① 長沙有什麼美食創業加盟推薦
2臭豆腐
眾所周知，長沙臭豆腐是遠近聞名的一個特色美食。聞起來臭，吃起來卻香是他很大的特色。應該是獨一一款臭中帶香的美食了。3龍脂豬血
該品牌就是利用豬血和一些輔助材料製作而成的美味，非常的鮮嫩爽滑並且十分養胃。
4糖油粑粑
糖油粑粑是傳統的糯米油炸食品。非常的軟糯香甜，外脆里嫩。是紅遍大江南北的網紅美食。
5雙燕餛飩
雙燕餛飩是知名的長沙小吃。該回來適應雙眼樓而得的名。但是該還轉悠與口味非常的絕妙，所以成為了遠近聞名的美食。
6蔥油粑粑
蔥油粑粑。是一款糯米製品，繼香軟又粘綿非常美味。簡直是紅透半邊天的美食。
7干鍋黃鴨叫
該品牌美食就是一種魚。經過水煮之後非常的鮮香美味。成品主要以香辣為主。非常美味。
8長沙米粉
長沙米粉，一種非常具有特色而且價格不高的美食。河粉呈透明狀，入口爽滑非常美味。
9楊裕興雞蛋面
該品牌沒時非常有名。而且該品牌已經有100多年的發展歷史。該品牌制出的面條是用一定比例的水和雞蛋而製成。再加上獨門配製的香料和肉絲，牛肉醬汁成為了一道史上僅此的美食。
10德園包子
該品牌包子是利用了冰糖桂花糖，白糖，玫瑰糖香拌而成的餡料。每天早上都是排長龍去買包子的景象。
長沙十大小吃排名小編以上介紹的就是長沙十大有名的小吃。這些美食不僅僅只是簡單的美食，更是長沙的一種文化流露。也是長沙市人民智慧的結晶。不僅僅能品嘗到這些。美味絕倫的美食同時也能夠品嘗到。朴實智慧的民族文化。感慨的地大物博和文化的博大精深。
② 楊裕興的產品介紹
「百年老字型大小」，有「很多家分店」。面的種類「豐富」，味道「很好」——面條「有嚼頭」，面碼「隨叫隨制」，面湯也「很鮮」。價格「大眾化」，分量還「很足」，「女孩子一般情況下吃不完」，每次都是「餓進飽出」。裝修「古典」，座位「擁擠」，中午常常人滿為患，感覺「熱鬧而親切」。
楊裕興面館之所以能夠享譽百年，是因為其產品的質量和風味有獨到之處。楊裕興面館是長沙的老面館。經久不衰的東西總有它獨特的地方。首先就是用料比較講究，湯料比較獨特，清新，氣香而不膩。環境比較干凈、建築比較古樸和有民族風格。一招鮮，吃遍天，楊裕興紅火百年，秘訣之一便是其首創的「雞蛋面」。雞蛋面是用上等麵粉按特定比例加雞蛋和水精製而成，下鍋不粘不稠，入口不滑不膩，軟硬適度，富有韌性，堪稱一絕。「楊裕興」的油碼也是美味絕倫，醬汁、肉絲、酸辣、牛肉、雜醬是五種最常見也最受歡迎的油碼。長沙面館業有一套專門的套用術語，即面牌，如所謂「帶迅」、「免青」、「輕挑」、「溶排」、「過橋」等。如果你到楊裕興面館，看到服務員口齒伶俐地唱報面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面條，你的食慾自然油然而生。「楊裕興」面館在長沙市現有近20家分店，雞蛋面和主要油碼實現統一配送。當然，口味暫時也各有參差。
服務：早、中、晚三餐都提供服務.經營項目:面、粉、炒菜、冷盤、燉菜等。
③ 長沙有哪些好吃的小吃店
長沙的美食地圖:
小吃
1， 口味嚇
單記
老梅園
赤崗水庫旁的金剛餐廳
南門口建明排檔左邊巷子里從外數起第四家
火星鎮火星小學對面的「辣不怕」
袁家嶺的「球寶」
河西財院對面
紅旗區林業廳附近的小四
2， 麻辣燙
燕山街的「胖姐」
小古道巷與晏家塘橫街****匯處的娜姨
3， 燒烤
南門口的「劉哥燒烤」
朝陽街：肉串出名
體育館路：「兩重天」的雞翅
勞動廣場以西的路邊排檔：岳陽燒烤
4， 臭豆腐
南門口的伍娭毑（素鹵水製成）
146公共汽車終點站
砂子塘一帶遊走的三輪
5， 糖油粑粑
南門口菜場的「啞巴」
新大新對面的李公廟
蔡鍔北路的糧店
二馬路的「天恩啤酒店」
6,糖醋排骨
學院街「劉記夜宵老店」
7，刀削麵
學院街：新華樓的退休老師傅
8， 鹵鴨
沙河街的「易家姜記」
9， 蔥油粑粑
解放西路東魚塘街游擊坪電線桿子旁的李娭毑（添加胡椒）
局關祠戥子橋附近糧店門口的寧鄉夫婦
10，湯圓
蔡鍔北路的「常青湯圓店」（已有百年歷史，獨創的肉餡湯圓，其店內的蔥油粑粑和甜酒也很搶手）
蔡鍔北路的「晶瑩湯圓店」
11，蠶豆
荷花池的「翁不倒」
12，結麻花、米花
荷花池附近馬路對面學宮街的「馬復勝」老字型大小
瀏正街16中附近的一家
13，豬腳
河西六溝壠創遠小區內的「豬腳王飯庄」（很辣）
教育街的水妹子（離戥子橋寧鄉夫婦的蔥油粑粑不遠）
茶園坡的「劉胖子」
14，餛飩
東渡河的「癩子雲吞店」（一個瞎子開的店）
15，熱鹵
坡子街
沙河街
16，涼面
華南小吃
南門口建明排檔左邊巷子里的「鄒記涼麵店」
17，綠豆沙
華南小吃
18，土雞
四方坪
19，辣椒炒肉
塗家沖一家無名的「卷閘門」（潭州瓦罐南面的水泵廠食堂）
20黃鴨叫
橘子洲「老江岸」
21，魚
赤崗沖通往鍋爐廠路邊的來鳳魚（「詩韻」、「衛成」、「川府」）
湖南日報對面便河邊的「四川口味魚館」
南大橋湘江河裡的船家（「石砣」、「張立斯」）
老四川魚館的香辣魚
22，土菜
新開鋪之外的豹子嶺
23，狗肉
雷鋒大道旁的「狗肉王」
國防科大東門的狗肉火鍋
沙河街的「花江狗肉老店」
社科院「食為天狗肉老店」
24，烤羊肉
西部風情燒烤山莊（雷鋒大道之靜園山莊對面，電話8116289，需提前3小時預訂）
河西瀟湘大道新開一家分店
25，包子
原湘春外街老福枝春旁「眼鏡鱉」的湯包
北正街工人文化宮旁的包子鋪
銅鋪街的和平包點，現改名為「金康包點王」（11年歷史）
26，寒菌肉丸火鍋
葯丸街的「和平大排檔」
27，蒸菜
白沙南路蒸菜街
南陽街
左家塘阿彌嶺的「北美」
28，花生米
瀏正街「這一家炒貨店」（人民醫院對面的巷子進去大概200米，老闆姓曾）
29，紅薯粑粑
白沙路35號，定王台東成大酒店正大門的馬路對面
30，煲仔飯
「百姓」（連鎖店子：地質學校對面、雅禮旁邊、冬瓜山）
河西墮落街
31，鹵肉飯
塔客堡
台北豆漿
32永州血鴨
清水塘亞華酒店旁的雲天酒樓（長聊的「豪情萬丈」開）
廣濟橋下往長嶺方向的小店
33，香乾
梓園路「世平餐館」（附二醫院對面沿梓園路右側走不遠）
飯店
1，「星沙飯店」（賀龍與勞動西路的街口）：鱔魚炒豆子、口味田雞
2，長沙電腦城邊上的：水煮蟆拐
3，菩提樹：魚頭
4，烏龍山寨：干鍋蛇
5，蓉泰：水晶肘子
6，潭州瓦罐：竹香魚、黃豆燉豬腳湯
7，小湘匯：鯽魚蒸蛋
8，瀏城橋的「錢四排檔」：口味雞、口味田雞
9，瀏城橋的「趙記排檔」
10，朝陽「六姨媽」：辣椒炒肉、爆炒臘牛肉
11，朝陽兄弟1：炒臘腸
12，朝陽兄弟2：干鍋鴨
13．局關祠「趙記」：口味蝦、魚籽魚泡火鍋、干鍋鱖魚、鹵牛肉、冷盤
14，坪塘船排檔：火鍋瓦子魚、韭菜炒河蝦
15，黃泥坑「錢四」：口味雞、炒臘牛肉
16，黃泥坑「趙記」：口味牛蛙、蛇、紅燒磨芋
17，赤崗小區「鐵胖子家常菜館」：口味雞、鴨、鱔魚、青蛙，雞雜干鍋、紅燒桂魚
18，中山亭罐子街：寒菌烏雞、芋頭牛腩、爆炒脆肚
19，三角花園天下客：魷魚肉絲、梔子花炒肉、香菜肚絲
20，小吳門：重慶火鍋
21，河西財院對面的肥腸火鍋
22，滴水井：「廣佬活雞店」
23，古稻田大家庭：辣子魚片、蜂窩玉米、剁椒魚頭
24，車站北路邵陽菜館：香菜腰花
25，明盛飯店（南陽街裡面進去）：辣椒炒肉、手撕包菜
26，昱龍飯店（金色年華隔壁的巷子內）
27，五一路糧貿大廈下面的「湘楚人家」：菜名叫「十里飄香」的雞湯
長沙粉鋪地圖
1、 矮子粉鋪，湘春路上明德中學旁，沒有掛店牌。
2、 冬瓜山獅子沖某居民樓的一小鋪子，胃口不大的只要點1、2兩會脹死你，便宜，味道好。
3、 紅花坡東口附近的常德米粉店，味道重，尚可。
4、 頭卡子工農兵粉鋪邊的小粉店，不知道還在不在。
5、 市防汛指揮部巷子里的三毛粉店，絕對手工粉，煮不爛。
6、 「玉林粉店」，德雅路動物園附近。
7、 南門口附近的巷子里有幾個粉攤，尚可。
8、 「一家粉店」，葯王街，春天百貨店旁的巷子進去100米左右，最正宗的一家。環境不錯，粉皮較厚，味道一般。
9、 「周記粉店」，蔡鍔南路旁縣正街東段即與「小巷人家」飯店同一巷子中。經營時間從早上至下午一點，肉絲碼和肉餅蒸蛋有特色。此粉店的周老闆被長沙文史學家易仲威列入縣正街的三個市井名人之列。缺點是無一次性筷子。
10、賀龍對面的仰天湖上去的粉店，仰天湖三*路口往掃把塘方向幾百米處，經營到上午十點，湯鮮，肉餅蒸蛋好吃。
11、「無名粉店」， 東慶街，人民醫院對面公安局旁的巷子進去100米左右，由湘鄉人開的。經營到凌晨兩三點鍾，此店蛋炒飯亦十分搶手。
12、南門口「金玲粉店」，腰片炒碼有名。
13、「楊妹子面鋪」，松桂園衡清里省參事室門口宿舍。味重，辣椒羅卜很脆，顧客可拿個小碟子任意選取刀豆、酸菜。
14、曙光北路的粉攤，從五一路往曙光路上去的路口附近，經營時間從早上六點至上午十點，排骨碼子有名，湯好，缺點是粉皮一般。
15、「粉身是勁」白沙路與勞動路交界的十字路口的東南側，就在街口，分量足，三鮮粉好。
16、紅旗區廣濟橋下的胖子粉鋪，炒碼尚可。
17、瀏城橋小李口味雞的斜對面，分量扎實。
18、「一家粉店」，藩城堤，推薦那的手工粉，煮得軟而且有韌性，酸辣碼子夠味。
19、省政府宿舍對面的「友誼飲食店」，在梓園路上，腰肝、肉肝、牛肉、鱔魚炒碼有名。
20、書院路麻園塘口上的無名麵粉店，公安尋呼的對面。
21、通泰街中的工農兵粉店，肉絲粉好，不過店堂陳舊，環境不行。
長沙老字型大小面館粉鋪：
1， 甘長順，創辦於1879年。寒菌面、瑤柱面、鱔片面是其特色炒碼面。
2， 楊裕興，創辦於1894年，特色是其首創的雞蛋面。肉絲、酸辣、醬汁、牛肉、雜醬碼最常見也最受歡迎。
3， 黃春和
4， 「和記」，湘春路上，口碑不行。
5， 「一家粉店」，長沙市內土生土長、自生自壯的一家上規模有名氣的民間粉店
④ 長沙火車站附近有什麼特色小吃~
火車站廣場往五一大道右邊向走500米左右有百年老店新華樓（刀削麵很好吃）、楊裕興（手工粉和雞蛋面都不錯）、火宮殿（毛主席最愛吃的臭豆腐）
⑤ 長沙有哪些好玩好吃的
小吃
1， 口味嚇
單記
老梅園
赤崗水庫旁的金剛餐廳
南門口建明排檔左邊巷子里從外數起第四家
火星鎮火星小學對面的「辣不怕」
袁家嶺的「球寶」
河西財院對面
紅旗區林業廳附近的小四
2， 麻辣燙
燕山街的「胖姐」
小古道巷與晏家塘橫街****匯處的娜姨
3， 燒烤
南門口的「劉哥燒烤」
朝陽街：肉串出名
體育館路：「兩重天」的雞翅
勞動廣場以西的路邊排檔：岳陽燒烤
4， 臭豆腐
南門口的伍娭毑（素鹵水製成）
146公共汽車終點站
砂子塘一帶遊走的三輪
5， 糖油粑粑
南門口菜場的「啞巴」
新大新對面的李公廟
蔡鍔北路的糧店
二馬路的「天恩啤酒店」
6,糖醋排骨
學院街「劉記夜宵老店」
7，刀削麵
學院街：新華樓的退休老師傅
8， 鹵鴨
沙河街的「易家姜記」
9， 蔥油粑粑
解放西路東魚塘街游擊坪電線桿子旁的李娭毑（添加胡椒）
局關祠戥子橋附近糧店門口的寧鄉夫婦
10，湯圓
蔡鍔北路的「常青湯圓店」（已有百年歷史，獨創的肉餡湯圓，其店內的蔥油粑粑和甜酒也很搶手）
蔡鍔北路的「晶瑩湯圓店」
11，蠶豆
荷花池的「翁不倒」
12，結麻花、米花
荷花池附近馬路對面學宮街的「馬復勝」老字型大小
瀏正街16中附近的一家
13，豬腳
河西六溝壠創遠小區內的「豬腳王飯庄」（很辣）
教育街的水妹子（離戥子橋寧鄉夫婦的蔥油粑粑不遠）
茶園坡的「劉胖子」
14，餛飩
東渡河的「癩子雲吞店」（一個瞎子開的店）
15，熱鹵
坡子街
沙河街
16，涼面
華南小吃
南門口建明排檔左邊巷子里的「鄒記涼麵店」
17，綠豆沙
華南小吃
18，土雞
四方坪
19，辣椒炒肉
塗家沖一家無名的「卷閘門」（潭州瓦罐南面的水泵廠食堂）
20黃鴨叫
橘子洲「老江岸」
21，魚
赤崗沖通往鍋爐廠路邊的來鳳魚（「詩韻」、「衛成」、「川府」）
湖南日報對面便河邊的「四川口味魚館」
南大橋湘江河裡的船家（「石砣」、「張立斯」）
老四川魚館的香辣魚
22，土菜
新開鋪之外的豹子嶺
23，狗肉
雷鋒大道旁的「狗肉王」
國防科大東門的狗肉火鍋
沙河街的「花江狗肉老店」
社科院「食為天狗肉老店」
24，烤羊肉
西部風情燒烤山莊（雷鋒大道之靜園山莊對面，電話8116289，需提前3小時預訂）
河西瀟湘大道新開一家分店
25，包子
原湘春外街老福枝春旁「眼鏡鱉」的湯包
北正街工人文化宮旁的包子鋪
銅鋪街的和平包點，現改名為「金康包點王」（11年歷史）
26，寒菌肉丸火鍋
葯丸街的「和平大排檔」
27，蒸菜
白沙南路蒸菜街
南陽街
左家塘阿彌嶺的「北美」
28，花生米
瀏正街「這一家炒貨店」（人民醫院對面的巷子進去大概200米，老闆姓曾）
29，紅薯粑粑
白沙路35號，定王台東成大酒店正大門的馬路對面
30，煲仔飯
「百姓」（連鎖店子：地質學校對面、雅禮旁邊、冬瓜山）
河西墮落街
31，鹵肉飯
塔客堡
台北豆漿
32永州血鴨
清水塘亞華酒店旁的雲天酒樓（長聊的「豪情萬丈」開）
廣濟橋下往長嶺方向的小店
33，香乾
梓園路「世平餐館」（附二醫院對面沿梓園路右側走不遠）
飯店
1，「星沙飯店」（賀龍與勞動西路的街口）：鱔魚炒豆子、口味田雞
2，長沙電腦城邊上的：水煮蟆拐
3，菩提樹：魚頭
4，烏龍山寨：干鍋蛇
5，蓉泰：水晶肘子
6，潭州瓦罐：竹香魚、黃豆燉豬腳湯
7，小湘匯：鯽魚蒸蛋
8，瀏城橋的「錢四排檔」：口味雞、口味田雞
9，瀏城橋的「趙記排檔」
10，朝陽「六姨媽」：辣椒炒肉、爆炒臘牛肉
11，朝陽兄弟1：炒臘腸
12，朝陽兄弟2：干鍋鴨
13．局關祠「趙記」：口味蝦、魚籽魚泡火鍋、干鍋鱖魚、鹵牛肉、冷盤
14，坪塘船排檔：火鍋瓦子魚、韭菜炒河蝦
15，黃泥坑「錢四」：口味雞、炒臘牛肉
16，黃泥坑「趙記」：口味牛蛙、蛇、紅燒磨芋
17，赤崗小區「鐵胖子家常菜館」：口味雞、鴨、鱔魚、青蛙，雞雜干鍋、紅燒桂魚
18，中山亭罐子街：寒菌烏雞、芋頭牛腩、爆炒脆肚
19，三角花園天下客：魷魚肉絲、梔子花炒肉、香菜肚絲
20，小吳門：重慶火鍋
21，河西財院對面的肥腸火鍋
22，滴水井：「廣佬活雞店」
23，古稻田大家庭：辣子魚片、蜂窩玉米、剁椒魚頭
24，車站北路邵陽菜館：香菜腰花
25，明盛飯店（南陽街裡面進去）：辣椒炒肉、手撕包菜
26，昱龍飯店（金色年華隔壁的巷子內）
27，五一路糧貿大廈下面的「湘楚人家」：菜名叫「十里飄香」的雞湯
長沙粉鋪地圖
1、 矮子粉鋪，湘春路上明德中學旁，沒有掛店牌。
2、 冬瓜山獅子沖某居民樓的一小鋪子，胃口不大的只要點1、2兩會脹死你，便宜，味道好。
3、 紅花坡東口附近的常德米粉店，味道重，尚可。
4、 頭卡子工農兵粉鋪邊的小粉店，不知道還在不在。
5、 市防汛指揮部巷子里的三毛粉店，絕對手工粉，煮不爛。
6、 「玉林粉店」，德雅路動物園附近。
7、 南門口附近的巷子里有幾個粉攤，尚可。
8、 「一家粉店」，葯王街，春天百貨店旁的巷子進去100米左右，最正宗的一家。環境不錯，粉皮較厚，味道一般。
9、 「周記粉店」，蔡鍔南路旁縣正街東段即與「小巷人家」飯店同一巷子中。經營時間從早上至下午一點，肉絲碼和肉餅蒸蛋有特色。此粉店的周老闆被長沙文史學家易仲威列入縣正街的三個市井名人之列。缺點是無一次性筷子。
10、賀龍對面的仰天湖上去的粉店，仰天湖三*路口往掃把塘方向幾百米處，經營到上午十點，湯鮮，肉餅蒸蛋好吃。
11、「無名粉店」， 東慶街，人民醫院對面公安局旁的巷子進去100米左右，由湘鄉人開的。經營到凌晨兩三點鍾，此店蛋炒飯亦十分搶手。
12、南門口「金玲粉店」，腰片炒碼有名。
13、「楊妹子面鋪」，松桂園衡清里省參事室門口宿舍。味重，辣椒羅卜很脆，顧客可拿個小碟子任意選取刀豆、酸菜。
14、曙光北路的粉攤，從五一路往曙光路上去的路口附近，經營時間從早上六點至上午十點，排骨碼子有名，湯好，缺點是粉皮一般。
15、「粉身是勁」白沙路與勞動路交界的十字路口的東南側，就在街口，分量足，三鮮粉好。
16、紅旗區廣濟橋下的胖子粉鋪，炒碼尚可。
17、瀏城橋小李口味雞的斜對面，分量扎實。
18、「一家粉店」，藩城堤，推薦那的手工粉，煮得軟而且有韌性，酸辣碼子夠味。
19、省政府宿舍對面的「友誼飲食店」，在梓園路上，腰肝、肉肝、牛肉、鱔魚炒碼有名。
20、書院路麻園塘口上的無名麵粉店，公安尋呼的對面。
21、通泰街中的工農兵粉店，肉絲粉好，不過店堂陳舊，環境不行。
長沙老字型大小面館粉鋪：
1， 甘長順，創辦於1879年。寒菌面、瑤柱面、鱔片面是其特色炒碼面。
2， 楊裕興，創辦於1894年，特色是其首創的雞蛋面。肉絲、酸辣、醬汁、牛肉、雜醬碼最常見也最受歡迎。
3， 黃春和
4， 「和記」，湘春路上，口碑不行。
5， 「一家粉店」，長沙市內土生土長、自生自壯的一家上規模有名氣的民間粉店。真誠感謝您的來單，謝謝。
願您在2009年，天天開懷，時時快樂，分分精彩，秒秒幸福。呵呵``~☆⌒_⌒☆好玩的地方：步行街，文廟坪，金滿地，還有南門口,嶽麓山,森林公園,最後油炸臭豆腐——用黃豆為原料的水豆腐，經過專用鹵水浸泡半月，再以茶油經文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有「黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨」的特點，奇在以臭命名，不同於其它食鹵以香自翊。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。
· 姊妹團子——是火宮殿的又一有名小吃。它是以糯米為主要原料，分糖餡和肉餡兩種，糖餡選用北流糖、桂花糖、紅棗肉相配而成；肉餡則取五花鮮豬肉，配以香菇，並用泡香菇的水調抖肉餡，因而味道醇香可口。在造型上肉餡團子為石榴形，糖餡團子為蟠桃模樣。如遇喜慶日子，還在糖餡團子上撒些紅絲，與顏色白漂的團子紅白相映，十分悅目。
· 龍脂豬血——龍脂豬血因加工特別細致，好似龍油鳳脂而得名，是火宮殿又一有名小吃。所選豬血為手工宰豬的鮮血，佐以干椒末，排冬菜和芝麻油，味辣而鮮，爽滑可口。
· 椒鹽饊子——亦是火宮殿的名牌小吃之—，它以精麵粉為主要原料，佐以花椒、板油、細鹽、白糖等。絲條粗細均勻，質地焦脆 酥化，口味有甜有咸，造型別致，有扇形和枕形兩種，既是點心，又可作菜食。
和記米粉
米粉是以大米為主要原料加工製成的一種風味食品。長沙市民多用以作早點。它的加工過程是將白米浸泡、磨漿、燙皮，然後將粉皮切絲，下鍋煮燙，佐以豬油、味精、蔥花、醬油、辣椒粉（油）、肉絲、豬骨頭湯等，享有「色白如玉，細軟如綢」之美譽。湘春街和記米粉為長沙諸粉店中之佼佼者。製作的粉皮軟韌強於他店，不碎不爛，油碼認真，價格便宜，倍受歡迎。
德園包子
德園茶廳位於黃興南路鬧市區。這里製作的包子選料講究，糖包餡用白糖或桂花糖相伴而成，味道香甜。肉包餡用豬前夾縫肉和好瘦肉，伴以香菇、凍餡，味精等，吃起來油而不膩，十分鮮嫩。製作上也很講完，皮薄、餡大，外形美，一經蒸熟，具有顏色白漂，松泡富有彈性。品種有，肉餡包子、鹽菜包子、三鮮包子、瑤柱包子、什錦包子、叉燒包子、蝦仁包子等等。銀絲腦髓卷，精巧別致，落口消融，尤為人稱道。德園包子已有100多年的經營歷史。長沙人有「楊裕興的面，徐長興的鴨，德園的包子真好呷」的順口溜，贊譽這幾個飲食店的名味小吃。
皺紗餛飩
皺紗餛飩出自南門口的「雙燕」餛飩店。它採用富強粉為原料，精工擀成的皮，薄如紙，軟如緞，吃有韌勁。餡心選用新鮮豬腿瘦肉，配以適量肥肉，絞成肉泥，再加一定比例的清水、食鹽、味精等，使勁攪拌肉至泥，吃透水份。這樣製作的餡心酥而不爛，嫩而泡松。包好的餛飩，一經煮熟，外皮起皺，緊裹餡心。因皮薄似輕紗，故有皺紗餛飩之稱。其湯選用高湯，配以排冬菜，昧道鮮美。現店面修飾一新，終日顧客絡繹不絕。
楊裕興面條
楊裕興面館位於解放路，所作面條很早以來就享有盛譽。其特點是注重合理選料，精工製作：調料講究。如面條講究新鮮，煮麵條的水講究寬、清、開，面碼講究隨到隨制，新鮮可口。有扎醬，醬汁、蝦仁、蟹黃、瑤柱、三鮮、雞絲、酸辣等品種。
糯米粽子
是民間的風味小吃，糯米1000克，純鹼3克，鮮蓼葉500克，白糖適量，先將糯米淘洗干凈，浸泡半小時，取出拌鹼。然後將鮮蓼葉用開水煮十分鍾，剪去蒂，將大小葉搭配好疊成「十」字架，用繩捆成把，放在清水中泡四、五小時，去除澀味。然後將蓼葉摺成三角形斗狀，灌入糯米，包成菱角形，用細麻繩扎緊，入鍋煮兩小時左右，熟透後拌白糖食用，其味清香可口。現在還有加入 綠豆、紅豆、蓮仁、火腿肉等多個品種。粽子在長沙是五月端午節的節日食品，吃棕子也是紀念偉大愛國詩人屈原的傳統習俗，表示對屈原的祭奠。
勞動廣場：王五娭毑的臭乾子
1、馬王堆漢墓
馬王堆漢墓在湖南長沙市東郊五里牌
2、長沙嶽麓書院
嶽麓書院位於嶽麓山東麓
3、湖南省博物館
湖南省博物館位於烈士公園西側
4、長沙嶽麓山
嶽麓山位於長沙市湘江西岸，是著名的風景名勝區。
5、長沙湘江
湘江是長沙的母親河，它滔滔南來，汩汩北去，過昭山而進入長沙城，經三汊磯又轉向西北，至喬口而出望城縣，再過岳陽入洞庭。
6、長沙烈士公園
烈士公園是長沙市最大的公園，位於市區東北的東風路1號，公園分紀念區、游覽區和娛樂區三大部分。
7、長沙開福寺
開福寺位於長沙市開福區新河開福寺路，為全國重點開放佛寺之一，湖南省及長沙市佛教協會均設於此。
8、長沙白鶴泉
在麓山寺後，古樹環抱，有泉從石罅中溢出，冬夏不涸，清洌甘甜，清澈透明。白鶴泉有「麓山第一芳潤」之稱。
9、長沙蟒蛇洞
蟒蛇洞在禹王碑北面的一個幽谷中。蟒蛇洞在西晉以前叫「抱黃洞」。
10、長沙笑啼崖
笑啼崖位於白鶴泉右邊山上，這里地勢奇特，枯藤老樹遍布。
11、長沙焦達峰墓
焦達峰墓在麓山寺東側。
12、長沙賈誼故宅
賈誼故宅為西漢散文家賈誼的住宅，位於長沙西區福勝街三條巷，原名賈太傅祠，公元1465年建，現僅存祠屋一間。
13、長沙世界之窗
長沙世界之窗位於長沙市東北郊，景區佔地面積40萬平方米。
14、泉水叮當爐罐潭
爐罐潭位於道吾山普安沖獅子溪中段，關門石上方。
15、長沙花明樓
花明樓的自然風光很一般，它之所以成為一個著名的旅遊風景點，是因為這里是劉少奇的故鄉。
16、長沙蔡鍔墓
蔡鍔墓位於白鶴泉左後方的山上，1917年4月12日蔡鍔將軍靈柩自日本歸葬於此。
17、長沙赫曦台
赫曦台位於嶽麓書院門前。
18、長沙半山亭
半山亭位於嶽麓山半山腰，乃一座六方形涼亭，是遊人上山常駐足憩息之所。
19、長沙響鼓嶺
在雲麓宮後，嶺上建有一亭，名響鼓亭、供遊人小憩，登上響鼓嶺，用腳跺之，聲尤擊鼓，古人有詩雲：「蹬道盤空望赤誠，玄都初覺步虛聲，鼓鼓雲外隨人足，響鼓應知不浪名」。
20、長沙曉園公園
曉園公園，位於五一東路火車站附近，是市政府根據城市建設總體規劃，投資於1984年動工興建的小型園林式公園，佔地3.77公頃，園中建有中日「友好和平」青銅群體塑像。
21、長沙月亮島
月亮島，位於市區西北14公里的湘江西岸，是以美麗的自然風光為特色的新辟旅遊點。
22、長沙張仲景祠
張仲景祠，位於蔡鍔中路、現湖南中醫學院第二附屬醫院院內。
23、長沙愛晚亭
愛晚亭原名紅葉亭，位於嶽麓山下清風峽中，亭坐西向東，三面環山。
24、長沙橘子洲
毛主席有一首《沁園春·長沙》：「獨立寒秋，湘江北去，橘子洲頭，看萬山紅遍，層林盡染」，這里所說的橘子洲就在長沙市區的湘江中心，是一個長約十華里的長島，是長沙市的重要名勝。
25、長沙天心閣
天心閣是古長沙城僅存的遺跡，位於長沙市中心城南路與天心路口的古城牆內。
26、長沙黃興墓
黃興墓位於嶽麓山雲麓峰以北小月亮坪上方，麓山寺後，有石級直達。
27、長沙動物園
長沙動物園在市區東北部，緊鄰湖南烈士公園。
28、長沙金盆嶺九號晉墓
金盆嶺九號晉墓，在市南郊
29、長沙白沙井
白沙井位於天心閣下，在白沙街的東面。 白沙井被稱為「長沙第一泉」，此井雖小，卻名貫古今。
30、長沙韓玄墓
長沙韓玄墓位於長沙市長郡中學內(我的母校..哈哈)
31、長沙沿江風光帶
長沙沿江風光帶位於湘江東岸，沿江大道旁。
32、長沙杜甫江閣
長沙杜甫江閣位於沿江大道於人民路交匯處。
33 長沙解放西路
酒吧一條街，盡享青春繁華``
⑥ 長沙有哪些主要特色
口味蝦、臭豆腐、龍脂豬血、糖油粑粑、雙燕餛飩、長沙米粉、干鍋黃鴨叫、蔥油粑粑、楊裕興雞蛋面、德園包子。
一、長沙十大特色小吃之口味蝦
「口味」菜。口味蝦、口味蛇、口味牛蛙等一系列以「口味」為主題的極辣菜式是長沙人的最愛，以香辣鮮美備受歡迎，更是夏夜喝啤酒時必不可少的下酒食物。滿街食攤各有秘訣，風味各異，但都離不開一個辣字。食客吃得汗流浹背，滿嘴辛辣，仍吃不過癮。
⑦ 長沙老字型大小美食有哪些
長沙老字型大小美食主要有玉樓東、火宮殿、楊裕興面館、雙燕樓、徐長興烤鴨店、新華樓、長沙又一村、甘長順面館、常青湯圓店。
玉樓東
玉樓東始建於1904年(清光緒三十年)，這是一家長沙老字型大小美食品牌，主要是吃湘菜的餐廳，一般營業到凌晨。店內的裝修大氣，中式風格，寬敞明亮，還有精緻的屏風。剁椒魚頭的魚頭很新鮮，肉質細嫩，辣味適中，麻辣仔雞，雞肉香嫩，一點都不柴，非常美味。玉樓東的毛氏紅燒肉、臭豆腐等都很好吃。
火宮殿
火宮殿創立於明萬曆五年(1577年)前，距今已有四百三十餘年歷史，是真正的長沙老字型大小美食，是來長沙必去的打卡勝地，火宮殿的糖油粑粑、蔥油餅、春卷、臭豆腐、八寶果飯、刮涼粉、涼面等等都非常不錯。火宮殿最有名的還是位於坡子街的總店，餐廳主營各種湖南風味的菜餚和小吃，小到臭豆腐，大到紅燒肉，都應有盡有。
楊裕興面館
楊裕興面館是一家非常有名的百年老店，由店主楊心田創建於清光緒二十年(1893)，已有119年的歷史，楊裕興面館主要經營的是米粉及湯圓，其首創的「雞蛋面」是最有名的，雞蛋面是用上等麵粉按特定比例加雞蛋和水精製而成，下鍋不粘不稠，入口不滑不膩，軟硬適度，富有韌性，堪稱一絕。
雙燕樓
雙燕樓創辦於清朝末年，也是長沙的百年老字型大小小吃店，裝修復古，裡面經營的主要是餛飩，其餛飩皮「薄如輕紗，形如燕尾」，湯汁鮮美醇厚而聞名。雙燕樓餛飩深受長沙人所推崇，號稱長沙第一餛飩店。雙燕樓的餛飩，製作十分考究，每一道工序都精工細作，選料更是嚴謹，肉餡必定選用新鮮的夾縫肉與腿肉。
徐長興烤鴨店
徐長興始建於清末光緒年間，因選料考究，頗受大眾歡迎。徐長興烤鴨選料考究，製作精細，選用肥嫩活鴨，宰殺去毛及內臟，用毛筆筒(尖端穿孔)在鴨腿上吹氣，鴨尾開洞灌水，烤熟後皮伸(不縐)而脆，再將清湯到出，拌和細鹽、醬油、麻油淋在配盤烤鴨上，以保烤鴨鮮美。
新華樓
新華樓創立於1953年，主要經營削麵、蒸餃水餃、廣式茶市、南北風味小吃、中西點心，傳統手法精工製作，甚得口碑。這是長沙的老牌小吃店，地處坡子街，餐廳的裝修古香古色，非常大氣，小吃的種類更是極其豐富。1978年新華樓就把山西刀削麵引進到了長沙，並做了相應改良，製作而成的炸醬刀削麵，無論是顏色還是口味，都是無可挑剔的。
長沙又一村
又一村是長沙名牌老店，創建於解放前，在國內外均具有較大的知名度。又一村因「花菇無黃蛋」、「子龍脫袍」、「麻辣子雞」、「燒方肉」、「銀絲卷」、「菊花燒賣」等湘菜，湘點傳世經典的獨特製作而名揚海外。2006年又一村成為全國首批「中華老字型大小」。
甘長順面館
甘長順創建於清光緒九年(1883年)，這家店具有120多年久遠歷史，這是「中華百年老字型大小」名店。甘長順是一家味道很正宗的百年老店，傳承百年桂林米粉老店鹵水精華，其採用桂林原產地的二十四種地道中草香料，按嚴格配比，做出來的麵食口感豐富，營養健康。
常青湯圓店
常青湯圓店是長沙知名的百年老店，以各種口味的湯圓受到顧客追捧，汪涵等名人也曾光顧過，店裡地方比較小，略顯老舊，推薦甜酒蛋湯圓，湯圓糯甜酒香，黑芝麻里能吃出玫瑰味。
⑧ 長沙的十大美味是什麼
南門口五娭毑的臭乾子，我想這不用多說了吧，電視台都報道了好多次了，想不出名都難哪！俗話說酒香不怕巷子深，用來形容五娭毑的臭乾子再貼切不過了． 說到臭乾子，還有一家味道也不錯，那就是步行街沃爾瑪樓下小吃街中的一品香臭乾子，其特色在於豆腐形狀和湯料，它的臭乾子只有普通臭乾子的一半大小，小巧酥脆易進口；而它的湯底有四種之多，每種味道都不同，可以滿足各種口味需求． 易家姜記也是的一家小吃老店，在南門口長期占據著主要市場，因為連鎖店多而且品種多，所以深受顧客親睞，一直都生意紅火．它的招牌小吃就是長沙最著名的口味蝦和鴨架子了． 四禧餛飩的名號也是響當當的，去過黃興路步行街的人誰沒吃過四禧餛飩啊！因為它獨特優越的地理位置和味美價廉的優勢，成功地屹立於長沙美食界多年不倒．我一般去那裡都會先來一碗蜂蜜龜苓膏降降火，然後來個中份豬肉或者蝦仁餛飩，搞幾碟冷盤比如熗拌蒜苗絲就不錯，要是沒吃飽，再來一份特色酸辣肉絲炒麵或者鹵味粉，都是超贊的噢！ 接下來就得說說步行街中心廣場側邊的新疆亞克希燒烤餐廳了，味道不是很重不過生意卻很好，因為羊肉新鮮所以口感非常好，羊肉、羊排和羊腎都是值得一試的，再開幾瓶啤酒，和朋友坐在那兒邊聊天邊看著步行街的人來人往，感覺忒好！ 火の國拉麵店在步行街黃興像的右對面，抬頭便能望見一個很大很醒目的招牌在二樓，在黃金路段開設飲食店當然不會沒實力．看店名就知道，它以日式拉麵為主打，我在那吃過幾次，印象深刻的就是其實惠的鎮店之寶＂火の國拉麵＂，味道清淡但湯底非常鮮美，還有就是湯勺非常奇特，很有意思． 權金城是個韓國料理店，位於金鷹大眼睛那棟樓的三樓．味道雖然不能算最正宗的，不過在長沙已經是首屈一指的了，種類比較齊全價格也適中．如果想欣賞風景的話建議早點去占靠窗的位置，如果是宴請貴客或者想度過兩人世界，那麼包廂就最適合不過了．我強烈推薦大家去嘗嘗烤肉，肥牛肉、五花肉都是其特色，用生菜葉子卷上熱騰騰的肉片以及青椒和大蒜，再蘸上醬往嘴裡一放，那個爽啊～～還有炒年糕、大醬湯和各色壽司都是不錯之選． 松臨日本料理是近來新開的一家店，位於五一大道景江新東方大廈3樓，感覺在裝修和氣派上都比之前落戶長沙的其他日本料理店要高出一個檔次，所以美食當前就忍不住去品嘗了一番．裡面的格調較之純日式料理要更富現代感，給人一種就餐前的精神享受．菜目上日西結合種類很多，我點了以前就吃過的蕎麥冷麵、銀鱈魚，還點了蛋卷壽司、烤牛舌和土豆腌肉沙拉，最後還叫了瓶加熱的清酒．個人覺得味道和招待都不錯，價格也能承受，值得潮人們前去感受一番． 楊裕興面館和黃春和面館是長沙兩家經營歷史悠久的老店，都以湯鹼面為主打，也發展了很多其他小吃，類型跟四禧餛飩相似，是填飽肚子與追求口味的完美結合． 到這里就不得不說長沙今年建成的黃金坡子街了，坡子街一直是長沙小吃的代言詞 ，而這條新落成的坡子街更是吸引了無數飲食名流落戶．因為倚臨步行街和酒吧一條街，所以坡子街一到晚上更是燈火輝煌、門庭若市，是紅男綠女們宵夜的最佳去處，不過價格也相對較高一些．其地段名食較多，我差不多去過一半的店子，感覺味道都差不了蠻多，生意最好的要數老字型大小文記四合一和百味粉店了： 四合一是長沙最著名的一種美食，就是任意選擇把四種想吃的熱鹵混合到一起，也可以是三合一．文記之前開在中山亭附近，後來才搬到坡子街，是長沙吃四合一的一家老字型大小了． 百味粉店應該算是繼一家粉店之後又一成功上位的粉鋪了，它店裡粉的品種並不多也沒有特別不一樣的做法，不過好像就是有一種魅力，讓人流連往返，而且甘願掏幾十塊去吃一碗粉．我一般去都是吃雙碼，寒菌加排骨，然後再點個肉餅蒸蛋，一頓下來二、三十塊是隨便要花的． 還有一家名為辣椒炒肉的大排擋，坐擁幾千呎的面積數百張席都還是不能滿足所有顧客，正常時間來吃飯都需要等位子，＂翻台＂次數之多讓人驚詫！它的店名還有個故事，聽說原本這個店子沒有名字，因為但凡顧客來都必點辣椒炒肉這個菜因而得名．此店以炒衡東菜為特色，所以上門來的人都要吃得夠辣才行，熱薦菜式不用說就有辣椒炒肉，還有黃辣椒炒雞、小炒狗肉、小炒羊肉等，要是再開上一瓶邵陽大麴，吃起來就會更加有風味了．至於它的店址，因為也是朋友開車帶我去的，所以具體位置實在搞不清，只記得大概在神農、理工大學那一大塊區域中． 最後要介紹的就是位於晚報大道王府花苑對面的天福家菜館了，那裡是我吃過眾多香辣蟹店子中最難忘的一家，它的味道究竟獨特在哪裡恐怕只有看官自己去品嘗才能了解．它的招牌菜有很多，譬如香辣蟹（蝦）、粉絲芽白、燒豬腳、啤酒鴨等都是必嘗之佳餚． 鹿回頭、新長福、火宮殿、湘水人家、玉樓東這些長沙老牌飯店，因為大都是以經營飯菜為主的大中型飯店，不屬於小吃美食之列，所以我就沒有一一介紹了．