用料
米粉
雞蛋
蔥
蚝油
辣椒
雞蛋炒米粉的做法
米粉先在沸水中燙熟撈出備用
炒鍋放油燒熱,打雞蛋,劃散,稍稍讓雞蛋煎一會,表面金黃
米粉入鍋,加一點兒蚝油、一丁點水,迅速翻炒
放入辣椒碎,一點兒鹽,將辣椒碎炒熟
最後撒一點兒蔥花兒
完成
② 黑米飯炒蛋怎麼做
前言昨天蒸的米飯沒有吃完,今天就繼續吃,只能用做炒飯吃了,炒飯含熱量比較高,搭配一些黃瓜丁這樣吃起來不那麼油膩了。
③ 黑米雞蛋卷餅的做法,黑米雞蛋卷餅怎麼做好吃
食材
主料
黑米粉
100克
白面
100克
輔料
雞蛋
1個
榨菜
適量
生菜
3片
咸鴨蛋
1個
鹽
適量
油
適量
水
適量
步驟
1.將黑米粉,白麵粉,適量鹽,水,活成軟硬適中的面團,醒發20分鍾
2.取一小團面撖成適當大小的薄餅,電餅鐺刷油預熱,烙餅
3.餅五分熟時,打雞蛋並用勺子推開,撒黑芝麻。
4.咸鴨蛋白、榨菜切碎,均勻撒開。
5.翻面烙1分鍾
6.再翻過來放幾片生菜
7.捲起
8.放上咸鴨蛋黃,開吃。
小貼士
即吃即卷,否則生菜就發焉了
④ 黑米蛋炒飯的好吃做法
黑米蛋炒飯的做法
步驟step
1
⑤ 三黑煮雞蛋的好吃做法
三黑煮雞蛋是以黑米、黑豆等為主料製作的葯膳。
做法:
1.雞蛋煮熟,去殼備用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈,去泥沙,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾。
3.加入冰糖、雞蛋即成。
好吃的三黑煮雞蛋就做好了。
⑥ 野米炒雞蛋(美國黑米)怎麼做
用料
雞蛋 一隻
廣式香腸 100g
野米 150g
水 500以內300以上
蔥花 少許
油 半小碗
黃酒 少許
鹽,味精 適量
野米炒雞蛋(美國黑米)的做法
買的是蘇比利爾野米一號,比較大。水與米混合,放入電壓力鍋燒飯一檔。可以不用理它。
每家鍋不同 通常半小時以上 一小時以內。我家的煮好,打開 剛好。呈現側面開裂狀態,沒有開裂的話,繼續煮一會 ,任意一檔,5到10分鍾拔掉電源,在看狀態。如果裂開過分,捲曲,就沒轍了,可入吃,但是賣相差點,下次記得沒有結束就拔電源或者取消。
水若有多,瀝干。准備開炒。
鍋熱,倒油,雞蛋混合一拇指體積水和黃酒、油七八分熱時候倒入。翻炒兩下不用炒熟炒老,盛出。
熱鍋倒油,香腸切粒大火炒。待香味濃厚,將野米倒入翻炒。
倒入雞蛋。
撒少許鹽,味精。
翻炒。試試鹹淡。撒蔥花 關火。
⑦ 蛋炒黑米飯怎麼做好吃
前言
平時總吃白米飯也太單調了吧,昨天我做了黑米飯,今早剩了點正好用來做蛋炒飯!做法簡便,顏色口味還真不錯呀~
材料
主料:黑米飯1碗、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量
蛋炒黑米飯
1
准備好食材,米飯一碗
雞蛋一個,蔥花適量
2
熱鍋,加入少許油,雞蛋打入翻炒,放入蔥花
3
放入米飯,翻炒均勻,加入適量鹽,翻炒一會
4
香噴噴的黑米蛋炒飯出鍋了!趁熱吃很香啊!
小貼士
蔥花最後放也可以,前期放容易糊
⑧ 黑米蛋炒飯的做法,黑米蛋炒飯怎麼做好吃,黑米
主料
黑米飯
20
輔料
青豆
20g
玉米粒
20g
油
適量
精鹽
適量
雞蛋
2個
步驟
1.准備食材,青豆,玉米粒,打好的蛋液,剩米飯一碗
2.鍋內放油燒溫熱後放入雞蛋炒散後盛出備用
3.放入青豆玉米粒翻炒
4.放入黑米飯翻炒
5.然後放入已炒好的雞蛋碎
6.放入鹽繼續翻炒均勻即可