❶ 威海特色美食
威海特色美食：
一、干炸小黃魚
小黃魚是山東威海的著名特產，干炸小黃魚雖然很簡單，但入口酥脆鮮香，令人慾罷不能。裹玉米澱粉簡直絕了！特別酥脆，是帶著聲響的那種酥。金黃的粉衣被炸得又香又酥又脆，鮮味卻一點都沒有破壞，吃過一次後讓人久久無法忘懷。
❷ 來威海不能錯過的美食，每一種都讓人流連忘返，你吃過哪些威海美食呢
鮁魚餃子
夏天去威海農家完全少不了烀苞米，一大鐵鍋都是苞米，烀快一個小時的時候苞米全都熟了，一盤大醬，一把蔥葉，一點小鹹菜，一雙筷子，一盆苞米，就是一頓啃，苞米從掰下來到進鍋里也就十分鍾，如果你喜歡吃嫩的你就用手指戳破一個苞米粒，如果冒漿就嫩，老的苞米越嚼越香，在灶坑裡燒苞米，你一定不能用明火，要用炭火，燒出來的苞米不僅不糊，還特別的香。
❸ 威海有哪些好吃的地方
1、花鳥魚吃燒烤、海鮮、炒菜、火鍋都錯價錢比較便宜 。
2、北美食城&餃王金牌平民店海鮮、炒菜都特色菜且際、內都獲獎口味。
3、韓風味店點利群旁邊真利味康達醫院面春香狗肉春香面瑤石宮、牛尾湯(倆貴些);幾錯店山門直往東走條街幾家比較喜歡順姬餐廳(原名漢城餐廳) 。
4、神龜餡餅威海特色連鎖試應該不會錯。
5、櫻花面館吃面。
❹ 威海哪家的鮁魚餃子比較有名，比較好吃謝謝
北方美食城和北方餃子王的特色餐飲是鮁魚水餃，好像是全國名小吃吧，在高技區聖德事業總公司旁邊，作12路7路，85路，86路47路都可以到。至於價錢現在記不清了，好像是15元一盤，三兩吧。
❺ 作為一個環境優美的海邊城市，威海有哪些美食值得推薦
威海是一個美麗的城市，除了適宜居住的優美環境外，很多美食也是值得品嘗的，下面小編給大家分享一下到了威海有哪些美食可以品嘗一下。1、鮁魚水餃
威海人吃鮁魚水餃，帶著膠東特有的豪放勁兒。剛剛撈上岸的鮁魚去刺剁成泥，加入適量的姜蔥均勻調和，沿順時針方向攪拌成餡兒，包好後，煮熟出鍋。用蒜泥配醋或醬油調出小料。夾一隻飽滿的水餃，蘸上小料入口，辛香的蒜味、醬油的鹹味和醋的酸味交錯融合，突出鮁魚肉本身鮮香細膩的口感。
以上是給大家分享的威海的8道地方美食，味道都很不錯，到威海的朋友可以找找嘗嘗，歡迎威海的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
❻ 在山東威海可以吃到哪些美味
山東威海作為一個海濱城市，有著無與倫比的美麗海濱景色。在靠海之地，有這非常多的海鮮美食，無論是用傳統的魯菜做海鮮，還是用海鮮來做帶餡的主食，還是用海鮮來做湯 都很美味。威海的美食實在讓人喜歡。
鮁魚餃子
在山東靠海的地區，海鮮餃子往往都是當地的一道重要美食，威海也不例外。小編在介紹大連和青島的美食時，曾經寫過鮁魚餃子和墨魚餃子，而威海的鮁魚餃子也好不遜色。說來奇怪，在眾多海鮮餃子中，鮁魚餃子是出場率最高的一類。
鮁魚餃子的特點之一，就是餃子餡非常有韌勁，就像是一顆顆小肉丸一樣，沒有散的感覺。這與鮁魚餃子的製作技藝是有關系的，在鮁魚肉剁碎後需要不停的進行攪拌，放入蛋清和肉末知道餡“上勁”為止，做出有嚼頭的鮁魚餃子也就不奇怪了。
紅燒海參
作為一座靠海的城市，各種各樣的海參是自然是少不了的。海參是一種較為名貴的海鮮，所以製作方法也不能太過於粗放，大部分地方的海鮮吃法都較為清淡，注重於海參鮮甜的本味。這樣以來，紅燒海參的吃法就顯得很有特色。
因為海參本身並沒有什麼味道，所以需要使用其它食材和調味料來為這道菜佐味。紅燒海參和傳統魯菜蔥燒海參有點像，海參泡發後對半切開，蔥白切段，在油中煸炒，加入邵酒和清湯作為湯底，加入醬油、白糖、花椒等調味料調味，最後下海參，收汁調味後即成。
起糕
一般來說，糕點都是用麵粉、米粉製作成的—國內傳統糕點使用米粉更多，但在山東威海，有一種傳統的特色糕點名為起糕，這種糕點是用薯面做成的。所謂薯面就是紅薯澱粉和麵粉配製而成，因此這種起糕有些噎人。
靠海城市的魚丸往往都很美味，因為沿海地區可以得到新鮮的原材料，做出來的魚丸也鮮美無比。威海清湯的湯比較淡，沒有多少調味料，所以喝起來不用擔心膩口。對於懶人來說，魚丸沒有魚刺，可以放心吃。
❼ 威海好吃的
1、起糕
起糕，是山東省威海一種傳統糕類小吃，尤其在文登、乳山更是常見。一般要配著稀飯食用。由於太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱"噎煞狗"，一般要配著稀飯食用。好吃不貴很實惠。
豬腳姜
❽ 威海哪家店做的酸菜餃子最好吃~
威海酸菜餃子我吃的最好的有兩家，一家是高區帝王宮小區外面超市旁的群發餃子他家是現做現煮的酸菜餃子很新鮮;還有一家是在威海市中心百貨大樓對面就是國美北面有一條小港子，那裡有一家餃子店，還過店名不記得了，但只有一家餃子店，他們家的酸菜餃子也是現在的，味道也很正宗，只說店主老闆是東北人，所以就更地道一些！希望我的回答對你有所幫助！＾＆＾
❾ 威海有名的美食，哪一個戳中了你的胃
1、鮁魚水餃
威海人吃鮁魚水餃，帶著膠東特有的豪放勁兒。剛剛撈上岸的鮁魚去刺剁成泥，加入適量的姜蔥均勻調和，沿順時針方向攪拌成餡兒，包好後，煮熟出鍋。用蒜泥配醋或醬油調出小料。夾一隻飽滿的水餃，蘸上小料入口，辛香的蒜味、醬油的鹹味和醋的酸味交錯融合，突出鮁魚肉本身鮮香細膩的口感。
2、威海清湯
威海美食中湯類分海參湯、三鮮湯、魚腐湯、雞絲湯等多種，其中以魚腐湯最負盛名，俗稱威海清湯。將牙片魚肉剁成肉泥，加調味品製成小丸，清水煮熟放在備有香菜的碗內，再把已制好的清湯調好口味沖入碗中，白丸浮上，清澈見底，鮮嫩無比。
3、天鵝蛋
天鵝蛋學名紫石房蛤，個頭大，屬海洋雙殼貝類，它形如鳥卵，又如天鵝一樣稀有難得，故名天鵝蛋。天鵝蛋適合爆炒、做湯、調餡等。最有名的自然是爆炒，用最基本的配料如蔥、姜、蒜爆鍋後上下翻炒，淋上香油即成，色澤鮮艷，口味鮮美，威海很多飯館都能吃到這道菜。
❿ 在威海吃餃子去哪裡好
在威海，一般的餐館都提供餃子，所以不必特別選擇，來威海要嘗下鮁魚水餃，這是特色。