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芹菜乾豆腐怎麼拌好吃

發布時間: 2022-08-28 00:35:59

❶ 芹菜涼拌豆乾怎麼做好吃,芹菜涼拌豆乾的家

食材
主料
芹菜
200g
豆乾
120g
輔料

適量

適量
生抽
6g
香醋
7g
辣油
5g
香油
適量
步驟

1.芹菜切好

2.豆乾清干凈

3.然後切成絲

4.鍋里加入油加入水燒開

5.然後加入豆乾煮熟

6.然後再把芹菜放鍋里煮

7.煮好全部放一起

8.加入生抽

9.加入醋

10.加入香油

11.五香粉加入

12.再加入鹽雞精

13.加入油

14.加入辣油

15.攪拌均勻即可

16.拌勻裝盤
小貼士
很好吃的涼拌菜,很很適合下酒呢

❷ 芹菜炒干豆腐的做法

芹菜炒干豆腐

原料: 干豆腐250克,芹菜200克,豬瘦肉100克,水澱粉15克,熟色拉油50克,花椒油10克,蔥絲、姜絲、蒜片、精鹽、味精、醬油、醋、鮮湯各適量。
做法: 將干豆腐切成5厘米長、火柴桿般粗的絲,投入沸水中煮透,撈出,瀝凈水。將芹菜摘洗干凈,切成5厘米長的段。投入沸水中炸一下,撈出沖涼。將豬瘦肉切成火柴桿般粗、5厘米長的絲。炒鍋放置旺火上,放入油,油熱後投入蔥絲、姜絲、蒜片,炒至出香味後,投入干豆腐絲煸炒幾下,添人鮮湯,將鍋移至慢火上稍煮片刻。然後,再將鍋端到旺火上投入肉絲、芹菜,加入醬油、精鹽和味精翻炒。炒至肉、芹菜熟後,烹入醋,用水澱粉勾芡,點花椒油.出鍋即成。

❸ 芹菜乾豆腐絲怎麼做好吃

芹菜乾豆腐絲,如果想要做的好吃的話,可以放一些蚝油,還有生抽的,這樣的話,可以提現的呀,可以讓味道更加的鮮美的

❹ 芹菜豆腐乾怎麼炒好吃

菜切得大小均勻,火候掌握好就可以。

主料:芹菜350克、豆腐乾2塊

輔料:油2湯匙、雞粉1茶匙、鹽1茶匙

1、備好食材。

注意事項:

1、菜一定要均勻,否則影響口感。

2、火候不要太大,會燒焦。

❺ 豆腐乾炒芹菜怎麼做

首先把豆腐乾切成條,把芹菜切成寸長的條,再把2個祘切片,干辣椒切片,鍋內放油把祘片,干辣椒放下鍋炒香,放入豆腐乾炒了有點香味就把芹菜放入一起炒,炒到芹菜,豆腐乾都變軟了,就可以放鹽味精,少許糖即可,炒出來的芹菜豆腐乾又香又脆,口感好吃,又有營養。是一道很不錯的菜。

❻ 芹菜花生米拌干豆腐怎麼做如何做好吃

1.去殼花生米放入高壓鍋內,加入精鹽,花椒,大料,桂皮,大蔥,清水,蓋好鍋蓋,壓5分鍾即可,自然冷卻並繼續腌制。

2.芹菜洗凈,去筋,切段。

3.用開水把芹菜焯熟,擠干水分備用。

4.干豆腐洗凈,切條,焯水,過涼備用。

5.撈出腌制好的花生米,加入備用的芹菜和干豆腐,加入精鹽,味素,辣椒油,香油,用手抓拌均勻,擺盤上桌。

❼ 芹菜和豆乾怎麼做,比肉還好吃,一家人都瘋狂搶呢

芹菜和豆乾怎麼做,比肉還好吃,一家人都瘋狂搶呢?

嚴重便秘失眠症害怕這菜,晚餐吃它最好是,不但睡眠好了,人體更輕鬆了!豆腐乾營養成分和水豆腐一樣,含有多種礦物,能填補鈣元素,防止因缺少鈣引起的骨質疏鬆症,促進骨骼發育,小孩子老人的骨骼發育極其有益,加上新鮮的芹菜,做一個快手小炒。

芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維,具備健胃消食、有利排尿、降血脂、鎮定、活血、治療便秘的功效,芹菜炒豆乾,更不需要復雜的烹調全過程,10一些中一道清新美味的小菜上菜。我們全家人都非常喜歡吃這道菜,剛上菜卻被搶光了。

來看一次不夠吃,得加強幾回。現在我把這道「芹菜炒豆乾」的做法送給你們,喜愛這道美味的朋友可以對著食譜做給家人吃。食物:芹菜1根、豆腐乾7片、蒜5粒、辣椒干7根、小勺鹽、小勺十三香、1勺生抽醬油、少許味精。作法:

第三步

加上小勺十三香,1勺生抽醬油,少許味精。朝天椒文火煸出香味,放入豆腐乾翻炒一分鍾。放入芹菜段翻炒勻稱,加小勺食用鹽走紅翻炒30秒就可以。美味的芹菜炒豆乾,口味脆爽,美味可口,看了並沒有學不懂的,

❽ 干豆腐炒芹菜的家常做法大全怎麼做好吃視

材料
主料:芹菜100g、干豆腐2張;
輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、老抽適量、雞精適量、干辣椒適量
芹菜炒干豆腐
1
准備食材。
2
把干豆腐,芹菜切絲。
3
油燒熱。放入辣椒炸香。
4
放入芹菜,炒至微軟。
5
放入鹽。
6
胡椒粉。
7
放入干豆腐。
8
放入老抽。
9
加入少量的水。
10
放入雞精。
11
在放入少量的水澱粉,炒均勻即可。