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西紅柿軟豆腐怎樣炒好吃

發布時間: 2022-09-03 07:49:16

㈠ 西紅柿豆腐怎麼炒

西紅柿豆腐是一道家常菜,豆腐高蛋白好消化易吸收,西紅柿抗衰老、防癌抗癌,對身體都很好。這道菜把豆腐和西紅柿結合在一起,會使皮膚越好,吃出健康和美麗。
做法1
1.豆腐切塊,撒點鹽,西紅柿切塊。

2.鍋內放油,放入豆腐,兩面煎至微黃,一面煎好後在翻面。
3.鍋內放油,放西紅柿塊。
4.放鹽蓋蓋燜一會兒,至西紅柿出湯變軟。
5.放入煎好的豆腐塊,放生抽,糖,略煮。 出鍋撒點小蔥。

做法2
1.嫩豆腐用清水沖洗一下,切成塊兒備用。西紅柿切塊備用。

2.鍋內放油,放入蒜瓣爆香,放入西紅柿塊兒炒至軟爛。
3.放鹽蓋蓋燜一會兒,至西紅柿出湯變軟。視情況加入少許開水,放入切好的豆腐塊,翻炒均勻。放生抽,糖,略煮。 出鍋撒點小蔥。

㈡ 番茄豆腐怎麼做才好吃

番茄燒豆腐是一道浙江省的傳統名菜,屬於浙菜系。此菜口味鮮美,營養豐富,有益健康,屬於高血壓食療葯膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助。

小貼士:

1、增加少許番茄沙司,豆腐更加好吃

2、做這道菜建議選擇老豆腐,炒制過程中動作要輕和快,不宜過重,否則容易炒碎

㈢ 豆腐西紅柿怎麼炒

豆腐炒西紅柿的做法步驟

  • 5

    將炒好的豆腐西紅柿上碟把香蔥灑在面上即可。

㈣ 西紅柿炒豆腐怎樣炒好吃

番茄炒豆腐的做法


1.番茄、豆腐切小塊;蔥切段;雞蛋打勻成蛋液

㈤ 西紅柿炒豆腐怎麼做

眾所周知,豆腐的營養非常的豐富,含有大量的蛋白質和微量元素,能為我們的身體提供眾多的營養。尤其大豆中的鈣質,是孩子成長發育的重要物質,孩子的成長有豆腐的參與會更加的完美。但是都是孩子對有點豆腥味的豆腐沒有太大的興趣,這可愁壞了寶媽們。今天小編為大家介紹一道菜——西紅柿炒豆腐,豆腐融合了西紅柿的酸甜味道,營養更加的豐富,豆腥味也沒有了,吃起來味道更好了。我家孩子就深深的愛上了這道菜。寶媽們快跟小編一起來學學吧!


做好的西紅柿炒豆腐,紅白相間,顏值非常的高,很符合孩子的審美。嘗一口豆腐,滑嫩可口,帶著西紅柿的酸甜味道,美味極了。酸甜的西紅柿吃起來很開胃,平時挑食的兒子對這道菜也是愛的不要不要的,一口氣都吃了1大碗米飯呢。豆腐和西紅柿的豐富營養結合在一起,不僅補充鈣質和蛋白質,還能補充維生素,對孩子的身體大有益處。寶媽們可以多做這道菜給孩子吃喲。

㈥ 西紅市炒豆腐的吃法

1.豆腐切塊,撒點鹽,西紅柿切塊。
2.鍋內放油,放入豆腐,兩面煎至微黃,一面煎好後在翻面。
3.鍋內放油,放西紅柿塊。
4.放鹽蓋蓋燜一會兒,至西紅柿出湯變軟。
5.放入煎好的豆腐塊,放生抽,糖,略煮。 出鍋撒點小蔥。
小貼士編輯
1.小貼士:
2.1也可以用西紅柿醬,番茄沙司代替,不過我更喜歡新鮮西紅柿做的。
3.2煎豆腐不要不停翻動,煎好一面再煎一面,用中火即可。
4.3美味延伸,可以加點青豆,松仁,玉米。
做法二編輯
用料豆腐2塊西紅柿1個
輔料番茄醬1大勺小蔥1棵醬油1小勺雞精1/2茶匙食鹽5克細砂糖1小勺香油數滴水適量植物油適量
西紅柿豆腐的做法
1.准備所需材料
2.將豆腐切成小塊,西紅柿切成與豆腐大小相同的塊
3.鍋內放清水燒沸,加入1小勺鹽,再加入豆腐,待煮沸時撈起
4.鍋內放油燒熱,小火爆香蔥花
5.然後倒入2/3的西紅柿塊
6.將西紅柿塊炒軟
7.倒入豆腐塊,小心翻炒
8.然後加入溫水,溫水沒過豆腐即可,大火煮開後轉小火燉煮
9.燉至湯汁收濃,再放入剩餘的番茄塊和番茄醬
10.再加入鹽
11.加入醬油、白糖、雞精小心炒勻
12.最後滴上香油,撒上蔥花即可出鍋
1、准備水豆腐和香蔥。
2、將西紅柿清洗干凈之後切塊。
3、炒鍋熱油將切塊的水豆腐放入煎。
4、將水豆腐煎至兩面金黃。
5、然後放入西紅柿加適量的鹽大火翻炒。
6、炒至西紅柿斷生然後放入香蔥拌炒幾下即可。
7、經過煎的水豆腐皮香里嫩加上西紅柿的鮮酸味道,整款菜即開胃又營養,而且老少咸宜。

㈦ 豆腐炒西紅柿怎麼做好吃

用料
主料

番茄醬2個

調料
食鹽
適量

適量
菜籽油
適量
豆腐炒西紅柿的做法
1.水豆腐切小條。

2.西紅柿切塊,大蒜切碎。

3.炒鍋熱油然後將水豆腐條放入大火煎直至兩面金黃。

4.煎好豆腐之後放入西紅柿一起炒。

5.當西紅柿炒軟之後放入香蔥翻炒幾下即可出鍋。

㈧ 西紅柿豆腐怎樣做才好吃

家有三寶,每天在我看來最大的事情就是,如何琢磨出孩子們喜歡吃的菜。特別是我家小寶有點挑食,這不吃那不吃,特難伺候。偶然的一次把西紅柿和豆腐一起燉著吃,發現他還挺愛吃的,我就隔三差五的給他們做上一回,酸酸甜甜的很開胃,每次都被他們姐弟三人搶著吃光光了!如果你家也有和我家同款的寶寶可以試試我的這個做法哦!保證小傢伙吃的津津有味,從此愛上它。

By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】

用料

西紅柿 2個嫩豆腐 1塊蒜瓣 1個蔥花 適量油 適量開水 少許鹽 1勺水澱粉 適量雞精 1勺

做法步驟

20、成品圖

小貼士

記得一定要用嫩豆腐來做這道菜哦!水澱粉的量是一勺澱粉加入適量的水攪拌均勻至無沉澱即可。