Ⅰ 地瓜葉包包子的做法
用紅薯葉做包子吃，做法和包白菜包一樣，如果嫌味大也可以將地瓜葉用開水輕輕的燙一燙再包，按個人的口味加鹽和味精，再加點肉就可以了。做出的包子味美，口感是嫩滑鮮香。
有人說紅薯葉的價值堪比人參，真相究竟是怎樣?
答案就在這里!紅薯葉營養豐富，翠綠鮮嫩，香滑爽口，其大部分營養物質含量都比菠菜、芹菜、胡蘿卜、黃瓜等高，特別是類胡蘿卜素比普通胡蘿卜高3倍，比鮮玉米、芋頭等高600多倍，紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質。因此紅薯葉不僅能排毒還能預防貧血、預防高血壓、改善便秘、改善更年期症狀、促進乳汁分泌、強化視力甚至是抗癌，這么多的功效是不是比人參價值更高呢?
既然紅薯葉的營養價值這么豐富，如何吃紅薯葉才能吸收更多的營養呢?讓小編來為你推薦幾招：
1、蒜茸紅薯葉
首先將嫩紅薯葉莖洗凈，放入沸水鍋中焯後撈出用涼水沖涼，切成段。然後將大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上，放素油燒至四成熱，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩紅薯葉莖翻炒，加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味，加入味精、麻油，撒上剩餘的蒜茸拌勻就可以了。
2、番薯葉燉冬瓜
所需食材：鮮番薯葉60克，冬瓜100克，燉煮服。
主要治療糖尿病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口乾舌燥、形瘦善飢，舌邊尖紅，苔黃干，脈數。
3、紅薯葉面
將摘下的地瓜葉洗凈待用，用高糧面和白面調成硬面團擀成薄片，然後用刀切成寬面片，用蔥和大蒜烹鍋，加水燒開(最好能再放點鮮魚沒有也可以放點魚米，這樣吃起來味道會更鮮美)下面。最後將地瓜葉放入鍋里，加鹽、味精就可以出鍋了。
4、紅薯葉包子
紅薯葉還能做包子吃，用紅薯葉做包子吃，做法和包白菜包一樣，如果嫌味大也可以將地瓜葉用開水輕輕的燙一燙再包，按個人的口味加鹽和味精，再加點肉就可以了。做出的包子味美，口感是嫩滑鮮香。
5、涼拌紅薯葉
葉子下面的梗可以炒著吃，也可以用開水燙一下然後再拌成冷盤吃。取鮮嫩的葉尖，開水燙熟後，用香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、薑汁等調料，製成涼拌菜，其外觀嫩綠，能令人胃口大開。
紅薯葉有很多的吃法，現在你掌握了嗎?是不是覺得很神奇呢?盡管紅薯葉這么神奇營養價值又這么多，但是在這里小編要提醒大家，並不是所有人都適合吃紅薯葉喲，如果你腸胃消化力不佳的人，又或者是腎病患者，都不宜過多食用紅薯葉喲。這點一定要記清楚喲，也要記得告訴身邊的人。
清炒紅薯葉
主料
紅薯葉一把
鹽適量
油適量
蒜子1瓣
雞精適量
清炒紅薯葉的做法步驟
1. 買來的紅薯葉，其梗留手指那麼長折段，洗干凈
2. 鍋里放油，放入蒜末
3. 再把紅薯葉放入鍋里翻炒半分鍾，放入鹽翻炒均勻，再放雞精翻炒看到沒有生葉子就可以關火了，切記不要炒太久，不然不好吃
Ⅲ 干紅薯葉的做法有哪些
干紅薯葉其實是一個非常美味的食物，有很多人都很喜歡吃這一道菜，但是沒有吃過的人就對這個不太了解，不知道這道菜怎麼做才好吃，那麼我們就來聊一聊，這個干紅薯葉的幾種做法都是非常美味的，趕緊學習起來吧。
紅薯葉的葉片實用性是非常的高的，它的味道非常的鮮美爽口，不管用什麼樣的方法進行烹飪，味道都特別的棒。干紅薯葉裡面擁有蛋白，維他命，礦物元素的成分特別的高，所以它擁有著增強免疫力，降血糖，預防夜盲症，活血去毒的一個功效。
Ⅳ 番薯餃子怎麼做好吃，番薯餃子的家常做法
主料地瓜粉280克地瓜1個瘦肉150克 輔料小蔥5根薑母2片味精適量鹽適量醬油適量
步驟
番薯餃子的做法步驟11.蘿卜擦絲加水放鍋水開再煮2分鍾
番薯餃子的做法步驟22.晾涼後把水擠干
番薯餃子的做法步驟33.地瓜切片放高壓鍋蒸
番薯餃子的做法步驟44.肉剁碎稍微加點醬油抓下，小蔥切丁
番薯餃子的做法步驟55.油多放點把肉沫炒一會再把蘿卜絲放進去
番薯餃子的做法步驟66.加味精 鹽調味關火後再把小蔥放進去拌勻。
番薯餃子的做法步驟77.地瓜壓成泥再把地瓜粉倒進去和好
番薯餃子的做法步驟88.揉好面後取50克面團壓成薄片下鍋煮熟後再倒進揉好的面團適量的再加點地瓜粉揉好這樣餃子皮彈性會更Q
番薯餃子的做法步驟99.包好好了下鍋蒸
Ⅳ 紅薯葉能做餃子餡嗎
紅薯葉能做餃子餡。
紅薯葉（多年生蔓性草本植物）又稱地瓜葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉，可以直接炒制，涼拌等各種做法，也可以做餃子餡。
需要准備材料：紅薯葉子 適量、豬肉末、蔥、姜、生抽、鹽、白糖、花椒粉、餃子皮、蚝油
具體步驟如下：
1、將准備好的紅薯葉洗凈後，在開水中炒燙一兩分鍾。
Ⅵ 紅薯葉和豬肉能在一起包餃子嗎
可以一起包餃子。具體做法如下，首先准備材料：餃子皮適量、豬肉餡400克、紅薯葉適量、大蔥1棵、鹽適量、蚝油、50克、涼水適量。
1、豬肉餡選三七肥瘦的，然後把豬肉餡放到容器里，加適量蔥花、鹽、蚝油、涼水，調成糊狀。
Ⅶ 紅薯葉子可以包餃子嗎
紅薯葉子可以包餃子的。
紅薯葉包餃子需要准備的材料：紅薯葉子 適量、豬肉末 250克、蔥姜 適量、生抽 2大勺、鹽 1茶勺、白糖 1茶勺、花椒粉 少量、餃子皮 1斤左右、蚝油 一大勺。
具體做法如下：
1、首先，需要先把准備好的紅薯葉子在開水中焯一下水。
Ⅷ 紅薯葉和豬肉能在一起包餃子嗎
能。
具體包餃子的步驟如下：
1、准備好包餃子用的麵皮。
6、擴充回答：如果是剛長出來的嫩葉子，用手掐一下，超嫩而且有肉感，像菠菜一樣還好。否則太柴了。不然會影響口感。
7、紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。經常食用有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
Ⅸ 紅薯葉子餡餃子怎麼做
自己在家水培紅薯，就是把紅薯放入礦泉水瓶中每天澆水曬太陽過段時間就長了好多葉子出來，用來包餃子好吃，味道有點類似薺菜餡的，多吃紅薯有益健康