① 洋蔥拌干豆腐絲怎麼做
用料
干豆腐
洋蔥
辣椒碎 辣椒粉也可以
芝麻
麻椒
生抽 我用廚邦生抽
鹽
雞精
油
洋蔥拌干豆腐絲的做法
1、干豆腐切細絲
2、鍋里燒開水,汆燙干豆腐,去豆腥味,讓干豆腐口感更軟。
3、干豆腐絲控干水晾涼,拌入生抽入底味。
4、切洋蔥成絲,加入適量鹽,拌入干豆腐絲里。
5、抓一點辣椒碎、麻椒、芝麻(可不放)放在盤中央。
6、鍋內燒熱油,澆到辣椒碎上。攪拌均勻。
② 洋蔥怎麼做好吃,干豆腐拌洋蔥的家常做法
食材
主料
干豆腐
100g
洋蔥
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
香菜
適量
醬油
適量
步驟
1.干豆腐是冷凍的,需要用熱水煮10min,把干豆腐煮熟,用冷水浸泡。
2.干豆腐熟後,放入洋蔥絲過一下熱水,用冷水浸泡。
3.加入鹽、蒜、醬油拌勻即可。
③ 圓蔥炒干豆腐怎麼做好吃,圓蔥炒干豆腐的家常做法
主料
豆腐乾250克洋蔥150克
步驟
5.出鍋裝盤
④ 圓蔥干豆腐絲怎麼做
主料
紫皮洋蔥1頭 干豆腐半張
輔料
紅辣椒油 白糖
精鹽 陳醋
低鹽醬油 麻油
香菜
洋蔥拌干豆腐絲的做法步驟
1. 洋蔥、干豆腐切成細絲,放入盆中。
2. 放入各種調料,根據個人口味調味。充分抓勻攪拌。
3. 裝盤,放香菜點綴。
⑤ 干豆腐絲拌洋蔥怎麼做
主料
干豆腐
2張
圓蔥
半個
輔料
精鹽
適量
花椒油
適量
辣椒油
適量
海鮮醬油
適量
醋
適量
步驟
1.准備三張干豆腐。
2.將干豆腐放入開水中焯一下,這樣拌出的干豆腐比較水嫩。
3.將干豆腐切細絲。
4.准備半個圓蔥。
5.將圓蔥切細絲。
6.將干豆腐絲和圓蔥絲一起放入盤中,加適量鹽、花椒油、辣椒油、海鮮醬油、醋等調味料拌均勻即可食用。
⑥ 元蔥炒干豆腐絲的做法大全
洋蔥炒干豆腐絲的做法大全洋蔥炒雞蛋我是最愛吃的
⑦ 干豆腐拌洋蔥怎麼做好吃,干豆腐拌洋蔥的家常做法
干豆腐
拌洋蔥的家常做法
主料
干豆腐
100g
洋蔥
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
香菜
適量
醬油
適量
1.干豆腐是冷凍的,需要用熱水煮10min,把干豆腐煮熟,用冷水浸泡。
2.干豆腐熟後,放入洋蔥絲過一下熱水,用冷水浸泡。
3.加入鹽、蒜、醬油拌勻即可。
⑧ 洋蔥拌豆腐絲的做法大全
紅辣椒油、白糖、精鹽、陳醋、低鹽醬油、麻油、香菜
2、切絲--不用很細,均勻就好;
3、准備的洋蔥--洋蔥大量上市,而且很好吃滴;
4、洋蔥也切絲--怎麼切都可以滴--裝在盆里--俺拌東西稀飯用小盆兒;
5、燒一鍋水,水開之後把切好的干豆腐絲放里,關火就可以了;
6、撈出干豆腐絲,趁熱放在洋蔥上--為了燙一下洋蔥,味道更好;
7、放適量鹽,雞精拌勻--小心燙爪呀--俺屬雞滴,都叫「爪」;
8、干凈無水滴碗,放幾個干紅尖椒,鍋里放油燒熱,澆在上面;
9、炸好的辣椒和油一起倒進拌好的干豆腐絲上--趁著熱--拌勻;