A. 不需要發面的餅怎麼做
豌豆雞蛋餅的做法
主料：麵粉200g。
輔料：油適量、鹽適量、豌豆適量、小蔥適量、南瓜小米汁適量、雞蛋適量。
1、准備食材。
B. 怎樣做雞蛋餅才好吃
攤餡子也就是我們現在常吃的雞蛋餅，一個餅里一個雞蛋更好吃了。平時愛吃的早餐雞蛋餅，不用發面、不用和面，筷子一攪三十秒就能烙一張，五分鍾就能解決全家人的早餐。
今天我們就分享一道家常早餐雞蛋餅的簡單做法，看過一次誰都可以做的。
就可以用木鏟取出放在盤中食用。用這個方法，把剩下的雞蛋餅都做完，雞蛋餅要趁熱吃，口感軟還筋，涼了會影響口感，有點腥。大家可以動手試試了。
土豆絲餅是一種簡單易做的家常煎餅，既然是煎餅，當然是需要用到麵粉的，而雞蛋是可加可不加，不過如果想要做的好吃，還是建議放上雞蛋的。
把做好的土豆絲雞蛋煎餅盛到盤中，就可以開吃了。土豆絲餅外焦里嫩，香軟可口，製作起來又簡單快手，營養價值也很好，當早餐餅非常合適哦。
D. 雞蛋和小餅怎麼做好吃
食材
黃油38克
低筋麵粉46克
蛋液90克
水80克
糖3克
鹽0.5g
製作時間：30分鍾-1小時
用餐人數：
步驟
1
把黃油室溫軟化後放入鍋里
2
慢慢加熱融化微沸時可以關火
3
備好低粉要過篩
4
加入過了篩的麵粉
5
慢慢拌均
6
蛋液打散
7
分多次加入麵糊中
8
拌成麵糊
9
拌的再稀一些這樣即可
10
放入裱花袋
11
滴入烤盤
12
170度二十分鍾即可
13
香脆綿軟奶香濃郁
E. 怎樣做雞蛋餅好吃
翻面，煎至雙面金黃
雞蛋餅的成品圖
雞蛋餅的烹飪技巧
技巧tips
1、面和水的比例千萬不要隨意更改
2、醒面的時間不要縮短
F. 在家怎麼做那種好吃不油膩的雞蛋餅（材料就三個雞蛋，蔥絲，麵粉）
方法/步驟
先把麵粉放在盆了，把雞蛋一個一個打進去，之後用筷子順時針攪拌。
把洗好的小蔥切成蔥花。
3
鍋內倒油，油熱時把雞蛋液倒入鍋中，25秒開蓋把小蔥花灑在雞蛋餅上。再把鍋蓋蓋上10秒裝盤即可。。。
G. 想要做出一個好吃的雞蛋餅，應該加入什麼調料
主要就是在雞蛋麵粉糊中加入了韭菜碎，所以要先把韭菜洗凈切碎了，韭菜很多人吃不來，一開始我也是吃不來的，吃著吃著就覺得香了，有時候就是這樣，榴槤也是如此。熱鍋冷油下入攪拌均勻的韭菜雞蛋，用筷子在鍋里劃動一下，防止鍋底的會焦，在還有少許蛋液的時候停止劃動，旁邊用鍋鏟整理一下，整理成一個圓形，帶蛋液全部凝固翻面，煎至兩面金黃出鍋即可。
韭菜適量洗凈切碎，雞蛋三個，三口之家一般三個雞蛋就好了，雞蛋打散，准備鹽、五香粉、蝦皮粉（干蝦皮切碎沫）火腿丁、麵粉、水（少量）。加入適量五香粉，淋入適量食用油，加入適量白糖和食用鹽，然後用筷子將其攪拌均勻，如果感覺太干，可以倒入少量溫水，切勿加水過量，再次攪拌至下圖狀態即可；
H. 只用雞蛋，不用麵粉，怎麼做雞蛋餅啊
主料：土雞蛋3個、生菜葉3片
輔料：食用油適量、鹽適量、料酒少量、生抽少量、胡椒粉少量
1、生菜葉放水裡洗凈並控干水分。
I. 土豆絲餅怎麼做好吃加雞蛋和不加雞蛋有什麼區別
加了雞蛋以後土豆絲餅就會變得非常蓬鬆，非常軟。
製作土豆絲餅可以加雞蛋，也可以不加雞蛋。
土豆絲擦成條，不加雞蛋，不加水，加上一些澱粉和調料，攪拌均勻，鍋里放油燒熱，放入土豆絲，煎成兩面金黃色就可以出鍋了。
1、製作土豆絲餅非常簡單
有人喜歡把土豆絲放進熱水中焯一下，土豆絲撈出，瀝干水分，放上一些麵粉，加上一些澱粉，加上鹽，加胡椒粉，攪拌均勻，拿去鍋里煎。又是另外一種風味。
還有人喜歡在土豆絲里加上一些胡蘿卜絲，既能吃到土豆絲，也能吃到胡蘿卜絲，這種土豆絲餅也非常美味。