『壹』 葫蘆瓜肉餡餃子家常做法，正宗葫蘆瓜肉餡餃子怎麼做
准備材料：葫蘆瓜3斤、雞蛋一個、麵粉適量、毛蔥適量、五花肉適量、辣椒適量
製作步驟：
1、葫蘆瓜擦絲，放鹽殺30分鍾。
『貳』 西葫蘆肉餡餃的家常做法大全怎麼做好吃
用料
主料
『叄』 胡瓜餃子餡做法大全
胡瓜豬肉木耳水餃的做法
主料：豬肉 300克、胡瓜600克、木耳 75克、麵粉 600克、清水 適量
輔料：蔥 15克、醬油10毫升、六月鮮醬油5毫升、花生油 30毫升、五香粉 3克、鹽 5克
步驟：
16、入鍋中煮熟即可。
小竅門
攥出的黃瓜汁不要倒掉留著和面用。
面要和的軟一些。
餃子餡不要太咸。
『肆』 胡瓜餃子餡做法大全
推薦做法：
胡瓜水餃
夏季當季蔬菜胡瓜，營養健康又高纖，味道清甜，但家人不怎麼喜歡。做成人人愛的水餃，滿受歡迎的呢
步驟說明
作法
01胡瓜去皮囊刨絲，加鹽抓勻讓它出水。
02取一大碗放入蔥花、姜泥、用橄欖油炒至金黃的洋蔥末、絞肉及醬油、白鬍椒，攪拌出黏性。
03把胡瓜水分擠掉後加入拌好的肉泥里。
04混勻後蓋上保鮮膜稍微冷藏一下。
05包起來就好啦，皮緣沾水才能黏起來喔。
訣竅提示
也可以加點粉到餡里，更有黏性，不加比較健康也清爽。
食後感想
胡瓜好甜好脆，不輸高麗菜水餃，是另一種風味唷。
胡瓜餃子
材料：胡瓜120克，蝦皮10克，豬肉餡35克，蔥末5克，水餃皮6張，醬油5毫升，香油5毫升，鹽1/2小匙。
製法：胡瓜刨成細絲，用少許鹽抓勻，放置30分鍾，再擠干水分，與蝦皮、豬肉餡、蔥末攪拌均勻，放入醬油、香油拌勻，包入水餃皮中。水煮開，投入水餃煮熟即可。
『伍』 瓠子瓜水餃怎麼做如何做好吃
用料
主料
瓠瓜1000克
豬肉餡500克
餃子皮750g
輔料
姜粉
一小勺
花雕酒
一勺
鹽
適量
醬油
二勺
植物油
三勺
海米
20g
雞精
適量
瓠瓜餃子的做法
1.
左面的就是瓠瓜，海米淘洗浮灰，用清水浸泡一會
2.
瓠瓜洗凈去皮，擦成絲
3.
擦瓠瓜的時候，順著四周擦，中間的芯也就是瓜瓤，去掉不要
4.
瓠瓜絲里放適量的鹽，抓勻後靜置殺水分
5.
豬肉餡里放姜粉、花雕酒、泡海米的水，攪至順滑，海米切碎放肉餡里，放醬油、雞精攪拌均勻
6.
殺出水分的瓠瓜，攥掉水分，切碎，與肉餡收在盆里；菜、肉先不要攪勻，包之前再攪勻
7.
放適量植物油，把菜肉攪勻成餃子餡
8.
包好的餃子放蓋墊上；用自己喜歡的手法包就可以，什麼形狀都行
9.
鍋中入寬水，水開後下餃子，推勻後煮開3次，點涼水再次煮開後，撈出即可
10.
沾點蒜泥，好吃不過餃子
『陸』 葫蘆瓜肉餡餃子怎麼做
主料
葫蘆瓜
500克
豬肉
500克
海蝦
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
香菜
適量
料酒
適量
生抽
適量
味精
適量
步驟
9.開水下鍋煮餃子，三點三開撈出即可。
『柒』 葫子豬肉餃子怎麼做好吃
主料
五花肉500g 小麥麵粉1千克
雞蛋兩個
輔料
鹽四勺 雞精兩勺
老抽一湯匙 香油兩湯匙
花椒適量 植物油四湯匙
香菇四個 蔥姜各一塊
葫子豬肉餃子的做法步驟
7.好吃的餃子出鍋了，肉的香，葫子的爽口，雞蛋與肉融合的勁道，超級好吃！
『捌』 胡瓜餃子陷的做法 怎樣做胡瓜餃子陷
1、胡瓜120克,蝦皮10克,豬肉餡35克,蔥末5克,水餃皮6張,醬油5毫升,香油5毫升,鹽1/2小匙。
2、胡瓜刨成細絲,用少許鹽抓勻,放置30分鍾,再擠干水分,與蝦皮、豬肉餡、蔥末攪拌均勻,放入醬油、香油拌勻,包入水餃皮中。
3、水煮開,投入水餃煮熟即可。
『玖』 怎樣做葫蘆豬肉餡餃子
所需材料：
葫蘆瓜半個、豬肉適量、蔥適量、麵粉適量、鹽適量、醬油適量
具體做法：
1、首先將1個葫蘆瓜洗凈刨皮，備用，如下圖所示。
『拾』 葫蘆瓜肉餡餃子的家常做法怎麼做好吃
主料
普通麵粉600克
豆腐300克
輔料
葫蘆瓜肉餡適量
步驟
1.麵粉加適量水揉成面團
2.蓋上蓋子放在一邊餳發
3.調好的葫蘆瓜餡
4.豆腐切切放了進入中和一下鹹味
5.面團取一塊搓成圓柱狀，切成等量大小的劑子
6.劑子撒上乾麵粉滾一下，用手掌按扁一邊比較好擀成圓皮
7.餡料放入圓皮中間
8.對折中心點捏一下，放入雙手拇指和食指中間，用力一捏就包好了
9.鍋里燒開水（這是下鍋一鍋之後的湯了）
10.下入水餃
11.添兩次涼水煮開水餃都浮起之後就可以出鍋了