① 每天給4歲小朋友吃一個雞蛋,有什麼好處
雞蛋的營養較豐富,兒童喜歡吃,價格也不貴,可以作為嬰幼兒的主要食品之一。但是吃得過多(有的父母每天給小兒吃5-6個雞蛋)也沒有必要,而且會帶來一些不良作用。
大量蛋白質的攝入,如果超出生長發育的需要,過量的蛋白質會產生許多含氮的分解產物,如氨、尿素、肌酑等,這些都會增加肝腎負擔,並具有一定毒性,得不償失。
那麼,每天吃多少較為合適?從蛋白質的計算來看,每個雞蛋含蛋白質約7克,以5歲的小孩為例,每天每千克體重需蛋白質2.5克,總量約50克左右,其中一半靠主食中的植物蛋白來提供,另一半靠肉、蛋、奶、豆製品來提供。
雞蛋是動物性蛋白質的來源之一,每天吃1個可補充蛋白質6-7克,吃2個就可補充蛋白質約12克左右。如果肉類食品吃多了,雞蛋可吃1個;如果葷的吃少了,豆製品吃得也不多,則可以每天吃2個,這樣搭配比較合適。
從蛋黃成分來看,含有卵磷脂和甘油三脂,卵磷脂在腸內被消化液中的酶消化後,釋放出膽鹼,膽鹼直接進入腦部後與醋酸結合生成有助於改善記憶力的乙醯膽鹼。
如果堅持每天能吃1—2個雞蛋,就可滿足智力發育需要了。一定要避免有時吃得過多,有時又吃得很少,以免引起代謝紊亂。
② 一天最多讓五歲孩子吃多少雞蛋好,怎麼做最有營養呢
一天最多讓五歲孩子吃多少雞蛋好,怎麼做最有營養呢?
每個父母都希望自己的孩子能夠健康成長,在日常的生活中會將孩子的飲食安排得井井有條,保證營養攝入的充足且均衡。孩子在生長發育的旺盛階段,對蛋白質、脂肪以及維生素的需求量非常的大,尤其是蛋白質對兒童成長有著關鍵性的作用,所以媽媽一定要引起重視。
③ 5歲小孩吃雞蛋黃好嗎
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為8 1.1%,開水、牛奶沖蛋為9 2.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。 注意:茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合
④ 五歲孩子每天吃一個雞蛋和一個鴿子蛋好嗎
5歲的孩子,正是生長發育旺盛的年齡,每天吃1個雞蛋、1個鴿子蛋是可以的,從營養角度看,很好,特別是雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質,兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克。嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同喂養嬰兒就可營養互補。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。不過,雞蛋中維生素C的含量比較少,應注意與富含維生素C的食品配合食用。
⑤ 5歲兒童吃雞蛋
五歲兒童吃雞蛋是很正常的一般來說六七個月以後就可以給他補充一些蛋黃。所以五歲多每天應該保持一個雞蛋的攝入然後喝一些牛奶保持足夠的蛋白質。
⑥ 5歲兒童一天能吃幾個雞蛋
不同年齡階段的孩子吃雞蛋的數目也是不一樣的,那麼該如何控制孩子吃雞蛋的量才算好呢?
六個月內的嬰兒不要吃雞蛋,未滿一周歲的小孩子,每天吃半個雞蛋就好了,這樣既可以避免孩子出現消化不良的情況,也能有效促進食物的消化和吸收,1到2歲的孩子一天最多吃一個雞蛋就行了,3到5歲左右的孩子,一天吃一到兩個雞蛋就可以了,給父母們一個小小的建議,孩子吃雞蛋的時候最好是與米粥搭配。
⑦ 小孩子吃雞蛋到底好不好
我以前小時候天天早上吃一碗蒸蛋,然後拌飯,美滋滋。導致現在我123都認不到!
以上開個玩笑。讓孩子吃蒸蛋會變笨根本就是無稽之談!
雞蛋的營養價值
雞蛋一直都是公認的富有營養的產品,蘊含豐富的優質蛋白,2個雞蛋蘊含的蛋白質大致相當於3兩魚肉,或者是瘦肉。而且雞蛋蛋白質的消化率也很高的!
除了蛋白質,還有一種叫做蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
上面所是主營養,還有許許多多的喂養營養素,比鉀、鈉、鎂、磷,具體解釋起來也麻煩,反正就是對身體有益就對了!
小孩吃雞蛋的好處
小孩食用蛋類產品,可以很大程度上補充奶類中,鐵的匱乏。雞蛋中的磷很豐富,但是相對的鈣片就有些不足了,所以雞蛋和一些奶類互補的話,就非常靈性了呀!
與此同時雞蛋中的A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,ADE特別容易吸收,很好的食物
這些食物,小孩不能多吃
雞蛋對孩子不好,純粹是無稽之談,但是有一些食物就說不定了!下面簡單的來羅列一下家中常見的一些東西
1、味精
大人吃了都說不好,別說小屁孩了。每日攝入味精的量不能超過6克,過多會使血液中谷氨酸的含量升高,從而限制人體利用鈣和鎂。會引發一些短期的頭痛,心慌,惡心的間斷性症狀
2、皮蛋(松花蛋)
大人吃了都說不好,別說小屁孩了。這個裡面是含有鉛的,如果市面上的無鉛千萬別信,那隻是相對較少而已。這個鉛會引起寶寶中毒的,一般表現:「失眠,貧血,好動,智力減退都有可能」
3、葵花子
雖然認為吃少量沒多大影響,過年過節的,家裡都有備一點,但是不能縱容孩子吃,葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗大量的膽鹼,使體內脂肪代謝發生障礙,並使大量脂肪積聚於肝臟,會嚴重影響肝細胞的功能。
4、油條
這個甚至都不需要我說了,油炸的東西裡面的物質有很多危害人體的,油條中的白礬,是含鉛的,經常吃的話,鉛會很難從腎臟內排除,對小孩的大腦及神經細胞會產生毒素
5、橙汁
注意看,是橙汁,很多的橙汁裡面都加了糖的,加了糖的橙汁比汽水的熱量高很多的!糖分也高很多。要吃的話,建議吃原水果!
小孩吃雞蛋有哪些注意事項?
雞蛋富含蛋白質、維生素、鈣、鉀等人體所需的營養物質,這些都是寶寶需要的營養物質,雞蛋也因此成為了媽媽給寶寶補充營養必備的食物。但吃雞蛋也是有講究的,那麼小孩吃雞蛋有哪些注意事項呢?
一、一歲以下的寶寶不宜吃蛋白
蛋白中的白蛋白分子很小,而嬰兒腸壁的通透性較高,白蛋白未經消化可直接通過腸壁進入血液,成為嬰兒體內的一種異性蛋白,孩子對異性蛋白很容易產生過敏反應,往往會導致輕微的皮膚症狀,如腫脹或皮膚發紅、濕疹和蕁麻疹。
另外,對雞蛋過敏的嬰兒和幼童也可能會有腹部不適的感覺,可能會有腹瀉、嘔吐的症狀。因此,兒科醫生建議,最好是等到孩子過了一歲之後再給他們吃蛋白。
雖然過敏原問題可能不是限制你的孩子吃蛋白的一個理由,但是,我們仍應該確保,給孩子吃的所有蛋清或全部的雞蛋都徹底煮熟了。因為,生蛋白可能含有沙門氏菌。這種細菌可引起腹瀉、腹部絞痛和發燒。在極少數情況下,它可以進入血液,成為潛在的致命因素。
二、發燒的小孩不宜吃雞蛋
一方面,雞蛋富含蛋白質,孩子感冒後消化功能會變差,食用雞蛋不易於消化。另一方面,雞蛋容易發熱,所以在寶寶發燒的時候不適合讓寶寶吃雞蛋,如果只是小感冒還是可以吃的,但不要吃的太多!
三、小孩不宜吃煎炸雞蛋
在煎雞蛋和炸雞蛋時,蛋被油包住,高溫的油還可使部分蛋白焦糊,使賴氨酸及其它氨基酸受到破壞,失去營養價值,食用後還會在口腔和胃內不易和消化液接觸,使消化受到影響。
四、雞蛋不宜多吃
有的家長覺得雞蛋營養價值高,因此,會變著法子給孩子吃雞蛋,早上兩個煮雞蛋,中午一個雞蛋羹,晚上再來一份雞蛋湯,一天下來,孩子得吃5、6個雞蛋。
其實,雞蛋營養雖好,但是卻不宜多吃哦!雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。而且,吃雞蛋過多,還會增加肝臟與腎臟的負擔。
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⑧ 5歲小孩子每天吃4個雞蛋可以嗎
雞蛋雖然是好東西,它含有大量的蛋白質和營養物質,可是作為小孩子每天都喜歡吃雞蛋,而且每天最少三到三個雞蛋,這樣對身體有好處嗎?
首先在孩子成長和發育的階段,給孩子適當的吃一些雞蛋是非常有好處的,但是由於孩子的腸道等器官發育還沒有成熟,所以雞蛋吃多了會增加孩子腸道的負擔,從而造成消化不良等等消化疾病,所以對於小孩來說,雞蛋要適量。
其次雞蛋它還具有發酵的功能,如果小孩子患有生瘡化膿,等等皮膚疾病時,我們父母要盡量讓孩子少吃雞蛋,以免病情加重。
再次就是孩子天天都吃雞蛋,作為父母最好不要用開水沖雞蛋給孩子喝,因為雞蛋中的細菌和寄生蟲等等不會被開水燙死,如果給孩子吃用開水沖的雞蛋,會引起孩子腸道疾病,所以我們不要讓孩子吃這種雞蛋。
還有就是雞蛋固然是好東西,但是也不能讓孩子吃生雞蛋,或者是沒有煮熟的雞蛋,一定要給孩子選擇蒸雞蛋或者煮雞蛋,這樣營養會更加豐富。
還有就是我們不要讓孩子吃太多的雞蛋,因為對於成年人來說每天一個到兩個雞蛋就是最好的選擇,多了則會對我們的身體造成傷害,更何況是還沒有發育成熟的小孩,每天只能最多吃一個雞蛋。
最好就是對於那些比較偏胖的小孩來說,最好不要選擇每天都吃雞蛋,要適當的給孩子減量,因為雞蛋可以讓我們體內膽固醇升高,從而對孩子的心臟等等器官造成危害,所以我們要適當的讓孩子減少雞蛋的攝入量。
⑨ 5歲的小孩吃雞蛋好還是鵝蛋好
五歲的小孩吃雞蛋比較好,因為每百克雞蛋含蛋白質14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
⑩ 5歲兒童能不能吃紅糖煮雞蛋
5歲兒童是可以吃紅糖煮雞蛋,兒童1天吃1個雞蛋即可。兒童要做到營養均衡,要選擇多種類的食物,避免食物單一,吸收差,營養素缺乏,兒童可適當吃一些富含蛋白質的瘦肉類,魚蝦類,奶類,豆類;富含碳水化合物的谷薯類;以及富含維生素、礦物質及植物化學物的水果和蔬菜。
5歲兒童零食:
可經常食用的零食:水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
適當食用的零食:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆乾、海苔片、蘋果乾、葡萄乾、乳酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、乳酸飲料。
限制食用的零食(每周不超過1次):棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。