做法步驟
1、槐花洗干凈控水，用蒸鍋蒸約10分鍾，熱油鍋里（多一些油）將雞蛋炒熟，油和雞蛋及蒸好的槐花拌勻，加入適量鹽調味。餡料就做好啦！
2、80度熱水和面，揉成面團醒半小時，做成一個個小劑子，擀成餃子皮。
3、放一勺餃子餡在餃子皮上。
4、四角對折。
5、兩邊角捏合，餃子就包好了。
6、煮餃子開兩次鍋就可以撈起開吃啦！
心情故事
媽媽快遞來的槐花太多了，做了一些槐花餃子意外的很好吃哦！
❷ 洋槐花做素鮮餃子怎麼做
用料
槐花：一蘿籃
豬肉：300克
雞蛋：2個
鹽：適量
胡椒粉：適量
餃子皮：2斤
洋槐花餃子的做法
1、摘槐花！最好摘花骨朵，樹幹上有刺，要當心哦！
2、把摘的花全部放到籮筐里。
3、把花一串一串的擼下來，這樣的花骨朵最好啦！我們去的時候有些花已經開始落了，所以摘的多是已經開了的！
4、放水裡稍微泡一下，去掉浮灰和小飛蟲！
5、撈出瀝干！
6、鍋里燒開水，將槐花燙一下！
7、過一下熱水就可以，不用煮！
8、撈出，過冷水！
9、將洋槐花攢成團，把水分捏掉！用刀切兩三下，不用太細！
10、將事先絞好的肉糊放入。
11、打雞蛋，加入鹽，生抽，胡椒粉調味！
12、順著一個方向攪上勁，餃子餡就完成啦！
13、准備好餃子皮，不想擀皮的可像我這樣直接菜場買現成的！
14、開包！
15、包好的餃子可以下鍋煮了吃咯！吃起來一股大自然的香甜。
槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，並可預防中風。營養成份：糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗後涼拌、炒肉、炒蛋、,與麵粉攪均掛糊,然後油炸食。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養顏美容,維持體型,保護腸胃的功能.,是「腸道警察」
❸ 槐花餃子怎麼做
主料：槐樹花250g
輔料：豬肉250g 韭菜60g 麵粉400g 涼水適量 十三香適量 雞精適量 鹽適量 花生 油適量 香油適量
步驟：
1.把槐樹花的小根去掉，用水清洗干凈。
2.鍋裡面坐水，水燒開了放入槐樹花焯2分鍾（根部綠了就行了）
3.焯好的槐樹花用涼水拔一下，換2次水去掉槐樹花的毒氣。
4.把泡好的槐樹花擰干水分。
5.韭菜切小粒。
6.肉里放生抽和蚝油。攪拌均勻。
7.再放人雞精和鹽。攪拌均勻。
8.放入花生油和香油，攪拌均勻。
9.先放韭菜，攪拌均勻。
10.再放槐樹花，攪拌好。餡料准備好了。
11.面提前和好餳發好。
12.把面團揪成大小一樣的小劑子。
13.用擀麵杖擀成中間厚邊薄的面片。
14.左手拿起一個面片，放入槐樹花餡料。
15.用右手拇指和食指拿起下面的面和上面的對捏。
16.然後先把右面的封口。
17.再把左面封口包嚴實。
18.鍋裡面坐水，水開了下入餃子，餃子浮起來就熟了。出鍋。
註：
槐樹花一定要用開水焯一下，去掉槐樹花裡面的毒素，再用涼水泡，中途換幾次水。
❹ 楊槐花餃子怎麼做好吃
食材
主料
洋槐花
500克
豬肉
300克
輔料
油
10毫升
鹽
10克
雞精
5克
醬油
5毫升
香蔥
100克
步驟
1.洋槐花洗干凈控干水分
2.水燒開過水綽一下
3.洋槐花切碎
4.少加點肉肉 加了香蔥
5.均勻攪拌
6.面提前和好 就可以包餃子
這是包好的餃子
7.水燒開之後下餃子 煮十分鍾就可以
8.裝盤就可以吃了
小貼士
包餃子的面可以和的軟一點的
❺ 洋槐花雞蛋餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
洋槐花 500g
雞蛋 10隻
洋槐花雞蛋餃子的做法
洋槐花洗干凈，用水焯一下，撈出來，把水捏干，在砧板上稍微剁一下洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟1
雞蛋打散備用
鍋子燒熱放適量的食用油，等油熱了雞蛋倒下去翻炒，最好炒嫩一點，然後把熟了的雞蛋加入剛剛剁的洋槐花里加調料（根據自己的口味加），帶一次性手套，把調料拌均勻，在拌調料的同時把成塊的雞蛋捏碎，到最後感覺洋槐花和雞蛋就粘到一起了（如圖）洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟3
最後就可以包餃子啦，包餃子手法網上有很多，就不用說了吧😄洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟4
❻ 干槐花包餃子怎麼做好吃
槐花煎餃做法一，
材料
姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽
做法
1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。
2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。
3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。
做法二，
1，買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。
2，新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3，紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁
4，打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色
5，美麗的胭脂紅
6，分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。
7，豬肉餡加入控干凈水的槐花。調制均勻。
8，兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9，用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固
10，搓成長條
11，切成水餃機子
12，扁壓成水餃皮
13，裡面放適量的餡料包起來
14，做成餃子
15，全部包好
16，鍋內加水燒開。下去餃子
17，因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦
18，盛盤撈出食用
❼ 槐花水餃餡怎麼做好吃
食材明細
餃子皮 適量
姜 適量
蔥 適量
生抽 適量
花生油 適量
鹽 適量
料酒 適量
香油 適量
作用
炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，並可預防中風。
野生槐花屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營養成分，槐花高含花粉，花粉是植物的精子，是植物中最好的東西，槐花具有養彥美容，維持體型，保護腸胃的功能。
做法
1.將槐花洗凈，稍攥；
2.豬肉剁餡，蔥姜剁碎；
3.將槐花和肉餡混合，加入生抽、花生油、鹽、料酒、香油，拌勻；
4.取餃子皮包入餡料；
5.捏緊收口；
6.鍋中大火燒開水，水開後下入餃子，用炒勺順鍋邊攪動推動餃子轉起來，以防粘鍋，蓋上鍋蓋兒，大火煮至沸，添一小碗冷水，繼續蓋蓋兒煮，共添三次冷水，見表皮鼓起有彈性即可關火出鍋。
❽ 槐花餃子家常做法，正宗槐花餃子怎麼做
食材用料
槐花適量相剋食物
雞蛋適量相剋食物
鹽適量
麵粉適量
五香粉適量
槐花餃子的做法
1.有顏色的蔬菜榨汁，用蔬菜汁和面。
我這次用的是菠菜和紅莧菜。
菠菜還是一如既往的綠色，紅莧菜的顏色像巧克力。
當然，紅心火龍果、胡蘿卜也都可以。
2.下面就開始做餃子餡吧！
將槐花洗凈焯水，撈出後擠出水分，加入炒雞蛋和各種喜歡的食材。
加入鹽等調料調味。
可以根據寶寶的牙齒情況，決定餡兒里食材的細碎程度。
3.包餃子。
綠色餃子是菠菜面，
白色餃子是尋常麵粉，
巧克力色餃子是紅莧菜面。
4.餃子煮好就可以啦。
❾ 餃子的做法，洋槐花豬肉餃子怎麼做好吃，洋
1.洋槐花洗干凈控干水分
2.水燒開過水綽一下
3.洋槐花切碎
4.少加點肉肉 加了香蔥
5.均勻攪拌
6.面提前和好 就可以包餃子
這是包好的餃子
7.水燒開之後下餃子 煮十分鍾就可以
8.裝盤就可以吃了
❿ 槐花餃子餡，怎麼做
工具/原料
洋槐花 200克
雞蛋2克
1
1、包餃子用的洋槐花，必須是認真挑選的沒有開放的洋槐花。因為尚未開放的洋槐花鎖住了槐花所有的營養，有一股淡淡的清香。已經開放的洋槐花，隨著開放那種清香就逐漸失去了。
2
2、選用尚未開放的槐花200克，洗凈控干水分後，與鮮雞蛋進行爆炒。炒的時候，十分有講究：首先放入槐花，在油鍋內翻炒幾次後，再倒入打勻的蛋汁，一起炒，攪拌至蛋汁包裹住每一粒槐花為佳。最後關火，稍微放點鹽提鮮即可。
3
3、為了留住春天的味道，多餘的洋槐花我們一般是採用冷凍的方法進行保存的。如下圖;
4
4、將炒熟的槐花拌雞蛋趁熱用餃子皮包裹，進行水煮或者清蒸，味道都非常鮮美。多餘的餃子可以放入冰箱冷凍，下次食用。
5
5、槐花餃子煮熟後，稍微涼一下，就可以開吃了。蘸汁最好選用油潑醋，這樣在嘴裡我們可以體味到酸辣香甜的味道！
方法/步驟