① 西紅柿白菜豆腐湯的家常做法
用料
白菜 菜心一顆
豆腐 一塊
鹽 少許
白鬍椒粉 少許
番茄 一個
香菜 一根
番茄白菜豆腐湯的做法
番茄切塊,豆腐切塊,白菜豎切兩半
鍋中倒入少許油,加入番茄翻炒,再倒入白菜,翻炒一分鍾,加水煮開,放入豆腐,鹽。
白菜煮熟後加入胡椒粉,出鍋,加入香菜末即可。
② 豆腐白菜西紅柿的做法
白菜西紅柿的做法,首先在鍋中將西紅柿翻炒出汁,之後再將白菜放入鍋中翻炒,最後放入豆腐翻炒,加入開水燉煮15分鍾就可以
③ 西紅柿白菜豆腐湯怎麼做如何做好吃
1)備好材料。
2)將所有菜洗凈,白菜手撕塊,豆腐、西紅柿切丁。
3)熱鍋下油,放西紅柿小炒一會。
4)加水。
5)加豆腐、白菜。
6)水沸騰後多煮幾分鍾,加鹽,雞精調味。
7)起鍋即可。
④ 西紅柿白菜燉豆腐怎麼做好吃。
首先准備好蔥姜蒜末辣椒,切細絲備用。西紅柿洗干凈切薄片,白菜切細絲,豆腐切大塊薄片,開始炒菜。
油適量,入鍋,加熱至五成熱放入蔥姜蒜末辣椒絲,花椒五六個,翻炒均勻入味,接著放入生抽,之後加入白菜絲和西紅柿,加適量水煮開後再加入豆腐塊,煮大約十分鍾左右,聞到香味,放入鹽適量,關火,小悶倆三分鍾,就可以了。如果還喜歡吃再辣的味道可以適當放著胡椒粉,好了,祝你做個好吃的美味佳餚!
⑤ 西紅柿白菜豆腐湯怎麼做如何做
主料北豆腐500g西紅柿2個白菜1顆白玉菇200g生薑1塊蒜瓣2粒鹽1勺雞精1勺蔥1顆 輔料水澱粉1小碗
步驟
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟11.准備好材料:北豆腐一塊,西紅柿兩個,白菜一可,白玉菇300g,生薑一塊,蔥一棵!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟22.西紅柿切十字花刀,用開水燙一下,就很輕松的去掉西紅柿的皮啦!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟33.北豆腐切成條狀,放在開水鍋中焯水2分鍾,撈出來,再把白玉菇放進去焯燙片刻撈出過涼水備用!(鍋里加少許的鹽和油,這樣煮過的北豆腐口感會變的相當好,而且再煮不容易碎,這種方法適用於所有的需要焯水的蔬菜!),剝皮的西紅柿切成片,白菜梗和白菜心分開切成絲,生薑切片,蒜瓣切片,蔥切段備用!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟44.鍋燒熱,放入適量的油,加薑片、蒜片、蔥片,炒出香味。
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟55.放入切好的西紅柿翻炒,炒至西紅柿出汁兒!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟66.加入切好的白菜梗翻炒均勻!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟7
7.加入足量的開水,再放入白玉菇,一起煮!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟88.煮到湯汁漸濃,放入焯好水的豆腐,繼續煮開。
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟99.煮豆腐的時候,我們來准備水澱粉:把玉米澱粉加適量的清水攪拌均勻即可!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟1010.豆腐煮3分鍾左右,就可以加入調好的水澱粉勾薄芡!
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟1111.加入白菜葉多的部分,煮一兩分鍾,加鹽、少量雞精,就可以出鍋了。
西紅柿白菜豆腐湯的做法步驟1212.一道營養又美味的西紅柿白菜豆腐湯就做好啦
⑥ 番茄白菜炒豆腐的做法,番茄白菜炒豆腐怎麼做
西紅柿白菜炒豆腐做法和步驟
1
將白菜洗凈後,切成7厘米長,5毫米寬的絲。西紅柿洗凈後切成3厘米大小的塊。豆腐切成2厘米見方的塊。
2
平底鍋中倒入橄欖油,大火加熱,待油7成熱時放入豆腐塊,改成中火,先不要用鏟子去攪,煎約1分鍾後,搖動一下鍋子,將豆腐翻面兒(或者用鏟子輔助翻面),將豆腐煎成金黃色。
3
放入西紅柿塊炒軟,看到西紅柿有一點湯汁出現時,放入白菜絲,撒入鹽攪勻,蓋上蓋子,用中火加熱3分鍾左右。(鍋中不要加水,西紅柿和白菜都會出湯的,除非因地域不同,你買的這兩樣菜水分太少)。
4
白菜絲變軟後,淋入生抽攪勻,改成大火加熱約20秒鍾即可。
5
這是我平時最常吃的一道家常素菜,因為冰箱中總是會常備白菜,西紅柿和豆腐這三樣東西。而且這道菜的做法,非常簡單,從准備到做好,不過幾分鍾的時間而已。除了簡單之外,這道菜也營養豐富,還特別下飯。每當覺得自己有些胖時,就要調整下晚餐了,減少吃肉,多吃蔬菜和豆腐。
6
小貼士:做這道菜沒什麼太多的技巧,煎豆腐的時候,不要急於翻面,等一面煎好,再去翻面,否則很容易碎。炒好後的菜有湯,不需要勾芡,菜湯是白菜湯和西紅柿湯混合的湯汁,酸酸甜甜的很好喝,我喜歡用來拌飯。用橄欖油煎炸食物時,橄欖油可在食物表面形成一層保護殼,這也是橄欖油優於其它以多不飽和脂肪為主要成分的食用油的又一表現。這種保護殼能防止食物粘在一起,同時有助於防止食物本身含有的水分及營養成分的流失。
⑦ 西紅柿燉白菜豆腐的家常做法怎麼做好吃
主料 大白菜半顆 豆腐300克 西紅柿兩個(大) 油適量 鹽少量 糖少量生抽少量 蔥一段 姜三片 干辣椒兩個
西紅柿燉白菜豆腐的做法
1.豆腐切成厚5㎜的片
2.西紅柿切塊
3.白菜洗干凈,斜刀切片
4.蔥切片,干辣椒切段,姜切絲
5.鍋中放入少量油爆香蔥,姜,干辣椒
6.倒入豆腐,中火煎一會
7.倒入西紅柿大火翻炒幾下
8.放入切好的白菜,加鹽,糖和生抽翻炒
9.加入一碗水燒開,中火燉5-10分鍾
⑧ 炒豆腐的做法,番茄白菜炒豆腐怎麼做好吃
步驟
1.將豆腐和西紅柿切成大小適中的塊狀,白菜切成條狀;
2.鍋中入油燒熱,放入豆腐,煎至兩面金黃,鏟出備用;
3.鍋中留低油,炒香蔥蒜末;
4.倒入西紅柿,炒至出湯水;
5.再倒入白菜條,炒至白菜變軟;
6.倒入煎豆腐繼續翻炒;
7.最後調入適量的生抽、蚝油和少許鹽炒至入味,撒入香蔥末。
⑨ 西紅柿白菜豆腐的做法
西紅柿炒白菜豆腐的做法,這個菜特別簡單
1.你主要先把食材清洗干凈.西紅柿開水燙一下去皮。
2.
切塊。
⑩ 番茄蔬菜豆腐湯應該怎麼做
番茄豆腐蔬菜湯的做法
步驟step
1
白菜心洗凈,切小段,豆腐切小塊
步驟step
2
番茄用滾開水燙一會兒,然後剝去皮,切成小塊
步驟step
3
豆腐塊放鍋里氽一遍,去豆腥味