豆乾切成小塊，大蔥洗干凈切碎，豬肉餡放入鹽，胡椒粉，姜粉，六月鮮醬油，料酒，泡香菇的水，油，拌勻腌制10分鍾，放入蔥末，豆乾，在次拌勻，大功告成
② 豆腐卷大蔥的做法，東北干豆腐卷大蔥怎麼做
主料干豆腐150g雞蛋3個大蔥3段 輔料油適量鹽適量香菜適量香其其醬適量尖椒適量澱粉適量
步驟
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟11.雞蛋打入碗中,攪散.
鍋內倒油,油熱後下雞蛋,攤成餅
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟22.兩面煎一下,用鏟子切碎
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟33.香其醬倒入碗中,加少許澱粉,倒入少許清水調勻;
把調好的醬汁倒入鍋內,攪勻.
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟44.煮開後放入尖椒丁炒勻
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟55.出鍋盛入小碗中
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟66.干豆腐切適當的長方形
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟77.大蔥洗凈切絲
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟88.香菜洗凈切小段
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟99.把干豆腐鋪平
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟1010.上面放上蔥絲,香菜段
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟1111.放下雞蛋醬
東北干豆腐卷大蔥的做法步驟1212.捲成卷即可食用
③ 怎麼做好吃，東北干豆腐卷大蔥的家常做法
食材
干豆腐150克
雞蛋3個
大蔥3段
油適量
鹽適量
香菜適量
香其其醬適量
尖椒適量
澱粉適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
雞蛋打入碗中,攪散. 鍋內倒油,油熱後下雞蛋,攤成餅
2
兩面煎一下,用鏟子切碎
3
香其醬倒入碗中,加少許澱粉,倒入少許清水調勻; 把調好的醬汁倒入鍋內,攪勻.
4
煮開後放入尖椒丁炒勻
5
出鍋盛入小碗中
6
干豆腐切適當的長方形
7
大蔥洗凈切絲
8
香菜洗凈切小段
9
把干豆腐鋪平
10
上面放上蔥絲,香菜段
11
放下雞蛋醬
12
捲成卷即可食用
④ 豬肉大蔥豆腐餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
肥瘦相間的豬肉餡
大蔥
雞蛋
餃子餡十三香
雞精
香油
東古一品鮮醬油
老抽
鹽
花椒油
姜
溫水
耗油
胡椒粉
豬肉大蔥水餃的做法
大蔥和姜剁碎備用
小貼士
如果不明白的可以留言給我
一般肉餡一斤加入一個雞蛋就夠了，根據你肉餡多少合適添加
另外老抽可不放，放了肉餡的顏色深！
溫水是用來調餡的，分三次倒入，少放水少放水少放水，重要的事說三遍，別到時候餡料太稀餃子就做不成了！每次攪勻再進行下一次呦
⑤ 水餃餡用土豆、豆腐、蔥怎麼做
具體做法：把土豆洗凈，用水煮爛；剝掉土豆皮用飯勺搓成泥；放1/3麵粉摻在土豆泥里，用溫水和成包... 水發香菇粒、豆腐乾粒和勻，再加入蔥末、精鹽、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌勻，即成。 注意： 1?大白菜一定要先腌漬，再擠干水分後，包就可以了
⑥ 干豆腐卷大蔥用什麼醬最好吃
海天黃豆醬。
卷著大蔥吃，就這一種吃法。你也可以不捲起來，一邊啃豆腐卷，一邊拿大蔥蘸醬。
不過我覺得還是把豆腐卷切成絲，把大蔥也切成絲，拿醬油、醋、鹽、香油拌起來吃，雖然毫無特色，但是味道卻挺不錯的，做下酒菜挺好，做下飯的菜也美味，你可以試試。
⑦ 蔥白豆乾 料怎麼調
用料
豆乾 五個
香蔥一把
香蔥燜豆乾的做法
准備材料
把豆乾切小塊或者切厚片，蔥切段，蔥段不要切太短。小了一炒就沒了
熱鍋下少量油，先把蔥白部分先炒香。然後下豆乾蔥葉一起翻炒幾下，倒適量開水燜煮熟就可以了！豆乾是鹹的，不重口味的就不要放鹽了。