1. 白菜雞蛋怎麼炒好吃
主料：雞蛋160克、小白菜300克。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
1、小白菜摘洗干凈，切成段，莖部與葉子分開。
2. 雞蛋白菜怎麼做好吃
雞蛋炒白菜很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。
方法/步驟
1
食材展示：雞蛋兩個、白菜一斤、蔥10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
2
准備配料：把白菜洗干凈，切成小塊，把雞蛋打爛，把辣椒和蔥洗干凈，切碎。
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入鍋炒制：鍋里放油，把辣椒和蔥放進去煎炒。鍋里再次放油，把雞蛋放進去炒，炒熟後用碗盛出。鍋里再放油，把白菜放進去炒，白菜炒熟後，把炒好的雞蛋、蔥、辣椒都倒進去炒，鍋里放一點水，水開後，放上各種調料，用鍋鏟炒幾下，用碗裝出即可。
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總結如下。
3. 白菜炒蛋怎麼炒
雞蛋炒白菜的做法
1、食材：雞蛋、白菜、姜、干紅辣椒、鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒
2、做法：將備好的白菜置於清水中洗凈之後將其切成細絲狀備用，將備好的姜和干紅辣椒洗凈之後將其切成細絲狀備用，鍋中加入適量的食用油燒熱之後，將備好的雞蛋打碎之後攪拌均勻，在將其置於鍋中進行煎炒一段時間之後等其完全凝固之後將其撈出置於盤中備用，鍋中再加入適量的食用油燒熱之後將備好的姜絲置於鍋中進行爆香等香味溢出之後加入白菜進行煸炒，等白菜逐漸成熟之後即可將備好的雞蛋和干紅辣椒一起置於鍋中進行翻炒，等食材都已經成熟之後即可加入食用鹽、胡椒粉、料酒等作料翻炒均勻之後加入適量的香油即可出鍋食用。
經過研究表明是可以將白菜和雞蛋放置在一起食用的，因為白菜和雞蛋雖然都是屬於營養價值含量極為豐富的食材，但是這兩種食材中含有的營養物質之間並不會發生相互抵制的情況發生，所以在平時生活中的話可以將白菜和雞蛋放置在一起食用來幫助身體健康的維護，而且雞蛋和白菜中含有的營養物質是可以被人體正常的吸收利用的，所以在平時生活中的話是可以將白菜和雞蛋放置在一起烹制食用的，不會對人體健康造成什麼不利的影響。
4. 雞蛋炒白菜怎麼做好吃
用料
主料
白菜300克
輔料
雞蛋
100克
花生油
20克
鹽
1茶匙
醬油
少許
雞蛋炒白菜的做法
1.
白菜切條
2.
雞蛋打入碗中，打散
3.
鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，倒入蛋液攤熟
4.
放白菜、醬油煸炒
5.
加點開水
6.
熟後加鹽攪拌均勻即可
5. 大白菜雞蛋怎麼炒好吃
主料：大白菜 適量、雞蛋 適量、
輔料：蔥 適量、蒜 適量、花生油 適量、料酒 適量、蚝油 適量、鹽 適量。
大白菜炒雞蛋的做法步驟
8、待蛋液稍微凝固用鍋鏟輕輕翻動使雞蛋熟透後關火。
6. 大白菜炒雞蛋最正宗的做法
前言
俗話說，百菜不如白菜，冬天裡是吃白菜的季節，這個時候的白菜含有很豐富的糖分，甜甜的，很好吃。當然，由於是大白菜上市的季節，所以，很便宜的說~~~
材料
主料：雞蛋3個、大白菜250g；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、姜適量、蒜適量
大白菜炒雞蛋
1
大白菜用手撕成合適的大小，多一點，這個東西很騙人的說~~
2
姜切絲，蒜切碎
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雞蛋打到碗中
4
放少量的鹽，用筷子抽打，將蛋黃攪開
5
起油鍋，將油燒熱
6
倒入蛋液，迅速的劃開，注意別把雞蛋炒糊了
7
將炒熟的雞蛋盛出來
8
鍋底留油，爆香蒜和姜
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放入大白菜，放點鹽、雞精，翻炒。至大白菜變軟後，放點醬油提色
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將炒好的雞蛋倒入白菜中，翻炒均勻。
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OK了，好吃的大白菜炒雞蛋就完工了，上桌~~~~
小貼士
炒雞蛋時，一定要快速的劃開，不然會糊，會老。
炒大白菜可以少放點涼開水，不然白菜也會炒糊的；但是不能放太多，白菜也會下水的。
7. 請介紹下大白菜炒蛋怎樣做才好吃
1、熱平底鍋加1匙油，將蛋液平均鋪在鍋上，半熟後將蛋盛起備用。
2、熱鍋加2匙油，蒜片爆香，將大白菜下鍋，加少許的水煨軟後再把蛋皮放入，以鹽及雞粉調味，起鍋前加入蔥段，均勻拌炒後即可出鍋。
8. 白菜炒雞蛋的做法
前言
家人好喜歡吃白菜炒雞蛋，就做了一道白菜炒雞蛋，白菜炒雞蛋是一道家常菜，白菜炒雞蛋的營養是非常高的，做法簡單，喜歡的朋友也可以試下
材料
主料：大白菜500g、雞蛋3個；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量
白菜炒雞蛋
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大白菜
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先煎雞蛋
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鍋熱放油
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放蒜末
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放大白菜進去炒
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炒到熟了就放鹽、雞精再放煎好的雞蛋就可以了
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好了
小貼士
先煎雞蛋，再炒白菜，我覺得這樣好吃。
9. 白菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
主料
雞蛋：3個
大白菜：250
鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
醬油：適量
姜：適量
蒜 ：適量
第十一步
11.OK了，好吃的大白菜炒雞蛋就完工了，上桌~~~~
輔料
具體步驟
10. 雞蛋炒白菜的多種做法，雞蛋炒白菜怎麼做
白菜炒雞蛋的製作材料：
主料：雞蛋150克,白菜150克
調料：白砂糖10克,鹽5克,植物油50克
白菜炒雞蛋的做法：
1.
雞蛋磕入碗中，加適量糖、鹽打勻；
2.
白菜斜刀切成薄片；
3.
起油鍋炒雞蛋，等雞蛋凝固出香味後，加入白菜炒片刻，再加少許鹽炒勻即可。
食物相剋
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。