番茄雞蛋青菜拌面的做法步驟
1.
西紅柿洗干凈
2.
用菜刀片成小塊兒
3.
三個雞蛋,打成蛋液
4.
鍋里放油預熱
5.
放入蔥花爆香
6.
放入西紅柿塊
7.
把西紅柿翻炒至出湯兒
8.
放入少許雞精,適量的鹽,讓西紅柿再多些湯汁
9.
倒入蛋液,在鍋里再少許一會,即可
10.
拌面的鹵子就做好啦
11.
雞毛菜洗干凈
12.
燒一鍋熱水
13.
放入雞毛菜煮一下
14.
雞毛菜變成深綠色的時候就熟了
15.
放入寬面條,煮熟,寬面條薄薄的,很容易熟
16.
面條煮好之後,過一下涼水
17.
過完涼水的面條
18.
把蔬菜面條盛入碗中,舀上西紅柿雞蛋鹵子,哇,好美味~哈哈!
⑵ 番茄雞蛋面的做法
材料:
西紅柿1個、雞蛋一人一個、家常面條一人一把;
水一人份是一碗、蔥花適量、鹽見詳細步驟、大蒜一瓣;
青椒、西蘭花隨意,可加可不加。
做法:
1、准備好食材,西紅柿、雞蛋、一把面條,蔥一根,蒜一瓣(備選青椒,西蘭花,可放可不放)
2、西紅柿放入熱水中焯一下,去皮切成丁雞蛋打入碗中,備用蒜拍碎,蔥切成蔥花
3、水燒開再放入面條,煮四五分鍾(一定要水開再放入面條哦,不然口感不清爽,面條結團)
4、快出鍋時放入適量鹽,煮好後倒入碗中備用
5、鍋中燒油,油熱後,倒入雞蛋液,略微成型後,劃散(一定要油溫高,溫油煎出來的雞蛋口感不蓬鬆)
6、把雞蛋撥到另一邊,放入番茄和蒜瓣,這一步不要跟上一步搞反了,先煎雞蛋再炒西紅柿。
7、把雞蛋和西紅柿一起翻炒均勻,等西紅柿炒出汁來。要放青椒和西蘭花可在這一步放入,最後撒少於鹽
8、將炒好的西紅柿雞蛋盛在面條上,撒上蔥花
⑶ 西紅柿青菜雞蛋面怎麼做
西紅柿切塊,大青菜把菜幫和菜葉分開,先將菜幫切小塊。
雞蛋在碗里打散。
鍋底放少許油,先將西紅柿小火煸炒至出汁。
加入菜幫,翻炒均勻。
兌入適量水,想快點的話可以兌入開水。
水開後下面條,待面條漂浮起來的時候將雞蛋液沿著鍋邊倒到鍋內。
下入青菜葉,輕輕翻勻,加入適量鹽,關火後再蓋蓋子燜三分鍾即可。
⑷ 西紅柿雞蛋青菜面怎麼做好吃,西紅柿雞蛋青
1.雞蛋是先炒好的,然後炒西紅柿,再把炒好的蛋放回鍋里加鴨湯小煮10-15分鍾
2.炒雞蛋時蛋里可放點料酒去腥味兒
3.有時間的話,可以放蘑菇片(白蘑菇,鳳尾菇或鮮香菇比較好),尤其是沒有肉湯的話
4.最後加蔥和香菜都不錯
⑸ 青菜番茄煮麵的做法,青菜番茄煮麵怎麼做好吃
青菜番茄煮麵的做法,青菜番茄煮麵怎麼做好吃
食材
主料
雞蛋面
適量
蜜棗
1個
番茄
2個
輔料
鹽
少許
芝麻油
少許
步驟
7.大功告成!雞蛋番茄面煮好了
⑹ 番茄雞蛋青菜面條的做法
碗中打入兩個雞蛋,加入適量鹽,炒鍋中放入適量鹽,將打散的雞蛋炒熟。
⑺ 番茄雞蛋湯面條怎麼做好吃
這篇文章來給大家安排一款特色西紅柿雞蛋面,這款西紅柿雞蛋面的特色在哪裡呢?第一個特色就是這款西紅柿雞蛋面在不加雞精味精的情況下,做出來比加雞精、味精更鮮更香;第二個特色就是最大限度地凸顯出西紅柿的特色。下面來給大家一一揭曉。
以上就是給大家分享的西紅柿雞蛋面教程,希望對大家有所幫助!
⑻ 怎樣做西紅柿雞蛋面更好吃
你好,西紅柿雞蛋面的做法非常簡單;先將西紅柿切成小丁裝入碗中,香菜、蔥切末備用,鍋中倒入適量的水,水燒開放入青菜焯水,撈出青菜下入面條煮開後撈出裝入碗中,在碗中打入一個雞蛋並攪碎,平底鍋燒油倒入雞蛋,將雞蛋煎好盛出,隨後鍋中下入蔥末、西紅柿、番茄醬、生抽,再倒入雞蛋,放少許鹽,加一點水煮熟後倒入面條中即可,望採納。
⑼ 雞蛋青菜面的做法,番茄雞蛋青菜面怎麼做好
食材
主料番茄1個雞蛋1個面條50克青菜適量輔料調料適量
步驟
番茄雞蛋青菜面的做法步驟11.准備番茄 青菜 雞蛋 面條
番茄雞蛋青菜面的做法步驟22.雞蛋蒸蛋器加熱
番茄雞蛋青菜面的做法步驟33.番茄切塊,青菜洗凈
番茄雞蛋青菜面的做法步驟44.油溫5成熱,放入番茄翻炒出汁
番茄雞蛋青菜面的做法步驟55.加入開水,放入面條
番茄雞蛋青菜面的做法步驟66.煮五分鍾左右
番茄雞蛋青菜面的做法步驟77.加入青菜
番茄雞蛋青菜面的做法步驟88.雞蛋切兩半
番茄雞蛋青菜面的做法步驟99.番茄雞蛋青菜面好了