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尖椒肉絲豆腐怎麼炒好吃

發布時間: 2022-09-09 16:49:52

A. 肉炒尖椒干豆腐的做法

工具/原料

  • 主料干豆腐200g
    尖椒300g
    豬肉300g
    配料油適量
    鹽適量
    蔥花適量

  • 步驟/方法

  • 1

    將干豆腐切成片備用.

B. 豆腐炒肉加辣椒怎麼做

主料:豆腐、瘦肉。

輔料:蒜末、紅辣椒、油、水、雞精、鹽。

做法:

1、起油鍋,豆腐切塊,小心放入鍋中,煎至兩面金黃即可,盛出待用。

2、鍋中留少許油,放蒜末炒香,放入瘦肉稍炒,放少許鹽。

3、把煎好的豆腐放入鍋中和瘦肉一起炒一分鍾左右,放入辣椒再炒半分鍾左右,放少許水稍燜。

4、最後放鹽、雞精調味,裝盤即可。

C. 豆腐炒尖椒的做法

食材

  • 尖椒 30克

  • 胡蘿卜 60克

  • 老豆腐 100克

  • 肉絲 50克

  • 蒜 5克

  • 姜 1克

  • 蔥 2克

  • 鹽 3克

  • 方法/步驟

  • 1

    准備好所需要的食材,豆腐切成大厚片,尖椒切二粗絲,胡蘿卜切二粗絲,切點肉絲

  • 注意事項

  • 豆腐下鍋煎的時候,油溫稍微高一點,剛下鍋的時候不要去動它,等定型了以後再去翻動,不要煎的太老,兩面金黃即可盛出來

D. 青椒豆腐乾炒肉的做法

青椒豆腐乾炒肉】

食材:豆腐乾 4片,青椒 6個,番茄 一個,豬肉 300克。

製作方法:

1.將豬肉洗凈,切成細絲,放入適量澱粉。



2.加入少許清水拌勻,用手多抓捏幾次,使其肉質更為細嫩。



3.將豆腐乾和番茄,青椒洗凈,切好備用。



4.鍋里放入適量植物油,燒至7成熱。放入肉絲翻炒。



5.炒至肉絲變色成型,放入番茄丁翻炒。



6.炒至番茄出水,放入豆腐乾翻炒。



7.放入適量鹽。(平時放鹽都在起鍋的時候,炒豆乾這時放鹽更入味)



8.炒至豆腐乾變軟放入青椒翻炒。炒至青椒出水變軟,再放入少許鹽,味精,翻勻起鍋。



鮮辣可口,好吃到爆,超級下飯也下酒,全家都愛吃,你也試試吧。



小貼士:

1.豆腐乾一定切細一點,更入味。

2.豆乾下鍋一定要燒透才好吃。

E. 尖椒干豆腐炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

尖椒干豆腐炒肉的做法

1.

豆腐皮和尖椒都切好備用

F. 青椒肉末炒豆腐碎的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

豆腐 2塊

肉末 小半碗

青椒 2個

青椒肉末炒豆腐碎的做法

  • 瘦肉(也可以用五花肉)剁成小丁,加入調味料腌制10分鍾左右備用

  • 加入豆腐碎,適量調味料混炒一兩分鍾即可開飯嘍~~

G. 如何烹飪好吃美味的尖椒干豆腐

尖椒干豆腐的主要材料是紅辣椒、青辣椒、干豆腐一起炒,具體的做法如下:

准備原料:紅辣椒1個、干豆腐1張、青辣椒1個、豆油15克、花椒面1/4小勺、蚝油1勺、鹽適量、蔥姜蒜適量

1、干豆腐切成細條。待用。

注意事項:

這個菜也可以放醬油,要把干豆腐燉軟了才好吃,湯汁也可以在多一點。