① 大鍋芹菜青椒炒雞蛋做法
青椒芹菜炒蛋的做法步驟
1
准備材料，辣椒，芹菜，蒜切碎，姜切末，最好使用菜籽油，跟土雞蛋絕配。
2
鍋熱後加入適量菜籽油，燒到八成熟，將雞蛋打入鍋中，最好使蛋的部分全部在油中，以免粘鍋。
3
翻炒雞蛋，喜歡嫩點的可以稍微翻炒，喜歡老點比較焦香的可以多翻炒一段時間至焦黃。
4
將雞蛋格開留出鍋底，把切碎的青椒放入鍋底稍作翻炒，放入少量鹽在青椒上翻炒，再把雞蛋和青椒一起翻炒。
5
放入切碎的芹菜翻炒，放入少量鹽，再放入蒜苗翻炒。
6
最後加入一點點水，中火一分鍾，收。
7
裝盤。
② 芹菜葉炒雞蛋好吃不怎麼炒呢
芹菜葉雞蛋湯喝過，芹菜葉炒雞蛋的確有這道菜，但我沒吃過
有加輔料火腿枸杞的，也有隻用芹菜葉雞蛋的
1. 選擇很嫩的芹菜葉，洗干凈，切碎。2. 雞蛋打散待用。3. 把切好的芹菜葉放入打散的雞蛋液里，加鹽攪拌均勻。4. 鍋里放油，等油燒八成熱。5. 倒入混合的蛋液，均勻攤開。6. 兩面煎至略泛金黃就可以了。
③ 芹菜可以和雞蛋一起炒著吃嗎
芹菜可以和雞蛋一起吃的。需要提起准備的材料有：雞蛋3個、香芹100克、食鹽2克、植物油15克。
1、雞蛋3個，並把芹菜切碎。
④ 芹菜和雞蛋能一起炒嗎
芹菜可以和雞蛋一起吃的。需要提起准備的材料有：雞蛋3個、香芹100克、食鹽2克、植物油15克。
1、雞蛋3個，並把芹菜切碎。
⑤ 芹菜炒雞蛋怎麼炒
芹菜炒雞蛋是屬於一道家常菜，主要以芹菜和雞蛋作為食材炒制而成。兩種食材搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作這道芹菜炒雞蛋。
芹菜炒雞蛋的食材：芹菜200克、雞蛋3個、胡蘿卜半個、蔥花適量、鹽適量、糖1克、雞精1克、香油適量。
芹菜炒雞蛋的做法：
1、芹菜切段後焯燙過涼備用。
食用價值：
1、芹菜含有豐富的多種維生素和磷、鐵、鈣等礦物質，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。具有降血壓、降血脂的作用。對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用。它還能促進胃液分泌，增加食慾。
2、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。另外，富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
⑥ 芹菜能炒雞蛋嗎
芹菜可以炒雞蛋的。
做法：
1，將芹菜摘洗干凈，切段
2.放入開水鍋內焯一下，撈出，放涼，瀝凈水分
3.雞蛋磕入碗內，加入精鹽、味精、蔥末，少許水攪勻
4.鍋內放入少量豬油燒熱，下入雞蛋，邊炒邊淋油
5.炒至熟，再加芹菜段，炒熟出鍋。
營養功效：
1、芹菜清熱利濕，清肺化痰，平肝潛陽。
2、尤其適於高血壓、冠心病患者食用。
3、葯用煎湯內服，生搗外敷治癰毒。
4、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
5、富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
6、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
飲食禁忌：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
⑦ 芹菜炒雞蛋好吃嗎
我們都知道，雞蛋是平時大家經常吃到的食物之一，它的做法眾多，不僅可以蒸著吃，還可以煮著吃，還可以搭配眾多蔬菜炒著吃，比如我們經常吃的西紅柿炒雞蛋，或者韭菜炒蛋等等，你家裡的冰箱可以沒有肉，但不能沒有雞蛋，由此可見雞蛋是多麼受歡迎。另外雞蛋的營養價值非常豐富，含有豐富的蛋白質以及大量的維生素與鐵、鈣等營養物質。
【烹飪小貼士】
1. 芹菜要放在加有食鹽的水裡浸泡，這樣可以清理掉臟東西與農葯殘留。
2. 打好雞蛋液後，要倒入少許料酒，把雞蛋的腥味去掉，還能有增香的效果。
芹菜的清香跟雞蛋一起炒，吃起來非常脆爽可口，非常適合夏天吃，喜歡的朋友不妨收藏一下試試做做看，說不定你家人特別喜歡吃。
⑧ 芹菜葉炒雞蛋好吃不怎麼炒呢
芹菜葉雞蛋湯喝過，芹菜葉炒雞蛋的確有這道菜，但我沒吃過
有加輔料火腿枸杞的，也有隻用芹菜葉雞蛋的
1.
選擇很嫩的芹菜葉，洗干凈，切碎。2.
雞蛋打散待用。3.
把切好的芹菜葉放入打散的雞蛋液里，加鹽攪拌均勻。4.
鍋里放油，等油燒八成熱。5.
倒入混合的蛋液，均勻攤開。6.
兩面煎至略泛金黃就可以了。
⑨ 芹菜能和雞蛋一起炒嗎
可以，以下是芹菜炒雞蛋的做法：
主料：西芹3顆、雞蛋2個
輔料：油適量、鹽適量、水適量
步驟一：西芹切菱形，雞蛋打散。
⑩ 芹菜能炒雞蛋吃嗎
芹菜是可以和雞蛋一塊兒炒著吃的，只是口感不是特別好而已，因為芹菜首先它吃起來有那種絲狀。