㈠ 青椒火腿豆腐絲怎麼做，口味獨特，簡單亦很美味呢
首先把青椒清洗干凈，然後切成段，把火腿切成片，把豆腐切成絲，起鍋燒油，油熱，放入蔥姜蒜爆香以後，把青椒放入，再把火腿放入，加入適量的胡椒粉，豆瓣醬，生抽，蚝油，再倒入適量的開水，水開以後把豆腐絲放入，再加入適量的鹽燉煮幾分鍾，一道非常好吃的青椒火腿豆腐絲就做好了。
㈡ 芹菜火腿炒豆腐乾怎麼做
芹菜火腿炒豆腐乾
材料
芹菜 6根
火腿半圓片 適量
豆腐乾 4塊
鹽 適量
做法
1. 先處理芹菜，把芹菜的絲處理干凈，否則芹菜的口感不好
2. 剝的時候一定要小心，盡量不要斷
3. 倒油，熱鍋
4. 剝好的芹菜洗干凈切成段，瀝水，入鍋翻炒加鹽
5. 等芹菜六成熟的時候加入切成條條的豆腐乾翻炒
6. 翻炒幾下之後加入火腿片一起翻炒
㈢ 豆腐乾怎麼做好吃
提到豆腐乾，人人都吃過！豆腐乾，漢族傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾一年四季都是我家飯桌上的常客。豆腐乾因其在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到大眾的喜愛。豆腐乾不僅美味，其營養價值更是奇高。
2、在准備一些配料，把青辣椒洗凈切成絲，紅辣椒也沖洗後切絲，蔥切末，姜切絲，放入盤中備用。（不太喜歡吃很辣的味道，可以調整辣椒的用量，或選擇不太辣的辣椒製作）
3、熱鍋倒入油，油溫七成熱，放入花椒，蔥末，姜絲，開小火炒出香味，再放入切好的豆腐乾翻炒均勻。
4、在鍋中加入，鹽，胡椒粉，蚝油，老抽炒均勻，大約炒一分鍾左右，再加入青紅辣椒，炒至辣椒斷生即可。
5、出鍋前，放入雞精翻拌，最後裝入盤中，一盤美味又下飯的家常菜就做好，做法簡單快速。
㈣ 豆腐和火腿腸怎麼做好吃
豆腐和火腿一起做，想要口感好吃，最好再加點兒雞蛋進去，然後一起燉就好。
㈤ 炒芹菜豆腐乾火腿怎麼做
芹菜炒香乾 ： 類別：家常菜 小炒
原料：芹菜300克、香乾3塊、火腿一根、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。
做法1： 1 將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗干凈後切成寸長的段
2 豆腐乾先橫批切成兩半的片，再改刀成絲
3 熱鍋入油，待油溫時倒入香乾炒出香味；
4 倒入芹菜，翻炒幾下之後，調入鹽和糖，炒勻後大火10秒鍾即可。
㈥ 炒芹菜豆腐乾火腿怎麼做
芹菜火腿炒豆腐乾的做法
先處理芹菜，把芹菜的絲處理干凈，否則芹菜的口感不好
剝的時候一定要小心，盡量不要斷
倒油，熱鍋
剝好的芹菜洗干凈切成段，瀝水，入鍋翻炒加鹽
等芹菜六成熟的時候加入切成條條的豆腐乾翻炒
翻炒幾下之後加入火腿片一起翻炒
最後盛出來，擺個造型，噢耶！哈哈
㈦ 火腿燒豆腐怎麼燒好吃
主料白豆腐乾400克火腿150克輔料油適量鹽適量味精適量醬油適量青椒適量紅椒適量
步驟
火腿燒豆腐的做法步驟11.白豆腐洗凈
火腿燒豆腐的做法步驟22.切成小塊
火腿燒豆腐的做法步驟33.青紅椒洗凈去籽切小塊
火腿燒豆腐的做法步驟44.火腿切小塊
火腿燒豆腐的做法步驟55.鍋燒熱，放少許油
火腿燒豆腐的做法步驟66.放白豆腐乾煎制金黃
火腿燒豆腐的做法步驟77.反面煎制金黃
火腿燒豆腐的做法步驟88.放入火腿塊
火腿燒豆腐的做法步驟99.放入青紅椒塊
火腿燒豆腐的做法步驟1010.噴點水煮制
火腿燒豆腐的做法步驟1111.水快乾，放鹽
火腿燒豆腐的做法步驟1212.放味精
火腿燒豆腐的做法步驟1313.放醬油
火腿燒豆腐的做法步驟1414.翻炒收汁
火腿燒豆腐的做法步驟1515.盛出，慢慢享用
㈧ 豆乾炒火腿怎麼做好吃
火腿（100g）、青豆（50g）、蔥（10g）、姜（3g）、食鹽（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。
熏豆乾洗凈切菱形片，火腿切片。
豌豆焯水盛出備用，熏豆乾焯水盛出備用。
熱鍋下油，先放入火腿炒香，放入豆乾、青豆、蔥薑末大火炒30秒。
加鹽，五香粉，水炒勻，關火，出鍋盛盤。