『壹』 雞蛋稀飯怎麼做
做法一:
材料
冷飯一大碗,雞蛋兩個,油適量,鹽適量,蔥花適量
步驟
1.准備好所需的原料
2.雞蛋打好放在碗里,放油鹽攪拌均勻,冷飯放在鍋里,加清水大火燒開保持沸騰狀態
3.把雞蛋放到稀飯里,攪拌均勻,稍微煮一下即可
做法二:
材料
大米200克,玉米碎50克,雞蛋1個,菠菜1棵,蔥花適量,料酒少許,鹽少許,植物油少許,雞精少許
步驟
1、大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30分鍾,備用。
2、准備材料:雞蛋,菠菜(洗干凈)備用。
3、在雞蛋碗中放入少許料酒,打散成雞蛋液。
4、菠菜焯水,過冷水,切碎備用。
5、水煮沸,下入泡好的米,加蓋,小火慢熬,熬至粘稠。
6、放入少許植物油,放入菠菜碎,順時針澆入蛋液,挑入鹽、雞精。
7、最後放入蔥花,關火,盛入碗中
『貳』 怎麼做雞蛋稀飯
電飯鍋版雞蛋稀飯的做法步驟:
准備食材:大米、蔥花、肉花腸、雞蛋等。
1、將准備好的肉花腸切成小丁的形狀,留以備用。
2、將准備好的適當量的大米進行仔細的清洗,再放在電飯煲中,留以備用。
3、准備適當量的清水倒在電飯煲中。
4、蒸煮到四分之三的時候,將准備好的雞蛋打散在碗中,進行攪拌,之後倒在電飯煲中。
5、在電飯煲中加入適當量的蚝油,用來調味。
6、再加入一點點的鹽巴,均勻鹹淡。
7、將准備好的肉花腸放在鍋中,繼續蒸煮一會。
之後就可以品嘗超級美味的雞蛋粥啦,養胃好營養,希望大家喜歡。
營養價值
大米中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
功效與作用
大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
『叄』 雞蛋稀飯怎麼做
美味蛋稀飯
難度:切墩(初級)
時間:10-30分鍾
主料
雞蛋黃2隻
粳米200克
輔料
色拉油少許
鹽少許
糖少許
美味蛋稀飯的做法步驟
1.用砂鍋煮稀飯,水快乾時放入雞蛋黃(加入色拉油和少許水絞拌均勻),
2.蓋上蓋子,放入微波爐高火加熱1-2分鍾,根據喜好加入調味料,即可。
小貼士
美味可口又有營養,可作為病號養生粥用。
雞蛋稀飯
主料
麵粉0.2kg
雞蛋1枚
方法/步驟
1.取適量麵粉兌水攪拌成稀麵粉糊。
2.鍋內加入適量水放在火上燒開。
3.將雞蛋攪碎備用。
4.將攪拌好的麵糊均勻倒入開水中(一邊攪拌開水,一邊將麵糊倒入開水中),再次燒開。
5.將雞蛋液均勻倒入鍋中(一邊攪拌開水,一邊將雞蛋液倒入開水中)。
6.煮約兩三分鍾,即可關火,盛入碗中食用。
注意事項
水,麵粉,雞蛋根據實際食用人數及口味自由單配組合。
在煮的過程中要不停攪拌,避免燒糊粘鍋。
『肆』 稀飯和雞蛋可以一起吃嗎
雞蛋可以跟稀飯一起吃,下面是具體做法:
准備材料:米飯一碗,雞蛋一個,蔥花適量,鹽適量,香油一小勺,溫水適量
1、將准備好的雞蛋打散,加入鹽和溫水蒸15分鍾備用。
2、鍋里燒開水加入准備好的熟米飯煮成稀飯。
3、15分鍾後,將蒸好的雞蛋取出,劃散待用。
4、把碎雞蛋倒入鍋中和稀飯一起拌勻。
5、接著在鍋中加入鹽和香油。
6、撒上蔥花,雞蛋就可以開始食用了。
『伍』 簡單版雞蛋稀飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
白米
雞蛋 三個
蔥花
簡單版雞蛋稀飯的做法
將白米煮成白米稀飯
放入攪拌好雞蛋與稀飯弄和
快煮熟後放入蔥花、鹽
做好了
小貼士
注意,煮好白米稀飯後還要與雞蛋煮一次
『陸』 我家只有雞蛋了 我煮了一鍋大米稀飯 用雞蛋做個啥好捏
要是我就選擇把雞蛋打成蛋花下到稀飯裡面做成蛋花粥,加點鹽巴,胡椒粉,再加點香油,好吃又營養的蛋花粥就可以了!
『柒』 稀飯和雞蛋咋放一起煮
稀飯和雞蛋在一起煮粥的方法:
食材:
大米
香菇
青菜
雞蛋
甜玉米粒
姜
鹽
白鬍椒粉
料酒
香油
香蔥
做法步驟:
1、准備食材
首先准備大米提前洗凈泡30分鍾,洗凈的香菇切片、青菜切小段,再准備適量甜玉米粒備用。
2、炒雞蛋
碗中打入兩個雞蛋,加入少許鹽、白鬍椒粉、再滴幾滴料酒,這樣炒出來的雞蛋比較鮮嫩,把雞蛋充分打散。鍋中放油,油熱倒入雞蛋炒一下,炒至雞蛋完全定型盛出備用。
3、煮粥
湯鍋多放一點水大火燒開,放入泡好的大米、玉米粒,大火煮開後轉中小火煮30分鍾。 加入香菇、雞蛋攪拌均勻煮7-8分鍾,加入姜絲、青菜、鹽、白鬍椒粉再煮3-5分鍾,關火撒上香蔥,再淋入少許香油提味即可。
食材豐富營養好喝的素食青菜粥就做好了。
雞蛋含有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克。嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同喂養嬰兒就可營養互補。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。不過,雞蛋中維生素C的含量比較少,應注意與富含維生素C的食品配合食用。
『捌』 西紅柿雞蛋燴稀飯怎麼做好吃
食材明細
小西紅柿三個
玉米半根
酸甜口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
1
雞蛋打散煸炒後加西紅柿,炒至成熟,起鍋前加香蔥,味道不錯!
2
稀飯用高壓鍋煮熟,加半根玉米一起煮。
3
把煮好的稀飯玉米和西紅柿炒蛋加一起就可以吃了。
西紅柿雞蛋燴稀飯的做法步驟