A. 豆腐腦好吃嗎
在寒風蕭蕭的冬日早晨，沒有什麼比一根油條配上一碗豆腐腦更人讓感覺愜意的了。說到豆腐腦，好像南方和北方的朋友能立刻吵起來！「豆腐腦還有甜（咸）的？那還能吃么！齁（hou）死了！」
曾經不知是哪個吃貨在微博上說過這樣一句話：中國的土地一塊都不能少，誰知道能長出什麼好吃的來？確實，中國地大物博，孕育出的美食更是數不勝數。想要毫無爭議的劃分中國的美食，幾乎是不可能完成的事。
雖然大家都知道每個人口味不同，但還是樂此不疲地爭論，南北大戰總是那麼有趣，豆腐腦的甜咸之爭，誰也說服不了誰，那麼你喜歡哪一款呢？
B. 豆腐腦好吃嗎
豆腐腦好不好吃完全看個人對食物的喜好。豆腐腦當中的營養是非常豐富的，含有多種微量元素，比如鐵，鈣，磷，鎂等，並且其中含有的優質蛋白也是非常豐富的，可以有效的補充人體所需的蛋白，同時增加營養，幫助人體消化，對於造血也有一定的輔助功能。豆腐腦當中不含膽固醇，所以對於高血壓，高血脂，冠心病，動脈粥樣硬化的人群來說，也是可以放心使用的。但是兒童以及脾胃虛寒的人要少吃，以免引起腹瀉等不良反應。
C. 豆腐腦好喝嗎
這種東西還是挺好的，營養豐富的東西，特別喜歡這個東西挺好吃的，不錯不錯
D. 豆腐腦甜的好喝嗎
好喝的，北方人主要是愛吃鹹味，他們的口味偏重，豆腐腦都是鹹的，豆腐腦喜歡用鹵味的形象呈現在餐桌上，做法一般用嫩豆花經過加工後，成軟塊狀的豆花，搭配一些配菜木耳、香菇、黃花菜等，再澆上色重濃香的鹵汁，有些地方還會加上肉餡，東北地區喜爰放入麻醬、辣椒油、醬油、醋、韭菜、蒜泥、蔥花、香菜等。
南方人口味偏清淡偏甜，豆腐腦主要是以香甜味為主，一般在已經加工好的豆花中，加入少許糖漿，砂糖或紅糖，為了有新鮮的口感，還會在豆腐腦中放綠豆、紅豆之類的，也有加水果。
其他的配料就會是紅棗、枸杞子或者清淡的蔬菜，不會加鹵汁，所以口感相對清爽。尤其是在炎熱的夏天，人們會把豆腐腦凍一下，口感更加冰涼舒爽。冬季會適當加入薑汁來增加驅寒保暖的效果。
現在很多的店家推成出新，豆腐腦也與時俱進，出現了各種花樣的品種，有的加入黑巧克力，做成甜品類的 「巧克力豆花」，有的則放入芝麻糊，叫作 「芝麻糊豆腐花」，讓人有些弄不懂到底是芝麻糊還是豆腐腦了。南方人會把豆腐腦的外觀呈現得更漂亮，因此豆腐腦也叫「豆花」。
E. 怎樣評價豆腐腦這種食物
首先，作為早點來說，豆腐腦的那種營養健康的價值是不可否認的，作為早點，它是有很多的營養，所以是很適合做早餐的，而且它的口感比較軟糯，無論是什麼年紀的人都可以吃？還有他的味道是可以根據自己的口味進行調試的，咸口甜口都可以嘗試一下，但是還是有很多的人不喜歡這種食物，我也沒有什麼可以說的，畢竟一個人一個愛好，反正我覺得這種食物還是蠻不錯的
F. 中國什麼地方的豆腐腦好吃
這個看個人喜好吧，南咸北甜，北京的豆腐腦名氣不小。南京三鮮豆腐腦美味十足。四川豆花（豆腐腦）叫響全國。都不錯。
G. 豆腐腦兒好喝嗎
好喝極了，這個東西是一種早餐
H. 豆腐腦是甜的還是鹹的呢
哈哈，這個豆腐腦咸甜之爭，真不知道要爭到什麼時候！大家好，我是小白菜多肉美食，看到這個問題的時候真的又想笑了。這個豆腐腦咸甜之爭年年都有，到底是吃甜的還是鹹的？我覺得這和口味有關的，既能吃甜的，又能吃鹹的，還能做成辣。 北方一帶管它叫豆腐腦，吃的時候把豆腐腦一片片的刮到碗里，放上切碎的香蔥，再澆上醬油或者是放點蝦米，一拌也非常好吃，豆腐腦非常嫩，也非常開胃，一碗咸豆腐腦配上一根油條或者是燒餅，就是一頓完美的早餐了！
今天分享的是內酯豆花的做法。
豆花是一種很好的食材，不管是吃甜的鹹的還是辣的都很好吃，這3種吃法我都愛，所以沒有什麼，應該不應該吃的，都很好吃，每個人的口味都不一樣，你喜歡吃哪種就選擇哪種吃法吧！
I. 豆腐腦好吃嗎
豆腐腦好吃
豆腐腦也是我最愛吃的早餐之一了，以前我認為好難哦，可是動手做了之後發現真的好簡單，而且營養也更豐富了，打的鹵可以隨自己喜好隨意改變。豆腐腦不光好吃，營養也非常豐富，豆腐腦的主料是黃豆，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1 000克瘦豬肉。並且富含多種維生素及礦物質。所以，黃豆被人們美譽為「豆中之王」。<br />
黃豆不含膽固醇，並可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生，預防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質，它對糖尿病有一定的療效。因此，黃豆被營養學家推薦為防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。