一、主要原料
花生仁、調料、水等。
二、設備用具
電磨及制豆磨用具。
三、製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。
『貳』 為什麼花生豆腐很難吃
因為個人的口味不一樣，有的人覺得難吃，但是有的人卻覺得好吃，主要依據個人喜好和口味來定。
花生豆腐口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素A、維生素C、維生素B2、硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。花生豆腐主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
(2)花生豆腐好吃嗎擴展閱讀；
豆腐的保存方法；
豆腐放的時間長了之後很容易變粘，影響口感，只要把豆腐放在鹽水中煮開，放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱，則至少可以存放一個星期不變質。鮮豆腐可以冷藏保存，真空包裝的豆腐一旦包裝被打開就必須保存好，可將之放入水中，然後用密封盒裝好放在冰箱里。
每隔兩天換水的話，可以保存一周。冷凍後的豆腐更有彈性，顏色泛黃。烹飪前應在冰箱內解凍，從而盡可能少地改變其質地並防止滋生細菌。但是，最好當天的豆腐當天吃。
參考資料來源；網路——花生豆腐
『叄』 花生豆腐口感怎麼樣
花生豆腐，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。北京豆品飄香花生豆腐、口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素A,維生素C,維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
花生豆腐製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。
『肆』 誰吃過花生豆腐，好吃嗎
花生豆腐 ，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，豆鄉人家花生豆腐，口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素A,維生素C,維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
中文名
花生豆腐
外文名
peanut tofu
主料
花生 水
工藝
磨
口感
細膩
菜品特色
花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
營養價值
富含維生素A，維生素C，維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
做法
一、主要原料
花生仁、調料、水等。
二、設備用具
電磨及制豆磨用具。
三、製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。
『伍』 誰吃過花生豆腐，怎麼樣
花生豆腐 ，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。仙豆仙花生豆腐、口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素A,維生素C,維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
『陸』 做花生豆腐賣，有沒有市場，好不好賣花生豆腐好吃嗎
市面上的花生豆腐好多搞加盟，但不能吃，一煮就爛，
『柒』 仙豆仙花生豆腐中的仙豆仙豆腐好吃嗎
豆腐是我們的家常菜，你說的花生豆腐，我一朋友剛做，生意還不錯，就是銷路大了，一個人有點忙！
『捌』 誰吃過花生豆腐，好吃嗎
沒吃過 但是很好奇 因為我很喜歡吃花生
『玖』 請問花生豆腐好吃不好吃
花生豆腐特別好吃，教給大家做的做法
大豆磨漿
花生磨漿
加入花生或果蔬
出鍋