㈠ 荊芥的做法大全，荊芥怎麼做好吃
涼拌荊芥：荊芥味道比較沖，用食鹽、白糖、醋、生抽、香油涼拌，即可得到一道美味的冷盤，其中醋和香油可以起到弱化荊芥本味的左右，使得這道冷盤清爽可口，香氣四溢，提神醒腦，人盡皆宜；
荊芥拌黃瓜：按照涼拌黃瓜的步驟製作，在腌制黃瓜的時候就放入荊芥一同腌漬，腌制好的食材一定要優先加入香油拌勻，隨後再按自己的喜好加入其他調料，黃瓜的清香和香油可以中和荊芥的味道，讓這道冷盤吃起來比單純的涼拌黃瓜更加爽口；
荊芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃過，但加入荊芥的皮蛋豆腐估計吃過的人不多，豆腐一定選嫩豆腐，荊芥切碎，同樣豆腐、皮蛋、荊芥切好後先倒入香油拌勻，然後再加其他調料，這道冷盤加入了荊芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同時皮蛋膩口的感覺也會大大削弱；
荊芥炒豆皮：傳統的炒法，不一樣的味道，豆皮切絲，荊芥留葉，豆皮快要炒熟的時候放入荊芥葉，略為翻熟即可，出鍋前加一些香油調味，相信這道炒菜一定會驚艷你的味蕾；
荊芥雞蛋餅：荊芥切碎，與雞蛋、麵粉一同拌成糊，不要太稠，經常做煎餅的都能夠掌握稀稠程度，加入適量鹽和調料粉，拌勻，平底鍋入油中熱，舀一勺麵糊均勻平攤在鍋底，待一面略焦黃了換面，同等程度了即可出鍋，雞蛋餅香氣四溢，滑而不膩，非常好吃；
荊芥湯：這道菜舉一個栗子，荊芥蘑菇雞蛋湯，按照普通做法將雞蛋、蘑菇分別炒熟，然後混合翻炒至雞蛋成小碎塊，蘑菇略為糊爛，加入荊芥翻炒幾下，然後加水，煮至湯有粘稠即可出鍋，這道粥湯營養好喝，常吃還可以預防風寒。
㈡ 荊芥煎餅的做法步驟圖，荊芥煎餅怎麼做好吃
原料：
荊芥、胡蘿卜絲、雞蛋、麵粉、生粉、水、精鹽、蒜汁、色拉油；
荊芥煎餅的製作方法：
1、先將荊芥擇洗干凈、胡蘿卜切絲、麵粉、生粉打成稀糊加鹽調味；
2、將荊芥、胡蘿卜絲放入糊里，用 不沾鍋煎成薄餅，改刀、捲成卷 裝盤即可；
3、配蒜汁1碟。
特點：
咸鮮味美、口感軟香
營養分析：
荊芥清涼爽口，發汗解表，清咽利喉，加上胡蘿卜絲，做成煎餅，一改往日傳統吃法，營養搭配均衡。
㈢ 荊芥能和雞蛋一起做吧
可以。
雞蛋打散，荊芥切碎放在雞蛋液里，加鹽攪拌均勻。
鍋中放油加熱，倒入蛋液煎至兩面金黃色即可。
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用
. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生
雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
㈣ 荊芥怎麼做好吃 荊芥如何做好吃
1、食材：荊芥、洋蔥、雞蛋。
2、把買回來的荊芥摘一下，嫩的葉子部位留下來，把干老的地方去掉。
3、在碗內打入三個雞蛋，把蛋液攪散備用。
4、准備半個洋蔥切成絲，接下來放入盆中備用。紅菜椒切成絲，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盤中備用。
5、鍋內油燒熱之後下入蛋液開中小火慢煎，把蛋液攤成蛋皮。
6、蛋皮攤好之後把它捲起來切成條，放入盆中，加入食用鹽，雞粉，香油。用筷子翻拌均勻就可以裝盤了。
㈤ 荊芥炒雞蛋的做法，荊芥炒雞蛋怎麼做好吃，荊芥
主料
荊芥
300g
雞蛋
3枚
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
步驟
1.荊芥洗凈備用
2.鍋燒熱，放油，倒入打散的雞蛋液
3.翻炒盛起來備用
4.鍋內放油，放入荊芥翻炒
5.倒入炒好的雞蛋
6.翻炒均勻，放適量鹽，翻炒數下，放適量雞精，出鍋食用
小貼士
荊芥在鍋里炒的時間不宜過長
㈥ 荊芥怎麼吃 荊芥怎麼做才好吃
1、涼拌荊芥：荊芥味道比較沖，用食鹽、白糖、醋、生抽、香油涼拌，即可得到一道美味的冷盤，其中醋和香油可以起到弱化荊芥本味的左右，使得這道冷盤清爽可口，香氣四溢，提神醒腦，人盡皆宜。
2、荊芥拌黃瓜：按照涼拌黃瓜的步驟製作，在腌制黃瓜的時候就放入荊芥一同腌漬，腌制好的食材一定要優先加入香油拌勻，隨後再按自己的喜好加入其他調料，黃瓜的清香和香油可以中和荊芥的味道，讓這道冷盤吃起來比單純的涼拌黃瓜更加爽口。
3、荊芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃過，但加入荊芥的皮蛋豆腐估計吃過的人不多，豆腐一定選嫩豆腐，荊芥切碎，同樣豆腐、皮蛋、荊芥切好後先倒入香油拌勻，然後再加其他調料，這道冷盤加入了荊芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同時皮蛋膩口的感覺也會大大削弱。
4、荊芥炒豆皮：傳統的炒法，不一樣的味道，豆皮切絲，荊芥留葉，豆皮快要炒熟的時候放入荊芥葉，略為翻熟即可，出鍋前加一些香油調味，相信這道炒菜一定會驚艷你的味蕾。
5、荊芥雞蛋餅：荊芥切碎，與雞蛋、麵粉一同拌成糊，不要太稠，經常做煎餅的都能夠掌握稀稠程度，加入適量鹽和調料粉，拌勻，平底鍋入油中熱，舀一勺麵糊均勻平攤在鍋底，待一面略焦黃了換面，同等程度了即可出鍋，雞蛋餅香氣四溢，滑而不膩，非常好吃。
6、荊芥湯：這道菜舉一個栗子，荊芥蘑菇雞蛋湯，按照普通做法將雞蛋、蘑菇分別炒熟，然後混合翻炒至雞蛋成小碎塊，蘑菇略為糊爛，加入荊芥翻炒幾下，然後加水，煮至湯有粘稠即可出鍋，這道粥湯營養好喝，常吃還可以預防風寒。
㈦ 荊芥怎麼做好吃
美食美景美鄉村，好山好水好生活，哈嘍，大家好，我是俏美食小昕，今天又來給大家更新美食菜譜啦！
清明節前後，老人們總要在房屋前後甚至是陽台花盆裡撒上一把荊芥的種子，等到夏天，灑下的荊芥種子就生根發芽長大了，一邊吃一邊掐，長的也特別快，它特有的清香緩解了夏天的悶熱濕毒，我記得小時候在家媽媽經常會掐一把剛冒出來的荊芥，加點雞蛋和洋蔥涼拌著吃，吃著有一種獨特的清香，那個味道我長大之後一直忘不了，去過很多家餐館吃飯，但都不是當初的那個味道，今天嘴饞，很想吃荊芥，就打電話給媽媽，媽媽在電話里教了我做法，還笑話我都已經為人妻為人母了，還是跟小孩子一樣饞，其實饞的不是那道菜，是兒時的感覺。
今天就用媽媽教給我的方法，做一道涼拌荊芥給孩子吃，也許以後他們長大了也會有一天像我一樣回味這個味道。
食材：荊芥 洋蔥 雞蛋
第一步：把買回來的荊芥摘一下，嫩的葉子部位留下來，把干老的地方去掉。
第二步：在碗內打入三個雞蛋，把蛋液攪散備用。
第三步：准備半個洋蔥切成絲，接下來放入盆中備用。紅菜椒切成絲，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盤中備用
第四步：鍋內油燒熱之後下入蛋液開中小火慢煎，把蛋液攤成蛋皮。
第五步：蛋皮攤好之後把它捲起來切成條，放入盆中，加入食用鹽，雞粉，香油。用筷子翻拌均勻就可以裝盤了。
荊芥搭配上雞蛋這樣做，好吃一點也不油膩，還帶著荊芥一股特有的香味，下酒又下飯，特別適合夏季吃的一道涼拌菜。
㈧ 荊芥炒雞蛋的做法，荊芥炒雞蛋怎麼做好吃，荊芥炒
用料
荊芥400克
雞蛋2個
鹽和油適量
耗油適量(不放也行)，我一般喜歡用耗油或者生抽代替雞精或者味精
步驟
1
荊芥去桿留葉，然後清洗干凈！
步驟
2
做法非常簡單，(因為要哄孩子睡覺，就不詳細說步驟了)就跟韭菜炒雞蛋一個做法！
㈨ 荊芥這么好，怎麼做才好吃
涼拌荊芥：荊芥味道比較沖，用食鹽、白糖、醋、生抽、香油涼拌，即可得到一道美味的冷盤，其中醋和香油可以起到弱化荊芥本味的左右，使得這道冷盤清爽可口，香氣四溢，提神醒腦，人盡皆宜；
荊芥拌黃瓜：按照涼拌黃瓜的步驟製作，在腌制黃瓜的時候就放入荊芥一同腌漬，腌制好的食材一定要優先加入香油拌勻，隨後再按自己的喜好加入其他調料，黃瓜的清香和香油可以中和荊芥的味道，讓這道冷盤吃起來比單純的涼拌黃瓜更加爽口；
荊芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃過，但加入荊芥的皮蛋豆腐估計吃過的人不多，豆腐一定選嫩豆腐，荊芥切碎，同樣豆腐、皮蛋、荊芥切好後先倒入香油拌勻，然後再加其他調料，這道冷盤加入了荊芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同時皮蛋膩口的感覺也會大大削弱；
荊芥炒豆皮：傳統的炒法，不一樣的味道，豆皮切絲，荊芥留葉，豆皮快要炒熟的時候放入荊芥葉，略為翻熟即可，出鍋前加一些香油調味，相信這道炒菜一定會驚艷你的味蕾；
荊芥雞蛋餅：荊芥切碎，與雞蛋、麵粉一同拌成糊，不要太稠，經常做煎餅的都能夠掌握稀稠程度，加入適量鹽和調料粉，拌勻，平底鍋入油中熱，舀一勺麵糊均勻平攤在鍋底，待一面略焦黃了換面，同等程度了即可出鍋，雞蛋餅香氣四溢，滑而不膩，非常好吃；
荊芥湯：這道菜舉一個栗子，荊芥蘑菇雞蛋湯，按照普通做法將雞蛋、蘑菇分別炒熟，然後混合翻炒至雞蛋成小碎塊，蘑菇略為糊爛，加入荊芥翻炒幾下，然後加水，煮至湯有粘稠即可出鍋，這道粥湯營養好喝，常吃還可以預防風寒。
㈩ 好吃的荊芥托怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料麵粉200g雞蛋2個輔料荊芥10g十三香少許適量鹽少許適量
步驟
荊芥托的做法步驟11.荊芥洗干凈備用
荊芥托的做法步驟22.麵粉裡面加入倆個雞蛋，鹽，十三香少許
荊芥托的做法步驟33.放入水調成糊糊狀
荊芥托的做法步驟44.電餅鐺加熱放入油，把調好的糊糊放裡面，用木鏟鋪平，兩面煎黃就可以了