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好吃的雞蛋教案批註

發布時間: 2022-08-28 11:32:56

⑴ 中班早餐吃什麼吃教案

周一早餐:花生豆漿、牛奶、香煎花捲、蒸紅薯、香蔥木耳炒雞蛋
花生、黃豆、紅棗洗凈放在破壁機中,選擇豆漿鍵,20幾分鍾就好。清香清甜,特別好喝,做早餐很不錯。
頭一天晚上揉好的發面,用保鮮袋裝起來放在冰箱冷藏發酵一個晚上,這樣早上起來做花捲可以省很多時間。香煎花捲的做法,前幾分享過了,喜歡的可以前面翻一下。雞蛋打入碗中攪散,木耳煮熟,切碎,香蔥也切碎,放在雞蛋液中,再加入鹽調味,充分攪拌均勻。熱鍋倒油燒熱,將雞蛋液倒入鍋中,大火快速炒熟就可以出鍋了。
把豆漿倒入杯子里,再給孩子准備一杯溫牛奶,早餐就可以了。

周二早餐:雞蛋餅、南瓜糊、蒜香西蘭花
南瓜、小米、糯米放在破壁機里,選擇米糊模式,打成細膩的米糊,早餐每人喝一碗,溫暖又滋潤。
手抓餅放在電餅鐺里,上面打個雞蛋,烙至兩面金黃就好。手抓餅做早餐,簡單方便。
西蘭花切成小朵,清洗干凈後開水下鍋大火燙熟後撈出。熱鍋涼油,放入蒜末爆香,然後放入西蘭花,再加入適量鹽調味,炒勻就可以了。簡單早餐,20分鍾就好。

周三早餐:黑豆豆漿、香煎饃片、煎雞蛋、牛排、豆腐皮娃娃菜
黑豆、小米、花生、冰糖,用破壁機打成豆漿,簡單省事,營養好喝。
饅頭切成片,雞蛋打入碗中,加入一點點鹽攪拌均勻。饅頭片裹上雞蛋液,放在鍋中煎至兩面金黃就可以了。
豆腐皮、金針菇和娃娃菜,混合在一起炒一炒,只加鹽就很好吃。再把雞蛋和牛排煎好,早餐就可以開始了。

周四早餐:小米糯米粥、火腿雞蛋餅、蘋果
雞蛋中加入火腿丁,再加入香蔥碎,攪拌均勻。手抓餅放在鍋里,把雞蛋液倒在餅上攤平,烙至兩面金黃,香酥可口。三明治機里鋪上手抓餅,倒入雞蛋液,再做一個三明治,換個造型,孩子喜歡。
小米和糯米放在電飯煲中,提前一個晚上預約,這樣早上起來直接盛碗上桌就可以了,非常省時省事。再切份水果,10分鍾早餐就搞定了。

周五早餐:大雜燴、白面條
昨晚做了鹵煮,有雞腿、雞爪、雞翅、雞蛋、豆皮結,晚餐吃了一頓,還剩了一些。今早加入白菜和木耳一燴,特別香。再煮一鍋白面條,每人一碗,這早餐特別省事。

周六早餐:南瓜粥、發面餅、豆腐皮四季豆、煎蛋&牛排
孩子想吃發面餅,晚上睡前我就把發面揉好了,放在冰箱冷藏發酵一個晚上。早上起來擀成大餅,再刷上油,撒些鹽調味,捲起來再分成小劑子。然後擀成小餅,下鍋烙熟就好,香香軟軟特別好吃。
四季豆和豆腐皮一起燴熟,加入生抽和鹽調味,雖然是素菜,但是味道真不錯,做早餐清爽好吃。再煎幾個雞蛋,煎個牛排。南瓜粥還是預約的,盛上桌開始吧。

周日早餐:家常烙餅、紅棗大米粥、雜炒、牛肉、雞蛋
周末的早上時間比較充足,現烙的半燙面烙餅,香香軟軟,我家孩子特別喜歡吃。
昨晚吃火鍋剩了一些豆腐皮、腐竹、木耳、生菜、牛肉片。把木耳、腐竹、豆腐皮放在一起,燉至入味,然後加入生菜炒熟,最後加鹽和生抽調味,多種食材搭配,味道還是蠻好的。牛肉片加蒜末煎熟,特別香。再煮兩個雞蛋,大米和紅棗煮粥,簡單早餐,好做好吃。

⑵ 雞蛋怎麼做好吃

1.在生活中最常見的雞蛋的做法就是西紅柿炒雞蛋了,人們在家裡吃一些米飯的時候,常常會做一些炒菜來配著米飯來吃,那麼這個時候很多人就會選擇製作西紅柿炒雞蛋這道食材,今天小編教給大家製作西紅柿炒雞蛋之前,需要大家先將需要的食材准備好,需要准備的食材,有一些西紅柿和雞蛋,還需要准備一些水澱粉,白糖,食鹽,菜籽油,大蔥,然後我們需要將西紅柿進行一個比較全面的清洗。
2.清洗好的西紅柿,我們將其切成小塊狀,然後我們取來大蔥,將大蔥扒干凈之後我們將大蔥切成蔥花,接下來我們取來一個碗,並將我們要用的雞蛋打碎加入到碗中,接下來用筷子或者雞蛋攪拌器給雞蛋進行一個攪拌處理。
3.先將鍋中添油,然後將雞蛋放入鍋中炒一下,在炒雞蛋的過程中,要將這些雞蛋切碎,然後將雞蛋取出,向鍋中加入一些蔥花,緊接著倒入西紅柿,翻炒一會兒之後,我們向鍋中加入食鹽和白糖,接著把我們上一部炒好的雞蛋也加入到鍋中,添一些水和水澱粉進去,攪拌均勻之後就可以出鍋了。

⑶ 我學會了煎蛋400字作文總批旁批註

每到星期六,我就會睡個懶覺,然後,再起來寫作業.可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學

一大早起來,我就走向廚房,開始「工作」。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋
立刻飛出了我的「
」,我想來個
,可惜已經晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然後「
」.一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作「.」
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞.再把蛋調好,開始放油!我把一桶」
」提起來,倒了一點,不夠!再倒一點,呀!又多了,算了,只能這個樣子了.我把調好的蛋倒進鍋里,在那短短的一秒鍾之內我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因為好奇心,我就用手去摸那泡泡,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調皮的孩子.
數十秒後,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點,看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,鹹得我連滾帶爬地向
跑去......通過這次
,我已經體驗到爸爸媽媽的辛苦,也學會了
.(不能說學會,只能是說體驗)以後每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得並不好吃,他們卻一個勁地說:「好吃!好吃!

⑷ 小班線描畫雞蛋的教案

活動目標:
1、幼兒學會畫一個又一個完全封閉的橢圓形,鞏固對圓形的認識。
2、提高幼兒的動手能力(均勻塗色)以及對美術活動的興趣
活動准備:
母雞胸飾、幻燈片、幼兒操作材料
活動過程:
一、由幼兒和老師對話引出活動內容。
教師:
1、小朋友你們吃過雞蛋嗎?
2、雞蛋是誰生的呀?
3、這里有好多雞媽媽,(幻燈片)它們會生很多很多的雞蛋,你們想不想看一看雞媽媽是怎麼生雞蛋的?(操作幻燈片:雞媽媽蹲著不動,在它的屁股底下生下了好多雞蛋)
4、小朋友看看這些雞蛋是什麼樣子的?(知道雞媽媽生下的是圓圓的雞蛋……)
二、引導幼兒學畫雞蛋
1、雞媽媽教本領
(背景音樂)教師扮演雞媽媽:「今天,老師向來學雞媽媽生雞蛋,我生了一個圓圓的雞蛋,我生完後找個空地方再生一個,我生了一個……又一個圓圓的雞蛋。
教師提問:「雞媽媽生個幾個雞蛋呀?雞蛋是什麼樣子的?
2、提出要求
教師分發胸飾,交代要求:「你們想不想學雞媽媽生雞蛋,我給能乾的寶寶帶上請你按照老師的方法,生一個……又一個圓圓的雞蛋。然後再找個空地方下一個……又一個圓圓的雞蛋我知道你們都很能乾的!」
3、幼兒動手操作
教師重點指導幼兒學習正確畫圓方法,幫助能力差的幼兒完成任務。

⑸ 雞蛋的做法有很多,可以給大家說幾個雞蛋的烹飪方法嗎

雞蛋是我們喜歡的食物,而且雞蛋的做法也非常簡單,種類也非常多,就讓我們來講述幾個雞蛋的烹飪方法。

⑹ 雞蛋怎麼做好吃教你8種新做法

導語:雞蛋怎麼做好吃?教你8種新做法,第4個最解饞,學會後有口福了

莧菜火腿雞蛋餅

食物

生雞蛋;莧菜;香腸;油;鹽;

作法

准備好原料;生雞蛋打進碗中,添加適量的鹽,攪拌均勻;添加莧菜末,攪拌均勻;添加香腸末攪拌均勻;燒熱鍋,放少量油,倒進准備好的混和雞蛋液;勻稱的旋轉鍋,讓雞蛋液底邊略微凝結,但表層還未徹底凝結;從餅的一邊剛開始將雞蛋餅捲起來;卷好後再留到鍋中煎一下子,讓它徹底完善;拿出來放到整潔的砧板上,切割成等寬的雞蛋卷;將二塊疊起來在一塊,上邊插上小叉。

⑺ 如何教小朋友認識生雞蛋和熟雞蛋的教案

設計意圖:

在開展主題「真好吃」時,我們組織幼兒開展「食物分享日」活動,當幼兒正津津有味地互相品嘗著食物時,有個孩子拿著一個雞蛋在桌子上不停地轉,引起了其他小朋友的好奇,我想,可以由此生成此活動「區分生雞蛋和熟雞蛋」,以培養小班幼兒的探索精神,因為考慮到此活動有一定難度,因此活動的開展我請進了部分家長。

目標:

1.通過旋轉、晃動、放到水中等途徑,探索區分生、熟雞蛋的方法,對科學探索活動產生興趣。

2.學慣用簡單的方法記錄自己探索的結果。

3.感受與爸爸、媽媽一同探索的樂趣。

准備:

1.邀請幾位家長。

2.每張桌上放有玻璃缸一個

3.與幼兒人數相等的小盆,盆里放著一個生雞蛋,一個熟雞蛋,一支筆,一張紙。

過程:

一、想一想,猜一猜。

師:小朋友,老師這里有一些雞蛋,有生的,有熟的,可我分不出來,你們能想想辦法幫我分出來嗎?

孩子們想到了好多辦法,有的說,打開看看就行了。有的說可以轉轉,有的說可以用手晃一晃。我問,你們是怎麼知道這些辦法的,幼兒紛紛說,是爸爸、媽媽告訴的,有的說,是從電視上看到的,也有的說,我自己發現的。

考慮到小班孩子的年齡特點,當孩子回答問題時,我便做了如下記錄:

我詢問家長,有什麼其它好辦法。有一位家長說:可以放到水裡,生雞蛋會浮起來,熟雞蛋會沉下去。是不是這樣呢?我沒有做任何結論,而是鼓勵大家通過試驗尋找答案。師:小朋友和爸爸、媽媽想了這么多辦法,那你們就都去試試,看看,是不是像你們說的那樣,你用了什麼辦法,你就跟爸爸、媽媽商量著一起畫下來。