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豆腐和咸魚怎麼炒好吃

發布時間: 2022-09-11 16:12:13

1. 咸魚燜豆腐,怎麼做

步驟
咸魚燒豆腐的做法步驟11.咸黃魚用水泡2小時以上 切塊
咸魚燒豆腐的做法步驟22.豆腐切塊 煎好備用
咸魚燒豆腐的做法步驟33.鍋里留底油 放魚塊煎一下放點料酒
咸魚燒豆腐的做法步驟44.放入豆瓣醬一勺 姜蒜 翻炒加適量水燒開 放豆腐到湯汁快收干
咸魚燒豆腐的做法步驟55.最後放點芹菜出鍋裝盤

2. 咸魚燒豆腐怎麼做好吃

咸魚燒豆腐的做法
1.咸黃魚用水泡2小時以上 切塊

2.豆腐切塊 煎好備用

3.鍋里留底油 放魚塊煎一下放點料酒

4.放入豆瓣醬一勺 姜蒜 翻炒加適量水燒開 放豆腐到湯汁快收干

5.最後放點芹菜出鍋裝盤

3. 咸魚燉豆腐怎樣做

咸 魚 燉 豆 腐


4. 咸魚燒豆腐怎麼做好吃

燒豆腐,一般是新鮮魚,如胖頭魚頭。
咸魚蒸茄子的做法:咸魚、茄子。
一、茄子切成約10cm的段,放搪瓷碗里,上面放點咸魚。
二、高壓鍋,上氣,微火10分鍾。
三、自然消氣後,拿出,用筷子將茄子略微撕開,加一點老乾媽、白鬍椒、小蔥末、生抽、蒜末、一點點味精,拌勻,放入熱炒盤,即可。
四、味道,鮮香、微辣,贊。
備註:咸魚事先蒸爛。
也可以,很好吃:
咸干魚做法:

魚大、咸可以燒五花肉或直排,不放鹽。
切塊,鍋里放油,先炒肉,再加入魚,炒一下,加好料酒,加水要淹沒魚肉,用小火燒(保持水似開非開狀態)1-2小時,您覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少許味精,放一點點糖,加一點香蔥段。結束。

5. 咸魚燒豆腐的做法步驟圖,咸魚燒豆腐怎麼做

咸魚燒豆腐的做法
1.咸黃魚用水泡2小時以上 切塊
2.豆腐切塊 煎好備用
3.鍋里留底油 放魚塊煎一下放點料酒
4.放入豆瓣醬一勺 姜蒜 翻炒加適量水燒開 放豆腐到湯汁快收干
5.最後放點芹菜出鍋裝盤

6. 咸魚豆腐的做法大全家常

咸魚燉豆腐是一道由豆腐、咸魚、姜等做成的美食。
材料
豆腐一塊,咸魚一條,薑片,蔥花,小白菜
做法
1.咸魚剁成兩半,魚頭的部分今天燉豆腐,魚尾留著下次蒸著吃
2.咸魚泡水去鹹味
3.切小塊
4.鍋里加油,下咸魚塊煎成黃色,下薑片和蔥花,然後添湯加豆腐,燉十分鍾最後扔點小白菜下鍋就可以了

7. 咸魚豆腐怎麼做好吃法

步驟

1.咸黃魚用水泡2小時以上 切塊

2.豆腐切塊 煎好備用

3.鍋里留底油 放魚塊煎一下放點料酒

4.放入豆瓣醬一勺 姜蒜 翻炒加適量水燒開 放豆腐到湯汁快收干

5.最後放點芹菜出鍋裝盤

8. 咸魚燉豆腐怎麼做好吃

1.咸魚用清水泡淡後洗凈

2.豆腐

3.豆腐均勻切塊

4.鍋內倒少一些油,油溫5分熱後倒入生薑片爆香

5.倒入咸魚翻炒均勻後倒入適量的料酒

6.同時砂鍋水燒開倒入煸炒好的咸魚,蓋上大火煮開後轉小火10分鍾。

7.之後打開加入豆腐後加入橄欖油

8.嘗味道後,加入鹽調味

9.加入雞精調味

10.撒上蔥花後熄火

9. 咸魚燜豆腐,怎麼做

步驟
咸魚燒豆腐的做法步驟11.咸黃魚用水泡2小時以上
切塊
咸魚燒豆腐的做法步驟22.豆腐切塊
煎好備用
咸魚燒豆腐的做法步驟33.鍋里留底油
放魚塊煎一下放點料酒
咸魚燒豆腐的做法步驟44.放入豆瓣醬一勺
姜蒜
翻炒加適量水燒開
放豆腐到湯汁快收干
咸魚燒豆腐的做法步驟55.最後放點芹菜出鍋裝盤