① 香蒜苦瓜拌粉條的做法，香蒜苦瓜拌粉條怎麼做
苦瓜蒸粉絲的做法
准備1個雞蛋、1把小蔥、少許香菇、1小碗肉沫、1把粉絲
粉絲和香菇預先泡開
香菇和小蔥切碎、肉沫加鹽，5樣一起混合成肉餡
攪肉餡這樣簡單的事還是虎媽來做吧
苦瓜洗凈切成兩指寬的小段，小虎子來幫媽媽的忙了，和虎媽一起把苦瓜去瓤
這是虎子和媽媽一起去掉瓤的苦瓜，漂亮吧！
把拌好的肉餡塞入苦瓜里，這件事虎子能夠完成，虎子真棒噢！
再取一個大盤子，鋪墊上泡好的粉絲，再把塞滿肉餡的苦瓜均勻的擺放在粉絲上面
然後澆上生抽和色拉油
上鍋蒸十幾分鍾
清新爽口的粉絲蒸苦瓜，搭配五穀米飯，好一餐清火營養的美食。
② 苦瓜蒸粉絲的做法步驟圖，苦瓜蒸粉絲怎麼做好吃
用料
苦瓜1根
粉絲150g
胡蘿卜丁10g
青豆30g
蒜蓉150g
蒸魚豉油200g
薄鹽生抽100g
植物油80g
雞汁10g
- 步驟 1
把粉絲泡水5分鍾，把水燒開放入30g植物油，把青豆和胡蘿卜丁開水抄熟，之後再把苦瓜切厚片抄熟。
- 步驟 2
把粉絲墊底裝盤，上面擺上苦瓜，撒上青豆和胡蘿卜丁，上籠蒸8分鍾。
- 步驟 3
蒸菜期間我們把炒鍋燒熱加入50g植物油，油溫燒至五成調中小火，放入4／5的蒜蓉炒熟盛出，把炒熟的蒜蓉和剩下的生蒜蓉拌勻。
- 步驟 4
等菜品蒸至8分鍾時，把剛才調好的蒜蓉均勻的撒在上面，開中火再蒸1分鍾就可以出鍋了。把蒸魚豉油和薄鹽生抽、雞汁拌勻撒在上面，我們的菜品就做好了！
小貼士
加植物油抄水會使蔬菜既亮又綠而且還脆。
記得青菜抄水的順序，用一鍋水的話先抄青豆和胡蘿卜，再抄苦瓜。（畢竟要節約用水嗎！）
蒜蓉，4／5熟蒜和1／5生蒜會使味道更加突出！
③ 蒜蓉粉絲蒸苦瓜怎樣做才好吃
苦瓜切段去瓤，之後先用開水焯一下，之後再用涼水沖洗，之後控干水分擺盤
粉絲提前泡軟之後，擺放在苦瓜上
蒜切沫，辣椒切丁，鍋內油熱後，爆香蒜末，之後加入辣椒丁炒勻，加一點點糖和鹽，炒勻後鋪在粉絲和苦瓜上面
之後在淋上蒸魚豉油，上鍋大火蒸10分鍾即可
④ 苦瓜燉粉條的做法
用料：苦瓜一根 粉條一把 木耳3朵蔥花 花生油適量 鹽一勺 生抽適量 雞精適量 水適量
做法：
1准備用料，苦瓜洗凈切絲粉條提前泡軟，木耳水發
2把木耳切條，蔥切蔥花
3熱鍋涼油，下蔥花扁香
4加入苦瓜絲煸炒，變軟
5再加入木耳煸炒
6加點生抽
7加一勺鹽
8加半小碗水燒開
9在加入泡好的粉條，
10蓋上鍋蓋燉3分鍾即可小坡，出鍋時加點雞精調味
⑤ 有哪些適合夏天吃/做的菜
1、冬瓜清熱解暑：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎虛、浮腫病等患者食後，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2、黃瓜利水消腫：黃瓜，清脆爽口、開胃，又有清熱解毒、利水消腫的作用。黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿卜素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。
3、絲瓜祛暑清火：絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、祛風、化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、降血壓、下乳汁等功效，特別適合夏天食用。絲瓜不但果實可以食用，絲瓜花有清熱解毒的功效，用於治療肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡；絲瓜子清熱、化痰、潤燥、解毒；絲瓜絡清熱解毒，活血通絡，利尿消腫。
4、小白菜：又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源，而鉀元素有助於增長肌肉和保持血壓處於正常水平。它還富含多種維生素，能增強免疫系統功能，增加白血球的活性和提高人體對毒素所產生的反應。
5、甘藍菜：甘藍菜含有一種能對癌症起到控製作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人員認為，這兩種化合物能抵禦癌症，對心臟起到保護作用，降低血壓，增強骨骼力量和減輕人體內的炎症。甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質，這兩種抗氧化劑有助於預防眼部疾病和與老化相關的視力喪失
⑥ 海鮮苦瓜炒粉絲的經典做法
海鮮苦瓜炒粉絲的經典做法
材料
粉絲1包, 苦瓜1/4, 蝦仁6隻, 鮮魷1隻, 醬清適量,
炒菜油（橄欖油） 適量, 紅辣椒 少許（適量）
做法
1、把粉絲泡軟
2、把苦瓜切片，把鮮魷洗凈切花，洗凈蝦仁
3、把鍋倒入油弄燒後先把鮮魷，蝦仁，苦瓜，紅辣椒倒入先炒
4、再倒入粉絲翻炒加入醬青再翻炒幾遍就可以上桌了
⑦ 辣椒雞蛋抄醬,苦瓜,空心菜,莧菜,粉條肉未,風干魚,綠豆稀飯,死面片能在一起吃
可以一起吃
因為這些食品相互之間不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香，營養價值高，裡麵包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，有補腎補鈣、補血補氣，健脾養胃的功效。
⑧ 蒜苦瓜拌粉條的家常做法大全怎麼做好吃視
主料苦瓜50g紅薯粉干15g蒜2匙 輔料有機茶油2大匙鹽1g糖2g香醋1匙醬油1匙雞粉1g
步驟
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟11.各材料，苦瓜去瓜瓤，刨薄條
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟22.所有調味料放一起，加入山茶油
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟33.紅薯粉條用水煮透，撈起待用
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟44.苦瓜用沸水下點山茶油焯至剛熟
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟55.撈起苦瓜用涼開水泡透
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟66.盛好粉條與苦瓜
香蒜苦瓜拌粉條的做法步驟77.把調味醬汁淋上即可食用
⑨ 苦瓜炒鹵雞腎的做法，苦瓜炒鹵雞腎怎麼做好吃
苦瓜炒鹵雞腎怎麼做
材料
麵皮：餃子粉或高筋麵粉200克，水130克
餡料：韭菜，黑木耳，雞蛋，粉條，鹽，胡椒粉，香油，蔥花，薑末
做法
1、把餡料拌成自己喜歡的口味待用。
2、麵粉加水合成軟面團，充分醒面。
3、醒好的面搓成長條，分割成大小均勻的小面團。
4、取一個小面團擀成薄薄的圓片，半片塗滿餡料，餡料要大，回折，捏好邊。
5、鍋里刷薄油，放好盒子，至鼓起，翻面，烙至兩邊金黃即可。