㈠ 雞蛋白粥怎麼煮的做法
雞蛋白粥怎麼煮的做法
1.剩米飯放鍋中加開水熬制開花
2.瘦肉切小丁用蛋清和少許生粉、鹽腌制一會
3.香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入瘦肉丁繼續煮十幾分鍾
4.放入鹽、雞精粉、胡椒粉調味
5.鍋中放油炸香蔥花，製成蔥花油，趁熱澆入熬好的粥中即可
㈡ 大米雞蛋粥的做法
1
准備好大米用水洗凈之後放入冰箱里凍1個小時（我是晚上凍好第二天早上吃的）
2
把凍好的大米放入鍋中加入熱水
3
等大米煮好後加入雞蛋1個用筷子把雞蛋快速打散等再次開鍋後就可以出鍋了，加點鹽適量
4
是不是超級簡單又快
5
而且還超好吃
㈢ 雞蛋稀飯怎麼做
做法一：
材料
冷飯一大碗，雞蛋兩個，油適量，鹽適量，蔥花適量
步驟
1.准備好所需的原料
2.雞蛋打好放在碗里，放油鹽攪拌均勻，冷飯放在鍋里，加清水大火燒開保持沸騰狀態
3.把雞蛋放到稀飯里，攪拌均勻，稍微煮一下即可
做法二：
材料
大米200克，玉米碎50克，雞蛋1個，菠菜1棵，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許
步驟
1、大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鍾，備用。
2、准備材料：雞蛋，菠菜（洗干凈）備用。
3、在雞蛋碗中放入少許料酒，打散成雞蛋液。
4、菠菜焯水，過冷水，切碎備用。
5、水煮沸，下入泡好的米，加蓋，小火慢熬，熬至粘稠。
6、放入少許植物油，放入菠菜碎，順時針澆入蛋液，挑入鹽、雞精。
7、最後放入蔥花，關火，盛入碗中
㈣ 怎麼在煮粥的時候順便煮雞蛋
煮粥的時候可以把雞蛋放裡面一起煮，首先需要把雞蛋清洗干凈，讓後和和米一起放進鍋里，在鍋里的水開了，大概20分鍾，粥沒熟的情況下把雞蛋單獨用漏勺杳出即可，否則等粥開的時候一起撈出的話，雞蛋蛋質會變老，就不好吃了。生活中除了可以把粥和雞蛋一同煮外，也可以把雞蛋卧里，變成雞蛋粥，雞蛋粥的味道要更加美味。
雞蛋粥的做法
材料
白粥一碗，雞蛋1個，油、鹽、料酒少許
做法
1.將雞蛋打入碗里。加入鹽、油、料酒拌勻。
2.把剛煮好的粥盛到雞蛋液里（一定要熱騰騰地粥哦，要不然雞蛋就不熟了），快速攪拌均勻即可。
㈤ 雞蛋能跟粥一起煮嗎
答：你好，雞蛋能跟粥一起煮，可以把粥煮熟然後打入雞蛋來小火慢慢熬煮，到雞蛋熟透即可。
㈥ 雞蛋煮粥的做法怎麼做
雞蛋煮粥的好吃做法
食材：
大米
香菇
青菜
雞蛋
甜玉米粒
姜
鹽
白鬍椒粉
料酒
香油
香蔥
做法步驟：
1、准備食材
首先准備大米提前洗凈泡30分鍾，洗凈的香菇切片、青菜切小段，再准備適量甜玉米粒備用。
2、炒雞蛋
碗中打入兩個雞蛋，加入少許鹽、白鬍椒粉、再滴幾滴料酒，這樣炒出來的雞蛋比較鮮嫩，把雞蛋充分打散。鍋中放油，油熱倒入雞蛋炒一下，炒至雞蛋完全定型盛出備用。
3、煮粥
湯鍋多放一點水大火燒開，放入泡好的大米、玉米粒，大火煮開後轉中小火煮30分鍾。 加入香菇、雞蛋攪拌均勻煮7-8分鍾，加入姜絲、青菜、鹽、白鬍椒粉再煮3-5分鍾，關火撒上香蔥，再淋入少許香油提味即可。
食材豐富營養好喝的素食青菜粥就做好了。
雞蛋含有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克／100克。嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養嬰兒就可營養互補。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應注意與富含維生素C的食品配合食用。
㈦ 雞蛋怎麼做才能配白粥
食材
主料雞蛋1個溫開水適量白粥半碗
輔料鹽適量蔥花適量醬油適量
步驟
水蒸蛋拌白粥的做法步驟11.一個雞蛋加點鹽粉打散，然後加入溫開水打到起泡。
水蒸蛋拌白粥的做法步驟22.過篩1到2次，沒有泡泡就可以了。
水蒸蛋拌白粥的做法步驟33.容器上加多一個蓋子，冷水入鍋，開大火，水燒開後轉中火，蒸15分鍾（雞蛋多的話就多蒸五分鍾）。
水蒸蛋拌白粥的做法步驟44.把水蒸蛋用勺子揉成泥狀拌到白粥里，再加入適量兒童醬油和炒熟的蔥花，寶寶的早餐就完成了
㈧ 請教雞蛋粥的經典做法
主料
6 把粥盛出來，吃！