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雞蛋蒸面條怎麼做好吃

發布時間: 2022-02-06 04:07:28

㈠ 面條怎麼煮好吃 雞蛋

  • 主料

  • 雞蛋

    2個

  • 面條

    100g

  • 青菜

    150g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 步驟

  • 7.面條煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽,顏色會好看些,味道也好些。

㈡ 面條煮雞蛋怎麼做好吃

步驟
雞蛋煮麵條的做法步驟11.准備好所需的材料
雞蛋煮麵條的做法步驟22.起油鍋,把雞蛋打進去,等煎好底下那面的時候,在蛋黃上灑點細鹽。
雞蛋煮麵條的做法步驟33.生菜洗干凈,蔥切成很細的蔥花仔。
雞蛋煮麵條的做法步驟44.把煎好的雞蛋和面條放進鍋里。
放上適當的水。一起煮。
用鍋鏟把面條松開。
雞蛋煮麵條的做法步驟55.把生菜放進去。
雞蛋煮麵條的做法步驟66.灑上點雞精。
雞蛋煮麵條的做法步驟77.把蔥花灑上去,OK,美味的早餐來了

㈢ 雞蛋煮麵條怎麼做好吃

可以先把雞蛋煎好,然後放水燒開後下面,可以順便煮一點素菜撈起來,面煮好後挑起來放在蛋上面,加佐料就可以了

㈣ 雞蛋面條怎麼做好吃

原料:
沙瓤西紅柿一大個、雞蛋兩個、蔥適量、掛面適量、鹽、白糖、雞精適量。
做法:
1、蔥切蔥花,西紅柿切成入口大小,西紅柿盡量不要去皮,西紅柿皮一般也少會有殘留農葯,而且西紅柿皮非常有營養。
2、雞蛋打散加少許鹽,放入炒鍋炒嫩炒碎,盛出備用。
3、鍋里留少許油,放入蔥花,出香味後,放入西紅柿,湯變紅之後,放炒好的雞蛋,鹽和糖。
4、加少許水,和雞精,汁水濃稠之後關火。
5、掛面煮好,過下涼水,拌做好的西紅柿雞蛋一起吃。

㈤ 炒雞蛋蒸面條的家常做法

用料
主料
面條魚500g
雞蛋150g
輔料

適量
面條魚炒雞蛋的做法
1.
准備面條魚
2.
清洗
3.
打入三個雞蛋,加鹽,攪拌均勻
4.
鍋燒熱,倒油,放入面條魚
5.
翻面,不斷翻面
6.
面條魚成白色即熟

㈥ 煮雞蛋面條怎麼做好吃

自己做的雞蛋煮麵條的做法
1.准備好一塊面條和三個雞蛋。 蔥適量,起油鍋,把雞蛋打進去。往雞蛋中間蛋黃里灑上點鹽花。等雞蛋煎好一面,再翻過來煎另外一面。
2.煎好的雞蛋,放入鍋里。倒進去冷開水或者高湯。把所有煎好的雞蛋都倒進去。把面條放進去。煮一分鍾,用筷子把面條挑散開來。等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。

常食用麵食有很多好處,首先,含有抗癌物質。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、肌膚癌、腸癌、食道癌等都有抵製作用。
其次,麵食能夠養心氣。小麥性平,味甘。中葯裡面有個「淮小麥」,就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和,但如果作為一種食物來說,對體質具有一定的改善也是十分難得的了。都說人要心寬,除了自己對情緒的調節以外,食物的輔助作用也是不可小覷的,凡事容易鑽牛角尖的人,可以適當多吃一些麵食,能夠促進心氣平緩。
再次,麵食易消化,熱量高,能夠抵禦飢餓,麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。
不過,通常都有麵食容易導致發胖的說法,因為麵食營養豐富,因此,在大量的食用後容易發胖,但是對於基本的日常三餐是完全沒有問題的。
凡事應有度,任何食物都是如此,這個世上從來都沒有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不論再喜歡吃麵食都要注意營養的均很哦。

㈦ 光用雞蛋煮麵條怎麼做好吃

面條是不是大家在平時都會吃到的,特別是愛吃麵食的北方人,平時應該都會吃面條吧,面條的做法是很簡單的,而且面條能夠做出很多種來,不同口味的麵食已經受到了我們越來越多的喜愛了,特別是雞蛋煮麵條,很多人過生日的時候都會吃到這樣的面,下面我們看看雞蛋煮麵條的做法。

雞蛋煮麵條是很常見的,過生日的人會吃一些長壽面,都是用雞蛋做的,面條是很簡單的食物,它的做法很簡單,因此很多人都是愛吃面條的,畢竟很省時間嗎,下面我們來看看雞蛋煮麵條的做法。
今天我們介紹的雞蛋煮麵條的做法大家應該都知道了吧,這一面條的做法是很簡單的,愛吃麵食的人應該都特別喜歡吃雞蛋面吧,別看面條的做法很簡單,可是它卻是很有營養的,再上幾個雞蛋營養就會更豐富了,簡單的美食最重要。

㈧ 雞蛋蒸面條做簡單又好吃

雞蛋面可以說是最常見的一種煮麵方式了,雞蛋面條也是是充飢的最佳最方便食物選擇,而且雞蛋面我們也可以做得營養健康,雞蛋含的蛋白質含量比較高,對營養補充比較有利,所以下面為大家介紹一下,雞蛋面的不同做法。

首先就是常規的雞蛋面,需要的是雞蛋、雞精、鹽、香油、掛面,將雞精以及鹽放入碗中,加入少量的水攪拌均勻,在碗中打入雞蛋,然後用清水煮好面裝到盤子裡面,把雞蛋放到碗裡面水蒸3到5分鍾,把蒸好的雞蛋拿出來加上香油,用筷子把雞蛋拌開,將雞蛋倒入面碗裡面就可以吃了。
還有就是石磨雞蛋面,其實石磨雞蛋面的煮法是差不多的,主要是加工的石磨掛面,營養成分可以得到更好的保留,而且面身柔軟不糊湯,食用的話更有勁道,營養價值也比較高,可以起到生津止渴,護心補心,養血益氣的效果,還有很好的健脾養胃,抑制腫瘤的作用。
所以說食用這些食物,不僅僅是一種美味的享受,事實上對我們的身體保健以及一些疾病的預防也可以帶來很好的效果,主要還在於食材的選擇,好的食材是保證身體健康的必需。

㈨ 面條加雞蛋怎麼做好吃

雞蛋煮麵條

    主料

    面條(生)1塊

    雞蛋3個

    調料

  • 食鹽

    適量

  • 調和油

    適量

  • 雞蛋煮麵條的做法

    1.准備好一塊面條和三個雞蛋。

    蔥適量

    9.等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。

㈩ 雞蛋蒸面的各種做法

蒸面條
的做法:
·配
料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜、
黃豆芽
、長、短豆角等均可)適量,生薑,醬油,鹽,機制濕面500g(薄型做
撈面條
用那種,不要用那種厚型的做
湯面條
的,或者用很細的那種濕面為最好)。註:此為約四人量,我在單位宿舍作過幾次,鍋也只能裝這么多,一般最後總是吃光光的,不過我一般估不太准。
·操
作:①
面條放蒸鍋隔水蒸,鍋冒哈氣(俺家鄉話,就是那股白的水汽)後10~15分種端鍋,放置一邊備用。

五花肉切薄片,不要特別薄,否則蒸後肉片會找不到的;青椒切塊,生薑切片或絲(我喜歡切絲,因為那樣吃的時候不容易感覺到)。

肉片放容器中加適量鹽及醬油拌勻,炒鍋加油,燒熱,加生薑絲,炒肉,然後放入青椒,翻炒稍燜後加適量量醬油、水及食鹽,蓋鍋蓋略燉幾分鍾端鍋。注意:醬油、食鹽及水量應較多,要求菜湯量較多、略咸些,且醬色較濃(因為面條不加鹽,菜湯要為面條上味及上色)。

把前面蒸好的面條放入炒菜鍋和炒好的菜用筷子及
鍋鏟
配合拌勻,最好是拌勻後基本上面條全部染上不太濃的醬色,且菜湯基本被面條吸收沾染不留太多剩餘。所以炒菜時醬油、鹽、水加的量較難掌握。