當前位置:首頁 » 地方美食 » 平山縣城好吃的餃子
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

平山縣城好吃的餃子

發布時間: 2022-09-12 07:34:36

1. 找有素餃子的館子

白記餃子館,地點在:從和平區國際商場對著的口向濱江道方向走,到第二個十字路口(忘了叫什麼路了)向左拐,大約走二十米左右就到了,我在里邊吃過幾次,它那的素餃子還是不錯的,環境也不錯,服務質量也高,價錢也不貴,是純素的.

2. 石家莊哪裡有美食和好玩的地方

石家莊--抱犢寨 (天下奇寨) 南天門 五百羅漢堂 金闕宮 萬佛洞 石家莊--蒼岩山 (蒼岩疊翠) 九龍潭 福慶寺 皇姑殿 玉皇頂 石家莊--嶂石岩 (嶂岩迴音) 園通寺 一線天 石乳靈泉 迴音壁 石家莊--趙州橋 (古橋名剎) 趙州橋 梨園 柏林寺 石家莊--蟠龍湖 (龍山龍湖) 蟠龍湖水上樂園 封龍山 石家莊--隆興寺 (名城巨佛) 隆興寺 榮國府 石家莊--天桂山 (天桂探奇) 青龍道院 蒼岩殿 白毛女洞 三牲洞 石家莊--西柏坡 (領袖故居) 革命聖地西柏坡紀念館 舊居 領袖風范園 石家莊--五嶽寨 (五嶽清幽 ) 銀河峽 燕趙第一瀑 市區觀光 (都市新貌) 民心河 二環路 南環大橋 省藝術中心 植物園 花卉園 總退水渠 水上公園 KTV有錢隆,錢櫃…… 吃東西嘛,燕風樓的總店不錯,我喜歡好吃的小地方,不貴火車站伏擊的中山路上有家東東雲吞面的雲吞我喜歡, 還有我記不得名字的店,呵呵,每次來過了好久才能去第二回,不要不新大地!好難吃的! 還有自助有39的皮薩自助,避風塘,金漢斯…… 游泳的話可以去天山海世界,懷特……

3. 石家莊哪裡餃子比較好吃 有特色

樓上說的百尺桿和大清花都是蒸餃居多,我個人以為不太好吃。
好吃的有唐山老八餃子,還有在科技大學對過,省電台旁邊的一個金山餃子也非常不錯。

4. 平山縣胡家大廚的特色菜是什麼

一、平山黑木耳
平山黑木耳是河北石家莊平山縣的特產。
木耳,別名黑木耳、木菌、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。另有形狀相似的白木耳。是野生又可以人工培植,種子實體耳狀、葉狀或杯狀,薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質 上。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等,具有很多葯用功效。木耳生長在朽木上,沒有枝葉,受濕熱余氣而生。各種樹木都能生木耳,它的良毒也由木性而決定。生長於櫟、楊、榕、槐等126種闊葉樹的腐木上,單生或群生。常屋瓦狀疊生。目前人工培植以椴木和袋為基體。自然界的生物有「春生,夏長,秋收,冬藏」的規律,中醫學認為,「天人合一」,人生活在大自然中,也要順應這個規律。黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質 狀透明,薄而有彈性。味甘,性平,能益氣強生、活血、止血效能。褐色子實體略呈耳狀、葉狀或杯狀,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質至近革質。可用於一般的食物,潮濕地帶比較多。
二、平山金針菇
平山金針菇是河北石家莊平山縣的特產。
金針菇由營養器官(菌絲體)和繁殖器官(子實體)兩大部分組成。⑴菌絲體由孢子萌發而成, 在人工培養條件下,菌絲通常呈白色絨毛狀,有橫隔和分枝,很多菌絲聚集在一起便成菌絲體。和其它食用菌不同的是,菌絲長到一定階段會形成大量的單細胞粉孢子(也叫分生孢子),在適宜的條件下可萌發成單核菌 金針菇絲或雙核菌絲。有人在實驗中發現,金針菇菌絲階段的粉孢子多少與金針菇的質量有關,粉孢子多的菌株質量都差,菌柄基部顏色較深。
⑵子實體主要功能是產生孢子,繁殖後代。金針菇的子實體由菌蓋、菌褶、菌柄三部分組成,多數成束生長,肉質柔軟有彈性。菌蓋呈球形或呈扁半球形,直徑1.5~7厘米,幼時球形,逐漸平展,過分成熟時邊緣皺折向上翻卷。菌蓋表面有膠質薄層,濕時有粘性,色黃白到黃褐,菌肉白色,中央厚,邊緣薄,菌褶白色或象牙色,較稀疏,長短不一,與菌柄離生或彎生。菌柄中央生,中空圓柱狀,稍彎曲,長3.5~15厘米,直徑0.3~1.5厘米,菌柄基部相連,上部呈肉質(亦有書說菌柄為纖維質、膠質),下部為革質,表面密生黑褐色短絨毛,擔孢子生於菌褶子實層上,孢子圓柱形,無色。
三、煎黃魚
1、先用姜把鹽在魚身上抹一層,再把姜塞入魚肚裡(因為比較腥!)
2、然後把魚倒掉,風干3個小時!以前小的時候,聽嘛嘛說,黃花魚為什麼會是金色呢,是因為以前的大盜偷了金銀珠寶,坐船走佬,誰知道沉船了,那些金器就是給一些魚吃了,變成金黃色,後來人們就叫那些吃了金器變成金色的魚叫黃花魚!以前聽老人家說,魚要倒吊才不會腥!
3、把風干以後的魚下鍋煎,下鍋前用薑片在鍋上塗抹一次,就可以保證不粘鍋
4、煎完一邊煎另外一邊!最後在表面上塗一層糖,再煎一次,就可以煎出脆皮來
5、在煎完的油鍋度炒熟姜絲,蔥花同小辣椒,鋪在表面上!塞個小辣椒在它嘴巴上,保證條魚能投胎!
6、吃之前灑上蒸魚豉油,哇!外脆內嫩,好正!別小看晾魚這個小細節啊,做出來的魚就是不一樣。
四、疙瘩湯
說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂——很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、疙瘩湯 香菇、肉(雞肉、蝦仁、魷魚、貝肉)、油菜、西紅柿等,營養更豐富、味道更鮮美了。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因為麵食類容易消化。疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯,也可以做成有肉的葷疙瘩湯。用雞蛋、肉類等做成的疙瘩湯特別適合腦力工作者,可以補充蛋白質。而對於身體虛弱、消化功能較差的人來說,更適合清淡的、素的疙瘩湯,以雞蛋、油麥菜、西紅柿為主,既有色彩,增進食慾,又營養豐富、利於消化吸收。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質以及纖維素,能改變由於多食動物性食品而呈現的酸性體質,有助於增強身體的免疫力。對於食慾不振或經常有應酬喝酒的人也比較適合喝素疙瘩湯,而有肉的疙瘩湯會增加肝臟的負擔。
疙瘩湯的營養價值在於,麵粉中含有大量的維生素B族,在酸性環境中,維生素B族是比較穩定的,但加鹼做麵食時,這種穩定性會受到破壞。煮麵條時,大量的營養素會流失到面湯中,煮餃子時,也會使部分營養素流失。而疙瘩湯可以使麵粉中的多種營養素保存在湯中,可以很好地避免麵食中營養的損失。所謂「原湯化原食」,也充分說明了這一點。
五、酸辣土豆
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常見的家常菜。其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強體力、冠狀動脈硬化。
六、雜糧包
雜糧包是以黑豆面、紅豆面、白豆面、黃豆面為主材的主食名。
1、把幾種麵粉配到一塊兒,麵粉與雜糧2:1,拌勻再和;
2、加入加酵母,500克面加5克酵母;
3、油鍋中加入豆腐,炒到豆腐出香味,把它倒在盆里;
4、加入青菜、蝦皮、蔥末、鹽、味精、胡椒粉、香油、料酒拌勻;
5、揪劑子, 擀皮,包包子;
6、包好後上鍋蒸,餳30分鍾,中火蒸10分鍾即可。

5. 誰知道平山小吃特色!

煎餅:圓形,呈薄狀,可做湯用。近年街頭小吃有「煎餅果子」。

粘糕:春節時各家各戶均蒸此食品。

扒糕:切成小塊加蒜吃。

涼粉:加醋調味,夏天吃。

苦累:用酸蒜調吃。

茶麵:多冬季或春節期間使用。

絲糕:也叫:黃子,味鮮美,易消化。

50、60年代平山縣主食仍以玉米面小米麵為主。70、80年代,平山縣吃白面較為普遍,炒菜也多起來。白面製品以饅頭為主。烙餅、面條、餃子、餡餅兼而有之,玉米、小米、紅薯只起調節生活作用。

在平山城,早晨最引人、最紅火的攤點就是小吃,食客圍坐在木板搭成的飯桌邊,邊吃邊聊,講著天南地北、五花八門的故事,攤主們邊忙活著,邊和食客們應承著。這小吃,有扒糕、茶麵、涼粉、油鬼、燒餅、烙餅等等,單是那煮的黃燦燦、香噴噴的小米粥,就讓人垂涎欲滴。而炸「油鬼」,可就是平山最獨具特色的風味小吃了。

這炸「油鬼」,看起來,與油條無異,但其中間做折身狀,似一跪著的小人。據說炸「油鬼」乃油炸檜的意思。宋朝秦檜賣國,世人痛恨,便將兩塊面團兒抻長了,一做奸相秦檜,一做其妻王氏,互相纏繞做捆綁狀,下油鍋烹炸而食。而平山的一個廚師,又別出心裁,將「油鬼」中間折疊而炸,炸熟後呈跪狀,可見其對奸臣的痛恨。炸「油鬼」,在製作中,對麵粉的質量要求特別高,對和面時所用的水、鹼、鹽的配比要求非常嚴格,炸出後,晶瑩剔透,酥脆可口,人們邊吃,邊想起奸相秦檜,直吃得咬牙切齒,滿口流油。

在平山眾多的風味小吃中,缸爐燒餅也不失為一絕。現在平山古月鎮、小覺鎮一帶的燒餅,尚遺存著正宗的風味。仔細看,那燒餅略呈長方形,扁扁的,一面沾了芝麻,一面烙著微黑的糊印。在城市見慣了圓燒餅,已經吃得有些膩的遊客,第一次看見四四方方的燒餅,心裡不免產生許多好奇。趁著熱,雙手捧了送到嘴裡咬一口,焦、脆、香、酥,色香味一應俱全!

6. 百尺桿水餃 平山店怎麼樣

主打餃子,果然很有特色,熏肉韭菜餡的印象最深,其他口味也都是皮薄餡大,炒菜也挺精緻,服務一流,沒想到這么偏的地方服務員水平一點也不差,應該是嚴格培訓過的,餐廳環境溫馨古樸,應該是裝修完不久,就是從外面看有點舊。

7. 百餃園 平山道店怎麼樣

餃子種類很多,喜歡吃蝦仁餡的,服務很一般,菜價不是很實惠。酒水還可以,就是吃飯的時候比較亂,噪音太大。餃子的分量很足。適合朋友聚餐,或者商務宴請

8. 有沒有好吃的水餃推薦啊

要說過年吃什麼,當然是要吃餃子了,對於北方人來說,無論是過什麼節日餃子都是必不可少的。冬至要吃餃子,立冬要吃餃子,小雪要吃餃子,過年要吃餃子,立春要吃餃子,無論是什麼節日都是節氣餃子都是要吃的。北方的餃子不僅非常好吃,而且還有多種多樣的餡料,適合每個人的口味,不過對於南方人來說,就很難理解了,畢竟南方人吃的最多的就是湯圓。

其實我國餃子的歷史非常悠久,不僅是節日美食,那是一道非常美味的小吃,也可以當成主食,因為它可以填飽肚子。不同地方製作出的餃子也不一樣,小編今天就給大家介紹幾種好吃的餃子,我們一起去看看吧!中國最好吃的4款水餃,每款都很經典,第一款最適合情人節吃!

第1種:鴛鴦餃子

鴛鴦餃子是是我國四川廣安的著名傳統小吃,它主要是有兩個餃子拼在一起,這種餃子的餡料非常的多,而且顏值也很高,吃法更是多種多樣。無論是蒸、煮還是煎,都非常的受歡迎。鴛鴦餃子的主要特點就是清而不淡,香味濃郁,吃上一口,讓人回味無窮。鴛鴦餃子也是有特殊的含義,它的主要意思就是長長久久,特別適合情侶和夫妻。

第2種:蒸餃

蒸餃也是很多地方過年的時候經常吃的一種過節食物,有的地方喜歡用水煮,而有的地方則喜歡蒸煮。蒸餃一般是放在蒸籠裡面蒸,味道特別的好,因為肉餡也非常的多,因為它皮薄餡大,餡料更是美味可口,所以很多人都喜歡吃。不過最受歡迎的便是蟹黃蒸餃,它使用的餡料很有講究,因為使用的是蟹黃,蟹黃吃起來特別的鮮美,所以製作出來的蟹黃蒸餃價格也比較貴。

第3種:東北水餃

要說吃水餃,那自然是北方人了,但是在北方人中,因為東北人是最愛吃水餃的。我們在看東北電視劇的時候,裡面就能看到他們經常吃水餃,在東北的水餃館到處都是。東北水餃的個頭大,餡料也非常的多,烹飪的方法也非常的多,不僅用水煮,可以油煎、烹炸等。東北的水餃非常的好吃,所以在東北我們經常能看到這一幕,就是每到冬季,家家戶戶的地面上都曬滿了餃子,這場景真的是太壯觀了。

第4種:蘿卜水餃

蘿卜水餃是我國湖北宜昌的傳統美食,雖然它也叫餃子,但是製作原料和方法都與北方水餃大相徑庭。蘿卜水餃的主要食材就是蘿卜,然後將蘿卜切絲拌上辣椒面花椒粉等調味料,將餡料放入麵皮裡麵包起來,再放入鍋中油炸,便成了美味好吃的蘿卜水餃。蘿卜水餃吃起來香脆可口,讓人百吃不厭。

今天的美食分享到這里就結束了!朋友們,你們對於《中國最好吃的4款水餃,每款都很經典,第一款最適合情人節吃!》有什麼不同的看法,不妨在評論區留言,我會第一時間回復您,感謝您的評價,謝謝!

1856閱讀
搜索
西安排名第一的餃子
北京十大餃子餡排名
北京十大好吃的水餃
中國十大頂級餃子
上海10大水餃排名
十種頂級餃子餡

9. 石家莊什麼地方的餃子比較好吃

新華區民族路頤高數碼廣場五樓美食城的南宮水餃水餃好吃不貴,經濟實惠。