⑴ 西紅柿炒豆腐怎麼做
眾所周知,豆腐的營養非常的豐富,含有大量的蛋白質和微量元素,能為我們的身體提供眾多的營養。尤其大豆中的鈣質,是孩子成長發育的重要物質,孩子的成長有豆腐的參與會更加的完美。但是都是孩子對有點豆腥味的豆腐沒有太大的興趣,這可愁壞了寶媽們。今天小編為大家介紹一道菜——西紅柿炒豆腐,豆腐融合了西紅柿的酸甜味道,營養更加的豐富,豆腥味也沒有了,吃起來味道更好了。我家孩子就深深的愛上了這道菜。寶媽們快跟小編一起來學學吧!
做好的西紅柿炒豆腐,紅白相間,顏值非常的高,很符合孩子的審美。嘗一口豆腐,滑嫩可口,帶著西紅柿的酸甜味道,美味極了。酸甜的西紅柿吃起來很開胃,平時挑食的兒子對這道菜也是愛的不要不要的,一口氣都吃了1大碗米飯呢。豆腐和西紅柿的豐富營養結合在一起,不僅補充鈣質和蛋白質,還能補充維生素,對孩子的身體大有益處。寶媽們可以多做這道菜給孩子吃喲。
⑵ 西紅柿炒豆腐怎樣炒好吃
番茄炒豆腐的做法
1.番茄、豆腐切小塊;蔥切段;雞蛋打勻成蛋液
⑶ 豆腐炒蕃茄怎麼做好吃
西紅柿最家常菜的搭配是「雞蛋炒西紅柿」其實,豆腐和西紅柿搭配是最佳選擇,因為,西紅柿配以含微量礦物質元素更為豐富的豆腐,將滿足人體對各種微量元素的最大需要。在我們家,豆製品每天必不可少,換著花樣搭配做來吃,不僅經濟實惠而且非常有營養。(收起)
食材
主料
西紅柿
兩個
水豆腐
三塊
輔料
油
適量
鹽
適量
香蔥
適量
步驟
1.准備水豆腐和香蔥。
2.將西紅柿清洗干凈之後切塊。
3.炒鍋熱油將切塊的水豆腐放入煎。
4.將水豆腐煎至兩面金黃。
5.然後放入西紅柿加適量的鹽大火翻炒。
6.炒至西紅柿斷生然後放入香蔥拌炒幾下即可。
7.經過煎的水豆腐皮香里嫩加上西紅柿的鮮酸味道,整款菜即開胃又營養,而且老少咸宜。
小貼士
煎水豆腐一定中火慢煎,煎好一面再翻過來煎第二面,這樣煎出來的豆腐成型好不會散碎。
⑷ 西紅柿炒豆腐怎麼炒好吃又簡單
食材明細
主料
西紅柿3個
豆腐300克
- 輔料
雞肉80克
香菜2棵
木耳50克
蔥10克
姜5克
蒜3瓣
- 配料
花生油30毫升
鹽5克
料酒10毫升
味精2克
胡椒粉2克
白糖10克
水澱粉20毫升
花椒油10毫升
酸咸口味
炒工藝
三刻鍾耗時
高級難度
18
盛入碗中,即可享用。
西紅柿炒豆腐的做法步驟
⑸ 西紅柿煮千葉豆腐試做成功!
昨天下班回家忘記買菜了,打開冰箱搜索一遍,發現家裡還有牛肉,青椒,西紅柿,千葉豆腐,和白菜。靈感來了,就來做小炒牛肉,西紅柿煮千葉豆腐和酸辣白菜吧,三個菜的晚餐就足夠豐盛了。
其他兩個菜都是經常做的,沒有什麼難度,只有西紅柿煮千葉豆腐是第一次做,因為家裡的菜也只夠這么搭配啦,我也沒有搜視頻,就憑借著自己拙劣的廚感試試吧。
沒想到做出來還蠻好吃的,豆腐鮮嫩又不失Q彈,西紅柿汁肉相宜,口味鮮而不酸,此菜可以做開胃菜,也可以下飯,是一道簡單營養又適合眾口的家常菜,今天的菜得到家裡食客們的一致認同,還是蠻開心,蠻有成就感滴。
好吃的菜一起分享,下面我就贅述一下這道菜的做法,喜歡的朋友可以一起試著做起來:
1,准備:千葉豆腐100g,西紅柿1~2個(大的就一個,小的就兩個)洗凈切小丁,西紅柿也可以去皮切丁,我偷懶沒有去皮,也是可以的。蔥洗凈切小段備用。
2,開火,鍋內入油少許,待油七成熱入千葉豆腐,小火使豆腐兩面煎至微微黃,入西紅柿一起翻炒,使西紅柿出汁後,加入開水,沒過豆腐即可,加入少許白糖和白鬍椒,再入適量的鹽,蚝油和生抽,煮至西紅柿的汁呈濃稠狀,再淋上幾滴香油。
3,關火出鍋灑上小蔥段,西紅柿煮千葉豆腐就做好了,可以上桌享用美食啦。
看看,是不是超級簡單呢?
喜歡吃西紅柿的親們不要錯過這道菜哦,喜歡吃微酸爽口的親們更是值得一試哦。
熱愛生活,熱愛自己,從吃開始,動手做一做自己喜歡的美食,也是對自己忙碌一天的犒賞。
⑹ 西紅柿炒豆腐怎麼做好吃
西紅柿炒豆腐好吃的做法如下:
主料:西紅柿2個、豆腐一塊、鹽少許。
輔料:雞汁少許、醬油少許。
1、豆腐切小丁,番茄去皮後切塊。