1. 可樂雞蛋的做法
1、把雞蛋用清水清洗干凈，放進蒸鍋，水開後轉小火10分鍾關火取出；
2、把取出的雞蛋放入涼水中，經過涼水浸泡蛋殼很容易剝；
3、取一隻鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水，放在燃氣灶上做開；
4、把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鍾後關火；
5、把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗，晾涼後蓋保鮮膜；
6、放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。
2. 可樂雞蛋怎麼做
很多人都愛喝可樂
可樂除了喝還能拿來做菜
你是不是以為可樂
只能拿來做可樂雞翅？
其實可樂能做的食物還有很多
今天我們一起做可樂鹵蛋
好吃又簡單的可樂鹵蛋
喜歡的可以自己動手試試哦！
3. 可樂雞蛋怎麼做好吃
主料
雞蛋
8個
可樂
一罐
輔料
生薑
適量
冰糖
適量
生抽
適量
步驟
1.雞蛋煮熟
2.煮熟的雞蛋入涼水，剝殼
3.調料：可樂、冰糖、生薑片
4.可樂倒鍋內
5.加點鹽
6.倒入冰糖、生薑
7.放入剝好的雞蛋
8.第七步補充：倒入生抽（如果要顏色深點就用老抽）所有的材料入鍋後煮至湯汁差不多即可。
4. 可樂雞蛋的做法有哪些
前言
完全是延續可樂雞翅的做法，每天早餐不知道吃什麼，單煮雞蛋大小朋友都不吃，換一張方式煮雞蛋做早餐吃吧！頭天晚上邊看電視邊准備第二天的早餐。
材料
主料：雞蛋8個、可樂一罐；
輔料：生薑適量、冰糖適量、生抽適量
可樂雞蛋
1
雞蛋煮熟
2
煮熟的雞蛋入涼水，剝殼
3
調料：可樂、冰糖、生薑片
4
可樂倒鍋內
5
加點鹽
6
倒入冰糖、生薑
7
放入剝好的雞蛋
8
第七步補充：倒入生抽（如果要顏色深點就用老抽）所有的材料入鍋後煮至湯汁差不多即可。
5. 可樂雞蛋的家常製作方法
可樂雞蛋的家常製作方法：
用料：雞蛋8個、可口可樂適量、鹽適量、老抽適量、醬油適量、油1湯匙、白芝麻適量。
步驟：
1、雞蛋冷水下鍋，煮熟。
6. 可樂雞蛋做法步驟一覽 虎皮可樂雞蛋的烹飪技巧分享
1、用料：
雞蛋7個、可樂300毫升、蚝油1勺、蒜末3瓣、干辣椒適量、紅燒醬油適量、生抽1勺、老抽1勺、鹽1匙、蔥末可加可不加。
2、做法：
（1）從超市買回來的雞蛋放入盆中倒入適量的水清洗干凈表面的臟東西。
（2）清洗干凈的雞蛋放入鍋內倒入適量的水，水量漫過雞蛋，蓋上鍋蓋開小火煮開後關火燜2～3分鍾。
（3）碗中倒入適量的涼水備用。
（4）煮熟的雞蛋撈出放入准備好的涼水中，浸泡放涼後用手把雞蛋外殼剝掉。涼水浸泡過的雞蛋更容易剝掉雞蛋殼，並不容易造成蛋清粘在蛋殼現象。
（5）剝好的雞蛋在前後兩面用刀劃幾刀裝盤備用。這一步是為了後面煮的時候更入味和煎制時不容易爆裂。
（6）大蒜剝掉外皮和干辣椒清洗干凈，用刀剁成蒜末和辣椒段裝盤備用。
（7）鍋燒熱後倒入適量食用油，放入剝好的雞蛋，小火煎至表面金黃焦脆撈出裝盤。一定要把雞蛋表皮煎至焦黃，一方面做出的可樂雞蛋顏色好看，另一方面也是為什麼可樂雞蛋吃起來口感外皮焦脆和酥脆的口感的原因。
（8）鍋內留底油，放入切好的蒜末翻炒至表面開始變色，並聞到一股濃郁蒜香味後倒入切好的干辣椒翻出出香味。
（9）倒入煎好的雞蛋翻炒均勻後，倒入1匙蚝油，1匙生抽和1匙老抽翻炒均勻。
（10）倒入准備好的可樂，中火煮開後倒入1匙食用鹽翻炒均勻，蓋上鍋蓋繼續煮。
（11）等煮到湯汁明顯變少後轉大火收干湯汁，關火盛出後把剩餘的湯汁澆在雞蛋表面，再用切好的蔥花點綴一下即可食用。
7. 可口可樂煮雞蛋好吃嗎
好吃，做法如下
准備材料：雞蛋 10個、香葉 1片、八角 1瓣、桂皮 2小塊、紅燒醬油 適量、可口可樂 適量。
一、雞蛋洗凈後放入砂鍋中，加蓋開小火
二、煮熟後取出雞蛋，稍涼後將蛋殼敲碎，
三、將調料與雞蛋重新放入砂鍋後倒入可樂，可樂量蓋過雞蛋即可。
四、然後往砂鍋內再倒入紅燒醬油，上色更好
五、移至燃氣灶加蓋大火，煮沸後繼續煮至2~3分鍾，
六、再轉小火煮約10分鍾、關火浸悶半小時左右，最後再大開火煮沸收汁關火。
七、收汁後即可取出放入碗中，這樣可樂雞蛋就已經做好了。
8. 家常可樂雞蛋的做法
【可樂雞蛋】
1.准備食材：
小蔥切成蔥花；生薑切成姜絲；雞蛋六個；可樂一瓶。
2.煮雞蛋：
鍋內燒水，涼水下入雞蛋，煮8分鍾左右，雞蛋煮熟以後撈出，用涼水快速沖洗。涼水下鍋，這樣容易剝去雞蛋的外殼。
3.雞蛋改刀：
剝去雞蛋的外殼之後，把每個雞蛋不同的方向劃上幾刀，這樣便於雞蛋的後期入味。
4.准備輔料：盆中打入一個雞蛋，放入一勺食鹽，攪散。再拿一個小盆，放入玉米澱粉30克備用。
5.雞蛋掛糊：
把改好到的雞蛋先蘸上雞蛋液，再裹勻玉米澱粉，這樣能使雞蛋炸得更加酥脆。
6.炸雞蛋：
鍋內燒油，油溫五成熱時，放入雞蛋；用勺子來回翻動雞蛋，以免雞蛋粘鍋；中小火炸制兩分鍾左右，雞蛋炸到表皮酥脆時，倒出控油。
7.烹飪裝盤：
鍋內燒油，倒入姜絲翻炒；抓入八角2個、干辣椒1克、倒入蚝油2克提一下鮮味；接著倒入可樂30克。
加入食鹽2克、雞粉2克、白糖3克、生抽4克，再放入生抽提一下鮮味，加入少量的清水，然後放入炸好的雞蛋， 不停地晃動鍋，並且澆汁給雞蛋入味。
大火燒開轉小火，讓雞蛋慢慢入味；湯汁逐漸收濃，淋入少許的水澱粉、勾一層薄芡；湯汁收濃以後，即可起鍋裝盤，最後撒上蔥花作為點綴即可。
9. 可樂雞蛋的做法，可樂雞蛋怎麼做好吃，可樂雞蛋
食材用料
雞蛋7個相剋食物
可樂330毫升
花椒少許
老抽適量
鹽適量
可樂雞蛋的做法
1.材料：雞蛋（已煮熟）
2.可樂、花椒
3.將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。
4.隨後，在鍋中倒入可樂。
5.接著，擱入花椒。
6.然後，加適量的老抽。
7.加適量的鹽。
8.最後，下入剝了殼的雞蛋。
9.煮開。
10.用文火煮上10分鍾，即成。
11.盛出、裝入碗中，就可以吃吃嘍。。。