❶ 餃子餡里可以加姜黃粉嗎
可以啊，
味道特別點。
好吃就好了。
❷ 鮁魚水餃怎麼做
在家做鮁魚水餃
1.在麵粉中少量多次加入涼水，揉成面團，包保鮮膜靜置十分鍾，擀成麵皮。
2.青菜焯水撈出放涼切碎，在瘦肉沫加入鹽、雞精、水攪拌均勻，加入糖和擰干水分的青菜木耳碎。
3.加麻油、色拉油攪拌均勻，將餡料包入餃子皮中，放入帶有薑片姜黃粉的開水中煮熟，即可。
❸ 請問魷魚怎麼做能包餃子嗎我家有些魷魚不知道怎麼做。
你好！
如果包餃子，最好別用魷魚，因為魷魚口感發硬，除非剁成很碎的末，但是吃到嘴裡會咯吱，咯吱的，反正我覺得不適合做餃子餡啦，呵呵
下面說說怎麼收拾魷魚，和怎麼吃魷魚：
一： 怎麼收拾魷魚：
用把剪刀，從魷魚的口開始剪開，一手抓他的頭，一手拉住下面，撕開。
其實內臟除了那條黑線是都可以吃的。當然，有的可能有未消化的食物，也要扔掉， 這很簡單啦。
二： 魷魚適合爆炒，或者燴，這樣就保持魷魚的脆嫩。
推薦：韭菜炒魷魚：
http://www.3eat.cn/Files/File/2007-9/18/F4A4BDA6J9DIFFH6HF.jpg
主料：魷魚(鮮)450克,韭菜250克
調料：鹽5克,料酒10克,味精2克,醬油10克,大蔥10克,姜5克,大蒜（白皮）5克
做法：
1. 把魷魚切絲
2. 韭菜洗凈切成寸長；
3. 蔥姜蒜切沫備用；
4. 鍋內燒水，待水開後將魷魚放入焯一下；
5. 炒鍋內放少許油，將蔥姜蒜沫放入鍋內煸出香味；
6. 將魷魚放入翻炒，倒入醬油、鹽、味精；
7. 再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒數下，淋明油出鍋就好了。
謝謝！
❹ 吃到懷疑人生的餃子，你吃過幾種
南瓜椰蓉餃子
南瓜的香濃和椰蓉的甜蜜完美融合，不像餃子倒像是甜品，一口下去，都是甜蜜蜜的口感！
榴槤雞肉餃子
章姥姥水餃家的榴槤雞肉餃子，皮是火龍果汁和菠菜汁做的麵皮，裡面是實打實的榴槤果肉+雞肉。
冰激凌餃子
冰淇淋餃子還是油炸的，剛炸出來的時候非常好吃，脆脆的外殼，帶著涼氣的冰淇淋，甜到心裡！
辣條餃子
衛龍大麵筋做餡兒，這個創意我給66666分！在家裡自己做辣條餃子方便還省錢。
不止是中國有餃子
其實不同的國家擁有不同的餃子文化
下面這些國家的餃子肯定能刷新你的三觀！
烏克蘭餃子
烏克蘭餃子不像中國餃子這樣多褶，一般都是半圓形或者乾脆包成圓形，內餡主要分為水果餡、蔬菜餡和肉餡三種。
水果餡餃子以蘋果、梨、櫻桃等為原料﹔蔬菜餡餃子以土豆、白菜、蘑菇、乳酪等為原料﹔肉餡餃子則用生豬肉或腌豬肉等製作而成。
俄羅斯餃子
俄羅斯的餃子精巧細致，面團一般由麵粉、雞蛋和水混合製成,餃子餡由碎牛肉、豬肉、洋蔥混合而成，包成的形狀比較接近於抄手。
波蘭餃子
波蘭餃子精緻的花邊展示了靈巧的手藝，當餃子熟了以後，可以用洋蔥和黃油煎著吃，也可以蘸酸奶油吃。
日本餃子
日本的餃子怎麼看怎麼像鍋貼，吃起來的口感就是煎餃的味道。外皮很薄,餡里混有豬肉、香蔥、生薑以及芝麻油等
韓國餃子
韓國的餃子風味各具特色，有的是烹煮的，一口即食，由豬肉和青蔥混合而制，有的是蒸熟的，以泡菜為餡，需細嚼慢咽。
土耳其餃子
該國的傳統餃子通常是將牛羊肉和洋蔥混合而成，並灑上帶有蒜的酸奶調味汁。
義大利餃子
義大利餃子在西方世界裡也是久負盛名，它屬於意麵的一種，長得方方正正的像一床被子，吃的時候還要搭配上各種醬汁。
德國餃子
德國的傳統做法是將肉沫、熏肉、菠菜、麵包渣、洋蔥、香草和香料等混合成餡包進餃皮里，形狀和義大利餃子有些像，方正款，而且德國人有獨特的量產餃子方法。
黎巴嫩餃子
黎巴嫩的Shish Barak餃子是將風味牛肉和松仁混合包好後，浸泡在羊奶中，並用大蒜、薄荷、香菜等加以調味，不過羊奶的味道一般人真是hold不住。
猶太餃子
牛肉餡軟嫩爽滑，伴著濃濃的鮮雞湯，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴，猶太人傳統的餃子像是雞湯餛飩，很對東方人的胃口。
尼泊爾餃子
雖然長得像包子，但它真的是餃子！尼泊爾的餃子一般用雞、豬絞肉為餡，再用姜黃和咖喱調味後蒸熟，吃的時候要搭配姜黃製作的特殊沾醬。
❺ 介紹一下你家鄉的年味美食，特色風俗
一年中我最喜歡的節日就是春節了，喜歡春節不僅喜歡它帶給我們的福利，還喜歡它的文化底蘊。說起在我的家鄉周口過年，那真的是有趣的很，有很多的特在習俗和年味美食，真讓我忍不住想和大家介紹一番。
13.過了正月15，年差不多就過完了，該出去打工的都准備走了，所有人都將恢復到原來的狀態了。
春節是中華民族團圓的節日，幾千年來已經融入了每一個炎黃子孫的血脈中。過春節最講究的就是「年味」，美食的味道就是大半個「年味」了，能牽引遊子歸家的，大概就是家鄉的年味吧。現如今，我們的生活越來越好了，年味卻越來越淡了，過年的紅包變成了電子紅包，拜年也變成了視頻拜年，沒有減退的是年夜飯的味道，是家的味道。新年即將來臨，希望大家都能尋回記憶里的年味，尋回最初的自己。
❻ 這種餃子料孕婦可以吃嗎配料：八角，小茴香，花椒，高良姜，桂皮，洋蔥，丁香，砂仁，姜黃
一般情況下，
只要量不大都可以吃，
不管孕婦還是非孕婦都可以，
但是如果大量的食用，
哪一種都不好，
相對而言。砂仁丁香少吃吧
❼ 什麼東西最好吃
全球20種最美味的食物
1. 泰國馬沙文咖喱
馬沙文咖喱被稱為咖喱之王，其實應該也是萬食之王。 將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起，馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。
2. 義大利那不勒斯比薩
3. 墨西哥巧克力
4. 日本壽司
將魚和大米簡單的配在一起，便成為全球情侶首次約會的首選菜式。
5. 中國北京烤鴨
北京烤鴨吸引食客的秘密，是其甜美而光澤鮮明的脆皮。 人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤，烤出甜美多汁的脆皮，地道的食客會多吃皮，少吃肉，用小薄餅卷上，再配以蔥段和海鮮醬或甜面醬，令人愛不釋口。
6. 德國漢堡
7. 馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
8. 泰國冬蔭功湯
這道泰國標志性美食中添加了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良姜和檸檬葉， 通常還會加些椰奶和奶油。
9. 美國冰激凌
你可能已經吃到嗓子眼了，但無論如何總能再留出一點位置吃這個讓你牙齒融化的美式冰激凌，那上面點綴有堅果、棉花糖，還擠上了巧克力漿。
10. 加彭雞肉曼巴(Chicken muamba)
這道加彭美食有一款西方仿製版是把所有的東西都浸在花生黃油里。 真是瘋了！ 正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油，還有味道濃郁熱量高的非洲黃油，讓你欲罷不能，又不得不連連承諾要開始健身了。
11. 印度尼西亞干咖喱
用椰奶和檸檬草、高良姜、大蒜、姜黃、姜、辣椒混合起來的佐料燉牛肉，燉上幾個小時便烹出這道肉嫩料足的牛肉菜餚。
12. 英國肉餡土豆泥餅（牧羊人派）
15. 美國卡魯阿烤豬
卡魯阿烤豬的整個烹制過程將一頓飯變成了史詩般的盛宴，人們將一隻整豬放在地下沙坑中翻烤上6-7個小時。若想花錢觀看這場盛宴，只能去夏威夷才能看到。
16. 香港蛋撻
像眾多傳統食物一樣，香港蛋撻將兩種截然不同的質料糅合得天衣無縫：軟滑蛋漿和鬆脆撻皮。 新鮮出爐熱騰騰的蛋撻，一口咬落甜上心頭，趕緊排隊再買一個。
17. 龍蝦
享用龍蝦最好的方法就是簡單煮一下，再配上一小碟融化的黃油以及幾片檸檬。
18. 伊朗烤肉串
最該感謝中東烤肉串，讓整個英國的學生填飽肚子。 但它們還不足以成為一個地區的美食代表。
19. 泰國瀑布豬柳。烤豬肉配上檸檬汁、綠洋蔥、辣椒、薄荷枝、魚醬和烤米飯。 傳說這道菜中肉上面帶著血，加上這些配料，激發了一些「食肉動物」的靈感，給它起了個超贊的名字「瀑布肉」。
20. 委內瑞拉玉米餅