㈠ 肉末雞蛋餅的做法步驟圖,肉末雞蛋餅怎麼做
用料
雞蛋:2隻
豬肉:適量看自己喜好 200克
香蔥:三兩顆 要那種小蔥哦
麵粉:適量 普通麵粉就可以
鹽:適量
清水:適量
肉末雞蛋餅的做法
我是臨時決定做的,家裡有那個果語原汁機我就用來搖肉末了肉末雞蛋餅的做法 步驟1
搖好的肉末加入適量麵粉,雞蛋,香蔥末,鹽,清水攪拌均勻就可以了!肉末雞蛋餅的做法 步驟2
然後把它均勻的鋪入平底鍋或電餅檔就好了肉末雞蛋餅的做法 步驟3
最後用模具把它做成各種形狀
㈡ 雞蛋肉末餅的做法
掛面雞蛋肉末早餐餅
看著別人家的泡麵餅,香香噠
但是家裡好像只有之前買的掛面了
沒事!
我們就用掛面做既好吃又健康的掛面餅吧!
用料
雞蛋 1個
鹽 適量
麵粉 半勺
油 適量
肉末 10克
掛面 一小把
生抽 2克
蔥花 2克
掛面雞蛋肉末早餐餅的做法
剁好肉末
加入鹽,生抽拌勻
鍋中加油
加入肉末
把肉末炒散
肉末里加一個雞蛋
攪拌均勻
加入蔥花,鹽和半勺麵粉
拌至無乾粉後加入掛面碎
拌勻
鍋中再加入一點油
倒入麵糊攤成餅
底部凝固後翻面
加入半鍋水
蓋蓋燜至水乾
水乾後翻面
加點油烙至兩面金黃
用鏟子切開
切成自己喜歡的塊數
美味的掛面餅出鍋
㈢ 雞蛋肉末炒麵的做法,雞蛋肉末炒麵怎麼做好吃
雞蛋肉末炒麵的做法
材料
蕎麥面70g,五花肉薄片50g,高麗菜60g,豆芽菜20g,青蔥末少許,煎餅醬汁適量,柴魚素1/3小匙,辣醬油少許,蛋2顆,柴魚高湯1大湯匙,佐料:適量,A.煎餅醬汁適量,柴魚素1/3小匙,辣醬油少許,B.蛋2顆,柴魚高湯1大匙
做法
1.將蕎麥面放入滾水中煮熟後,用冷水洗除面條上的黏液與澀味,瀝干備用。
2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。
3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥面與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。
4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。
5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。
6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。
㈣ 做法,雞蛋肉末面怎麼做好吃,雞蛋肉末面的家常做法
主料雞蛋2個陽春面200克五香肉末2勺 輔料油適量鹽適量蔥適量辣椒油2勺生抽適量
步驟
雞蛋肉末面的做法步驟11.坐鍋燒熱。
雞蛋肉末面的做法步驟22.下油燒熱後磕入兩個雞蛋。小火慢慢煎熟。
雞蛋肉末面的做法步驟33.煎好後撈出放碗里。
雞蛋肉末面的做法步驟44.將就煎過雞蛋的鍋放適量的清水。加一勺鹽。
雞蛋肉末面的做法步驟55.燒開之後放陽春面下去大火煮開至8分熟。
雞蛋肉末面的做法步驟66.拿一個碗,放入蔥花,生抽,鹽,辣椒油。
雞蛋肉末面的做法步驟77.煮好的面條倒上去。
雞蛋肉末面的做法步驟88.攪拌均勻後放入自己做好的肉沫和煎好的雞蛋即可。
㈤ 瘦肉雞蛋面的做法,瘦肉雞蛋面怎麼做好吃,瘦肉
1.准備好材料
2.把雞蛋打開發了,放入適量醬油,這樣雞蛋不會太淡
3.水水燒好後,放面。
4.等到1—2分鍾左右,撈面,洗一洗,停水,放入碗里,一會用
5.在瘦肉里放入適量的油,生粉攪拌
6.燒水把瘦肉放進去,蓋上去,等到冒煙
7.煎蛋,放剛剛的瘦肉水,蓋上蓋子
8.等到冒煙放面,蓋上蓋子,
9.在碗中放適量的醬油和油,攪拌
10.放蛋,放湯,撈起到蛋上ok
㈥ 的做法,肉末雞蛋餅怎麼做好吃,肉末雞蛋餅的家常做法
食材用料
雞蛋4個相剋食物
麵粉100克
方火腿肉適量
肉末適量
蔥花少量
油適量
鹽適量
生抽適量
肉末雞蛋餅的做法
1.准備食材:肉末、火腿末、雞蛋、蔥花
2.把麵粉用清水調漿,不稀不稠,沒有粉團。
3.敲雞蛋劃開蛋液,放入調好味的肉末,攪拌。
4.將面漿緩緩倒入其中,攪拌成這樣的漿液。
5.起油鍋,油熱關小火,勺一勺漿液入油鍋煎。
6.用一碟蓋在鍋上反轉,餅完整地落在碟中,再煎餅的反面。
7.循環操作,煎完漿液。
8.切開可吃。
㈦ 肉末雞蛋餅怎麼做好吃
㈧ 雞蛋肉末面的做法,雞蛋肉末面怎麼做好吃,雞蛋
食材 主料 面條 500g 肉絲 二00g 雞蛋 一個 香菜 一棵 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 步驟 一.自己提前壓好的面條 二.肉切成肉絲,香菜切小段 三.雞蛋打散 四.鍋中少油,先炒肉絲 5.加適量的清水(如果有高湯會更好) 陸.加適量的鹽 漆.加適量的生抽 吧.打攪散的雞蛋打入 9.出鍋前撒上香菜 一0.另起鍋下面條 一一.把面條撈出放在碗中 一二.澆上打好的雞蛋肉絲湯就可以