒸出來嫩滑好吃，水的份量和火候是很重要的
電飯煲蒸水蛋是最省心的事，只要把水燒開，撥起開關就可以做其他的事情了
如果發現水蛋沒熟，再按煮一下就成
F. 蝦米蒸雞蛋怎麼做如何做好吃
1.
蝦米用水泡一會。
2.
雞蛋加水和一點鹽打散，撈去氣泡。
3.
加入泡好的蝦米，加一勺油。
4.
上鍋蒸20分鍾，撒上蔥花即可。
G. 蝦米可以和雞蛋一起吃嗎
蝦米可以和雞蛋一起吃的，可以做成蝦米蛋花湯品嘗，方法如下：
准備材料：雞蛋 一個、西紅柿 適量、香蔥 適量、蝦米 適量、油 適量、耗油 適量、香油 適量。
1、首先把雞蛋磕入碗中，用筷子打散。