⑴ 新會春節的習俗
新會的春節習俗
1、掃塵除舊
掃塵即為年終大掃除,北方稱為「掃房」,南方稱為「撣塵」,而新會及五邑地區則叫「打火頭霉」。據記載,春節的序幕宜在臘月二十三拉開。一些地方至今仍保留著臘月二十三祭灶的傳統,祭灶之後正式開始准備春節的一切事宜。
所以春節來臨前,各家各戶宜徹底打掃衛生,清洗器具,拆洗被褥窗簾,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。若是舊年運氣不甚理想的,還可以用柚子葉熬水灑在角落,柚子葉在風水學上有驅邪避惡的功效,用來清洗房屋可以徹底去除污穢的舊氣,迎接新春的喜氣。
2、喜慶迎新
為了喜慶迎接一年的伊始,除了掃塵以外,春節前還有諸多事宜需要准備或講究。例如年十九或三十日那天,宜在家門口貼上艷紅的春聯、門神等,以紅色為主,用以鎮宅、避惡、驅邪,瑞意吉祥;過年前宜剪發,因為頭發古稱煩惱絲,剪發意味著新的一年遠離煩惱、心想事成。
對於犯太歲或者沖太歲之人,宜穿上新的紅色內衣,外衣也宜鮮色(如黃色,代表帝王之氣,化煞消災;如紅色代表喜慶之氣,增福添旺)為主,以沖淡煞氣,帶來好運氣。
3、除夕守夜
除夕是指農歷年最後一天的晚上,除夕當天,宜進行祭祖、年夜飯、守歲、放鞭炮等活動。年夜飯過後,宜全家人圍坐一起守歲,炸油糍、包素角,並擺上大年供品,如蘋果、年桔、柚子是少不了的,叫作「平安大吉、新年豐有」。此外還用水養上一盆芹菜、蔥蒜,富意家中小孩聰明勤力讀書。
守歲即是通宵守夜,象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。還有許多人更在除夕夜(大年卅晚)零時前趕上圭峰山玉台寺,爭上關柱香,祈求新一年全家安康,生意興隆,萬事勝意。
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⑶ 江門飲食文化
江門飲食文化 江門人愛吃,什麼飲食文化都能得到融合,什麼地方的飲食文化也能找到。而江門的食肆更興旺,到達了三步一餐廳,五步一飯館的地步。而家居飲食則以嶺南飲食習慣為主。 其中最有代表性的莫過於早茶和宵夜了。 早茶文化1、歷史背景早茶是廣東的傳統文化其中濃墨重彩的一筆。每逢周末或假日,江門人便扶老攜幼,或約上三五知己,齊聚茶樓「嘆早茶」。「嘆」在廣東話中是享受的意思,由此可見,喝早茶在江門人的心目中是一種愉快的消遣,在這個層面上來說與其他娛樂活動並無二致。 說起廣東早茶的來源,要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為「一厘館」的館子,門口掛著寫有「茶話」二字的木牌,供應茶水糕點,設施簡陋,僅以幾把木桌木凳迎客,聊供路人歇腳談話。後來出現了茶居,規模漸大,變成茶樓,此後廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風。直到今天,廣東早茶中茶水已經成為配角,茶點卻愈發精緻多樣,這種傳統文化隨著廣東經濟的迅速發展不但沒有消失的跡象,反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景線。 2、茶與點 早茶,茶水自然是其中不可缺少的一部分。早茶的茶水以紅茶為主,取其暖胃去膩,利於消化。常見的有烏龍茶、鐵觀音、普洱茶,有的人也喜歡喝菊普茶,即在普洱茶中加入菊花,取其清涼祛火。紅茶色深紅,湯濃稠,味苦澀,雖在視覺和味覺上都不如綠茶,卻與味道濃郁的茶點恰是絕佳配搭。 而茶點在早茶中的地位就更為重要了。茶點分為干濕兩種,干點有餃子、粉果、包子、酥點等,濕點則有粥類、肉類、龜苓膏、豆腐花等。其中又以干點做得最為精緻,賣相甚佳。如每家茶樓必制的招牌蝦餃,以半透明的水晶餃皮包裹兩三隻鮮嫩蝦仁,舉箸之前已可略略窺見晶瑩中透出一點微紅,待入口以後輕輕一咬,水晶餃皮特有的柔韌與蝦仁天然的甜脆糅合出鮮美的口感,教人回味無窮。又如某些高級茶樓特製的燕窩酥皮蛋撻,幾層金黃酥脆的蛋撻殼內盛著嫩黃色、絲絲通透的燕窩,甫見之下已叫人食慾大動,更不用說入口以後燕窩的甜蜜柔軟與酥皮的粉香酥脆完美結合,美味得讓人慾罷不能。而各色粥點,如及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滾魚片粥等,皆以綿軟順滑的粥底,配上不同肉魚蛋類,再以香脆蝦片、青嫩蔥花佐之,撒上一小勺胡椒粉,喝來綿糯爽甜,鮮味濃郁。 2、 江門早茶風早茶時間一般是早晨7點左右一直到午市。每逢周末或假日,江門人便扶老攜幼,或約上三五知己,齊聚茶樓「嘆早茶」。「嘆」在廣東話中是享受的意思,由此可見,喝早茶在江門人的心目中是一種愉快的消遣,在這個層面上來說與其他娛樂活動並無二致。 兜里略有些閑錢的老年人是喝早茶的主力軍。或晨練歸來者,或昨夜搓麻晚起者,或什麼也不是的早茶愛好者,早上第一時間的第一反應就是去茶樓。那裡有他們多年的「話療」知己,跟家人不能或不便談的話題在茶樓都可以暢所欲言,言無不盡。盡管茶點花樣很多,價格差異不少,他們愛吃常吃的也就那幾種,每次結賬正負誤差不超過一塊錢。他們的消費水平不高,但是,他們人多又天天來,茶樓的人場全靠他們捧,沒有他們茶樓便會冷清許多,生意就會慢慢清淡及至走下坡路,所以,他們絕對享受上賓禮遇。 生意人是茶樓贏利的主要貢獻者。他們人群不固定,非此即彼,卻每天必有一幫人來。「無利不起早」,盡管昨天的夜生活已經疲憊不堪,為了生意需要,他們肯定一呼即應,不招都想來。他們點最貴未必最好吃的,尤其是各種利潤豐厚的燒、烤、鹵的雞、鴨、鵝之類,還有任何飯館都歡迎客人點的一大桌酒水。我們日組的組員采訪了一家茶樓的負責人,他說,生意人們一桌的利潤相當於10桌以上的老年人,40多桌的茶樓每天只要有這樣的5桌就贏利頗豐了。 宵夜文化「宵夜」的時間一般由八時半至深夜,有的甚至到凌晨。「宵夜」,也叫食夜宵,既包含「飲夜茶」,又包含不飲茶的其他吃法,例如單純吃碗燉品,或吃一碗雲吞等。 為招徠食客,搞旺市道,如今不僅眾多的茶樓、酒家、飯店、賓館紛紛增開夜市,布滿街頭巷尾的個體飲食店檔也爭相經營夜市,往往會形成夜宵一條街,俗稱為「食街」。夜宵的熱鬧情景可以與飲早茶相媲美呢。食宵夜,一為「嘆番下」(享受一番),二為交流信息,聯絡感情,因而坐的時間要長,消費水平比早茶市都要高。宵夜品種十分豐富,高、中、低檔並舉,有許多精美點心,還有炒田螺、白灼牛百葉、糖醋豬腳、鳳爪、炸雞翼、牛雜、牛肉丸、上湯水餃、鮮蝦雲吞,還可即點即烹海鮮、山珍、蛇,各式火鍋鑊氣小炒,各款粉面、甜品、粥品等,豐儉由人,任君選擇。在已過百年歷史的傳統「水街」路段,有間聞名「河記腸粉店」,它們的牛肉腸粉又嫩又滑,醬油是用燒鵝汁炮製的,非常惹味。有時遇到應節的臘味西蘭花,醬汁全滲進去,吃起來口頰留香宵夜,也是人們休閑聚會的一種形式,三五好友、親戚、戀人,點上幾款自己喜愛的食品,邊吃邊談,邊欣賞江門的夜色,共度良宵,如是臨江把盞,看蓬江兩岸五彩繽紛的美景,更是心曠神怡,樂趣無窮。宵夜已成為江門夜生活的又一特色 飲早茶,吃夜宵志不在吃,更多的是溝通,有心理專家說過,人在吃東西時心情是會比其他時間好的。 多姿多彩的江門飲食文化江門引入全國各大菜系的代表美食,表現各地風情,形成濃郁的中華飲食文化氣氛。突出全國各地各種小吃特色,形成鮮明的異地風味食街,江門市民"不出江門,吃遍天下"。除了富有傳統氣息的早茶,夜生活的一大特色宵夜,湘菜館,東北美食,福建名餃,還有來自世界各國的風味,日本料理,西餐廳等等,真是「只有想不到的,沒有吃不到的」!江門美食,名揚天下。五邑人其實在倡導一種積極健康的生活觀念和科學綠色的飲食文化,在不斷發揚光大江門市的精緻、和諧、大氣、開放、創新的精神。
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摘要 您好 這個你可以到附近各菜市場去看下。一般你想自己找比較難的,做這些食品加工廠房都是郊區。去菜場同時可以跟那些零售賣的商戶問下線路。
⑸ 江門有什麼美食
10元以下:到學校外面吃,10塊錢的選擇似乎比較少。所以這里介紹的主要是這類型自我感覺相對來說比較好的。
1、眾旺 地點:不用說了吧?
快餐:5~6元
特點:青菜比其他地方好而且分量多,但是肉類給得好像比較少……
其他就不多做介紹了,相信大家對它的熟悉度一定比我高
2、華之里 地點:勝利路 五邑城隔壁,永利超市對面
快餐:4~5元 煲仔飯:8~10元 麵粉:好像4~6元
特點:快餐在同等價位裡面比較好吃,米飯比較好。不過對於男生來說分量不知道夠不夠。據說它的煲仔飯也不錯。店裡還有很多甜品、沙拉、批薩之類的東西供應,中午的快餐生意超級火熱。很多逛街的江門MM去那裡吃。
3、古記 地點:天沙四路 在蓬江區政府附近的紅綠燈口過馬路後,在大參林的那個路口進去,直走至市場,便可看到了。
快餐:5元 煲仔飯:5元 肉飯:6元 特色肉飯:8元
特點:這里的煲仔飯據傳是江門市最好吃的幾家之一。它家的肉飯(就是飯上面另外加五花肉、鹵肉、雞翼等等,任選一樣,不知道應該叫什麼……)也不錯,適合廣大肉食性的同學。招牌飯是恩平豬手飯。
缺點:地處北郊地帶,又是市場附近,所以環境不是很好。
4、李記外海面 地點:外海幼師對面、步行街、躍進路口腔醫院附近,還有很多地方有
燴飯:8~10元
特點:飯比較好。另外還有很多其他東西可供選擇。不過個人覺得那裡的甜品不是很好,粥也一般。
5、天天 地點:具體路名忘記了。在蓬江區政府那一側往易初方向走,看見星星超市那個路口轉進去就是了。
點心:1~4元 麵粉類:2.5~6元 快餐:5元 燴飯:忘記了,估計8元吧
特點:幾乎是二十四小時營業!!我們試過凌晨2點也試過6點,它居然都是開著的!!所以我們學校也挺多人去那裡消夜的。
天天旁邊有一家東北人開的小菜館,比開在大路邊的東北餃子小很多,但是東西還是比較有東北風味的,醬肘子印象好像還可以。
6、養生堂 地點:港口路,美沙百貨往文化局走越500米。
具體價格忘記了,基本都在10塊以內可以解決。都是普通的盅飯、燴飯、麵食之類的,比較有江門特色的店。
7、一記 地點:江華路上的東江路。新一佳對面斜坡下去,走完就是江華路,左拐直走,見到的右手邊第四個小巷進去200米左右。忘情吧對面。
布拉腸:2.5~4元 粉腸粥:3元 其他粥、粉、面價格也不高,基本都在10~15元以內
特點:傳說中江門布拉腸做得最好的店,粉腸粥也比較正,號稱燉品專家。據說當年剛開業的時候,整條巷子紅紅火火的消夜生意都給這家店搶了,以至後來巷裡只剩幾家而已。
巷子里未到一記還有一家廣州風味的店,叫「為食坊」,生意好像也可以。另外還有很多小店,可以說是酒吧街上的消夜街。大家有空試試然後來這里匯報一下
8、(忘記名字的店) 地點:姜撞奶那條小路,離路口很近
鹵肉飯:5~8元
特點:飯是用小木桶裝的,味道相對它的價格算不錯了,男生吃5元的估計不夠
9、國順酒店 地點:建設二路,銀龍閣對面
早茶:星期一至星期五大中小點3.8元,周末加10%服務費,中午11:00後有6~8元的燴飯供應
特點:把國順列在這個價位有點委屈它吧?因為個人在那裡沒吃過大餐……就環境而言,上面列的那些東西價格算比較便宜了。不過這學期聽說3.8元優惠取消了不知道是不是。
10、財記外海面 地點:江華路有一家,其他地方好像還有(邑表人才)
價格:5塊左右的價格,而且還送一碗非常濃的湯
特點:推薦吃牛腩、鮮蝦雲吞,雲吞很爽,質量高~~~(另外個人覺得那裡的腸粉也可以接受,餛飩真的算可以了在江門來說)
11、蘭州拉麵店 地點:就是車站對面那家
價格:湯面3~6元 ,炒、拌面5~10元
特點:本人是麵食性的,所以在江門試過很多面,感覺這家的在眾多拉麵店裡算比較好,又近。湯是很濃的骨頭湯,不過有些人不喜歡那股濃烈的牛腥味。推薦那裡的涼拌面、炒拉麵
12、浩林沙律 地點:躍進路二手手機廣場附近
沙拉:6~8元 澳門豬扒包:5元 甜品:2.5~4元
特點:吃沙律好的地方,甜品也是它的強項。很多女生去的。那個包,又大又干,不是很好吃,不過不貴……
13、粥坊庭 地點:躍進路的浩林隔壁
粥3~5元,面4~6元
特點:好友特贊它的粥,比很多地方的好吃。炒麵性價比比學校食街的高多了。
10元——30元
1.名門 地點:五邑城對面的小巷裡,歌莉亞對面某個小門進去的二樓。
基本價格都在10~35元之間,填飽肚子的都在10元以上
特點:個人覺得在江門吃過的芝士海鮮局意粉是那裡的比較好吃。其他的東西勉強過得去。不過地方太小了!!印象中餃子比較什麼……那時同學叫了,5元6顆餃子……(不過有沒有記錯地方呢??是這里還是哪裡的呢??)
另外一個特點,就是那裡有很多江門本地的小妹妹出沒。好像我們學校女生也很多去那裡的。
2、比勝記薄餅店 地點:江華一路104號新泰和廣場3樓301
外賣電話:0750-3126867 8326867
pizza價格基本都在18元以上,意粉是9元
PS:如果沒有記錯的話,這家是以前在水南路姜撞奶斜對面的那家。意粉還可以。pizza在江門還算比較正吧?但是和pizza hut相比 -_-#
題外話:必勝客對於廣大學生來說價格算比較高的,不過那裡提供學生優惠卡,憑學生證辦理,有效期1年,正價產品享受8折,全國通用。它家優惠卡很小巧比較可愛。
3、百草堂 地點:港口路東華里路段 ,即在前往炮台途中的港口路路段。
價格基本都在5元~20元之間。
PS:經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等,是一家大雜燴連鎖店。聽班裡的男生說那裡晚上會賣好吃的特價燒春雞,10多元一隻,剛好可以買回來下酒……
邑表人才:榴槤薄餅不錯,燒春雞每到必吃
4、玫瑰園西餐廳 地點:迎賓大道的建設銀行拐腳處(有沒有記錯呢?)
特點:以前每逢周五晚上有自助西餐吃,19元每位,現在不知道有沒有。個人評價一般,算個中等稍微偏下
5、 紫晶園 地點:港口路文化局內
菠蘿包:18元/打 榴槤酥:24元/打 大約有98款菜基本都在10~25元之間
特點:它家的菠蘿包是全國名小吃(裡面真的包菠蘿哦!),基本去到那都會先叫上一打。其他的菜也做得不錯。有早夜茶喝。
6、休閑小站 地點:體育局旁邊、勝利路鐵橋附近
特點:沒什麼特別感覺……就是覺得比較吵,去幾次都得說話很大聲才聽得見……
7、私房茶 地點:五邑城對面、購書中心附近
特點:沒什麼特別感覺,就是類似休閑小站,但是環境好一些,價格相應高一些。適合聊天。
8、西岸香濃 地點:江華路、景騰附近
價格:聽說比較便宜,尤其是套餐,具體就不是很清楚……
9、玻璃屋 地點:長堤廣場
價格:6~30
特點:只去過一次,沒有特別感覺。。就是平時閑逛可以去的那種。飯的價格相對環境來說還算便宜。
10、阿二靚湯 地點:港口路、蓬萊路
價格:6~25
特點:去了幾次,沒有什麼特別深的印象,菜做得漂亮。只對那裡的湯比較欣賞。再有就是這條名字讓我想起咱論壇里的阿二靚貓~
11、姜撞奶(真實名字忘記了) 地點:水南路上那家新形象對面有條小巷子,走進去約150米的一家小店
特點:經營范圍雷同養生堂。號稱江門第一家姜撞奶。老遠可以看見那塊牌子,。那家店斜對面有一家賣雪餄膏的,比較一般,算中等偏下吧,都不知道它家的雪蛤真實度有多大
12、腸粉王 地點:不用介紹了
價格:4~25元
特點:畢竟叫腸粉王,腸粉還過得去,晚上十點以後和早上八點(還是九點呢?)之前去很便宜。不過個人覺得一記好像更好吃。其他東西印象一般
PS:那裡已經拆了
13、曼哈頓 地點:東湖公園對面那棟樓的二樓
價格:10~25元
特點:中西合並,偏重西餐和點心多一點。食物算中等,有很多款燴飯,但是海鮮局意粉不是很好吃,番茄類的比較好。環境還可以,巨大的玻璃窗外可以看到東湖廣場和東湖公園的青山綠水。第一次去的時候看到一個很漂亮的服務員MM,後來去就沒見到了。
14、蒙自源 VS 雲之味 地點:蒙自源在美莎,雲之味在蓬萊路大參林隔壁和新泰和廣場樓下各有一家
價格:過橋米線8~16元,點心2~6元 薄餅6~8元
特點:都打著過橋米線牌子的全省連鎖店。兩個價格差不多,個人覺得總體來說雲之味性價比好像高一點點,不過蒙自源的點心多一些。從是否正宗這個角度來說,兩個好像都一般,味道跟桂林米線似的,湯底都不像正宗雲南米線用的老雞湯
PS:蒙自源的湯味比較濃,但料不多,個人比較喜歡雲之味的~~~~~
15、牛魔王牛肉專門店 地點:江華路鍾愛一生婚紗攝影店附近
價格:中等,,8~30之間
特點:名字好玩。正宗的牛肉,,推薦那裡的咖喱牛肉撈飯,還加一個味湯...說真的,,起碼比我們所謂的食街要還很多
PS:那裡有正宗的潮汕牛肉丸哦~~~~~~~
20~50元 這個價格就勉強可以去吃西餐了~^_^~
1、譚魚頭 地點:港口路,東湖公園的M記附近
價格:每人30~45元
特點:譚魚頭是全國有名的火鍋連鎖店(不過這家不知道正不正),據說它家的火鍋底是吃了不熱氣的那種。以前在廣州的店吃,印象不錯,對它家的魚頭情有獨衷~適合喜歡吃一點點辣的人去。那裡也有一些野菜和東北餃子、薄餅之類出售。
2、湘妃閣 地點:蓬江大橋附近
價格:每人25~40元
特點:HUGO介紹:"味道不錯,環境也很好,就是平時去都人蠻多.孜蘭寸骨值得推薦.其他都還不錯,米飯特別香,不過挺貴!"
個人沒去過。輿論評價就三個字:辣,好吃。
3、神州牛排 地點:購書中心附近
價格:25~100
特點:據說是江門牛排做得最正宗的。它家的牛排好像都是用瓷盤子上的,這點勉強證實了它的正宗性,不過我去的時候點6成熟起碼被做成8成熟……而且30多的牛排只是一塊小肉眼,給男生塞牙縫的那種。建議點50元以上的牛排。
另外購書中心附近也有好幾家西餐,可以試試。
4、麥田咖啡 地點:港口路與東華一路交界
特點:去過的同學評價一下。我聽到的輿論是一般般。在很多城市有連鎖店
5、上島咖啡 地點:購書中心附近
價格:18~80元
特點:上島是台商在大陸開的一個連鎖店,廣東好多城市都有。它經營中西餐、咖啡等,台灣人在大陸都比較喜歡。個人覺得它50一下的西餐都一般。那個虹吸咖啡比較好玩~
6、九寨溝火鍋店 地點:港口路,美沙往文化局方向的第二個路口進去
價格:25~45/人
特點:是四川人在這邊開的店。因為太多年前去,所以沒什麼印象了,感覺還可以。這個的湯底就有點熱氣。
7、金城館韓國料理 地點:港口路直下,聯通大廈附近,建議打的去
價格:30~50/人
特點:又一東北人開的店。聽韓國人介紹比較正。那裡的泡菜和烤肉還可以,白飯都是用坯仔裝的,不好吃。在江門還看到過一家韓國料理,但是具體在哪裡忘記了(江華路新泰和廣場樓下,叫濟州島韓國料理)。另外,在江門的韓國料理店如果出現牛肉不用吃。因為韓國人在中國特別是江門基本只吃豬肉,據說因為中國的牛都是水牛,不好吃。
8、大風車 地點:美沙百貨
特點:日本料理。本人沒有試過,不過經過時聞到的味道和大和的雷同。輿論評價很不統一,估計是因為有的人吃得慣有的人吃不慣。
9、魚一丁 地點:水南路中段(水南路就是新一佳對面的斜坡下去那條路!)
特點:是江門最早的一間日本料理店,以刺身和料理出名。這家餐廳的原料主要從日本運過來,據說味道絕佳。外面看感覺比較有feel,也是旋轉式的。不過個人覺得江門的日本料理好像不是很好,估計偏見吧……
10、幸福樓酒樓 地點:電腦城4樓
價格:在酒樓里算中等的吧,看點什麼咯
特點:離學校近。菜的味道、菜式都算中等吧。點心來說芋頭包還可以。
11、燒鵝大王 地點:蓬萊路接近勝利路的地方,綠化地旁邊那棟樓二樓
價格:只是比眾旺貴3~4塊而已
特點:傳說中燒鵝好吃,畢竟招牌菜。個人吃過忘記了。其他菜味道似乎還可以。總體評分比眾旺高多了。
12、美味閣 地點:噴水池附近那個二手手機廣場旁邊的的巷子里
價格:和燒鵝大王差不多
特點:以經營泰國菜為招牌,,東西的味道還過得去。不過就沒有什麼特別的可以介紹,有很多咖喱類的。
⑹ 中式快餐排行榜有哪些品牌
中式快餐10大品牌是:吉祥餛飩、蒸瀏記瀏陽蒸菜、小牧謠羊湯、辣骨氣、真功夫、永和大王、田老師紅燒肉、嘉和一品、老盛興湯包館、姐弟倆土豆粉。
1、吉祥餛飩
吉祥特色餛飩是秉承千年中國飲食文化傳統--吉利祥瑞的餛飩與吉祥人的聰明果敢、勇於創新突破、追求品質的精益求精精神融匯而成,創造了「皮嫩、個大、餡多、味美」的新式特色餛飩,盛行上海、風靡大江南北、香飄京城,名揚海內外。
4、真功夫
真功夫餐飲管理有限公司,是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌,堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位,主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦,歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期,實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。
⑺ 江門新會哪裡吃飯好吃。我要好吃的
黃鱔飯啊,圭峰路和南環公路都有分店,其次我覺得黑金龍餃子館也不錯,那些烤羊好吃
⑻ 江門地區(特別新會區)有何特色小食和特別優美的地方
首先是會城的美食~~
1.浩林沙律 凌東球場對面 沙拉:6~8元 澳門豬扒包:6元 甜品:2.5~4元 特點:吃沙律好的地方,甜品也是它的強項。很多女生去的。 (經常沒位的啊)
2.冧茶和牛B烤皇 冧茶e族:知政北路那邊,主要做奶茶,連鎖店,人氣旺,可能是我不喜歡喝吧,不怎麼喜歡,它旁邊還有一間牛B烤皇,有熱狗和其他即烤的小吃價錢幾實惠2-3元,再走過一點就是3元一塊的手抓餅了。
3.農場農夫烤雞 知政南路(新會教育局旁邊),主要做和KFC差不多的食物,烤雞為主,價錢比KFC便宜。
4.美鮮 在女人街口(和田心路交界),這個店的特點就是味道好,價錢實惠,中午去更多實惠,10:30-2:30吃就30多個小菜13元一個任點,試過它那的白切鵝腸,招牌五味鵝,芹菜豬肚幾不錯的。
5.信合大廈後面的一間大排檔 那的特色就是有好多海鮮,如賴尿蝦、聖子、白貝、燒鵝等等 ,味道不錯,價錢還行。
6.會城步行街 人壽路,那裡有好多小吃店和走鬼檔,人壽廣場內還有一些賣涼果的零食店,我比較過中間那間比較實惠,試過那的柑餅和沙糖桔幾好吃,買夠一定錢還有大頭照優惠卷送。再往人壽廣場的中間走去,有一個間台灣連鎖的奶茶小店,那的紅豆布丁和黑珍珠奶茶是招牌啊,5元一杯。
7.古井燒鵝 來新會的朋友,一定要試下古井燒鵝,講正宗,當然是平香和恆益是老字型大小了,在會城好多地方也有專賣了,如朱紫路,北園紅綠燈,悅洋街等,20-25元一斤。
8.司前夜魚和溫蛋 大家去到司前,一定要試這兩樣東西,在司前的墟鎮中心市場內有溫蛋賣,我覺得小的鵪鶉蛋好吃一些,價錢忘記了。8-10多元一斤吧。味道可以;至於司前夜魚呢,不一定是晚上才有得吃,在司前好多地方都有得吃的,找個人氣多,干凈點的就行了。PS: 在向陽小學與凌東球場交界的小巷中間有一檔賣小吃的,那也有司前溫蛋賣的。司前溫蛋做法第一步,當然就是要准備好鵪鶉蛋(其實普通雞蛋也可以,不過鵪鶉蛋較易入味)、現成的司前溫蛋料(司前鎮世面上有**)、生薑、冰片糖少量、老抽等材料。第二步,把鵪鶉蛋放入盛了足夠的水的鍋中,放在煤氣爐上煮熟。再將已熟的鵪鶉蛋剝殼。第三步,將剝殼後的蛋放入另一個容器中,加入足量的烏黑度十足的老抽腌制。第四步,過一段時間後(具體時間由蛋和老抽的多少決定,以2~3個小時為宜)將腌好的蛋放進鍋里,加入適量的水,並將已准備好的溫蛋料用布包著放進鍋里,再加入幾片生薑和少量冰片糖,先用猛火煮後用慢火燜,直至水差不多被煮干,熄火,即可做成令人垂涎的「司前溫蛋」。
9.七堡鎮大排檔 在七堡鎮墟鎮入口處有問叫立記的大排檔,那的臘味和一品煲還可以,價錢幾實惠,不過環境一般,還有幾號到處找吃的自來狗呢。
10.啡常東西 會城廠邊街附近,不是好顯眼,細細間,不過環境還可以,有人說那的芝士蛋糕好吃,我喜歡它的雜扒(有雞肉,豬肉,腸子,雞蛋)18元,實惠兼大份,不過好似起了價,還有按人頭最低消費啊。
11.百美雲吞 當然雲吞好吃啊,價錢6到10幾吧,其他一般,在朱紫路和田心路都有。
12.葵記腸粉王 會城鎮前路那裡主要特色是傳統布拉腸、生滾粥、粉面。
13.藍天使西餐廳 會城古榕路那有好多間中西結合的餐廳,我試過它的日式錫紙鱸魚味道不錯,還有日式炒烏冬,其他的東西就各有所愛了,總體覺得是約會不錯的地方,環境和東西還好,價錢中等,有10元一人的最低消費啊。此外,這條街上還有其他的餐廳還行的,如大自然,大記的白切雞和三星炒米粉等。
14.大自然 在古榕路大自然裡面的四寶飯好吃,18元,有雞肉\燒排骨\一條腸仔\半隻蛋\還有玉米\青菜,送果汁和水果。
15.香港雞蛋子 尚志街,實驗小學那邊,老闆娘說她是把技術從香港帶回來,味道是正宗的,5元一份雞蛋子,試過還可以,老闆娘還會推薦港式**奶茶 ,5元杯,喝過一般,不知是不是真的有**呢。
16.綠豆餅店 會城廠邊街,好細間,不過生意很好,味道可以。
17.東山羊庄 當然是吃羊肉的地方,它那的羊肉飯煲好正,好似30元,那的羊肉餃子也不錯,其他的羊肉的東西也好正,價錢也不太貴,物有所值。沿新會南環路轉左往三和大道小鳥天堂方向轉入300米就到啦.大有涼果那。
18.飲勝吧餐廳 中心路,金田電腦城對面,那的東西好吃,價錢10-20左右,甜品也是幾蚊到十幾,敦蛋,很滑,原只木瓜敦雪蛤膏好正。
19.外母靚湯 會城鎮前路中間,那的湯水不錯,夠火候,天天不同,其他的飯也可以,10元上下吧,經常沒位的啊。
20.紫荊閣 古榕路,房管局對面,西餐廳,環境可以,味道尚可,價錢略貴,那的乳鴿飯可以25元,不過我超不喜歡那有人吸煙。
21.台山黃鱔飯新會總店 紫華路1號,仁義羽毛球館附近,電話,以黃鱔飯、生猛海鮮、雙水大腸、以海鮮為主。我就特別喜歡它的黃鱔飯,好似25-30元一斤。 其他東西感覺有些貴。
22.百草堂 會城帝臨路9號 。價格基本都在5元~20元之間。PS:經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等,是一家大雜燴連鎖店。之前那裡的燒春雞不錯,味道很好…榴槤薄餅不錯,雙皮奶每到必吃 。
23.木興商店 城北路的在消防中隊對面有間「木興商店」的店仔,一般在下午**半後開門,老闆是個80後來的。那裡的招牌小食是「新奧爾良烤翅」,味道跟KFC的一樣,但是價錢只是其三分之一。還有那裡的撈面、溫蛋等小食都好好吃!絕對不容錯過啊。
24.李李麵店 田心路口(與女人街交界的地方),老字型大小,那的粥粉面還是不錯的,價錢還幾實惠。
25.**珍珠奶茶 記得知政中路有家賣珍珠奶茶的(對面是正和鞋業),裡面有一種小吃——章魚燒,好好吃上面還有會跳舞的柴魚片……
26.**早餐店 圭峰西路,北園派出所旁邊有一間早餐店,它做的粥粉面是不錯的,價錢好實惠,特別推薦它的炒河粉,3元一碟,味道好正。
27.**早餐店 尚志街,實驗小學對面,試過那的四川酸辣粉的,五元一大碗,味道不錯,也可以不辣的。
28.山卡拉餐廳 其菜式主要以山野特色菜為主,其中古法燒雞為鎮店名菜,總店在雙水將軍山水庫,它的圭峰店坐落於江門市蓬江區杜阮木朗蓮花山腳,也稱「客家村」,也就是在圭峰山滑草場內,龍泉酒店前 ,燒雞好正,35蚊一隻,但要預約,否則去到要等。(個人覺得燒雞最好吃!!)
29.明興酒家 會城圭峰滑草場對面,它主要做名牌燒鵝、乳鴿火鍋、明興黃鱔飯、秘制乞兒雞、豬肚雞、特色煎包、正宗大閘蟹等等。我們去了幾次,覺得它那的燒鵝、特色煎包、豬肚雞和水煮魚還是不錯的。味道可以,價錢也算合理,但有點貴呢。
30.鴻賀餐廳 主要特色是碳燒魚,我覺得五指毛桃浸雞和碳燒鯇魚好吃,價錢偏貴了些,地址:新會區會城鎮仁義黃沖坑禾紫地,也就是在金沙廣場那有個路口直走就是。
然後是江門市區~
一記 江華路上的東江路(泰和電腦城右邊的路進去,也就是酒吧街,)。新一佳對面斜坡下去,走完就是江華路,左拐直走,見到的右手邊第四個小巷進去200米左右。忘情吧對面。
布拉腸:2.5~4元 粉腸粥:3元 其他粥、粉、面價格也不高,基本都在10~15元以內
特點:傳說中江門布拉腸做得最好的店,粉腸粥也比較正,號稱燉品專家。這里的粥也不錯,周圍MM公認這里的粉腸粥是江門至今吃到最好的。去一記一定要食海鮮粥~!料足,好甜咖``
華之里 勝利路 五邑城隔壁,永利超市對面
快餐:4~5元 煲仔飯:8~10元 麵粉:好像4~6元
特點:快餐在同等價位裡面比較好吃,米飯比較好。據說它的煲仔飯也不錯。店裡還有很多甜品、沙拉、批薩之類的東西供應,中午的快餐生意超級火熱。
李記外海面 江華路上的東江路,外海幼師對面、步行街、躍進路口腔醫院附近,還有很多地方有
燴飯:8~10元
特點:飯比較好。另外還有很多其他東西可供選擇。不過個人覺得那裡的甜品不是很好,粥也一般。李記的雲吞好味,好大粒咖``
養生堂 港口路,美沙百貨往文化局走越500米。
基本都在10塊以內可以解決。都是普通的盅飯、燴飯、麵食之類的,比較有江門特色的店。
財記外海面 江華路有一家,其他地方好像還有
價格:5塊左右的價格,而且還送一碗非常濃的湯
特點:推薦吃牛腩、鮮蝦雲吞,雲吞很爽,質量高。腸粉也可以接受,餛飩真的算可以了
浩林沙律 躍進路二手手機廣場附近
沙律:7~8元 澳門豬扒包:6元 甜品:2.5~4元
特點:吃沙律好的地方,甜品也是它的強項。很多女生去的。
百草堂 港口路東華里路段 ,即在前往炮台途中的港口路路段。
價格基本都在5元~20元之間。
PS:經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等,是一家大雜燴連鎖店。聽班裡的男生說那裡晚上會賣好吃的特價燒春雞,10多元一隻,剛好可以買回來下酒…榴槤薄餅不錯,燒春雞每到必吃
阿二靚湯 港口路、蓬萊路
價格:6~25
特點:沒有什麼特別深的印象,菜做得漂亮。只對那裡的湯比較欣賞。 花旗參燉竹絲雞~!
姜撞奶 水南路上那家新形象對面有條小巷子(祈安街),走進去約150米的一家小店
特點:經營范圍雷同養生堂。號稱江門第一家姜撞奶,也有雙皮奶等。
姜撞奶,雙皮奶,椰汁紅豆冰都好正啊~南洋喳喳"都好好味~~
蒙自源 VS 雲之味 蒙自源在美莎,雲之味在蓬萊路,大參林隔壁和新泰和廣場樓下各有一家
價格:過橋米線8~16元,點心2~6元 薄餅6~8元
特點:兩個價格差不多,個人覺得總體來說雲之味性價比好像高一點點,不過蒙自源的點心多一些。味道跟桂林米線似的,湯底都不像正宗雲南米線用的老雞湯
PS:蒙自源的湯味比較濃,但料不多,個人比較喜歡雲之味的
燒鵝大王 蓬萊路接近勝利路的地方,綠化地旁邊那棟樓二樓
價格:只是比眾旺貴3~4塊
特點:傳說中燒鵝好吃,畢竟招牌菜。個人吃過忘記了。其他菜味道似乎還可以。總體評分比眾旺高多了。
真功夫 文華書店對面再下來一點,套餐還不錯,一般男生都能吃得飽。營養還不錯。
口甜舌滑 水南路,都不錯啊!!!
價格不是很貴!有甜品,飯,粥粉面,小吃……試過那裡的大碗飯,12蚊,吾錯啦!甜品糖水都幾好吃幾蚊到十幾蚊左右!雲吞-5,6蚊,香芋西米露,紅豆沙,綠豆沙,喳喳(雜豆糖水)-幾蚊雞,楊之甘露-6蚊,蓮子雪蛤膏-10蚊,芒果布甸,還有雪糕船都幾好啦!!!D沙拉就吾系幾好食! 都推薦拉麵!個碗夠大夠有feel!!
第一家台灣可口便當 在江門落戶,台灣可口便當提供了10多種外賣的便當,價格在9元至18元之間,在實在靚湯斜對面
裕記 9中個條街(又叫精品街)個度某間的小食店,個度D粉卷好出名噶~!蚊半一碟!我覺得距D醬同D辣醬好吃
譚魚頭 港口路,東湖公園的m記附近
價格:每人30~45元
特點:譚魚頭是全國有名的火鍋連鎖店,據說它家的火鍋底是吃了不熱氣的那種。對它家的魚頭情有獨衷~適合喜歡吃一點點辣的人去。那裡也有一些野菜和東北餃子、薄餅之類出售。
肥仔勤 在白沙加油站對面(西區大道),最出名就系咸豬骨粥~好像系12蚊一褒,夠3個人吃。一家吃咸豬骨粥很有名的店, 據帶我去的人說是江門最好吃的,自己也覺得那裡的咸豬骨粥很贊。
過馬路斜對面一家大排擋 , 以古井燒鵝出名,價錢也很抵, 去吃了幾次。
浮石市場後面試試那裡的泥鯭粥啦,那才叫鮮!!
在麗宮下個十字路口,在[麥田咖啡]對面一個好大的江門的宣傳牌下面,有間很不顯眼的小食店,不過裡面的鹵味很正,我喜歡吃的是鹵水大腸和鵝掌,味道一流!
小漁村 在竹排街[購書中心花壇直落150米左右拉,在路的右邊],那裡吃海鮮還不錯,魚生粥值得嘗試一下!
楓華美食 就在小漁村對面 [個名字都幾老土]不過裡面D雞幾好啊``白切,味道不錯!
新華酒店 江華路某路口入D,名字我都不記得拉``不過是老字型大小拉,一家2層的餐廳,吃峴褒一流,很是鮮美,因為湯都是用海鮮熬了的.
名鮮 江門有幾間,一間在西區大道,即陳白沙紀念館對面,鮮蝦雲吞最正~最多人點的,5蚊一碗,粒粒都有鮮蝦噶~~
果動力 在新一佳對面的斜波直落(水南路),差不多去到紅綠燈,在右邊.
以吃水果的製品為主,芒果千層好好味,6蚊一件,還有芒果糯米池都幾好,10蚊6個,有隻飲品叫"彩虹"都好正,12蚊~覺得距價錢有點貴,特別D西米露就好悟抵~
味千拉麵 在新之城地下,拉麵好好味,特別系湯底,我次次幾乎飲曬,但都幾貴下,20幾蚊個拉麵,有的套餐就抵D咯~~
瑪雅咖啡 在東湖電影院旁邊(躍進路),芝士蛋糕正到無得頂,咖啡都幾好,但價錢幾貴下,一件蛋糕都10幾蚊~~瑪雅的芝士蛋糕~~超正~~環境也不錯的
江華路,在泰和電腦城3樓,PIZZA幾好,品種多,價錢算實惠,意粉都做得幾好~
真正豆腐坊 勝利路,豆腐花不錯的,還有其他的
州拉麵店 就是車站對面那家(高成街) 價格:湯面3~6元 ,炒、拌面5~10元
特點:本人是麵食性的,所以在江門試過很多面,感覺這家的在眾多拉麵店裡算比較好,又近。湯是很濃的骨頭湯,不過有些人不喜歡那股濃烈的牛腥味。推薦那裡的涼拌面、炒拉麵
古記 天沙四路 在蓬江區政府附近的紅綠燈口過馬路後,在大參林的那個路口進去,直走至市場,便可看到了。
快餐:5元 煲仔飯:5元 肉飯:6元 特色肉飯:8元
特點:這里的煲仔飯據傳是江門市最好吃的幾家之一。它家的肉飯(就是飯上面另外加五花肉、鹵肉、雞翼等等,任選一樣,不知道應該叫什麼……)也不錯,適合廣大肉食性的同學。招牌飯是恩平豬手飯。
眾旺 快餐:5~6元
特點:青菜比其他地方好而且分量多,但是肉類給得好像比較少……早上的腸粉不錯,茄瓜咸魚煲也正
曼哈頓 東湖公園對面那棟樓的二樓
價格:10~25元
特點:中西合並,偏重西餐和點心多一點。食物算中等,有很多款燴飯,但是海鮮局意粉不是很好吃,番茄類的比較好。環境還可以,巨大的玻璃窗外可以看到東湖廣場和東湖公園的青山綠水。
天天 在蓬江區政府那一側往易初方向走,看見星星超市那個路口轉進去就是了。
點心:1~4元 麵粉類:2.5~6元 快餐:5元 燴飯:估計8元吧特點:幾乎是二十四小時營業!
為食坊 一記還有一家廣州風味的店,叫「為食坊」,生意好像也可以,在一記旁邊。
國順酒店 建設二路,銀龍閣對面
早茶:星期一至星期五大中小點3.8元,周末加10%服務費,中午11:00後有6~8元的燴飯供應
特點:上面列的那些東西價格算比較便宜了。
門 五邑城對面的小巷裡,歌莉亞對面某個小門進去的二樓, 基本價格都在10~35元之間,填飽肚子的都在10元以上
特點:個人覺得在江門吃過的芝士海鮮局意粉是那裡的比較好吃。其他的東西勉強過得去。不過地方太小了!!
紫晶園 港口路文化局內
菠蘿包:18元/打 榴槤酥:24元/打 大約有98款菜基本都在10~25元之間
特點:它家的菠蘿包是全國名小吃(裡面真的包菠蘿哦!),基本去到那都會先叫上一打。其他的菜也做得不錯。有早夜茶喝
玩的地方也不少,不過就以看風景參觀為主~最近有個新開的明星公園,可以去看看~~
江門主要旅遊景點:
蓬江區:東湖公署、長堤風貌街、陳白沙紀念館、叱石、公坑寺
江海區:白水帶風景區
新會區:小鳥天堂(《鳥的天堂》)、圭峰山、古兜溫泉、梁啟超故居、橋梁博物館、崖門南宋景區。
開平:開平雕樓、開平立園
恩平:金山溫泉、帝都溫泉
台山:上下川島、飄雪溫泉、黑沙灘
鶴山:大雁山、古勞水鄉
回答那麼多多給點分吧~~
⑼ 吃貨必去的三大城市分別是哪個城市
吃貨必去的三大城市分別成都、順德、廣州。
3、廣州
廣州是中國十大美食之都,民間有「食在廣州」的美譽。廣州菜是粵菜的主體和代表,用料廣博,選料精細,技藝精良,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。口味上以清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆為主,追求原料的本味、清鮮味。既符合廣東的氣候特點,又符合現代營養學的要求,是一種科學的飲食文化。
⑽ j江門有那些特色小吃,哪裡好玩
樓上的不知道在那裡抄會來的,都不知道多久了。太不專業啦、至少你也看一下在復制上來嗎。