⑴ 蝦和西紅柿雞蛋能一起吃嗎
可以的，有一道菜叫番茄蝦仁炒蛋，主要食材是鮮蝦仁和番茄。
西紅柿禁忌：
1、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
2、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。
4、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱
(1)蝦雞蛋西紅柿怎麼做好吃擴展閱讀
西紅柿含糖量也很高，約為1.5%-4.5%，而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。西紅柿還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍。
蝦的禁忌：
1、蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦和果汁：同食會腹瀉。
3、蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
4、蝦皮和紅棗：同食會中毒。
蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎後敷貼於患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。搗成膏，敷蟲疽有效。
⑵ 雞蛋蝦仁西紅柿怎麼炒
西紅柿雞蛋蝦仁
1. 蝦挑去蝦線，剝除蝦殼成蝦仁，雞蛋打散成蛋液，西紅柿去皮切成塊
2. 鍋燒熱倒油，放入蛋液炒熟盛出待用
3. 鍋中留底油，倒入蝦仁炒至變色，放入西紅柿塊，加一些白糖翻炒至出湯，再倒入雞蛋塊
4. 調入鹽炒勻即可
⑶ 西紅柿蝦仁炒雞蛋怎麼做
主料
西紅柿
3個
雞蛋
2個
蝦仁
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
開水
適量
步驟
1.准備食材
2.蝦仁用料酒、鹽腌一下
3.西紅柿去皮切塊
4.雞蛋打散
5.雞蛋炒熟盛出
6.鍋中放油，煸炒西紅柿
7.放點開水，中小火煮
8.等西紅柿發軟出水時放入蝦仁翻炒
9.蝦仁變色熟時放入雞蛋
10.放鹽翻炒
11.最後撒上蔥花。
⑷ 西紅柿雞蛋蝦仁的做法，西紅柿雞蛋蝦仁怎麼做
1.蝦挑去蝦線，剝除蝦殼成蝦仁，雞蛋打散成蛋液，西紅柿去皮切成塊
2.鍋燒熱倒油，放入蛋液炒熟盛出待用
3.鍋中留底油，倒入蝦仁炒至變色
4.放入西紅柿塊，加一些白糖翻炒至出湯
5.再倒入雞蛋塊,調入鹽炒勻即可。
⑸ 雞蛋湯的做法，番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做好吃
蝦仁番茄雞蛋湯
材料：西紅柿兩枚、雞蛋兩枚、蔥姜、香菜、黃瓜、自製干蝦、精鹽
做法
1、鍋內加油，放蔥姜煸炒出香。
2、放入西紅柿塊加少許精鹽翻炒。
3、翻炒西紅柿塊至糊狀。
4、西紅柿炒成糊狀後鍋內根據飯量加水、放入蝦仁。
5、把攪好的雞蛋液慢慢倒入旋轉的勺子內，湯開後撒入香菜段、黃瓜絲出鍋。
⑹ 雞蛋蝦番茄怎麼做好吃
用料
主料
⑺ 番茄蝦仁炒蛋的做法
前兩天又准備做番茄炒蛋吃，發現冰箱里還有些蝦仁，是時候給它加點料了，放了點蝦仁，不得不說簡直是完美！番茄雞蛋的酸甜口味，加上Q彈鮮香的大蝦仁，使這道菜營養升級，連湯汁都不放過，泡米飯吃了......老少皆宜，不信你試一試。
食材：番茄2個，蝦仁，雞蛋2個，蔥花，鹽，生抽，糖
做法：
1.雞蛋打散加入少許水，攪拌均勻；番茄切塊備用。
2.熱鍋倒入適量油，倒入雞蛋液迅速用筷子順時針旋轉翻炒，雞蛋全部凝固後出鍋。
3.熱鍋倒入番茄加入一點水炒軟，加入蝦仁，炒好的雞蛋，再加入鹽糖，1勺生抽調味。
4.出鍋後撒上蔥花即可。
小貼士：
1.番茄和雞蛋的比例1:1是最好的。
2.炒雞蛋時加入一點清水，這樣會使得雞蛋嫩滑。
屏幕前的你是不是在流口水呀，趕緊擦一擦口水動手做起來吧~
⑻ 番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做好吃
用料：番茄一個、雞蛋兩個、大蝦仁4個、水發木耳20克、香菜一棵、蔥、姜。
調料：料酒10毫升、鹽2克、雞精2克。
做法：1、西紅柿洗凈。2、准備好的兩個雞蛋。
3、蝦仁提前從冰箱拿出來化凍
4、番茄切成1公分的小丁，雞蛋磕到碗里。
5、鍋里放適量涼水，把提前切好的蔥、姜、番茄丁和木耳放入鍋中。
用大火燒制。
6、開鍋後放入蝦仁、料酒少煮片刻。
7、倒入打好的雞蛋液，放入鹽、香菜、香油、雞精調味即可出鍋。
8、盛入碗中。
⑼ 蝦仁西紅柿雞蛋怎麼做
主料：西紅柿1個、雞蛋2個、蝦10隻
調料：色拉油適量、食鹽適量、白糖適量
西紅柿雞蛋蝦仁的做法
1.蝦挑去蝦線，剝除蝦殼成蝦仁，雞蛋打散成蛋液，西紅柿去皮切成塊
2.鍋燒熱倒油，放入蛋液炒熟盛出待用