❶ 盤點來南京必吃美食，每一種都讓人咽口水，你吃過哪些南京美食呢
鴨血粉絲湯
東山老鵝屬於金陵菜，是南京的名菜之一。製作過程非常特別，就是把剁碎的鵝肉放入鍋中，然後在上面塗上一層土豆片，然後把秘制醬和蒸汽倒入鍋中。蒸過之後，鵝變成醬紅色，土豆腐爛了。吃飯時，將筷子醬和蔥花混合，倒入剛出鍋的鵝身上。當你想到它的時候，它嘗起來很好。
❷ 誰知道南京現在哪裡有好吃的手工水餃賣，知道的請告訴我哦~謝謝了！
陽光美女啊，偶們鄉下伍佰村路口就有一家，都是村姑手工包滴。中山南路內橋口有一家，老南京老頭老太包滴，好多年老，那天賞光請你啊？
❸ 南京有哪家水餃店出名聽說有個牛運霞蝦仁水餃，怎麼樣啊
南京，水餃店特別多，但是真正出名的不多。你說的這個牛運霞蝦仁水餃，我知道，她家店就在白下路，在我公司附近，老闆是個老手藝人了開餃子店已經16年了，名氣挺大的，我很多朋友都去她家吃，都說口味非常好。
❹ 南京新街口哪家店的餃子做的比較好吃的具體位置在哪裡，推薦一下。。。
大娘水餃
❺ 南京最好吃的蒸餃，南京哪裡蒸餃最好吃，南京蒸餃價格
劉長興的菊葉蒸餃。
❻ 南京美食有哪些
南京美食有鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼、烤鴨、湯包、鹽水鴨等。
1、鴨血粉絲湯
鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產。南京鹽水鴨製作歷史悠久，做出的鴨子皮白肉嫩、肥而不膩，滋味香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。因為中秋前後，桂花盛開季節製作的鹽水鴨色味最佳，又稱為桂花鴨。
❼ 來南京南京幾十年了，從來沒有買到過有質量的餛飩皮和餃子皮。請問：哪家切麵店的餃皮做得最好�1�3
別指望了，自己手擀，菜場賣的那種機器壓出來的，內心和邊緣一樣厚，包餃子的時候還要用水濕一圈才能粘合，煮出來的餃子口感硬。有一種仿手擀餃子皮的機器，家庭用又不適合，要一萬八千元。
❽ 南京有哪家水餃店好吃聽說有個牛運霞蝦仁水餃味道不錯，誰去吃過
我吃過，牛雲霞水餃張府園地鐵站白下路6號
❾ 去南京必吃十大美食有哪些
去南京必吃十大美食有鹽水鴨、牛肉鍋貼、鴨血粉絲湯、桂花糖芋苗、什錦豆腐澇、赤豆酒釀小圓子、小籠包、狀元豆、南京臭豆腐和南京干絲。
1、鹽水鴨
鹽水鴨也叫桂花鴨是南京的傳統名吃。相傳在宋朝時南京的鴨子聞名全省。在明朝建都金陵後出現了金陵鹽水鴨。清代時曾作為宮廷貢品。
2、牛肉鍋貼
在南京牛肉鍋貼也是赫赫有名的。形狀像餃子，但比餃子稍微細長一點。而且這里的牛肉鍋貼結合了南京小籠包的做法餡足汁多，咬一口汁都能流出來。而且這種鍋貼上部柔軟，底部酥脆的特點，牛肉餡味道鮮美，別具風味。
3、鴨血粉絲湯
南京人自古就特別喜歡吃鴨子，吃鴨的有1400年的歷史了。相傳在清朝時有個南京人殺鴨子捨不得把血丟掉，就用小碗將它的血裝起來。不料，粉絲掉進去了，無奈他就將鴨血與粉絲一起煮了。就這樣鴨血粉絲湯就誕生了。特點是：口味平和，鮮香爽滑。
10、南京干絲
南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製作方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。記得關注我哦！
❿ 南京的蒸餃有什麼特色
蒸餃：蒸餃實際上全國各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。