❶ 寶寶輔食：雞胸肉蒸蛋怎麼做如何做好吃
雞胸肉蒸蛋（好多好多的蛋白質！！）的做法
把雞胸肉從冰箱拿出來～剁碎了！
一點鹽，一點生粉一點醬油，攪拌均勻（不放油也是很好吃噠！）
玻璃碗打兩個雞蛋，加一點醬油鹽
雞胸肉和雞蛋都准備好啦！
把雞胸肉倒進雞蛋液中，攪拌均勻
加溫水！！（竅門看tips！！）
燒開水，用保鮮膜封好容器，上鍋蒸大概十分鍾
美味的雞胸肉蒸蛋就做好啦！
❷ 雞胸肉怎麼做好吃 教你4種不錯的方法
做法1：香煎雞胸肉
准備食材如下：雞胸肉300克，姜1塊，鹽1茶匙，生抽1湯匙，料酒1湯匙，胡椒粉適量，黑胡椒粉適量
具體做法如下：先將雞胸洗凈，然後將雞胸肉切開，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓勻腌制半小時，鍋內熱油小火慢煎，煎至兩面金黃，撒上黑胡椒即刻！
做法2：雞胸肉可樂餅
准備食材如下：土豆200克，雞胸肉100克，洋蔥50克，麵粉60克，雞蛋2個，麵包糠50克，黃油2小塊，食鹽1茶匙，白糖1茶匙，白鬍椒粉少許，番茄醬適量，油適量
具體做法如下：土豆去皮切塊，上鍋蒸熟，雞胸肉剁成肉末，白洋蔥切成碎丁，鍋中放入黃油融化，炒香洋蔥丁;放入雞肉碎炒變色，調入鹽、白糖、白鬍椒粉炒勻，備好麵粉、雞蛋液和麵包糠，土豆蒸熟碾壓成泥，倒入炒好的雞胸肉攪拌均勻，取適量揉團後壓成餅狀，依次沾裹上麵粉、雞蛋液和麵包糠，將剩餘的都做好，備用，熱油鍋，將處理好的可樂餅胚放入油炸；兩面成金黃色，即可撈出用廚房紙吸油裝盤，擠上番茄醬即可！
做法3：蒜香雞胸肉
准備食材如下：雞胸肉1塊，大蒜5個，生粉1湯匙，鹽1湯匙，糖1茶匙，芝麻油適量
具體做法如下：雞胸肉一塊，解凍，能買到新鮮的最好，剖成三片，如果你買的雞胸肉太小，剖成兩片也是可以的，用肉錘錘松或者用刀子剁出花刀紋，兩面都剁一下，輕輕用力，不要剁斷，這樣做是為了腌制的時候更容易入味也更容易熟，加一小勺鹽，大約兩小勺的糖，加入麻油在雞胸肉里，大蒜多准備幾瓣，比平時炒菜多一些，用壓蒜蓉的工具壓成蒜蓉，把壓好的蒜蓉也加進雞胸肉里，抓勻，腌製片刻，時間控制在一小時內，我是抓勻了直接用的，也挺入味的，腌好的雞胸肉加一勺生粉抓勻，鍋中加入芝麻油，用芝麻油，不要換別的油，鍋最好用不粘鍋，溫度比較好掌握，油鍋燒熱以後加入腌制好的雞胸肉進來煎，鍋夠大我就直接丟進來一起全煎了中小火，煎至兩面金黃就可以出鍋了
做法4：涼拌雞絲
准備食材如下：雞胸肉1塊，胡蘿卜半個，萵筍半根，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，蔥1根，姜1塊，八角2個，油潑辣子2湯匙，香醋1湯匙
具體做法如下：雞胸肉去除筋膜，大蔥切片，姜切片，鍋里放水，放入蔥薑片，八角，燒開三分鍾，燜10分鍾入味，撈出放涼，用手輕輕撕成細絲，胡蘿卜和萵苣切絲，將所有材料放在一起，加入鹽，白醋、雞精，加入油潑辣子兩勺，攪拌均勻，即可裝盤！
做法5：香草煎雞胸肉
准備食材如下：雞胸肉250克，水適量，香草適量，新奧爾良烤肉料3湯匙，黃油適量，檸檬汁適量
具體做法如下：雞胸肉洗干凈切片，容器里倒入新奧爾良烤肉料和少許水拌勻，將切片的雞胸肉放進去，戴上一次性手套將雞胸肉抓勻，蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏一晚上，平底鍋里放入2塊黃油燒至六成熱，將雞胸肉平放在平底鍋，滴上幾滴檸檬汁，煎至顏色變淡用筷子轉過另一面繼續煎，快煎好時在表面加入香草即可！
❸ 當雞蛋遇上雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
雞胸肉
150g
番茄
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
玉米澱粉
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.准備一塊雞胸肉。
2.切成薄片。
3.加入一湯勺玉米澱粉和一湯勺水，少許鹽，一點點胡椒粉抓勻。
4.抓成肉上面有一層薄薄的澱粉糊靜止五分鍾。
5.准備兩個番茄。
6.切成塊。
7.鍋燒到八成熱，倒入油。
8.迅速倒入雞胸肉，快速翻炒，使雞肉上面都裹上油。
9.炒至雞肉變色。
10.加入番茄大火翻炒。
11.翻炒至番茄出汁，調入適量鹽，加半碗水小火燜煮五分鍾至湯汁濃稠即可。
❹ 雞胸肉怎麼做好吃
雞胸肉是公認的低熱量高蛋白的健康食物，深受減肥人士追捧，平時除了水煮雞胸肉，撕成肉絲來拌面，還喜歡和青椒一起炒，三天兩頭這樣吃，很快就夠了，今天換一種新吃法，孜然烤雞胸肉，不用一滴油，烤制金黃的雞胸肉，用手撕著吃，追劇小零食必備。孜然烤雞胸肉做法非常簡單，只需切好，拌勻，放入空氣炸鍋烤一烤，就能吃，一次烤上好幾塊，密封保存冰箱里，能吃上一周，即使外出也可以帶著，無水無油帶著十分方便。
小貼士：
1、雞胸肉切的時候，直接中間切開，然後切成長條薄片，刀具鋒利點很好切。
2、沒有空氣炸鍋的，可以用電餅鐺刷一層植物油，煎烤熟。或者用烤箱烘烤也可以。
3、喜歡吃辣的，烤好以後可以撒上辣椒粉，一起拌勻。
❺ 西紅柿雞胸肉蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
番茄1 個
雞蛋1 個
雞胸肉
鹽（腌制雞胸肉）
醬油（腌制雞胸肉）
香油（把西紅柿煸出紅汁）
西紅柿雞胸肉蛋湯的做法
西紅柿切塊，放入鍋中，到點兒香油煸出汁
加入水，待水滾開加入切好的雞胸肉絲
打一顆雞蛋，待鍋有些小滾後倒入鍋中
最後等到滾開後，用小火最後慢滾3分鍾，加入鹽調味兒
❻ 雞胸肉咋吃
雞胸肉怎麼做好吃
1、雞胸肉搭配適量的迷迭香煎著吃，味道特別好，在製作時需要准備雞胸肉，兩片，迷迭香兩大勺，黑胡椒粉一勺，鹽和蒜末以及醬油，還有蜂蜜，各適量准備一些。
2、把准備好的雞胸肉洗凈了以後，去掉水分，加適量食用鹽和切碎的迷迭香，以及其他調料放在一起調勻腌制，腌制時間不能少於兩小時。
3、在平底鍋中放適量食用油加熱以後，把腌好的雞胸肉放在鍋中煎制，煎的雞胸肉，兩面呈金黃色，取出以後切片裝盤撒上准備好的黑胡椒粉就能食用。
雞胸肉的吃法步驟教程
涼拌雞胸肉
雞胸肉平時還可以做成涼拌菜，用清水把它煮熟以後取出，降溫後用手把它撕成細絲，然後把它和黃瓜絲以及沖刺放在一起，加食用鹽和香油，以及香醋調勻，這時一份清爽可口的涼拌雞胸肉也就做好了。
雞胸肉煎餅
用雞胸肉煎餅也特別好吃，在製作時需要准備新鮮雞胸肉400克，雞蛋一個，豌豆和玉米，各適量澱粉以及食用鹽，還有黑胡椒粉，也要適當准備一些。把准備好的豌豆和玉米用熱水泡軟，雞肉剁成肉末，雞蛋放到肉末中調勻，再加入泡好的豌豆和玉米，最後放澱粉調勻，然後把它們分成小塊用手壓成餅狀入鍋煎熟就可。
❼ 雞胸怎麼做才好吃
雞胸肉富含豐富的蛋白質，營養豐富，老少皆宜，今天就用雞胸肉給大家分享一道好吃的，外酥里嫩，越吃越香，出鍋大家搶著吃。
下面請看我們的操作：
1.准備雞胸肉一塊，先從中間切開，再片成薄片，然後用刀背排斬一遍，這樣腌出來會更加入味。
13.好了，這道金黃酥脆的炸雞柳就做好了，學會了就在家試試吧。
如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。
❽ 雞胸肉都有哪些好吃的做法
大家好，很高興回答這個問題。對於"雞胸肉怎麼做好吃？"這個問題，我的答案是：雞胸肉屬於低脂肪高蛋白的肉類，肉質細嫩，易消化吸收，老少皆宜。做法有很多種，可以來製作成有名的川菜宮保雞丁，醬爆雞丁，怪味雞絲，干椒手撕雞，還可以製作成炸雞排，炸雞柳，雞米花，還可以作為減脂的首選香煎雞胸肉，還可以做成雞肉丸子。
下面就跟大家分享三種好吃的雞胸肉的做法：
糖醋裡脊（雞胸肉版）糖醋裡脊大家都喜歡吃，裡脊肉一般都是豬肉的，吃起來酸甜可口，外酥里嫩，非常好吃，但是用雞胸肉做成的糖醋裡脊味道也很不錯，下面我們就來看看如何用雞胸肉做糖醋裡脊的。
【材料】：雞胸肉250克 雞蛋清1個 蔥姜適量 胡蘿卜半根 木耳6朵 菠菜3棵 鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量
【製作流程】
1.將胡蘿卜切成小丁，木耳洗凈控干水分切碎，蔥姜切成絲，用清水浸泡。菠菜洗凈切段待用。雞蛋打開，留雞蛋清。
2.鍋中做水，加入鹽，幾滴色拉油，水開下入洗干凈的菠菜段，10秒鍾撈出待用。
3.將雞胸肉切片，放入料理機中，用手攥蔥姜水裡的蔥姜，使蔥姜的味道溶於水中，將適量蔥姜水倒入料理機中，加入雞蛋清，少許料酒，鹽和胡椒粉。
4.開啟料理機，將雞肉打碎成泥，打開加入胡蘿卜碎和木耳碎，再繼續開料理機。
5.做一鍋水，水開後關小火，將打的雞蓉用拇指和食指擠成丸子的形狀，下到鍋里，待丸子漂上來就熟了，湯里加入菠菜段雞精，滴幾滴香油就出鍋了，清淡爽口的雞肉丸做好了。
1.雞肉選擇新鮮的雞胸肉，蔥姜水第一次少加點試試，如果有點稠就再慢慢加入，如果一次加太多，丸子不成型。
2.煮丸子時一定不要用大火，小火慢慢燉。
雞胸肉好吃，製作方法多種多樣，這三種方法操作簡單，喜歡的朋友們可以試試，自己動手，美味常有。
如果說人生是一個大舞台，那麼廚房就是一個小舞台，而我就是這個舞台的主角，酸甜苦辣咸盡在掌握，用眼睛去發現生活的美，用雙手創造生活的美！
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