准備好材料，豆腐切厚塊，五花肉也切好
2
把五花肉用料酒腌制一下
3
鍋里放適量的油燒熱後，加入蒜瓣裡面爆香
4
接著把五花肉放進去煸炒
5
炒到肉剛剛發白了
6
把肉推到鍋的一邊，把豆腐倒進去煎
7
這個時候把腌五花肉剩下的黃酒倒進去
8
一面煎好了之後，翻一面繼續煎，然後加入2大勺水、生抽
9
再加入調料，鹽和雞精炒勻，等水收干
10
最後翻炒均勻就可以關火裝盤了
⑵ 干豆腐炒五花肉的做法
干豆腐炒五花肉的做法，鍋中放油，放入五花肉進行翻炒，然後下入干豆腐，加入調料，翻炒均勻，出鍋即可
⑶ 五花肉炒豆乾怎麼做好吃
五花肉炒豆乾
6
成品 哇塞 巨美味！想要立馬開飯有沒有😄😄😄
小竅門
（1）不喜歡太油膩的在步驟二可以把煸出來的油倒出來
（2） 我買的豆乾有點咸 所以全程沒加鹽 做的時候可以在收汁那個步驟嘗嘗鹹淡
看要不要加鹽～
（3）五花肉一定要煸炒一下 要不然20分鍾是沒有那麼容易煮香的😊
⑷ 豆乾燜五花肉如何製作，營養好吃孩子超喜歡
雖然是想要減肥，但美食總會時不時地冒出來，誘惑我！如果我說是我只是不想要我的胃寂寞，你信嗎？作為一個愛吃肉肉的小吃貨，三餐自然是要有一點肉的啦。五花肉的做法有著很多選擇，可以煎炸煮炒等。其中，美味解饞的豆乾燜五花肉就是很棒的選擇啦，讓人越吃越想吃。
6、炒出香味之後，放入切好的豆乾，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、料酒、香油、白糖、胡椒粉和鹽，翻炒均勻，倒入適量的水，燜煮到成熟入味後，加入一點澱粉進行勾芡；即可；
⑸ 五花肉燒豆腐乾怎麼做好吃
你好
1准備好材料，豆腐切厚塊，五花肉也切好
2
把五花肉用料酒腌制一下
3
鍋里放適量的油燒熱後，加入蒜瓣裡面爆香
4
接著把五花肉放進去煸炒
5
炒到肉剛剛發白了
6
把肉推到鍋的一邊，把豆腐倒進去煎
7
這個時候把腌五花肉剩下的黃酒倒進去
8
一面煎好了之後，翻一面繼續煎，然後加入2大勺水、生抽
9
再加入調料，鹽和雞精炒勻，等水收干
10
最後翻炒均勻就可以關火裝盤了
⑹ 干燒肉怎麼做好吃，豆腐乾燒肉的家常做法
主料
五花肉150克 香乾300克
輔料
干香菇適量 香葉適量
料酒適量 桂皮適量
八角適量 干辣椒適量
鹽適量 胡椒適量
薑片適量 白糖適量
大蒜適量
香乾燒肉的做法步驟
10.攪拌均勻後關火， 直接端上桌了。
小貼士
1. 五花肉不要切成太薄的片，香乾斜切更能入味，干香菇用冷水泡更能保持香菇的鮮味和營養；
2. 用油和白糖炒糖色，小火慢慢炒，直至糖完全融化，且層棕色；
3. 再加入五花肉煸炒，將五花肉慢慢煸炒出油，且微微發黃；
4. 加入香料一起煸炒， 這樣能激發香料的味道；
5. 加入香菇是為了使得整道菜味道更好，如果沒有也可以不加；
6. 先將肉煮上十分鍾，再加入香乾一起煮十分鍾，不要一起加入，香乾不需要煮很長時間；
7. 煮好後轉為大火適量收汁，再加入鹽等調味，最後加入青蒜攪拌均勻即可關火。
⑺ 五花肉炒豆腐乾的家常做法
五花肉炒豆腐乾的家常做法，首先買回來的五花肉。洗凈放在開水中，焯一下，涼涼切片。准備蔥姜蒜花椒八角干辣椒。豆腐乾切成細條備用。鍋內放油加入蔥姜蒜花椒八角干辣椒爆香。炒出香味，放入黃醬繼續爆香。黃虹爆香後放入五花肉和豆腐乾。翻炒3到5分鍾，加入醬油加入鹽雞精調色調味兒。然後繼續翻炒兩分鍾。盛出裝盤即可一道美味的五花肉炒豆腐乾的家常做法就做好了。
⑻ 五花肉炒豆腐乾的做法 五花肉炒豆腐乾的烹飪方法
1、材料：五花肉250克，豆腐乾100克，青蒜，蒜蓉，紅辣椒，油，香油，料酒，姜絲，姜絲，蚝油，白糖。
2、五花肉切成薄片，放入鍋中用小火焗出肥油。
3、焗肉的時間，把豆腐幹活青蒜切好。
4、取一個小碗將配料B攪拌均勻准備好。
5、當五花肉焗至透明且肥肉油盡出時，倒入豆腐乾翻炒。
6、翻炒中兩分鍾後，倒入調好的調味燜一分鍾。
7、最後倒入青蒜翻炒幾下即可。
⑼ 肉和豆腐乾怎麼做好吃
豆腐乾炒肉
材料
主料：豆腐乾150克，五花肉80克，泡紅椒4個
輔料：蒜苗1棵
調料：食鹽1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙
做法
1、香乾切片，五花肉切薄片，泡紅椒斜切成圈，蒜苗洗凈切段，大蒜去皮切片。
2、起油鍋，下入五花肉，炒至出油。
3、下入香乾、大蒜片，炒至香乾表面微微變黃。
4、下入泡紅椒、鹽、白糖，翻炒兩分鍾（此時如覺得太干，可放入少許水燜一下）。
5、下入蒜苗，放入生抽，炒勻即可出鍋。