1. 成都的正宗小吃 求推薦!除了錦里 還有哪裡有
1.一環路東三段祥和里小區,有家重慶土灶火鍋味道不錯。斜對面有家竹之屋(好象是這個名字),菜品都是與竹子有關的,客人也多,中午人尤其多,泡椒雞雜、泡椒腰花不錯,綠豆排骨湯一定要點。繼續往前走,有個面館在煙草專賣的對面,泡豇面真好。推薦。
2.建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,味道不擺了。
3.原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是「特色湯鍋」,現在搬到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。名字叫「四合院」。
4.牛王廟的吳記怪味面搬到書院西街去了。
5.牛王廟的吳記怪味面。好吃慘了,面裡面的那一些燉的稀爛的肘子肉,加上亮燦燦的紅湯,真是非常舒服。
6.華陽還有很多家,比如左岸花都轉彎進去那家人最多的鱔魚;華陽城裡面一家魚頭火鍋;還有兩家鰱魚;一家稀飯;一家干鍋... (華陽的兔頭超好吃)
7.現在新修那座安順「廊橋」臨河有排新開的酒吧,有一個胖太婆鹵的雞翅尖很好吃!
8.望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上。
9.望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜煨鍋好吃慘了。
10.游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
11.新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
12.猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道好。
13.青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
14.四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」,炒龍蝦。
15.水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手。還有一家大嘴蛙(就是冷鍋青蛙)好吃.
16.牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之氛圍,重在看遍全城美女。
17.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃。(這個我知道,現在搬到八里小區了,呵呵••方便我,八里小區被我吃了個遍,那有家牙牙飯,強烈推薦。還有地道的冒節子肥腸粉。)
青羊區
18.永陵路口到北巷子方向,有家九尺鵝腸火鍋店,味道鮮美,環境衛生,鮮鵝腸、嫩牛肉,推薦!
19.博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃。!
20.體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,而且很便宜,還有霍香魚頭不能不吃,毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜。
21.西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香!
22.西南財經大學南側門外有一家『月梅燒烤』店,有很多年的歷史了,那裡的燒烤和大盤雞也很好吃,還有其他很東西,曾經在西南財大學習過的人應該都知道這個店!
23.蘇坡橋有一家「道君鵝腸(鴨腸)」生意只火爆~~鵝腸和鴨腸、鴨舌都是當天的,最好吃鴛鴦鍋,白鍋的湯很滋補,燙完菜來一份銀絲粉,下到白鍋裡面煮熟和到湯湯撈起來吃(不要蘸油碟)~那個感覺只有吃了才曉得了~~記到,一定要到最後一家,招牌是「道君」的,因為在它的前面沿街都開了很多火鍋,本來是想借光的,但是幾乎都門可羅雀,「道君」就是最後一家了,且有300多桌子,和免費停車場。 24.五丁橋頭的光頭香辣蟹就是好吃。
25.長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了。
26.東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富。
27.包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點。
28.槐樹街「葉抄手」不擺了。
武侯區
29.國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫「燕來」,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鍾的准備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等哈。
30.成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜餚,特別是「涼粉鰱魚」「辣椒兔」、「櫻桃肉」,嘖嘖!味道正宗。
31.雙楠有一家「老吳家」的「武陵山珍」,全是野山菌類火鍋,味道特鮮,更適合怕麻辣的朋友一品。(就在我們學校前面幾站,看到過)
32.在武候區,新加坡花園附近,過了二環路人南立交橋第一個小口子轉右,到了家樂福南門店轉左,找到紫荊東路轉右,第一個丁字路口轉左,50米遠有家「稻香村火鍋」,特色風味是火鍋料爆炒兔頭和鴨下巴,巴適慘了,價錢又不貴!
33.成都磨子橋新世紀電腦城後面有一家匯川魚館,IT業者無人不知,他的辣子魚和涼拌蘿卜絲非常好吃。另有一特點,老闆一般會親自幫你點菜,速度奇快,熟客點菜時間一般不超過15秒。不足之處,價格偏貴。美領館附近有一家白果墩雞超好吃~~超純味.
34.雙楠置信北街有家「四川好人」餐廳,弄的川東鍋兒巴適得很,每次我們都吃得油暴暴的。老闆是電影演員雷漢(就是演哈兒師長里頭那個毛軍長的)。另外,他們泡的泡菜才安逸,有7、8個品種,還有土豆泥。
35.在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊.
36.菊樂路上「宣兔頭」(超有名的),雙楠小區「周大媽」兔頭別有風味。
37.棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈。
38.濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,是成都老外的根據地。價格便宜。
39.肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片。
40.玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽。(這個我吃過的,現在漲價了)
41.玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
42.體育館旁邊有一家蔣排骨,總店在郫縣,味道也不錯。(這個我愛吃,但蔣排骨都拆咯,體育館南門那個位置除了一家眼鏡店,其他開撒子都開不起走。蔣排骨的總店在犀浦,總店的菜比城裡面的都好吃,劃算,走那邊經常吃。)
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錦江區
43.四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿。川大校園里有一旱冰場里的東西也好吃.
44.錦江區紅旗橡膠廠後門處有家餃子館叫「春陽水餃」,有點歷史了,有紅味和清湯兩種,分餃子和抄手,味道巴士慘了,以前在郵校(沙河堡)讀書的時候,經常去吃,記得那時女生都要吃半斤,好霸道哦,呵呵(現在春熙路好像也有一家春陽)
45.郭家橋西街上有個「老捏兒」每天晚上擺一盆「缽缽雞」,比那個廖記棒棒雞好吃多了!
46.鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的。(這個我吃過。那家蕎面在成都市不錯,但是郫縣最大那條街上有一家更好吃的,一定要吃干拌的,味道只精闢)
47.華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。
48.金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
49.煙袋巷的火鍋粉,好吃。(非常贊同)
50.伊藤樓下的牛肉粉,好吃。華聯樓下的缽缽串串,好吃.(好吃,太貴了,葷素7角,還要油碟錢,吃的心痛)
51.何氏冷鍋魚。去成都,恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後』s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。(哈哈,這個吃過的,主要是我很喜歡吃魚,雜都覺得好吃)
52.賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
53.大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上(書院西街)有一家雲南過橋米線,味道不錯!(就在我們學校附近,但還沒吃過)
54.鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯。
55.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美!價格合理,是吃過眾多中比較好的一家。(真的好好吃!)
56.會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽。
57.西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
58.北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
郊區
59.植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
60.溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子。
61.清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西。
62.溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
63.都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,來的人吃了好多都還要打包。
64.新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
6 5.宜家二樓的瑞典餐廳也不錯,那個義大利面好吃。
6 6.同仁路那邊的小通巷裡面一家叫:宏願生態魚庄,要吃花鰱魚,現在才12.8一斤,吃完晚上還可以到旁邊不遠的寬窄巷子喝茶。
67.西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
68.雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
69.成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,好吃!!!!
70.高家村附近的「啜園」很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。96路到高家村下車(往高新西區方向)54路目前的終點站附近。
71.雙流白衣小區旁邊有家叫「喬一喬」的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。
72.都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦!
73.川師後門有一家豆花火鍋還不錯,是正宗瀘州人開的。至少在成都范圍里算可以了。(確實)
74.王府井旁邊那條街上的金油碟火鍋!雖然每次都要被辣的洗舌頭,但是,吐血推薦!!
75.青石橋肥腸粉斜對面新開的一家叫「金紅油抄手」巴適哈,品種多,價格比較公道;青石橋蕎麵店裡的蕎面也非常好吃.
7 6.我介紹個:電子科技大旁邊有個 手提串串 超級美味 (其實這東西貌似便宜,其實劃不來哈)
7 7. 還有文殊院對門的開了幾十年的甜水麵和十八中的蛋烘糕!無敵咯```
7 8.愛樂酒店,就是川音門一出來的對面,有個小面館,裡面的抄手和雜醬面.超級牛B無敵的好吃~
7 9.文殊坊那邊有有家買涼粉涼粉的只有那麼巴適了!!!!一絕!!!
8 0. 七中門口的徐老八••怪味面還是好吃 雜醬面也巴適的很!!
8 1. 新城市對面的 小譚豆花 超級好吃 每天人爆滿
8 2.川音愛樂酒店出來那裡的小面館門口掛的一個「雞湯飯」的牌子,裡面的素椒雜醬面簡直好吃得板啊,還可以燙一元的菜喲~~~~~~ (對78的補充 應該是一家吧。。)
8 3.吐血推薦紅牌樓北街17號的牛雜火鍋~辣的窒息~夠香~便宜又王道~不吃會後悔~
8 4.同仁路那邊的吉祥街有個陳雞婆 後頭的涼拌土雞和雞湯簡直不擺了~!
8 5.野山珍老鴨湯。。。就鹽市口不遠處( 被極力推薦 具體地址貌似高架橋附近)
8 6.中道街有家串串,每天中午都排隊,下午五點以後就基本不賣了,確實好吃。
8 7.羅馬假日廣場的漢城軒,那裡很多韓國菜,但是只有漢城軒最好吃,裡面有榻榻米,下午去要排號 等超久 但是好吃 而且價格公道 特別是石鍋拌飯味道不擺了
8 8.新城市廣場對面街裡面的烤盤自助27塊一個人,一條街都是,天天很多人吃,好像還可以沒親自試過。
8 9。祖母燉品裡面的湯不錯,喝了就曉得是花了功夫燉了的。南門有一家,武侯祠那邊有一家。
9 0。川大南門那家雙皮奶正宗。
9 1.喜歡風味的朋友可以去武侯祠大街那有家阿熱藏餐,好像吃過的人都說不錯。
9 2.北海道自助還將就吧,倒是可以吃爽就是了。
9 3.北門上高筍塘那有家花溪牛肉米粉,清湯的但是有特色。
9 4.紫荊那邊一家紅杏8錯,很有名,味道好,但是不貴。
那邊還有一家湯鍋叫醉美,吃起很有意境。
9 5.往體院走白家肥腸粉家的冒菜很香。
9 6.同樣是一環路體院再過來點有家何食麵,細面,他家的料基本上都是現炒,就算是普通的牛肉麵,都很香,正宗牛肉麵就是這個味。
9 7.新城市斜對面路口的雪娃娃刨冰強大。
9 8王府井下面的麻辣燙串串好吃,下次只要土豆,有點小貴。
9 9。味千拉麵的炒烏冬面,個人認為比湯面好吃
引用:http://..com/question/118276345.html
PS:我全文復制的,確實身為非土生土長的成都人,我敢說上述99條,我三分之二都沒吃過,盡管我也是個吃貨。。。。。。。
祝你來成都玩的愉快
2. 成都哪裡的小吃最好吃
明婷飯店
地址: 金牛區曹家巷菜市場內
推薦秘籍:成都頂級蒼蠅館子」,光是那個「本店為殘疾人經營,不開發票」的告示就「夠牛」的了。吃的是「非常地道」的「家常味」,每個菜都挺「可口」。嗆香魚端上來的時候是「一大片」的胡椒海椒花椒,看著「有點嚇人」,一吃才曉得它的「溫柔」,「鮮嫩無比」的魚片「連小娃娃都可以吃」哦。環境就只能用「簡陋」二字來形容了,人又「多」又「擠」。價格也有點「小貴」,天天來吃還真「遭不住」呢。豆腐腦花、荷葉醬肉、蔥香腰花、水豆豉鴨腸、涼粉燒牛肉
豆腐腦花 荷葉醬肉 蔥香腰花 涼粉燒牛肉 水豆豉鴨腸 煙袋巷的八寶粥,
地址:青石橋海產市場那邊哈……
推薦秘籍:裡面的火鍋粉兒,青椒肉絲炒麵很巴適!當然,最巴適的還是八寶粥哈,口感不擺 了!」
八里小區里有一家牛肉館子……
壩壩宴火鍋對面的那條巷子進去20米,很好找。吃吃牛肉,想想過去,思緒萬千……溫暖,溫心,溫情。謝謝生活。」
甘記肥腸粉
地址:馬鞍北路
推薦秘籍:小有名氣的「甘記肥腸粉」,不大的店面里照例是「左右開弓」的好吃嘴們,一口肥腸粉,就著一口鍋魁。
光頭燒烤
地址:火車北站五塊石,七里香大酒店前方200米處。
招牌菜:火爆魷魚、手撕烤兔、烤鯽魚
推薦秘籍:特別是烤五花肉,很香!才3角錢1串,價格實惠,味道巴適,好吃得很。 青椒人家
地址:雙流縣迎春路1段。招牌菜:青椒雞、青椒魚、青椒兔推薦秘籍:都是青椒系列,多安逸的,還有其他的川菜家常菜系,價位不高,五六個人才50多元錢。 巴山燒臘
地址:玉林小區玉潔東路
招牌菜:豬拱嘴、香耳朵、五香牛肉 小吃一條街
地址:西華大學周邊小店
招牌菜:烤兔、冷鍋魚、缽缽雞推薦秘籍:東西多得吃不完,隨便找一家味道都很好。價格公道,性價比很高。 新疆大盤雞
地址:龍泉航天職業技術學院對面
招牌菜:新疆大盤雞等清真菜系推薦秘籍:價格不貴,大份超不過50元,夠5個人吃,完了還可以加些素菜、粉條或者面條,味道不擺了。
(註:玉林和川師大南門好像都有,味道還不錯,不需要跑那麼遠哈)
肉夾饃招牌菜
地址:龍泉陽光城四川大學門口
推薦秘籍:保證吃了一個還想吃,1元錢一個,還可以給老闆說「多5角,多放點餡」,安逸。期盼 湯王謝氏牛肉粉
地址:金牛區法院對面的長久一巷推薦秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不夠隨便添(僅限大份)。 和口面
地址:雙林路
推薦秘籍:這家的面都加了芝麻醬,很香。而且強烈推薦它的泡菜,和面一起吃簡直是太爽口了,安逸得不擺了! 高家豬耳朵
地址:溫江柳城鎮外北街
招牌菜:涼拌豬耳、涼拌豬頭肉等推薦秘籍:每天中午限時限量,賣完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五塊錢一份。過段時間就想吃,專門開車跑過去買兩份。 沈媽砂鍋
地址:青羊區光華村街56號四川行政學院小巷內
招牌菜:砂鍋牛肉飯、砂鍋咕咕肉、砂鍋雞翅、砂鍋藕片
推薦秘籍:地道的四川菜,消費又便宜。最適合學生或者是吃慣了高檔東西的。白味湯巴適,紅味牛肉、肥腸、咕咕肉都安逸,特別是砂鍋牛肉,太經典了! 春陽水餃
地址:錦江區仁和東方校園廣場B-12號(近川師南大門)
推薦秘籍:可稱得上是成都最好的餃子店。餃子皮筋斗,餡扎實又新鮮。3塊錢一兩,雖說價錢漲了,可一兩10個還是能把人給吃懵。生意很好,中午過後就可能吃不到了,去的話要趕早。 自力麵店
地址:錦江區華興街
招牌面:雜醬面、排骨麵、牛肉麵推薦秘籍:地道的成都面館,從面條到調料到澆頭都是精選原料,最喜歡牛肉麵,牛肉香嫩,面條軟硬適中,還能吃出一點豆瓣味道。雜醬也很不錯,肉臊很香。 王肥腸
地址:錦江區純陽觀街10號
招牌菜:干鍋肥腸、土豆泥、金沙玉米推薦秘籍:店面簡直爛,但是味道好慘了!樓都像要垮了,要不是朋友介紹根本不曉得這家館子會那麼好吃。土豆泥上面澆了層芹菜炒肉渣渣的芡汁。
【19樓同學補充:王肥腸都搬起走了,沒在華興街了】 零零冷鍋串串
地址:武侯區祥和里芳草街瑞升花園底樓
推薦秘籍:成都最好吃的拌腦花,好好吃哦,簡直安逸哈!串串也比較入味,牛肉和冒粉也很不錯。下午人多得很,去晚了就沒位子。 溫江距陳家桅桿一公里處
推薦秘籍:魚全吃系列,魚腸、椒鹽魚鱗,還有七八種魚的做法,火鍋雞也非常不錯,味道好,價格也公道。 土雞燉面
地址:九里堤星河路67號
推薦秘籍:土雞燉面、燉雞米線很有特色,全是如假包換的正宗土雞,新鮮,香嫩。大碗7元,小碗5元。還有論個賣的清燉雞腿和雞翅。 魏雞肉
地址:青羊大道
推薦秘籍:拌雞和熱窩雞都好吃,墨魚燉雞也不錯哈,生意很好,門口停了堆車,都是跑過來吃的好吃嘴。 張砂鍋
地址:四川師范大學南門校園廣場
推薦秘籍:砂鍋米線那些,狂好吃,特別推薦紅味牛肉、魷魚,味道不擺了。 花溪牛肉粉
地址:紅星路口
推薦秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。 王記老幺肥腸粉
地址:青羊北路4號
推薦秘籍:就在青羊小區的菜市場門口,味道安逸,熟油海椒特別好,紅油很安逸。 佑佑面
地址:四川師范大學南門校園廣場
招牌面:肥腸刀削麵、酸菜米線、各種麵食推薦秘籍:面的湯頭品種比較多,海鮮米線味道還可以,味道也還不錯,去晚了就沒位子,生意奇好。 萬春腌鹵
地址:西門內化成營和巷51號
招牌菜:藕、尾巴、豬蹄、肥腸
推薦秘籍:味道很不錯,有嚼頭,比較喜歡。鹵的藕也好吃,味道鮮嫩,價格實惠。 鍾宇雞雜
地址:西御河沿街18號
推薦秘籍:泡菜回甜,雞雜入味,和渝東的「燃瓦瓦」的雞雜比起來口感好得多,不油膩,一定要干辣椒面碟子,他們的干辣椒面很香,分量也足。 晏式串串
地址:總府路15號王府井百貨超市
推薦秘籍:就一個字———辣。超級辣,我本來是很能吃辣的,卻覺得這個串串超級辣,越吃越想吃,太過癮了! 大碗仔生椒牛肉米線
地址:新希望路9-2號
推薦秘籍:味道好,份量足,街邊小攤攤,很喜歡那裡的生椒米線,我覺得面不是很好吃,不太有嚼勁。最喜歡的是生椒牛肉,涼拌的那種,又香又辣,爽! 文記白宰雞
地址:新鴻路86號
推薦秘籍:涼拌雞塊,分白味和紅味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,紅味的紅油也非常正宗,15元/份。推薦者肖女士是第三屆、第四屆美食節的美食導游,吃了許多美食,就覺得這家的涼拌雞塊非常好吃。 勝利小吃
地址:五里墩支路
推薦秘籍:主要經營麵食,牛肉麵,排骨麵,肥腸面,分量足,價格公道,是從西安路搬到該地的,已經經營了十多年,天天生意都非常好。 鹵鴨子
地址:北新幹道到底後往右拐,立交橋頭左手邊
推薦秘籍:是一家賣鴨子的小店,鹵鴨子的味道非常好,但是這家店只在中午營業。 宜賓燃面
地址:青羊區金家壩街3-15號
推薦秘籍:有點辣,喜歡辣的朋友可以嘗嘗,芽菜、花生很香。 缽缽雞
地址:海椒市公交站牌(出城方向)背後小巷口
推薦秘籍:好吃得不擺了,無骨鳳爪味道很巴適。 貴州花溪牛肉粉
地址:純陽觀街
推薦秘籍:經常逛街累了過來吃,推薦生椒牛肉和貴州辣子雞這兩種口味,特別是生椒牛肉。店裡的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。 銀樹餃子庄
地址:青羊區小南街15號
推薦秘籍:餃子個很大,手工擀的,五個一兩,餃子種類豐富:豬肉餡兒的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡蘿卜、番茄,還有煎餃(韭菜豬肉餡)。推薦韭菜、胡蘿卜和四季豆的。 銅鍋煎蛋面
地址:成華區建設路第五大道電子科大南院
推薦秘籍:物美價廉,煎蛋面才3元一碗,紅湯上面的紅油辣椒很香。最愛的是素椒雜醬面,3元一碗!其他還有多種面條及米線。 蘇老八板鴨店
地址:彭縣九尺鎮下場下興街1號
招牌菜:八哥板鴨,涼拌鵝腸,涼拌雞胗。
推薦秘籍:嚼一口板鴨,油亮鮮潤可口,口味甜綿。涼拌鵝腸,涼拌雞胗吃起來「當、當、當」地響,又香又脆,價錢不貴,幾元錢就一大碗。5到6人花上40到50元還要敞開肚皮整,才能把它吃完。板鴨每斤15元,涼拌鵝腸,涼拌雞胗每大碗8元,並且都是祖傳秘制。 老街面川菜館 兄弟燒雞公
地址:光華大道土龍路口
推薦秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元/斤,鍋里加有筍子等,同時還會送幾份素菜。 查渣面(查淑芳)
地址:蘇坡鄉萬家村萬培蔡路
推薦秘籍:渣渣面極品,這家的蹄花、涼拌雞片更正點! 老號無名包子
地址:青羊區長順上街路口
推薦秘籍:包子喜歡芝麻的又不會吃得滿手是油,豆沙的也不錯。每天下午會賣手工饅頭和花捲,一元四個,甜花捲不錯。稀飯安逸。還有別的東西,總的來說,便宜到一塌糊塗。 農夫菜
地址:雙流白依小區附近(近喬一喬)
推薦秘籍:農家菜,反正多好吃的,最喜歡的是涼拌雞。 徐姐砂鍋
地址:青羊區光華村街
推薦秘籍:門口的那雞蛋煎餅是無論如何都不該錯過的,薄薄的蛋餅裹上土豆絲、榨菜、辣醬,相當巴適,讓人懷念的標志性煎餅。 麥香抄手
地址:新都新中路
推薦秘籍:10多年的老字型大小了,從小吃到大,每天生意都好得很,抄手就是好吃。蘿卜燒牛肉不錯,不過就只有燒牛肉一種。 樂山劉記燒烤
地址:肖家河步行街上
推薦秘籍:烤腦花巴適得很。其他的菜味道也安逸得很! 倪豆花
地址:正通順街-雙眼井旁
招牌菜:豆花面、豆花
推薦秘籍:豆花面特別安逸,上面是豆花,下面是面,2兩四元。還有豆花也很不錯,1.5元一碗,可以要白味和紅湯兩種,紅味的比較好吃。 川震小吃
地址:武侯區人民南路三段(教育學院對面)
推薦秘籍:味道真的還不錯,牛肉刀削麵不擺了。豆花面
地址:天回鎮老街
推薦秘籍:吸引了很多好吃嘴,豆花面和鍋魁牛肉都很不錯。 李婆婆味道雞
地址:武侯區航空路
推薦秘籍:雞的味道有家的感覺,個人認為雞塊比雞片的味道要好,雞雜也還不錯,還有他家的雞湯飯也不可錯過,有多種小菜一起煨煮,大有嬰兒飯的細膩感覺。四季豆、土豆燒排骨這些小菜一定要點。 老麻抄手
地址:武侯區肖家河(汽配一條街旁)
推薦秘籍:喜歡麻辣的要去嘗一下。作為特色小吃,味道非常好。 風雲堂烤肉館
地址:成華區建設中路26號第五大道內
招牌菜:五花肉、豬肉、排骨、雞皮
推薦秘籍:自助烤,肉味道腌得特別好,基本上不加什麼作料,品種十幾個,味道不錯!不限量供應,要什麼找老闆要,上菜快!推薦他家的牛肉、雞皮還有雞肉,裹到生菜一起吃很巴適。 北大鋪蓋面
地址:青羊區太升北路
招牌面:牛肉鋪蓋面、燉土雞鋪蓋面推薦秘籍:如果喜歡吃鋪蓋面的,一定要來這家,味道好,我最喜歡火巴豌豆放好多,我就住在那附近,常常去吃,生意也很好。
萬州烤魚
地址:武侯區碧雲路
推薦秘籍:有香辣、魚香、豆豉、泡椒等五六種口味,還標了辣的星級。香辣烤魚最好吃,放了很多芝麻和花椒,香氣四溢,魚皮酥,魚肉嫩,再放些土豆和黃瓜進去煨著很巴適。 李老大牛雜火鍋
地址:金牛區撫琴街撫琴小區南一巷(青田家私旁小巷子)
推薦秘籍:味道相當霸道!每次6點過去保證那是人滿為患,再晚點就沒搞了。連等都不用等了。價格實在點都不貴,一家人去吃了50多塊錢,還是多劃得著的,牛雜也多好。 回鍋雞
地址:汪家拐菜市場
推薦秘籍:十七塊錢一斤。我最高紀錄是一個星期吃了四天這個雞,各人買了提起走。老闆一天要賣幾十隻雞。 蛋烘糕
地址:馬鞍北路甘記肥腸粉後面的小巷
推薦秘籍:小攤賣的,十幾二十種味道,有你曉得和不曉得的口味,比如回鍋肉、魷魚等。師傅是龍抄手退休的高手。
李雪牛雜火鍋
地址:青羊區同仁路寬巷子路口對面
推薦秘籍:辣辣辣辣,他家的牛雜火鍋味道很好,就是太辣。名不虛傳,越吃越好吃。生意很火爆,去晚了就沒有位子了。
楊鴨子
地址:長久機電城旁
推薦秘籍:全是正宗的鄉村土鴨子,味道超好,鹵味,22元每斤。 烏江魚
地址:十陵車站不遠處,具體地址我也說不清楚
推薦秘籍:烏江魚都一般哈 ,主要吃他的青椒兔安逸的拌 沙鍋牛肉
地址:花牌坊-林巷子,派出所旁邊
推薦秘籍:沙鍋牛肉、牛筋、牛雜都很美味
三哥田螺
地址:小關廟-白書院街
推薦秘籍:兔肚、蝦仁、血、螺肉都很霸道~~
家常味(成都最好吃水餃)
地址:龍舟東路59號
推薦秘籍:水餃太絕了~~抄手也不錯!!! 公平兔
地址:公平鎮
推薦秘籍:火鍋兔、黃燜兔 一品甲魚館
地址:土龍路上
推薦秘籍:鱔魚,非常霸道,很有特色
3. 龍抄手是什麼都很好吃
龍抄手是成都市著名的傳統小吃, 抄手,是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。
在北方叫餛飩,而在四川卻叫做抄手,有道著名的小食,叫做「紅油抄手」。
愛吃辣的,除了醬油麻油陳醋以外,還可以加上一勺紅辣油。
龍抄手起源於上世紀40年代,也是一家老店。但很少有人知道龍抄手的創始人原本是開茶社的。
成都茶社遍地,而「濃花茶社」每到飯點生意都格外興隆,源頭就在龍抄手的前身「濃花抄手」。抄手這東西外形和餛飩差不多,區別在於體積大,肉餡多。而濃花茶社的抄手出名就在於這抄手的原湯是用雞鴨豬肉煨成的高湯,在那個吃肉都困難的年代,這算是很奢侈的一件事了。後來由於抄手名氣太大,茶社老闆就乾脆和人合開了一家小吃店,起名「龍抄手」。龍抄手的名氣和聲譽都是在這樣的歷史背景下積累起來的,當然也不可否認,當初這樣的創新和對用料的大氣,在那個年代龍抄手確實對得起「著名美食」的稱號。
從古至今,從南到北,從東到西,餛飩幾乎落腳於各地。
餛飩,方方正正的皮里,各有乾坤,濃濃淡淡的湯,各有滋味。
很少有哪種食物像餛飩一樣有如此多的叫法,只不過是換了件「馬甲」罷了。
在福建和廈門又叫扁肉、扁食、肉燕,湖北有人也稱為水餃、包面,廣州被稱為雲吞,而在武漢餛飩又被稱為水餃或包面,在南昌則主角已被隱去,只有「清湯」了。
最別致有趣的叫法要數安徽的皖南,這里的人把餛飩往往叫做包袱,乍聽來卻不知是何物,細細品味之後,還真是形象極了。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩「形如偃月,天下通食」。
這也許就是變化的好處,怎麼可以原地踏步呢?
清朝同治年間詩人楊靜亭寫過一首餛飩詩:包得餛飩味勝常,餡融春韭嚼來香,湯清潤吻休嫌淡,咽來方知滋味長。
他就表明了,餛飩的魅力在於湯的鮮美,湯不鮮,吃餛飩就成了索然無趣的任務了。湯多是用豬骨頭或老母雞來熬制的,還得撒 上紫菜、冬菜、豌豆苗兒,還有晶黃香酥的蝦米皮兒。
菜譜
材料:餛飩皮300克、豬肉末200克、面條菜350克、蟹味菇150克。
調料:生抽10克、鹽4克、蔥、薑末各10克、紅油、胡椒粉少許。
做法:1.面條菜放入鍋中,焯水,撈出,擠干水分。
2.肉末加蔥、薑末、鹽、香油拌勻後,再放入生抽拌勻。
3.面條菜切末,放入碗中拌勻。
4.取餛飩皮放入餡料。
5.對折。
6.兩角背後粘合,捏緊,呈元寶形。
7.包好的餛飩。
8.鍋內加水,放入蟹味菇,煮出鮮味。
9.下入餛飩煮熟,盛入碗中,撒少許胡椒粉、紅油即可。
4. 成都美食哪家好
這份名單很適合列印出來貼在牆上當作指南,吃一家勾一家:)親們無聊時,可以挨著
去試哈。
1,交大西門「好口福米線」好吃。
2,交大北門「翹腳牛肉」的湯鮮美。
3,九里堤公交站往右邊的1個小路口進去,有家「富順葷豆花」好吃,但她們的沾碟很辣哈。
4,科華北路的「自貢好吃客,跳水蛙」味道好。
5,玉林有家「子姜王」,裡面的青蛙和很多炒菜味道都不錯。
6,游樂圓旁邊有家「晶晶火鍋兔」很好吃,一定要點芋兒。
7,彩虹橋旁邊有家光大銀行,旁邊有家燒烤味道非常好,我們都喊她光大燒烤。
8,新華公園正門對到有家爆竹雞,味道不錯。
9,雙流喬一喬兔頭。那個味道才叫安逸。
10,內光榮小區生資市場附近的清真牛肉麵很好。
11,新南路空軍禮堂附近的徐老八原汁面不錯(脆紹、怪味、雞雜、白味元子面推薦)
12,商業場後面華興街上的雨田燒菜。
13,龍江路交通飯店旁邊的非常泰泰國菜不錯(刺生很好)。
14,寬巷子畫院那邊出來的三岔路口的味道寬的香辣蟹不錯。
15,長順街那邊的牛蛙火鍋「太安居」不錯。
16,天府廣場附近的小街金家壩的清真館子回堂春的菜味道很好。
17,九眼橋蘇活對面的素民海鮮燒烤不錯。
18,方正東街和北書院街交叉那兒的小路上的三哥田螺相當好吃。
19,撫琴路小巷子裡面有家牛雜火鍋多不錯的,8點鍾切絕對沒牛雜了。
20,成大這邊的富順酸菜豆花和韓國小火鍋還是可以。
21,鹽市口法式簽名餅屋 奧普拉。
22,人民南路 亞非拉 忘了本來叫啥子名字,喊它「酸奶水果沙拉披薩」,好吃。
23,芳草東街順姐水餃的水餃,番茄牛肉麵。
24,大世界家樂福那邊阿瑪尼韓國燒烤、眼肉。
25,雙橋子家樂福對面的肥腸粉。
26,新華公園後門 公交車站背後的那家店牛肉火鍋粉超級推薦。
27,大世界家樂福對面有個砂鍋居。
28,電子科大第五大道裡面的那家李記燒烤,他們家的烤五花肉味道巴適得很。
29,九眼橋後面有家老千手提串串的火鍋粉好好吃。
30,還有聽朋友說過犀浦夜市有家烤魚好好吃,雖然有很多家,但是在直走的第1小路口的左邊那家味道最好,晚上生意之好,老闆娘態度奇差…
31,交大西門對面的左邊,有家肥腸粉,開了很多年了,味道正。
32,推薦「老麻抄手」,夠味。推薦撫琴路和方正街這兩家。
33,成都飯店旁邊叻小區頭有家「甜不辣」好吃。
34,青羊實驗中學(西區)前面那條路,有家滋味鮮缽缽雞,他們的抄手暴好吃。就是要吃滋味鮮抄手哈,青椒和小米辣切成小段,紅紅綠綠特別有食慾,就是有點麻,白味的雞湯抄手,味道也鮮。
35,學道街那裡的1個「燕來小火鍋」味道很好,推薦牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。
36,雙林的電腦城對面得那個巷子里(旁邊有個電信營業點),再七拐八拐的進去裡面有個香辣鵝唇、兔頭、香辣蟹,好吃。
37,紫荊小區那邊的家樂富那邊有個露天燒烤的烤魚很好吃,還有各種口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以當飲料)
38,四道街前頭的焦家巷裡的賀水餃味道巴適,比鍾水餃安逸。現在賀水餃就在轎子大廈前面個口子,耗子洞張鴨子那個口子進切。
39,在張老五(39的)的邊邊上那家的鍋盔才筋道哦。人家都還是手工面,拿爐子烤的。
40,3中旁邊那條巷子,左邊上在1個像館旁邊1家川菜館子多好吃的,最愛那個「牙簽牛肉」里頭的麻花。
41,如果你們哪天想吃面了,7中旁邊的徐老八怪味面絕對是不二的選擇!要1兩1兩的喊。
42,川師外面的商業有家面館的燃面刀削麵還有涼糕很好吃。
43,2中出門左轉過街的口口上有家花溪米粉,超贊,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。
44,交子街的二哥燒烤好吃。
45,川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。
50,科華北路的彼得西餐,吃了簡直不想去其他西餐店。尤其是他的自製冰淇淋,狂好吃。
51,鹽市口新世界樓下的異域菜不錯,韓國烤肉。新加坡雞飯
52,新鴻路新鴻社區里頭,就是新鴻路上那個門,進去大概50米,就有個串串店,忘記叫什麼名字了,反正是對公公婆婆開的,看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉還是中葯什麼,反正不怎麼辣的,一點都不上火。
53,蜀漢路歐尚對面,花好月圓廣場1樓,有1家賣煎蛋面的,不僅有面,還有飯,味道還不錯,價格也很便宜。
54,蓮花小區好吃街的芋兒雞, 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的,那家芋兒雞全成都最最好吃咯。
55,18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些的太好吃咯`
56,川師南大門的雅風面館和佑佑面。
57,交大北門那邊的樂山燒烤。
58,西安路「重慶老火鍋王」。
59,清江東路「大宅門」火鍋。
60,玉林中路「老碼頭」 火鍋。
61,玉林西路「飄香火鍋」。
62,「蜀九香」火鍋。(玉林、紫荊、百花潭都有分店,雙楠店名叫「家家福」)
63,「川江號子」。(玉林芳草街、八寶街)
64,「孔亮鱔魚火鍋」。(成溫立交橋、廣福橋、人民北路)
65,「周記火鍋」。(石人小區、撫琴小區、海椒市)
66,「三隻耳魚頭火鍋」。(玉林、玉雙路、)
67,肖家河街上那家「絕之美味蛙王」味道之巴適,推薦泡椒味的,那個碟啊…安逸翻了,生青椒的。
68,老會展的加州酒店三樓上的順興老茶館裡面的一道菜:沖菜拌雞。
69,田砍小學對面(就是蜀都花園後門)的一家名字叫「重慶特色面庄」的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老闆說他家的牛肉麵是正宗重慶味的,非常辣。
70,川大南門外的山東煎餅,2¥一套。那裡的糍飯棒也不錯,3¥一套。
71,紅瓦寺進去走到丁字路口可以看到一個小巷巷門口放了一個大牌牌在地上,上面寫著「牛肉豆腐腦」,從那後面進去走到底,那個地方看起來有點臟亂,但是味道沒得擺的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜歡牛肉豆腐腦面,4.5¥,好吃又抵肚子。
72,馬鞍北路的甘記肥腸粉,天天都是人滿為患。旁邊的脆紹面也不錯哦。
73,紅星路四段孔亮旁邊小街,街口一邊是超市一邊有個廁所,就那個路口進去,有一家買干鍋串串的,串串的品種少,但是美味無比。主要是兔肚、兔腰一點腥味都沒有,而且很入味。他的干鍋也好吃。
74,玉林那邊藍天路的彭州一絕,干鍋兔腦殼,鵝唇,翅中,鵝掌。
75,青羊小區菜市裡頭的「眼鏡面。
76,玉林中路香辣蟹高鍋庄,邊上是中國銀行,味道不錯,特別推薦辣炒花甲。
77,祥和里裡面有家滋味烤魚,他們家的烤魚和排骨真得很好吃。
78,在西門奧林公園後面的小街上,店名叫思味軒,裡面賣的牛肉的真的很好吃,那個醬燒牛肉…不擺了,不過店很小,看起有點邋遢,但是牛肉確實作的好吃。
79,布後街和慈慧堂街那口子上有個賣面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
80,茶店子西街上有家賣牛肉的叫皇城牛肉。
81,東城根街小學與3醫院中間巷子里有家東小快餐,炒菜還不錯哦,加入新鮮青花椒的菜菜巴士。
82,新城市廣場米樂星對面的燉雞面超級好吃,拌雞也好吃啊
83,川大南門往鍋家橋走50米左右一個小區里頭的餑餑雞。他家的稀飯用豆漿煮的,好吃的遭不住。
84,玉林北路還是南路忘了,那的飄香火鍋,只爽,吃辣的人一定不能錯過
85,磨子橋百腦匯對面的「黑糖」刨冰,超級芒果冰。
86,還有芋圓,經典,香香烙烙,聽說新出了"偶阿煎"
88,第一城6樓,民土咖啡。牛肉拌飯。
89,紅牌樓北街,就是二環路「音舞匯」那個口子進去50米左右,有家門面很破舊的牛雜火鍋,味道奇好,老闆態度奇惡。
90,草堂的古鎮煌粵菜,有點貴,推薦甜品。
91,羊西線那個紅照壁館子的紅燒肉、九眼橋好望角的汪燒肉。
93,布後街路口那家謝柏子大排擋。推薦麻辣龍蝦、香辣龍蝦。
95,文聯食堂,三中隔壁那個巷子。推薦涼粉牛肉、茶樹菇回鍋肉。
96,祥和里那個開了20年的竹子屋的春卷。
97,布後街的火舞盈鍋。
98,科華北路自貢好吃蛙。
99,窄巷子的喻家廚房,川菜120¥一位,推薦那個把菜做成毛筆樣子的。
100,羅馬假日的美魚館。
101,玉林賓館旁邊的石磨豆花庄。
102,青羊菜市門口的麻辣燙。(吃第一家)
103,草市街政務中心後頭的文殊豆湯飯。
104,青石橋的崇州蕎面(家樂福對面那家)
106,營門口橋南有家小館子的蒸牛肉多巴適的,味道正的很。
107,規劃院對門子的夜啤酒冷淡杯那龍蝦還是巴適哦
108,天府廣場旁西御飯店底下一家比較大的館子,冒菜很巴士。
109,新華公園後門的蹄花兒。
110,2醫院邊邊的香辣烤魚,太好吃了。
111,西北橋有兩家賣兔頭的,梅兔頭和鄧兔頭很好吃。
112,沙灣會展旁的金沙路的朋輩餐的肉丸子和雞米芽菜也不錯。
113,新世界負一樓的新開的新加坡美食,味道還多好的,就是有點小貴。
114,四川烘培,老媽蹄花對面貝爾沖印隔壁「湯種」包,多小的,3¥4個。很新鮮、松軟,面上有一層不知道什麼玩意兒的醬,裡面還有內容,好像是有菠蘿顆顆?的一種黃色的醬醬??味道還不錯。
116,玉林的凌凌冷鍋串串。
117,苗寨酸湯魚,在科華北路二環路口那邊有一家,味道多不錯的。就是百聯天府斜對面,浦發銀行這邊,牡丹閣附近。就在一樓當街哈。旁邊還有家花椒魚還是花椒雞的,沒吃過。這家苗寨酸湯魚裡面還有點意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出來給你敬酒,是他們特別的苗族的酒。上碟子的時候也要問你要不要加他們特別的姜油,有股薄荷氣氣,不錯。
118,川師本部南大門,面對南大門右邊那個廣場裡面有個「張砂鍋」。多好吃的。豆腐腦和過橋米線很好吃,料足。湯濃。好像是7¥一份。
119,9中那兒那個成都軍區對面,2樓「過橋米線」6¥1份,很夠吃,砂鍋端來時,裡面有熱騰騰的雞湯,把米線倒進去,加菜,等個3-4分鍾,就能吃了。它的28¥1份的炸豬排也不錯,剛吃覺得油了點,越吃越香。
120,馬家場清水河邊有個晶晶火鍋兔好吃哈,還有它對面就是鮮兔頭,也相當的不擺。晶晶火鍋兔在游樂園旁邊是總店。
121,肖家河那裡有個阮娘串串or冒菜,特別是他們自製的碟子,味道很正宗又辣又香,不過不能吃多了估計加了食用鹼的。
122,芳草東街的順姐水餃。
123,高新實驗學校門口的大抄手or餛鈍,世家冒菜也可以。
127,海騰的排骨,黃金玉米、蟹黃豆花。
128,靜居寺香四方皮皮蝦。
129,川音本部對面小店的甜水麵好吃,就是在超市旁邊。
130,雙橋子家樂福1樓的橋香園米線。
131,環路東三段的喳鬧魚頭火鍋,味道巴適,夠辣,魚頭夠大。就在成華區政府對面。
132,老馬路上有家田鴨腸火鍋,鴨腸居然寬似鵝腸。
133,游樂園附近的曹家巷菜市場旁邊一條小街上,叫明婷的蒼蠅館子。特色菜是腦花豆腐,相當麻。另外有熗香魚也是必吃的菜品。
134,新鴻路好又多旁邊,有家鐵板魷魚,1男1女下午5點出來擺起的,魷魚是我吃過鐵板中最好吃的,烤五花肉也是一絕,暗點切就沒的了。
135,大石西路上的大肉面和魷魚面。
136,建設路71號八二信箱金桂苑內21幢1樓的紅油水餃,好多人不遠千里過去吃,比鍾水飾和春陽都好吃哈,還送一碗菜,正好沾水餃或者米涼粉做料吃,味道不擺了。
137,二號橋過去右邊一個巷子里的冷串串。
138,雙楠的曾毛肚火鍋不錯。
139,蓮花西路的一家叫「二姐串串」的蒼蠅館子,牛肉還可以。但是最重要的是她旁邊的烤腦花簡直是人間美味。
140,晶藍半島沿街商鋪有家賣菌子的,味道不錯又不貴,態度也好。
141,同仁路小通巷有家魚火鍋,清波魚和黔魚好吃。
142,大學路川大華西的側門口有個蛋烘糕,一般是下午5點才擺出來,賣了很多年了,餡兒足,我喜歡它的皮厚厚的但很軟。
143,玉林紅旗超市對面的缽缽雞好吃,雞中翅特別入味,回甜,夏天還有紅糖冰粉供應。
144,太升南路靠近順城街那個迅捷口子進去有家專做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳湯。
146,百壽路有幾家干鍋味道都很好~
147,撫琴有家燒烤味道超棒,靠近一環路這邊一個小口子進去直走,路過的一家牛雜火鍋味道也是一絕。
148,3中門口的美味燒烤。
149,在川大西門SOHO旁邊有一條吃東西的小街,裡面有家「鍋鍋香」,價格偏貴,但味道一流。
150,小南街那有家甜品店不錯,披薩好吃。附近那家餃子店意也是爆好。
151,電子科大南院從萬人坑到學校的路上,有家老字型大小的楊記面,煎蛋面不錯,有特色。可以去了直接叫1份「小紅尖」,那裡的面都喊簡稱。
152,內雙楠少陵路旁小街上的幾家川菜館子味道好。
154,「兄弟伙」的冷鍋串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫雙椒油碟,很香辣。怕辣的朋友可以加點點醋,推薦。地址就是九如村那條小街裡面,好象是在小天西街啊?就是很出名的九如村好吃街那裡。
155,教育學院旁邊的金陵路有家 「淺湯魚 」。
157,交大東門出門象右轉過街然後一直走,有家鋪蓋面,味道不擺了。
158,川大郭家橋熙元甜品店的雙皮奶、樂山牛華串串、燒雞公。
159,金色夏威夷下面的老沈冷鍋串串。
160,送仙橋古玩市場正門那條街上的何氏重慶萬州面館,那裡的泡椒雞雜面、肝腰合炒麵之類都好吃。每份都是炒好料放到面上。
161,在中醫葯大學對門面向棗子巷那有2家燒烤,離學校大門那家好吃,老闆的特色是茄子,有魚香和牛肉2樣,鼎立推薦!還有烤大排和魚。
162,北門大橋橋頭上的鋪蓋面,面的勁頭相當足。鋪蓋面旁邊,阿歪梭邊魚。
166,16中對面的飲食一條街里有家韓國菜小館子.味道做的很資格。
170,易初蓮花一環路向北門方向走500米處有個紅旗超市,走旁邊的小巷子進去100米右手邊的兔火鍋。每天生意好到爆。
171,東光小區的胖哥面,好吃。
172,新城市廣場對面的「小譚豆花」,味道地道。
173,望平街的四妹缽缽雞。
175,新都西南石油學院對面的燒雞。
177,川大南門後面一片雜七雜八的吃的,尤其是那家西關二少雙皮奶。
178,少年宮旁邊三多里巷口有家盆盆蝦還不錯。
179,二環路紅牌樓往電視台方向,群英會火鍋那個口子對面的小巷子有一家牛雜火鍋好吃,生意爆好。
181,均隆街中段有個丁字路口,成都市骨科醫院向南走30米,巴蜀味苑,雞湯燉的好,豆瓣魚也不錯。
182,香檳廣場2樓有家陽春面好吃,番茄和牛肉巴適。
183,電子科大學生公寓對門「國光炒菜」不錯。
184,文殊院對門的老五涼粉、黃涼粉、甜水麵。
186,紫荊東路東那裡一個小巷子口口上,旁邊有家超市,對面是一個小區,名叫「張老山鵝腸火鍋」,鵝腸和肥牛不錯,推薦千層肚。這家店在不遠的新加坡花園有家分店,老闆態度好。
187,好口福那邊有家自貢梭邊魚,最好吃的是泡椒兔,很辣但特別好吃。在好口福左手邊有個工行,從工行旁邊那個巷子進去。
188,傷心涼粉大家應該都曉得。但最好吃的不是洛帶那家,也不是蜀襪街那家,而是溫江那家店。那涼糕味道跟那2家都不一樣,很巴適。
190,個人覺得還是人民公園張涼粉右邊那家的最好吃。每次去喊只豬手,再在隔壁子要碗甜水麵。
191,川大竹林村裡面,進大門直走沒多遠右邊有個「雙王水餃」。
192,蓮花小區有個燒烤叫「薩達姆」。(樂山燒烤王)
193,索菲特大酒店旁邊那個壩壩頭的印度菜菜印度酸奶。
195,焦家巷裡頭的霍水餃,水餃和粉蒸排骨。
196,牛王廟正街的絕城火鍋,芋兒雞,還有串串也巴士。
197,4中後門往長城園方向走那條路上有家餃子店,餃子陷兒有玉米的、豌豆的、金針菇的、香菇的、藕的、雞肉的,也可以要什錦的。白味那個湯頭不錯。
203,川大北門招商銀行對門的福建沙縣小吃,絕對比其他所有沙縣小吃都好吃。
205,川大南門的樂山牛華麻辣燙很好吃。
207,新中心後頭的涼糕巴適。
208,成都信息工程學院雙流的那個校區頭那一條街的吃的都巴適,特別推薦那家萬州烤魚。
209,玉雙路的三千食,還有重慶小面、華興煎蛋面。
210,水碾河小學門口的小土豆。
211, 青石橋的海鮮夜市。
212,川師東區後門的肉夾饃。
213,扶琴有個燒烤,好象叫撫琴燒烤,巴適。
215,羊西線歐尚對面的花好月圓生活廣場有1家:壹酷抄手。特色:牛肉的加了1種特製的香油,味道好的很。
216,老麻抄手 小天竺那兒的 就是潮皇閣對面
217,一個是家樂福對面的老東城根街葯店旁邊有家冒節子肥腸粉,節子超好吃,很新鮮
218,多福甜品,武侯區紫荊南路18號(近紫衫步行街) ,光華村都有店
219,桂溪公交站 勾魂面 這面兒太好吃 推薦勾魂面 生椒 妖怪 番茄園子
220,新鴻路菜市的火鍋兔頭
221,團結鎮夜市的裡脊肉夾饃好吃 還有 豆豆餅 特別是玉米味的 好吃好吃好吃 來到團結你要懂得和諧
222,火車南站那裡有家酸辣火鍋 有土鱔魚 青蛙 霸道得很
223,川師東區再往下面走有個小滋味烤魚 花鰱 20一斤 相當嫩
224,玉林東街 美領居旁邊 大排面 推薦裡面的大排面 素椒面 還有鍾水餃
我就知道這么多了,不喜歡的勿噴哈
5. 成都名小吃有哪些
1.陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字型大小》老牌名店。 清朝同治初年(1862),開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。
陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為「陳麻婆豆腐」,此言不徑而走遂為美談。飯鋪因此冠為「陳麻婆豆腐店」。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
2.夫妻肺片
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為「夫妻肺片」。設店經營後,在用料上更為講究,以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺,質量日二姐兔丁益提高。為了保持此菜的原有風味,「夫妻肺片」之名一直沿用至今。
3.擔擔面 是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去,成都走街串巷的擔擔面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮麵,一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面,多數已改為店鋪經營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔擔面特色最濃。
6. 成都有哪些小吃在什麼地方有地道的客家菜館
一環路東三段祥和里小?有家重慶土灶火鍋味道不錯,兩個女老闆很美哦!斜對面有家竹子屋,菜品都是與竹子有關的,客人也對,味道尚可!繼續往前走,有個面館在煙草專賣的對面,泡豇豆面巴適(27、34、72路) 建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,晚上才擺出來,我每天晚上就去吃n串,味道不擺了。(27、34、72、6、76路) 原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是「特色湯鍋」哈,現在攢到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。我吃過無數次都還是喜歡吃哈。名字叫「四合院」。(27、34、72路) 牛王廟的吳記怪味面搬到書院街切了。牛王廟的家常面好像馬上也要拆了,味道不咋樣。鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面搬到陝西街西段切了,青石橋附近學道街那家是新開的,不要上當。牛王廟的吳記怪味面。好吃慘了,面裡面的那一些燉的稀爛的肘子肉,加上亮燦燦的紅湯,真是非常舒服。但是現在好象搬遷到署襪北街去了,據說還是24小時營業。(4、38、55、58、98路) 牛王廟的家常面去晚了只能在街邊吃!(27、34、12、47、3路,個人認為,可能現在已拆遷了) 現在新修那座安順「廊橋」臨河有排新開的酒吧,有一個胖太婆鹵的雞翅尖之好吃!(49、76、18、31、60路) 望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上。(76路。另在玉林南街有一家分店。望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了。(76路)碾河東北角,一家面館,晚去沒面了。(4、58、81、98、27、34、72路) 游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。(6、72、60、61路) 新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。(4、98、58、81路) 猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。(6、5、80路) 青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊。四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」炒地龍蝦。水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。(太誇張了3、4、98、58、81、27、34、72路) 牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。(估計也拆遷了。27、34、72、12、3、47路) 九眼橋星橋電影院門前小巷,一家三娘串串香,不一定天天開門,但味道的確不錯,特別是牛肉,吃了一遍還想第二遍。(60、27、34、31、18、49、76路) 電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃。 青羊區 永陵路口到北巷子方向,有家九尺鵝腸火鍋店,味道鮮美,環境衛生,俺吃火鍋的唯一地方,鮮鵝腸、嫩牛肉,推薦!(109、94、25、42、302路) 博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃。!(4、6、28、54、98路) 體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,還有霍香魚頭不能不吃(當然不吃霍香者例外),毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜。(16、99、56、75、55、64路) 西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香! 西南財經大學南側門外有一家『月梅燒烤』店,有很多年的歷史了,那裡的燒烤和大盤雞也很好吃,還有其他很東西,曾經在西南財大學習過的人應該都知道這個店!(35、17路) 撫琴小區有一家萬春奄鹵味道還不錯。(27、34、43、11路) 蘇坡橋有一家「道君鵝腸(鴨腸)」生意只火爆~~鵝腸和鴨腸、鴨舌都是當天的,絕對新鮮(因為老闆本身就是開養殖場的),價錢只公道,腸腸15塊一斤,質量絕對好!!最好吃鴛鴦鍋,白鍋的湯很滋補,燙完菜來一份銀絲粉,下到白鍋裡面煮熟和到湯湯撈起來吃(不要蘸油碟)~那個感覺只有吃了才曉得了~~記到,一定要到最後一家,招牌是「道君」的,因為在它的前面沿街都開了很多火鍋,本來是想借光的,但是幾乎都門可羅雀,「道君」就是最後一家了,且有300多桌子,和免費停車場。絕對適合廣大腸腸愛好者消費!(17、84路) 五丁橋頭的香辣蟹就是好吃。(109、33、57、25、54路) 長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了。(94、13、5、58、47、109、93路) 東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富。(4、98路) 包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點。槐樹街「葉抄手」不擺了。 青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。(27、34、11、43路) 五丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為現在已經不行了。(109、33、57、25、54路) 華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,現在還開著。(64、4、56、62路) 武侯區 國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫「燕來」,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鍾的准備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等哈。(28、82、110路) 剛吃了成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜餚,特別是「涼粉鰱魚」「辣椒兔」、「櫻桃肉」,嘖嘖!味道正宗。(109路) 雙楠有一家「老吳家」的「武陵山珍」,全是野山菌類火鍋,味道特鮮,更適合怕麻辣的朋友一品。(45、51、52路) 人南立交橋附近上班,最近發現一特好吃的特色店,在武候區,新加坡花園附近,過了二環路人南立交橋第一個小口子轉右,到了家樂福南門店轉左,找到紫荊東路轉右,第一個丁字路口轉左,50米遠有家「稻香村火鍋」,特色風味是火鍋料爆炒兔頭和鴨下巴,巴適慘了,價錢又不貴!二樓有茶座,在該店吃風味的客人免費打麻將喝茶,隨便你耍好久哈。(93、61路) 成都磨子橋新世紀電腦城後面有一家匯川魚館,IT業者無人不知,他的辣子魚和涼拌蘿卜絲非常好吃。另有一特點,老闆一般會親自幫你點菜,速度奇快,熟客點菜時間一般不超過15秒。不足之處,價格偏貴。(27、34、12、19、72、49、76、503、110、55、6路) 雙楠置信北街有家「四川好人」餐廳,弄的川東鍋兒巴適得很,每次我們都吃得油暴暴的。老闆是電影演員雷漢(就是演哈兒師長里頭那個毛軍長的)。另外,他們泡的泡菜才安逸,有7、8個品種,還有土豆泥.....(51、52、45路) 在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!(27、34、19、72、77、1、57、53、110、11、19、84路) 玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。(93、61路) 菊樂路上「宣兔頭」,雙楠小區「周大媽」兔頭別有風味。(72、45路) 棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈。(76、114、77路) 以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。(93路) 濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道。是成都老外的根據地。價格非常便宜。(55、6、28、8路新南門下,從汽車總站那往人民南路走) 肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。(93路) 玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽。(109、61、11路) 玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!(16、99路) 在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。(72、45路) 錦江區 四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿。(19、35路) 錦江區紅旗橡膠廠後門處有家餃子館叫"春陽水餃",有點歷史了,有紅味和清湯兩種,分餃子和抄手,味道巴士慘了,好霸道哦,呵呵。 郭家橋西街上有個「老捏兒」每天晚上擺一盆「缽缽雞」,比那個廖記棒棒雞好吃多了!(19、35路) 鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的。(55、1、43、56、38、45路) 華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。(109、61路) 玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!(109、61路) 文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽。(4、98、58、81、45路) 昂煨峭枚 畢嘈藕芏噯碩枷 謾?好象拆遷了)金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。煙袋巷的火鍋粉,好吃。伊藤樓下的牛肉粉。好吃。(6、28路) 何氏冷鍋魚。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後\"s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。(4、98、81、58路) 賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。(4、98、81、58路-老字型大小之一)大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!(4、98、81、58路) 鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨,不錯。(55、1、43、56、38、45路) 在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。(6、28、55、49、76路,又,在二環路成溫立交橋下也有一家) 金牛區 會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉焯瀾取薄傲拱杪懿犯傘奔 ?113、83、56、75、87路) 會展中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜。(113、83、87、75、56路) 西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。(113、48路) 北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。沙灣的膳魚火鍋,新開,味道還不錯(27、34、70、75、63、3路) 城郊 植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。(87、9路) 溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子。清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西。(13路) 溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。 西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!(213路) 關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。96路到高家村下車(往高新西區方向)54路目前的終點站附近。 雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。否則太對不起自己了。都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦! 其他遍步全成都的東東。葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久コ?後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之。鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
7. 成都有哪些著名的小吃街
香香巷
地址:四川省成都市成華區望平街
交通攻略
地鐵二號線東風大橋站出,沿河邊往東風橋走,過東風橋就是~
望平街更文藝范,更接地氣,是資深吃貨找到的一個隱蔽的好地方!不管是西餐,還是火鍋,就連缽缽雞、串串、面館、干鍋這兒都有!!作為望平街分支的香香巷那更是香飄四溢!好吃的有很多!
比如:
1、文殊坊的張涼粉店,往東走幾百米的宮庭桃酥店,都是老
成都
人喜愛的店,去吃的也是本地人為主。
2、馬鞍路的
雙流
肥腸粉、軍屯鍋盔,附近還有一些店,也不錯,不過受美食公交車影響,去的旅遊者也多了。
3、城隍廟、小關廟的羊肉湯在
成都
本地,有一定名氣。
4、
成都
人愛去的找食點:雙楠、肖家河、望平街、玉林、九眼橋等等。
真正的吃貨,都是去
雙流
吃肥腸粉、
簡陽
賈家喝羊肉湯、懷遠吃三絕、新場吃肥腸血旺、
崇州
吃天主堂雞片、
彭州
九尺吃鵝腸~~~城內的小吃街都是針對外地人的。
8. 成都除了龍抄手還有哪些特色小吃
有豆花、串串、肥腸粉、夫妻肺片、鍾水餃等特色小吃。
另外就是成都最有名的串串了,串串無論是在國內還是國外都是出了名的,客人可以根據自己的喜好選擇不同的食材,串串的湯底是精心熬制出來的,所以煮出來的串串是很有味道,你可以坐在那裡慢慢品嘗,也可以打包帶走,另外成都的串串是比較偏辣的,如果不喜歡吃辣的朋友可以選擇吃清湯鍋。成都的鍾水校是比較出名的,這個水餃和一般的水餃不太一樣,鍾水餃的餃子皮很透亮,甚至可以看到裡面的餡,配上蘸料吃起來特別香,喜歡吃水餃的朋友,千萬不要錯過鍾水餃。成都的美食還有很多,每一樣小吃都有它的特色,所以去成都遊玩的朋友,千萬不能錯過當地的美食。
9. 成都最具有哪些特色小吃
1. 荔枝巷鍾水餃
創始人鍾少白在成都很有名,1931年,鍾水餃開始成名,因為很多人發現他的餃子真的很美味。商店裡的兩個特色餃子是紅油餃子和清湯餃子。鍾水餃和北方餃子的主要區別在於只使用沒有任何蔬菜的豬肉餡,薄皮,食材新鮮,特殊餡料,給它們帶來獨特的風味。
好吃的食物一直以來就是我們中國人追求的,無論什麼地方,都有自己的特色食物,並且都很美味。成都人總是喜歡悠閑的生活,閑暇之餘又總喜歡研究美食,所以去成都旅遊的話,一定要去品嘗這些美食哦!
10. 求推家成都的小吃,好吃最重要啊
龍抄手(春熙路店)地址:成都市武侯區玉林街26號附26-27號(近玉林菜市場)顧客評論:想給家裡人帶點吃的回去,臨走前就去了這家店,當地人推薦的王媽手撕烤兔,據說是最正宗的了,估計也是成都比較出門的烤兔點了吧。我是坐公交去的,到玉林街下車,深藏在玉林街的小巷子里,找不到可以問問路人,都知道在哪裡,再步行幾分鍾就到了。人很多,要排隊。有好多種味道,我買了一隻在那吃,55元一隻,不算便宜了。買的麻辣的,朋友買的五香的,味道真的沒話說,香香辣辣的,典型的四川口味,肉質緊實,很入味,也非常的有嚼勁,吃的很爽,裡面有很多孜然之類的佐料,很喜歡這個味道的。烤兔是用錫箔紙包著的,無論麻辣味還是五香味都相當好吃,外酥里嫩,他家的兔頭當地很有名的,喜歡的可以買來嘗嘗。走前買了兩只帶走,可以在那直接進行真空包裝。