蘋果是我們生活中常見的水果，不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素，小朋友最好每天吃一個，既能增強孩子的記憶力，而且營養極易被吸收。
蘋果的價格也是一波三折，最貴的時候，一個蘋果平均7元，即使這么貴，很多小朋友還是不喜歡吃，今天分享一下蘋果雞蛋餅的做法，不用添加一滴水，軟軟的、甜甜的，更容易消化，挑食的小朋友也非常愛吃。
每個蘋果的含水量不同，請根據蘋果中的水分，添加麵粉量，鍋要用不粘鍋。
B. 雞蛋搭配蘋果怎麼做才能吃一次就忘不掉，是什麼味道
下面來給大家分享的就是蘋果發糕的做法，吃過紅糖發糕，紅棗發糕，南瓜發糕，有沒有試過蘋果發糕呢?
【小貼士】：
1、麵粉的吸水量都有不同，所以操作上要靈活一點，有所增減，麵糊最後的狀態是呈現倒三角，不易滴落的狀態就可以。
2、提前將蒸鍋裡面的水燒開，直接熱水上鍋蒸，水多放一點，不要燒幹了。
3、喜歡吃什麼食材都可以放進去，根據自己的口味決定就可以了。
C. 雞蛋里放兩個蘋果，不用加水，也可以做出營養早餐
雞蛋里放兩個蘋果，不用加水，做成營養美味早餐。
今天我用兩個雞蛋，兩個蘋果，給大家做一道營養美味的早餐。我們一起來看一下製作步驟。
蘋果中含水量85%，可以補充體內的水分。它含鉀量也很高，當人體內攝入過多鹽分時，吃一些蘋果有利於平衡體內的電解質。雞蛋是蛋白質含量很高的食物，而且含有多種礦物質。二者完美結合，無論做成雞蛋餅還是雞蛋派，都是很有營養的早餐。
D. 雞蛋和蘋果能一起蒸嗎
蘋果蒸雞蛋，既美味又營養，製作也簡單，碗狀蘋果內放入蛋清、蛋黃，蒸熟後食用。蘋果做熟後裡面含有的植物粗纖維就會變得軟化，對腸胃的刺激也會大大減小，非常適合那些胃不好的人食用。其中蘋果蒸熟了吃還可以分解脂肪，防治肥胖疾病，潤肺止咳。
菜品特色
這是一道非常特色的菜，家庭不常見。用蘋果來蒸雞蛋，蒸出來帶有蘋果香的雞蛋。別有一番風味。
做法
選底部平的蘋果，用小刀從蘋果頂部連蒂旋下一個三角形頂蓋，再將果核挖出，並用小勺挖出部分果肉，使果內呈杯狀（但不能漏）。
取新鮮雞蛋1個，將蛋白和蛋黃倒入蘋果內，再將原來的三角形頂蓋蓋上，放入蒸籠中蒸40分鍾後趁熱吃下。如果1次吃不完，下次加熱再吃，每日1個。
對於小兒咳嗽，支氣管炎，哮喘等有很好的療效，尤其適合有過敏體質的患者。
蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
E. 只用蘋果、麵粉、雞蛋，不加酵母粉，能做什麼好吃的早餐
只用蘋果、麵粉、雞蛋，不加酵母粉，能做什麼好吃的早餐？
可以做最簡單的蘋果餅啊
烤箱版的：
將蘋果洗凈，每個切成六瓣或八瓣，去果核，整齊放入烤盤中，攪勻麵粉、白糖、Baking Powder、鹽和 雞蛋，均勻灑在蘋果上，再將化好的黃油或人造黃油倒在面上，最後灑上Cinnamon（ 香料）。在華氏350度中烤一小時，或牙簽插入拿出後沒有粘連物即可。
平底鍋版的：
把蘋果的外皮削掉，切成薄片，再切成細絲，最後切成小丁，因為蘋果切開之後遇到空氣會氧化變色，所以這一步要盡量快一點，全部切好之後放入盆中。
下一步把兩個雞蛋也打入到盆中，用筷子攪拌均勻，接著准備一百克左右的麵粉，分次少量的加入到盆中，一邊倒一邊用筷子攪拌均勻，因為蘋果和雞蛋的大小都不一樣，所以大家做的時候麵粉要適量的增減，最終以這種粘稠的狀態就好。
最後取一個平底鍋或者電餅鐺，先不要開火，在上面倒上一些油，此時可以用一個刷子刷均勻，著把剛才調好的蘋果糊給倒進去，之後在用筷子整理成圓餅的形狀，全部整理好之後開中小火，蓋上蓋子，悶了三分鍾，三分鍾之後，打開蓋子，把餅翻一個面，這樣可以使餅兩面都均勻的受熱，也防止糊底，然後蓋上蓋子再燜了兩分鍾即可。
【蘋果】味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，具有 生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效；主治 中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度， 高血壓等。
慎食人群
1. 潰瘍性 結腸炎的病人，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合。
2.白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療效果
3. 冠心病、 心肌梗塞、 腎病慎吃。
F. 蘋果加雞蛋有什麼新的做法嗎而且孩子還比較愛吃
蘋果加雞蛋可以做成蘋果雞蛋餅的食物。平常我們都喜歡吃點兒小零食，孩子們也是一樣的，但是總擔心孩子吃外面的垃圾食品不健康或者不吃飯了，如果這些零食自己做，孩子就非常喜歡吃了。如果孩子一直不挑食，每頓飯都能准時吃的話，就不要給他准備零食了。如果給他准備零食的話，他就會依賴上零食，如果孩子要是稍微挑食的話，就可以做一些小零食加入一些水果蔬菜，就可以很好的給他補充營養和維生素，效果是非常好的。做點心的話也可以用電飯煲，能掌握電飯煲的各種方法，就什麼都可以做了。
G. 蘋果能和雞蛋一起煮嗎
蘋果能和雞蛋一起煮，以「雞蛋燉蘋果」為例。做法如下：
主料：蘋果 (一個) ，雞蛋 (一個)
廚具：煮鍋
步驟：
1、蘋果挖空成碗狀。
2、雞蛋打入蘋果中。
3、蓋上蘋果「蓋子」上鍋小火蒸半小時。
4、出鍋。
H. 請問蘋果和雞蛋在一起能做菜么
可以做拔絲蘋果：
光用雞蛋清，（用打蛋器）抽糊，放白面和澱粉少許攪一下。打好皮後切成塊的蘋果蘸一下干白面，裹上糊，油炸，待用；鍋里放點水把白糖充分化開至微紅（鍋底有出小氣泡的現象）時，倒入炸好的蘋果顛兩下勺子就好了。
I. 蘋果能和雞蛋一起煮嗎煮一個個的
現 在一年四季都可以買到蘋果，蘋果是我們日常生活中十分常見的一種水果，而雞蛋也是常見食物，那麼蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
蘋果
雞蛋
1
蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
能吃的情況
一般來講，需要將蘋果加熱，分解蘋果中的酸性物質後，再與雞蛋同食比較好。
不能吃的情況
1、從食物的營養成分上來看，蘋果中含有多種有機酸性物質，雞蛋中含有豐富的優質蛋白，蛋白質遇酸易產生沉澱，出現消化不良的情況，因此蘋果和雞蛋不宜直接食用。
2、從食物的口感風味上來看，蘋果是一種水果，通常是用來直接食用的，與雞蛋一起搭配，口感十分奇怪，可以稱之為黑暗料理，所以，不建議蘋果和雞蛋直接食用。
2
吃新鮮蘋果後多久吃雞蛋好
半小時食用為宜。
蘋果是一種常見的水果，所含的營養成分比較常規，在體內的消化時間比較短，一般半小時左右的時間就可以將其消化，因此，吃了新鮮蘋果半小時後，再吃雞蛋比較好。
3
蘋果可以和雞蛋一起煮嗎
可以。
蘋果中的有機酸性物質不耐高溫，在高溫條件下易被破壞分解，進而降低蘋果中的酸性物質含量，煮熟後的蘋果可以與雞蛋一起煮熟食用。
不過，煮熟的蘋果中營養成分較低，基本上不耐高溫的物質都已經被破壞分解了，如果是為了想補充維生素、糖類等營養成分，那麼就不要將蘋果煮熟，直接食用就好了。
4
蘋果和雞蛋怎麼吃比較好
蘋果蛋餅
原料：蘋果1個、雞蛋2個，鮮奶150毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，倒入鮮奶、糖攪拌均勻。
2、將蘋果去核去皮，切成片狀。
3、燒熱平底鍋，加入食用油，開小火，慢煎成蛋餅。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
功效：減肥瘦身、增強人體免疫力。
蘋果泥拌雞蛋
原料：雞蛋一個、蘋果一個、沙拉醬。
做法：
1、將蘋果洗凈、去皮，切成小塊，然後放到鍋中，蒸熟。
2、蒸熟後，搗成蘋果泥備用，放入盤中擺盤，留一半的空地出來。
3、雞蛋煎成荷包蛋，放置盤中，再撒點沙拉醬後，稍微拌勻即可食用。
功效：營養互補、增強人體免疫力。
5
熟蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼
1、不宜多食。雞蛋黃中所含的膽固醇含量豐富，過量食用容易使體內的膽固醇含量升高，引起身體的不適；蘋果偏涼性，過量食用容易使腸胃受寒，使腸胃不適。
2、腸胃功能較差者不宜食用。腸胃功能較差者身體的耐受能力較弱，同食煮熟的蘋果和雞蛋容易加重腸胃的負擔。
3、不宜食用生雞蛋。生雞蛋中可能會攜帶沙門氏菌，食用生雞蛋容易出現食物中毒的情況。