A. 蒜苔西紅柿炒雞蛋
蒜苔西紅柿炒雞蛋
蒜苔西紅柿炒雞蛋，這道菜品是我們生活中很常吃的.，是我們很多人從小就很熟悉的家常菜之一，營養價值高，製作也是十分的簡單方便，以下分享 蒜苔西紅柿炒雞蛋做法。
蒜苔西紅柿炒雞蛋1
雞蛋和蒜苔備用。
番茄洗凈備用。
蒜苔改刀切段。
番茄切碎備用。
鍋中入油燒熱先炒好雞蛋盛出。
另入油燒熱倒入番茄和蒜苔翻炒。
加入五香粉提味。
放入炒好的雞蛋炒勻。
出鍋加鹽調味即可。
家常小菜，請你品鑒。
成品圖。
蒜苔西紅柿炒雞蛋2
食材
蒜薹 1小把
雞蛋 2個
西紅柿 1個
生薑 1小塊
鹽 適量
南德 少許
雞精 少許
生抽 少許
方法/步驟
准備食材：一把蒜薹，兩個雞蛋，一個西紅柿，一小塊生薑。
蒜薹洗凈切段，西紅柿洗凈切片，生薑切片。
雞蛋打散在一個小碗中，加點鹽去腥，然後攪拌均勻。炒鍋內加油，把雞蛋液煎成雞蛋塊後盛起裝在碗內等會用。
炒鍋內在加點油，下薑片爆香，然後倒入蒜薹，翻炒一會後把西紅柿片倒入其中。這個時候我們可以加適量的鹽、南德、生抽翻炒均勻直到西紅柿炒出水。如果太干可以加點水。
西紅柿炒出水後就可以把雞蛋倒入鍋中，翻炒均勻後撒點雞精，翻炒一會後就可以出鍋了。一盤西紅柿蒜薹雞蛋就做好了，撒點蔥花開吃。
注意事項
先炒蒜薹在炒西紅柿。
西紅柿要炒出水，這樣酸甜味才能融入所有的菜中。
蒜苔西紅柿炒雞蛋3
材料：
蒜苔
雞蛋
西紅柿
青紅辣椒
植物油
鹽；
做法：
1、把西紅柿洗凈切塊，青紅辣椒洗凈切塊，蒜苔洗凈切段，用少許鹽拌均勻腌制10分鍾。
2、雞蛋打散，熱鍋涼油加雞蛋液煎到成塊狀撈起。
3、鍋里留底油，下蒜苔、辣椒翻炒均勻變軟，下西紅柿塊翻炒出水分，加鹽翻炒，下雞蛋塊翻炒均勻即可。
小帖士：
1、蒜苔用少許鹽腌制這樣好入味。
2、西紅柿一定的翻炒出水分。
3、不可久炒。
B. 西紅柿蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃，西紅柿蒜薹炒
主料西紅柿1個蒜薹200克雞蛋2個 輔料油適量鹽適量青辣椒1個紅辣椒1個
步驟
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟11.主料：蒜薹、雞蛋、西紅柿
輔料：植物油、鹽、青紅辣椒
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟22.把西紅柿洗凈切塊
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟33.青紅辣椒洗凈切塊
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟44.蒜薹洗凈切段，用少許鹽拌均勻腌制10分鍾
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟55.雞蛋打散
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟66.熱鍋涼油加雞蛋液煎到成塊狀撈起
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟77.下蒜薹
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟88.辣椒翻炒均勻變軟
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟99.下西紅柿塊翻炒出水分，加鹽翻炒均勻
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟1010.下雞蛋塊
西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法步驟1111.翻炒均勻即可
C. 蒜苔蔥雞蛋 西紅柿能一起炒著吃嗎
都是一些普通的食材，沒有什麼所謂的食材相剋一說，可以放在一起炒著吃，不過味道真的多樣化。
D. 西紅柿炒蒜苔的做法
西紅柿炒蒜苔
食材：西紅柿、蒜苔、姜絲、小蔥、鹽、五香粉、肉末調料、雞精
做法：將西紅柿洗凈之後置於一旁，切成小塊備用，蒜苔洗凈之後置於一旁瀝干凈水分之後切成小段備用，鍋中加入適量的油將准備好的小蔥和姜絲置於鍋中進行爆香，等香味溢出之後將蒜苔置於鍋中繼續進行煸炒，這個時候煸炒蒜苔的時候最好是不要將火開得太大以免造成蒜苔出現燒焦的情況，等蒜苔快要成熟的時候將西紅柿和洋蔥一起置於鍋中繼續翻炒，等食材完全成熟的時候加入鹽、五香粉等各種作料翻炒均勻之後加入適量的雞精翻炒均勻之後即可出鍋食用。
不能和西紅柿一起吃的食物：
1、不宜和土豆同時食用：西紅柿是不可以和土豆一起食用，因為人體在食用土豆會使人體處於一種酸性的環境，在食用西紅柿的話會導致人體出現不可溶性的沉澱，導致人體健康處於不健康的狀態，出現便秘、消化不良等症狀。
2、不宜和胡蘿卜同時食用：西紅柿不建議和胡蘿卜一起食用，因為胡蘿卜素中含有的維生素C的含量極高，西紅柿和胡蘿卜一起食用的話會導致人體無法正常吸收維生素C。
3、不宜和毛蟹同時食用：西紅柿不建議和毛蟹一起食用，因為西紅柿和毛蟹一樣都是屬於寒性食材，在食用之後會導致人體健康出現腹瀉的情況，所以平時在食用的時候需要注意。
4、不宜和白酒同時食用：西紅柿不建議和白酒一起食用，因為二者同食會導致人體健康出現不適感，導致人體出現胸悶氣短的情況。
5、不宜和魚肉同時食用：西紅柿不建議和魚肉一起食用，因為西紅柿中含有的維生素C會導致其他食材中的營養物質無法正常被人體吸收，且會導致人體在食用蛋白質出現吸收不完全的症狀，導致人體健康出現不適感，嘔吐、惡心的症狀。
E. 爽口的蒜苔西紅柿雞蛋醬怎麼做好吃又簡單
1.把西紅柿切塊、肉切碎、蒜苔切碎、木耳泡軟。
2.雞蛋打碎，不放鹽，因為雞蛋炒的多，放鹽容易攪不勻。
3.蔥切蔥花。
4.鍋中放入適量油，放入打碎的雞蛋，用鏟子攪拌，翻炒幾下盛出，親，炒雞蛋炒的少火大一點炒的好吃，炒的多火小一點，不然容易炒糊。
5.鍋中放入適量油，放入西紅柿，翻炒，加入適量開水，放入適量鹽，翻炒，放入雞蛋，味精、蔥花，攪拌均勻盛出。
6.鍋中放入適量油，放入肉翻炒，放入適量醋，這樣可以除腥，放入醬油翻炒，放入蒜苔蒜苔、木耳翻炒，蒜苔斷生，加入適量鹽、雞精盛出，加入到剛才成出的西紅柿炒雞蛋中，攪拌均勻即可。
F. 色香味俱全的蒜苔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單，做法圖解
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西紅柿炒雞蛋
說明：西紅柿炒雞蛋人人會做，但是要做的好吃，難。主要是由幾個誤區，等會我會詳細說。
材料：西紅柿，雞蛋
配料：植物油，鹽。注意，西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因為西紅柿炒雞蛋是吃一個「鮮」字，而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥姜蒜的原因。
製作方法：
1。西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。
2。鍋內放入適量（炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，我的經驗是放相當於雞蛋液的2／3）的油，等油熱了的時候，（我後面詳細講如何判斷油的溫度），倒入雞蛋液，注意這個時候，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候（要小心油幹了，造成雞蛋糊了），用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，把雞蛋從鍋里取出來（也可以不取，不過等熟練以後再說吧），這個時候鍋裡面應該還有一些油，把西紅柿翻進去，翻炒幾下，由於西紅柿裡面含有大量的水分，會有水份析出，這個時候把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。ps：有人喜歡做的時候，放一些水進去，本人不推薦，其實西紅柿里的水份完全夠用了，不用放水。還有，現在的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖
G. 蒜苔雞蛋怎麼做
蒜苔雞蛋鹵
放少許味精，出鍋即可
小貼士
1：蒜苔不吃鹽，鹽要早些放，比平時量要多
2：勾澱粉後要及時攪拌，避免糊鍋
3：烹蒜時，放少許鹽，可使蒜香更濃
4：打蛋時，雞蛋里放少許料酒，炒出的雞蛋會很蓬鬆
H. 怎樣炒蒜苔西紅柿雞蛋
主料西紅柿1個 蒜薹200克 雞蛋2個
輔料油適量 鹽適量 青辣椒1個 紅辣椒1個
步驟1.主料：蒜薹、雞蛋、西紅柿
輔料：植物油、鹽、青紅辣椒
2.把西紅柿洗凈切塊
3.青紅辣椒洗凈切塊
4.蒜薹洗凈切段，用少許鹽拌均勻腌制10分鍾
5.雞蛋打散
6.熱鍋涼油加雞蛋液煎到成塊狀撈起
7.下蒜薹
8.辣椒翻炒均勻變軟
9.下西紅柿塊翻炒出水分，加鹽翻炒均勻
10.下雞蛋塊
11.翻炒均勻即可