Ⅰ 已經煮熟過的雞蛋怎麼做才好吃 已經煮熟過的雞蛋好吃做法
1、煮熟的雞蛋去殼。
2、蒜切沫,姜切沫,干辣椒。
3、雞蛋輕輕切成片。
4、熱鍋涼油 煎炸雞蛋片。
5、煎至金黃後再翻面。
6、煎好後放入薑末蒜末干辣椒。
7、加入適量鹽。
8、加入適量孜然粉。
9、金錢蛋完成了。
Ⅱ 煮熟的雞蛋怎麼做好吃又簡單 熟雞蛋的做法
1、主料:雞蛋4個。
2、輔料:蔥、姜、辣椒少許、生抽1勺、老抽1勺、鹽、糖適量。
3、雞蛋煮熟剝殼後豎切幾刀以便入味。
4、熱鍋放油,放入雞蛋小火慢炸。
5、炸至虎皮狀,撈起控油。
6、鍋內留底油,蔥姜和辣椒小火爆香。
7、加入適量水,放入雞蛋,生抽和老抽,小火煮約15分鍾,最後加入鹽糖調味,大火收汁。
8、出鍋,擺盤,撒上蔥花即可。
Ⅲ 雞蛋煮熟了怎麼做好吃 怎麼做煮熟雞蛋好吃
1、食材:辣椒、蒜、雞蛋等,油鹽。
2、首先將雞蛋放進水壺里,將雞蛋煮熟,然後放進涼水裡降溫,在把雞蛋殼剝掉備用,等到雞蛋放涼之後,放到菜板上用刀切成兩半即可,將大蒜的皮剝掉,掰兩瓣小的下來清洗干凈,再放到菜板上用刀剁成蒜末裝盤即可,再把准備的辣椒清洗干凈,用刀將它的根蒂除去,放到菜板上切成條狀或者塊狀都是可以的。將鍋清洗干凈,加入適量的油,將剁好的蒜末和辣椒放進鍋里翻炒,等鍋里飄出蒜香和辣椒的香味之後,在把切好的熟雞蛋放進鍋里炒,記住炒的時候不要太用力翻炒,翻的時候一定要注意角度和力道,不然蛋黃被炒出來菜色就不好看了,喜歡醬油味道的朋友還可以加一點醬油進去蹭味,最後出鍋的時候在加少許鹽入味就可以了,炒這個菜的時候不要先將雞蛋下鍋,因為雞蛋已經是熟的,而且配料先下更加容易入味。
Ⅳ 煮熟的雞蛋還能怎麼做 煮熟的雞蛋如何做好吃
1、材料:雞蛋3個、麵粉少許、蒜頭3瓣、蔥1根、辣椒2個、豆鼓1勺、醬油2勺、米酒1勺、清水適量
2、鍋中放入適量的清水,再把雞蛋冷水下鍋煮熟,煮熟以後,將雞蛋放在冷水下沖涼以後,剝殼。
3、再把剝了皮的雞蛋切成片,再把蔥、蒜、辣椒切末,把豆鼓和米酒備好。
4、再把雞蛋片2面均勻的粘上麵粉。
5、鍋中放入適量的油把粘好麵粉的雞蛋片放進鍋中煎,煎到2面金黃之後盛出。
6、鍋中放入適量的油,把蔥、蒜、辣椒一起放進鍋中爆香,再把豆鼓也放進去爆香,再加入適量的醬油、米酒和清水。
7、再把煎好的雞蛋片也一起放進鍋里翻炒,最後撒上適量的蔥即可出鍋了。
Ⅳ 煮熟雞蛋怎麼做好吃 煮熟雞蛋咋吃
1、煮熟的雞蛋可以做鹵雞蛋;
2、熟雞蛋去殼,用油炸成金黃色,另用鍋放鮮湯適量,加鹽、雞精、老抽、料酒,以下的作料八角、花椒、桂皮、丁香、良姜、香葉、陳皮放在泡茶袋裡面,也可以用紗布包起來,當然,直接放在湯裡面也可以,煮開鍋之後,把雞蛋放入湯裡面小火煮至入味即可。