雞蛋糯米飯的做法步驟
1. 糯米浸泡四小時，老抽，生抽，耗油，魚露攪拌均勻
2. 干香菇泡開，切丁
3. 自己做的臘腸蒸熟，切丁
4. 蟹棒，小銀魚，干貝，切丁，加料酒拌勻
5. 加胡蘿卜，蔥花，薑末，
6. 紅蔥油攪拌均勻，戴一次性手套把攪拌好的糯米裝到蛋殼里
7. 把雞蛋小頭開一個小洞，把蛋白倒出來，用一次性手套裝到九分滿，上鍋蒸半個小時
『貳』 雞蛋米飯怎麼做好吃
做法很簡單看起來又很高大上的家常菜我肯定首推黃金蛋炒飯啊！蛋炒飯相信大部分都做過都吃過，但是真正的黃金蛋炒飯會讓你有不同的感受！
『叄』 雞蛋蒸米飯怎麼做好吃
1、加油蒸米飯法：
用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養俱佳，並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法是：根據米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水泡5分鍾，然後濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋蒸即可。
『肆』 糯米煎雞蛋怎麼做
食材准備：
『伍』 糯米雞蛋飯怎麼做好吃
蒸糯米雞蛋飯的做法
1.
先來准備一下主要的材料：糯米（前一天晚上泡好） 香腸 瘦肉切丁 還有前一天我做戚風留下來的三個雞蛋殼（中等個頭） 事先洗凈晾乾
2.
接下來，先熱鍋放花生油（油盡量少點 一會吃才不會膩） 先瘦肉炒至發白 倒入糯米翻炒片刻 最後倒入香腸 加一滴老抽 放白鬍椒粉，鹽 雞精翻炒一下即可盛碗里
3.
想要蒸的時候熟得快就趁糯米還熱就裝蛋殼裡面去，盡量裝得結實一點 這樣蒸出來的形狀比較好看
4.
全部裝好（所有的量大概可以裝4個雞蛋殼 我只有三個）最頂上留一點空隙 蒸出來正常會剛剛好飽滿
5.
（記得往雞蛋裡面加半湯勺左右的水哦）水開大概蒸20-25分鍾左右即可 如果看著沒蒸熟可以適當的多蒸一會 糯米蒸爛才好吃
6.
成品，溫的時候吃最好吃（個人感覺）
7.
成品
『陸』 雞蛋小臘腸怎麼做好吃
主料
雞蛋
2個
臘腸
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
步驟
1.油熱後，放入臘腸，把臘腸炒香
2.裝入盤中備用
3.放入油
4.放入雞蛋
5.把雞蛋打散，放入五香粉，炒香盛入盤中備用
6.把臘腸放入鍋中，在把雞蛋放入炒一下，就可以出鍋了
『柒』 米飯加雞蛋怎麼做好吃
在碗中打入雞蛋兩個，用筷子攪啊攪，攪累為止
切蔥花若干放入
倒入少許醋和醬油及少量花椒面,味精，薑末（原料種類最多最好，亂放一氣）
用筷子攪啊攪,
鍋中放入熟油少許
溫火加熱
過一會判斷油溫，扔入一片生蔥花，微黃為油溫可以了
把剛才攪拌過的糊狀物倒入燒熱的鍋中，聽見滋啦一聲
用鏟子亂和攏雞蛋餅，成碎塊狀
九成熟時倒入舊米飯
用鏟子翻啊翻啊
聞到無比誘人的香味後停火
再放入少量的剩餘蔥花
用碗盛好
色香味聲俱全的一道清真名菜就做好了
『捌』 糯米蒸雞蛋怎麼做好吃
糯米蒸蛋的做法步驟
1
糯米120克，洗干凈浸泡二小時，撈出濾干水；PS：冬天建議用溫水浸泡比較快；
2
濾干水的糯米，放鹽、油、醬油、五香粉拌均，腌制五分鍾，把火腿切米粒大小，蔥切碎，一起加入拌均；PS：腌制五分鍾是的糯米入味，充分吸收油脂；
3
土雞蛋清洗外殼干凈，用廚房食用紙擦乾凈水分；PS：雞蛋不清洗，外殼有洗凈，所以一定要清洗外殼干凈；
4
雞蛋從一頭比較尖的地方敲開一個小洞，把蛋清倒出，蛋黃留在蛋殼內，當然，你想把蛋黃倒出鹽是不可能；PS：蛋尖的一端敲開洞口，是方便較平穩的一端等會蒸的時候容易放平穩，不會倒下。
5
把調制好的糯米放入蛋內，可以側著一邊用勺子放入糯米，然後把蛋黃移入到中心位置，再繼續放糯米進去，裝入九成滿即可。PS：建議蛋黃在中間蒸出來的時候，糯米全裹住了蛋黃
6
把裝好糯米的雞蛋，用粽葉包裹起來，開口的一端朝向；PS：可以是粽葉或荷葉，這樣蒸出來到雞蛋糯米粉有粽葉（荷葉）的清香，同時把口封住，留住了蛋內的水分營養。
7
蒸鍋倒入適量的清水，隔水放入雞蛋，蒸約45分鍾；PS：涼水的時候放入，不能能水開了再放入雞蛋，容易爆開。蒸時間長短，看火的大小。
8
蒸熟，乘熱，開殼即吃，氣味芳香，糯米蒸蛋。
『玖』 大米飯炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃
用料
主料
『拾』 米飯跟雞蛋怎麼做好吃
食材明細 米飯適量 雞蛋1個 雞蛋1個 蔥花1勺
雞蛋米飯塊的做法步驟
1將一個雞蛋打入碗中，打散
2把米飯，蔥花跟打好的雞蛋放到碗里
3攪拌均勻，放些鹽，按自己的口味放調料
4 鍋中放少許油，然後將碗中的雞蛋米飯攤到鍋中
5煎至圖片上的就可以了，切塊