① 胃不好能不能吃雞蛋
普通麵包可以,如果是從冰箱里拿出來的直接吃的會傷胃。因為麵包片是屬於碳水化合物,冰麵包吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把麵包片烤一烤再吃,就能起到「養胃」的作用。這是因為,烤焦的麵包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。
雞蛋吃法要注意:
1,不可生吃,生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去,造成腸胃不適並引起腹瀉。並且雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高溫加熱破壞,否則會影響食物中生物素的吸收,使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等症狀。
2、不可隔夜吃
雞蛋其實是可以煮熟了之後,隔天再重新加熱再吃的。但是,半生熟的雞蛋,在隔夜了之後吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透,在保存不當的情形下容易滋生細菌,如造成腸胃不適、脹氣等情形。同時,有的人認為雞蛋煮越久越好,這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵,很難被吸收。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。
3、不可過量吃
如大家所知,雞蛋含有高蛋白,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃1~2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養較多者,每天可吃2~3個雞蛋;少年兒童由於長身體,代謝快,每天也應吃2~3個雞蛋。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人,需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
4、不可加糖、加豆漿吃
很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪,二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質,破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基賴氨酸有凝血作用,進入人體後會造成危害。所以應當等雞制食物冷了之後再加入糖。另外有很多人喜歡在早餐的時候除了吃上一個雞蛋一個麵包,還要再加上一杯豆漿。其實大豆中含有的胰蛋白酶,與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
5、不可空腹吃
空腹吃雞蛋不是很好,空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將"被迫"轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。同時,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質,不利於身體健康。
6、少吃煎雞蛋、茶葉蛋
有很多人喜歡吃煎雞蛋,特別是邊緣煎得金黃的那種,這個時候就要注意啦,因為被烤焦的邊緣,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成致癌的化學物質。另外,茶葉蛋也應少吃,一來是因為茶葉蛋反復的煎煮,其營養已經被破壞,另一方面就是在這個過程中茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,對胃起刺激作用,影響胃腸的消功能。
② 聽說有胃病不能吃雞蛋,是真的嗎
胃病是要少吃雞蛋,因為雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和多種礦物質。因為胃脹氣患者多由消化不良引起,導致胃動力不足。而雞蛋屬於高蛋白類食物,不容易被消化,在胃內過度發酵後會產生大量氣體,從而加重患者的病情,所以胃病患者應謹慎食用。
如果真的很想吃雞蛋,可炒食、煮食、煎食、煲湯、蒸食,還可製成各種糕點食用。可在每日三餐中食用。宜與玉米同食,可以防止膽固醇過高。
胃病飲食建議,少吃容易引起胃脹氣的蔬菜,如豆子、甘藍、西藍花、捲心菜等;低鹽飲食,如一次性食鹽過多,會讓身體存水,加重脹氣;多吃富含維生素的食物,如新鮮蔬菜和水果;吃飯細嚼慢咽,充分咀嚼,減輕胃腸負擔,飯後不宜激烈運動。
③ 雞蛋會引起脹氣嗎
吃雞蛋一般不會導致肚子脹氣,肚子脹氣常見的原因為吃了很多容易產氣的食物,比如芋頭,土豆,紅薯,黃豆等等食物。吃了一些過於油膩,過於辛辣刺激,不容易消化吸收的食物。
脹氣厲害的話可以吃點健胃消食片,嗎丁啉或者是鹽酸伊托必利等等葯物緩解脹氣,如果經常脹氣的話,可能是有胃腸功能紊亂,慢性胃腸炎等等原因所造成。脹氣的病人平時要吃一些容易消化吸收的食物,少吃辛辣刺激,過於油膩,不容易消化吸收的食物,要少吃多餐,避免暴飲暴食。
④ 胃不好,吃雞和牛奶蛋會脹氣嗎
雞蛋和牛奶確實會導致胃脹氣,包括豆製品以及麵食。這主要取決於胃病的性質,最好還是去醫院看一下,查清楚胃病的性質,醫生會進行飲食指導。辛辣刺激食物都不可以去吃的,如果怕是有問題可以去醫院掛號檢查看看
⑤ 腸胃不好的人要少吃雞蛋
胃不好是可以吃雞蛋的,但如果經常有消化不好的情況,最好是喝點蛋湯為好,不要吃水煮的雞蛋,如果要吃的話,也最好要少吃為好,以免造成腸胃負擔。你的情況考慮是有些慢性胃炎。
胃不好的人,平時要注意多吃一些易於消化的食物,如小米粥、面條,小米粥是最養胃的。飲食要以清淡為主,可以吃蔬菜和水果,不要吃辛辣的食物,一有些有刺激性的食物也要避免為好。
胃要靠養,平時要少吃生冷或是過硬的食物。並要注意少食多餐,不要一次吃的過飽,或是吃完飯以後立即上床休息,這都是很不好的習慣,一定要改正。平時還要避免吃過於油膩的食物。
雞蛋的營養豐富,很多不吃肉的人但是也會每天吃個雞蛋,對於雞蛋的營養不用多說,但是也有人會有吃雞蛋我怎麼就消化不了呢,我吃了雞蛋怎麼就脹氣不舒服呢?特別是一些胃腸不好的朋友們,今天包頭博仕胃腸醫生照顧一下消化能力弱的朋友們,給您奉獻一篇關於雞蛋的那些事。胃不好怎麼吃雞蛋最易消化,那些胃腸不好還想吃雞蛋的要注意了。
⑥ 為什麼一吃雞蛋就胃脹氣
雞蛋主要成分是蛋白質
而蛋白質是較為難代謝的產物,通常蛋白質的消化主要通過胃裡的蛋白酶。一般有胃病的人,胃酸過多,影響胃蛋白酶對蛋白質的消化和吸收。所以,蛋白質在胃裡停留時間較為長,反復消化吸收,加重胃的負擔,自然就會脹氣。
有胃病,最好把雞蛋弄碎了吃,可以炒著或是做成糊吃。
⑦ 每次吃雞蛋就容易肚子脹氣,是身體哪塊出問題了呢
在現實生活中,我相信許多人都經歷過腹脹。當腹脹時,人們的食慾也會不同程度地下降。因為當胃脹氣時,人們通常會感到惡心和惡心,並且食慾減退是明顯的。如果此現象存在很長時間,則必須及時找出原因。
針對腹脹情況採取合理的改善措施,以免腹脹持續後對身體造成傷害。當然,腹脹是很常見的,但通常在進餐後表現出來,需要引起注意,並且必須找到原因並對症治療。
我進食後腹脹可能與這兩個因素有關。已經招募了許多人。
如何在吃完後避免腹脹?
1.少吃天然氣,難以消化食物
在生活中,如果你想避免腹脹,你需要注意你飲食的規律性。一般來說,一些易於產生氣體並且難以消化的食物需要少吃,並且多吃更多食物,易於消化。只有通過維持光,常規,健康的飲食,可以改善一個人的胃腸功能,從而防止腹脹懸垂和影響一個人的食慾。
一頓飯後擦肚子
在生活中,如果你想避免腹脹,你通常可以在吃完後按摩腹部。當然,吃完後必須是一小時。腹部按摩可以改善胃腸運動,這也將有助於改善腹脹。因此,吃完後經常有腹部腹脹的人可以正確地進行腹部按摩。
⑧ 雞蛋容易脹氣嗎
吃雞蛋一般不會導致肚子脹氣,肚子脹氣常見的原因為吃了很多容易產氣的食物,比如芋頭,土豆,紅薯,黃豆等等食物。吃了一些過於油膩,過於辛辣刺激,不容易消化吸收的食物。
脹氣厲害的話可以吃點健胃消食片,嗎丁啉或者是鹽酸伊托必利等等葯物緩解脹氣,如果經常脹氣的話,可能是有胃腸功能紊亂,慢性胃腸炎等等原因所造成。脹氣的病人平時要吃一些容易消化吸收的食物,少吃辛辣刺激,過於油膩,不容易消化吸收的食物,要少吃多餐,避免暴飲暴食。
⑨ 腸胃不好可以吃水煮蛋嗎
腸胃不好主要是中氣虧虛。雞蛋有補肚子的作用,容易消化吸收。但是一天不要超過三個。