⑴ 陝西的特色小吃有哪些
泡饃－－老劉家泡饃（北廣濟街內）
小炒－－西羊市中段的「天下第一碗」；
雜羔湯－－（建設西路旅館村內）
烤肉－－里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃－－秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃－－（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃－－ 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉－－老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭－－鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
蒸碗－－（建西街東口向西100米路南）
煎餅－－頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
醬大骨頭－－骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉－牽人（粉巷）
火鍋－－竹園 （和平路）
蒜蘸面－－綠螞蟻對面
牛肉麵－－馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片－－建設西路西頭路南第一家
羊肉面－－建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚－－建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙－－七星椒（周家圍牆）
火鍋－－小天鵝（南二環）
牛肉麵－－分利（鼓樓）
沙鍋－－穆薩 （大皮院 ）
烤肉－－（橋子口往西400米）
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
米線－－玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角），夜 市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶（2塊）。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕（5角）
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕（20元）
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕
東門里南－－渭南時晨包子
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」，也屬羊排一種（此店已搬家，待我偵察後
再通 知）
東新街——牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，隔個幾天就要去吃
一回， 味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門
勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美（最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐 劑） 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯，價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，老
板很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米－－－大通漁港
水盆大肉－－互助路，坐401可到。老宋家（柏樹林十子西南角），不知道怎麼樣，有人去吃過，說不錯。
小炒－－西羊市中段的「天下第一碗」；
甑糕－－西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時候很喜歡吃。
糊辣湯－－常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不一樣的哦。一般吃的時候西安的配托托饃，河南的配蔥油餅。
烤肉－－我就不說了，我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦－－有一段時間，在交大也常吃的
肉夾饃－－樊記是老字型大小了，最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉 夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃－－老道，記得八十年代的土門夜市吧，那時候一個籽然炒肉夾饃可是很貴的，兩塊五啊。
金線油塔－三原小吃。
biangbiang面－在建國路上
柳巷面－在端履門
臘牛羊肉－歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過這家我小的時候已經不行了，現 在房子拆遷，很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買，不過我搞不清楚哪一家好。
臊子面
葫蘆頭－－南院門春發生是老字型大小
蒸碗－－有夜市的地方基本都有，我覺得油膩膩的，不知道哪家的好
粉蒸肉－－灑金橋的
煎餅－－頂頂香煎餅屋
醬大骨頭－－骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉－－牽人（粉巷）的生意很火爆，不過個人認為不如德福巷口的一家好
火鍋－－竹園去了N回，還有去過N+1回的，我就不說了
鍋貼－－西羊市的一家鍋貼，好像叫「第一家鍋貼
臘汁肉揪面片－－建設西路西頭路南第一家
羊肉面－－建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚－－建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙－－七星椒（周家圍牆）
包子－－東新街鄭家包子
蒸餃－－雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還可以
灌湯包子－－賈三的名氣最大，我感覺一般般。
大盤雞－－沙灣。
烤鴨－－西安烤鴨店，是東大街的總 店。
鹵汁涼粉－－西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。
塘壩魚－－建設路口路南（三二三醫院東鄰）
生汆丸子－－西一路東口路南
餃子宴－－高檔貨色，各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。不過我沒吃過，誰請我去吧！順便說一句，德發長的普通水餃很不怎麼樣，建議去解放路餃子
館。
過橋米線－－雲南過橋米線，在解放路和咸寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交 大校們對面，二環路邊上的小攤兩塊錢一碗的。
米線－－南二環鐵一局立交底下
湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，滿族人開的，東北風味，我老婆愛吃那裡的酸菜。這個店在上海也有分店，離火車站不太遠。
葫蘆頭泡饃－－粉巷裡頭有，友誼西路口
這是西安小吃大全（含地址）
⑵ 臨潼有什麼好吃的地方
1、斜口108國道緊挨路南邊有個市場，進市場右手第二家肉夾饃好，市場旁邊有間門面(齊茂餄餎)正宗，在它斜對門108國道路對面有家葫蘆頭湯味鮮美。
2、石油城東門跟前原來有家(橋頭水盆)也好，現在搬地方了，但還在臨潼。
3、西花園鐵一處路口南邊路邊有老蘭家清真飯館，灌湯包子正宗，泡饃也可以。空療對面文記泡漠也可以的。下西街北口老馬家泡饃老字型大小了。東三叉的(三顧香)羊肉饃。
4、餃子的話有(嫂子餃子)(徐家餃子)(瘦鬼餃子)都不錯的。哪裡的水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓人嘴饞忍不住咬一口，咬上一口，那味道頓時在嘴裡化開來美。
5、大慶路十字路口向東百米路南有個棍棍面扯麵也弄的好吃。麵粉用上等的好麵粉，抻出筋道圓滾的棍棍面。把案板上備好的面條一拉一拽，拉成筷子頭粗細即可丟入鍋中，滾熟後撈入碗中，配上青蔥、蒜苗、辣椒面，最後用剛燒熱的油那麼一澆，「嗤啦」那一聲響，就足夠吊起胃口。火辣辣的辣椒面上在熱油的作用下沸騰出滾滾氣泡，真是讓人望而生津啊。
⑶ 哪裡的臭豆腐最好吃
我們先來了解下臭豆腐的工藝，在細菌和時間的作用下，原本嘗起來平淡無奇的豆腐，有一種獨特的味道和精緻臭豆腐的象徵味道，這讓喜歡它的人如痴如醉，不喜歡它的人迴避它。
我們談論食物腐敗時，我們總是一看到它就臉色蒼白，但也正是因為腐敗，普通豆腐變得風味獨特，增加了人們的味覺體驗。在古代，當保存食物的方法不發達時，食物腐敗是不可避免的。隨著時間的推移，人類學會了干預和控制腐敗過程，以延長食物的保質期。
因此，並不是所有腐敗的食物都對人體有害，這要歸功於腐敗帶來的獨特美味。
⑷ 西安最正宗的豆腐腦在哪
李 我最推薦的是西七路的馬虎面,也就是牛肉麵,吃一次絕對忘不掉
泡饃---老劉家泡饃（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的"天下第一碗"；
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁"李老四夾饃"，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
蒸碗----（建西街東口向西100米路南）
煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
麻辣粉----牽人（粉巷）
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南"陝北老二面庄"
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段"一諾面庄"的秦香面
牛肉麵----一分利（鼓樓）
炒海瓜子----胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
米線----玄風橋"紅油米線" ，
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
粉帶（2塊）。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕（5
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家"囊坑肉"，也屬羊排一種（此店已搬家，待我偵察後
再通 知）
東新街----牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，隔個幾天就要去吃
一回， 味道地道
柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門
勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美（最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑） 可以緩緩再吃
文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬
涼皮---分米皮和麵皮，我上高中的時候瘋狂迷戀擀麵皮。
涼粉---有涼拌的和炒的，是不同的東西
泡饃---我經常在我家樓下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路，坐401可到。老宋家（柏樹林十子西南角），不知道怎麼樣，有人
去吃過，說不錯。
小炒----西羊市中段的"天下第一碗"；
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不一樣的哦。一般吃的時
候西安的配托托饃，河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說了，我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時間，在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了，最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃---老道，記得八十年代的土門夜市吧，那時候一個籽然炒肉夾饃可是很
貴的，兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過這家我小的時候已經不行了，現
在房子拆遷，很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買，不過我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有，我覺得油膩膩的，不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅
麻辣粉----牽人（粉巷）的生意很火爆，不過個人認為不如德福巷口的一家好
蒜蘸面
鍋貼---我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼，好像叫"第一家鍋貼"，我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的，經常還關門歇歇業。
馬虎面（西七路）---詳細情況請向馬糞咨詢
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南"陝北老二面庄"
小雁塔門口的羊肉面
砂鍋---三鮮的，麻辣的，排骨的，雞塊的，...
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大，我感覺一般般。
米線----我丈母娘家院門口的最好
烤鴨---西安烤鴨店，321的人都記得解放路的吧。我去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。
粉帶
烤羊排
生氽丸子---西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的？
餃子宴---高檔貨色，各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的 [回復] [引用] 三鹵汁豆腐腦（ 大差市站 東新街東段站 東門(里)站）
⑸ 哪種豆腐最好吃呢
先說說石膏，這是一種很好的中葯，一般來說我們常用生石膏。石膏是單斜晶系礦物，是主要化學成分為硫酸鈣（CaSO4）的水合物。生石膏具有清熱去火的作用，治療發燒效果很好。李時珍認為，生石膏能夠中風寒熱，心下逆氣驚喘，口乾舌焦，不能息，腹中堅痛，除邪鬼，產褥金瘡。
除時氣頭痛身熱，三焦大熱，皮膚熱，腸胃中結氣，解肌發汗，止消渴煩逆，腹脹暴氣，喘息咽熱，亦可做浴湯。治傷寒頭疼如裂。和蔥煎茶，去頭疼。治天行狂熱，頭風旋，下乳，揩齒益齒。除胃熱肺熱，散陰邪，緩脾益氣。止陽明經頭疼，發熱惡寒，日哺潮熱，大渴引飲，中暑潮熱，牙疼。
那麼鹵水豆腐、石膏豆腐和內酯豆腐哪個更好呢？三者之間最大的差別是口感。有些人喜歡石膏豆腐，比如南方人，石膏本身可以去火，食用後具有清熱去火的功效。鹵水豆腐比石膏要好點，但內酯豆腐最好吃。從健康角度來說，內酯豆腐的作用比較小點。
鹵水豆腐和石膏豆腐時，鹵水、石膏中含有大量鈣、鎂，因此鹵水豆腐和石膏豆腐中的含鈣、含鎂量也頗為可觀，在老百姓買不起肉吃的時代里，這種傳統的豆腐被稱為「植物肉」供給老百姓足夠的鈣鎂和蛋白質，強健骨骼和牙齒。但葡萄糖酸內酯製作的豆腐，含鈣量只有傳統豆腐的約1/8，含鎂量只有約1/3，營養價值不但沒有如大多數人所想的一般增加，反而大大下降。
⑹ 西安哪裡有最好吃的豆腐腦
西安市三橋車輛廠，有一家。在北花園，他家的豆腐腦。用的是香菜。在哪就他一家用香菜…
⑺ 臨潼哪裡有好吃的
石子餅、臨潼火晶柿子、臨潼醪糟、黃桂柿子餅、關中漿水面、臨潼柿子糊塌、
臨潼鍋盔、柿子餅。
⑻ 營養好吃的豆腐，都有哪些家常的做法
豆腐是我們日常生活中常見的食材，有豐富的營養物質。豆腐是由黃豆經過浸泡，磨漿，點鹵，定型，這幾大流程製作而成。有著非常豐富的蛋白質，特別易於人體吸收。同時還有些幫助消化，清熱解毒，生津潤燥等功效。在地域上也分為南豆腐和北豆腐。
第三步，把提前泡發的木耳，清洗干凈，切成小塊備用，洋蔥切成小塊備用，青紅椒洗干凈也切成棱形塊備用，蔥姜蒜切成末或片備用。
第四步，炒鍋留底油，下豆瓣醬，蚝油炒岀紅油，下蔥姜蒜爆香，倒入炸好的豆腐片和青紅椒塊，少添點水，燒致入味，放少量胡椒粉，適量的雞精，適量的生抽提鮮，幾滴老抽調色，快速翻炒，最後勾薄芡，淋入明油岀鍋即成。這道豆腐最好的吃法，家常豆腐就完成，嫩滑爽口，外焦里嫩，非常下飯。
⑼ 西安必買特產
西安必買特產
一場“逛吃逛吃”的旅遊，是現在“吃貨”們的人生必備經歷之一，下文是旅遊網整理收集的西安必買特產，供大家參考。
兵馬俑復製品
兵馬俑(Terracotta Army;Terra-cotta Figures;soldier and horse figures)，即秦始皇兵馬俑，亦簡稱秦兵馬俑或秦俑，位於今陝西省西安市臨潼區秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑內。
兵馬俑是古代墓葬雕塑的一個類別。古代實行人殉，奴隸是奴隸主生前的附屬品，奴隸主死後奴隸要作為殉葬品為奴隸主陪葬。兵馬俑即製成兵馬(戰車、戰馬、士兵)形狀的殉葬品。
來西安旅遊，小小的兵馬俑紀念品是送給朋友和家人的最佳禮物哦~
木馬勺臉譜
陝西省關中地區與陝南地區，歷史上曾經流行過用懸掛繪有彩色善面圖形的木馬勺來鎮宅辟邪的習俗。凡家中遇到不順心的事，諸如人丁不旺，意外災難發生，就請社火藝人在平日的舀水木馬勺上畫一善面圖形，掛在門框上或房廊下，據說可以鎮宅辟邪。今天看來這是一件滑稽的舉動，但在科學不發達的當時，人們採取這種方式，把希望寄託在這么一把木馬勺上，有時可能會起到一定精神慰籍作用的，這與我們祖國其它民俗如春節貼春聯換桃符，端午節插菖蒲劍、懸掛鍾馗象等有著同一的道理。
黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。稱它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱婦幼和不善飲酒者，均可大碗來喝。飲時或溫或涼，四季皆宜。由於內配有中葯黃桂，使酒味有黃桂芳香，故曰“黃桂稠酒”;還因其產於長安，故又稱為“陝西稠酒”。相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故還稱“貴妃稠酒”。
灞源豆腐乾
灞源豆腐乾，因產於藍田縣灞源鄉而得名，屬綠色食品。用秦嶺中出產的無污染黃豆為原料，點鹵而成。豆腐乾清香可口，營養豐富，含膽固醇、脂肪少，具有抗血脂，軟化血管，防止動脈硬化的作用，深受中老年人的歡迎，投入市場後一直暢銷不衰。
臨潼石榴
臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優，素以色澤艷麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質優良等特點而著稱。名居全國五大名榴之冠，被列為果中珍品，歷來是封建皇帝的貢品，享譽九州，馳名海外。白居易曾寫詩贊美：“日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人”。簡直把石榴寫絕了。凡來臨潼的中外遊客，都以能品嘗到這里出產的石榴為一大快事。臨潼石榴暢銷國內各省市和港澳地區、東南亞各國，年出口量數10萬公斤。
閻良相棗
閻良相棗，古老而又現代。說它古老，是因為早在2300年前境域內已有種植(據《閻良區志》載)，直到今天仍有上千年歷史的古樹存在;說它現代，是因為現在全區有2萬多畝棗樹。
閻良相棗9月下旬成熟，屬中晚熟品種。閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽，是很名貴的，更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。
周至山茱萸
周至山茱萸為國家地理標志保護產品。周至山茱萸具有色鮮、個大、皮厚、葯用成分高等特點，被中醫葯學界譽為葯用植物中的“活化石”。
老堡子仙桃
早在二千多年的'漢朝，終南山下，渭河南岸就已有桃樹栽培的歷史，詩經中《秦風》里就有關桃的美麗詩篇，終南鎮東部曾是漢上林苑所在地，溪流遍布，草木茂盛，桃李爭春，每適春暖花開之際，長楊宮傍，帝都佳麗，踏春賞景，人面桃花，天人和合。而桃熟季節，鮮紅欲滴，十里飄香，甚為壯觀，滄海桑田，歷代更迭，唐詩中曾有“種桃道士何處去”，“桃花依舊笑春風”等膾炙人口的詩句，不斷地演繹著有關桃的傳說。
閻良甜瓜
甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
長安草莓
長安草莓起源於上世紀八十年代，隨著我國改革開放政策的實施和農村經濟體制改革，長安草莓生產發展迅速，栽培面積成倍增加。
長安草莓的優良品質，首先源自它生長地獨特的自然稟賦。長安地處關中平原腹部，緊依秦嶺，以秦嶺主脊為天然屏障，為這里營造了特有的小氣候環境，晝夜溫差大，光照充足，有利於草莓糖分的積累，加之秦嶺山脈滲透而下的純凈而富含礦物質的水源，土壤有機質豐富，酸鹼度適中，為生產優質精品草莓提供了優越的天然條件，使長安成為國際認可的草莓最佳生產區。
周至獼猴桃
周至獼猴桃是產於陝西周至的獼猴桃，周至獼猴桃的質地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。品種多樣，其鮮果及加工品屢獲國際國內多項大獎，並遠銷26個國家和地區。2004年，周至獼猴桃取得了歐盟有機食品認證，從而開辟了周至獼猴桃走向世界的新紀元。
藍田大杏
藍田大杏，陝西省藍田縣特產，中國地理標志產品。
境內由於半封閉的盆地地形和山地的影響，氣候的地域類型豐富多樣，對形成較高的作物產量和良好的品質是極為有利。藍田大杏果實圓形，果皮金黃色，果肉橘黃色，個大均勻，果肉纖維少，漿質多，果味甜香可口，果核近圓形，離核，仁味甜。獲陝西省無公害產地認定、農業部無公害農產品認證。
閻良西瓜
閻良是全國有名的甜瓜和西瓜之鄉，本區是西安市轄的遠郊區，地處市東北方向的渭河以北，距市區中心50公里。境內屬暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明;石川河等3條河流均屬黃河流域的渭河水系;地表黃土覆蓋寬廣、深厚，土壤類型豐富，農耕歷史悠久，物產豐富。正因如此，閻良的西瓜口感沙甜，水分多，閻良西瓜簡直是解暑必備良品啊!
戶太八號葡萄
戶太八號果穗圓錐形，果粒著生較緊密。果粒大，近圓形，紫黑色或紫紅色，酸甜可口，果粉厚，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉細脆，無肉囊，每次到了葡萄上市季節，戶太八號葡萄是必買水果!可以說戶太八號葡萄是葡萄中的“LV”，但是價格可是十分親民哦~
藍田櫻桃
藍田櫻桃是陝西省西安市藍田縣的特產。藍田櫻桃成熟早、果實大，產量高、品質好，色澤艷麗、味道鮮美、營養豐富，是初夏高檔水果的首選。
火晶柿子
火晶柿子因果實色紅如火，果面光澤似水晶而得名。又因熟後質軟，外皮火紅，深秋成熟時掛滿枝頭，如火焰般艷麗，所以又叫“火景”。它的特點是：個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉蜜甜、火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離。
;⑽ 哪裡做的豆腐最好吃
淮南八公山豆腐
「淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！」地處皖北的淮南市，歷來就以盛產「一黑一白」而著稱，「黑」指的是煤炭，「白」當然說的就是那鮮嫩綿滑的豆腐了。
淮南豆腐，以八公山清冽甘甜的古泉水泡製淮河流域的優質大豆，加之豆腐發祥地世代相傳的精湛工藝製作而成，使得淮南豆腐不僅口感細膩綿滑，營養豐富；也更顯得質地細若凝脂，潔白如玉；更為神奇的是，淮南豆腐還能夠托於手中晃動而不散塌，擲於湯中久煮而不沉碎。
「豆腐之法，始於漢淮南王劉安」。據史料記載，漢淮南王劉安好道，為求長生不老之葯便與方術之士在八公山中著書煉丹，偶將石膏點入丹母液豆漿之中，經過化學變化，形成了鮮嫩綿滑的豆腐。之後，豆腐技法流入民間，傳播海外－－唐代鑒真和尚東渡傳入日本，宋朝傳入朝鮮，18世紀傳入歐洲，後陸續傳入北美、非洲，逐步成為世界性大眾食品。豆腐中含有豐富的鈣、鐵等微量元素和人體必需的8種氨基酸，不僅營養豐富，而且是舉世公認的醫療保健綠色食品。當今，「豆腐熱」已風靡全球，但是聞名遐爾、獨領風騷的還是豆腐故鄉淮南的八公山豆腐。
養生之道曰：人要每天進食一塊豆腐，方能保證一天所需要的植物蛋白。
淮南豆腐宴
八公山是豆腐的發祥地，以八公山清冽甘甜的古泉水泡製淮河流域優質大豆，特別是豆腐發祥地世代相傳的精湛製作工藝，使得八公山豆腐獨具特色，久盛不衰，享有「八公山豆腐甲天下」之美稱。八公山豆腐可葷可素，清淡中藏著鮮美，品嘗時清爽生津，歷史上曾作為貢品。如今用八公山豆腐烹飪製作的「豆腐宴」，以獨特的風味和豐富的營養馳名，成為淮南地區別具一格的上等筵席，贏得了中外嘉賓的高度贊譽。
目前，淮南八公山豆腐製品已多達數十個種類，烹飪方法達30餘種，可做成菜餚400餘種，譽滿華夏，名揚海外。淮南八公山豆腐晶寶剔透，白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩，無黃漿水味，托也不散碎，故而名貫古今。一頓豆腐宴，讓遊客真正領略到八公山豆腐久負盛名的風采。
近年來，淮南市以豆腐為媒，每年都要以文化搭台、經濟唱戲的形式舉辦豆腐文化節。四方賓朋在淮南不僅能夠真切地感受到豆腐文化的獨特魅力，而且還可以品嘗到豐盛的豆腐宴。