① 獨特的小吃
01、桂林米粉
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
02、武漢熱乾麵
熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麵食之一。
03、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種漢族地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯，豌豆澱粉為主要原料，然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。
04、山東煎餅
山東煎餅，漢族特色麵食。源於山東南部和西南部的臨沂、泰安、滕州、濟寧、曲阜等地區，屬魯菜系。有諸葛亮或孟姜女發明多種傳說。山東煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成，卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。煎餅的起源最早能追溯到東晉時期。從歷史發展到現在煎餅也主要分為以沂蒙山煎餅和泰山附近煎餅兩種叫法為主。
② 豬大腸和臭豆腐，你更喜歡哪種食物
豬大腸和臭豆腐都是味道比較重的食物，相比較豬大腸，小編還是比較喜歡臭豆腐。其實如果經常吃豬大腸，大家就知道豬大腸的味道，真的讓人覺得上頭。如果沒有清理干凈的話，那種臭味簡直會讓人想很久。不過豬大腸在爆炒之後就可以吃了，但是爆炒的時候辣椒的味一定要放重一點，這樣的話就能夠炒出非常好吃的豬大腸。但是在做的過程中還要考慮製作人的手藝，如果製作得不好，那麼就會影響口感。所以相比較豬大腸的難處理，小編對臭豆腐也是情有獨鍾。
炸臭豆腐的油
但是如果有胃腸道疾病的話，千萬不要吃臭豆腐。因為臭豆腐需要發酵，在發酵的過程中裡面會產生很多的物質，吃多了對身體也不會有什麼好處。同時炸臭豆腐的時候一定要注意油，不能反復使用，因為反復使用的話，吃完之後會對身體造成傷害。
③ 描寫臭豆腐句子
1. 今天吃了臭豆腐，細嚼慢咽，品味著脆中帶酥，酥中帶軟，軟中帶微辣，微辣中帶微甜……這臭豆腐真是太好吃了。
2. 臭豆腐聞起來臭，吃起來卻滿嘴留香，叫人越吃越愛吃。
3. 臭豆腐這個名字，讓人一聽會覺得很惡心！可是，我們長沙的臭豆腐不僅是大家喜歡的小吃，而且還是名氣很大的美味佳餚，連毛澤東主席也愛吃呢！
4. 最臭的豆腐，最香的味道！
5. 豆腐一入口，軟玉溫香，後來，就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌，剎那間嘴裡充滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人慾罷不能。
6. 記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時候，當時夜市裡有許多美味可口的小吃，就在這時一股臭味，吸引了我們的前往，走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
7. 四棱八角長方，竹簽串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見豺狼的臭豆腐。
8. 臭名遠揚，香飄萬里！
9. 臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭鍋，它的臭味更勝過了炸的臭豆腐，可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝；一塊塊看似平凡的臭豆腐，由於它獨特的味道吸引了許多國外遊客的青睞，而成為全球著名的小吃。
10. 臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜，咀嚼時醬汁噴射在齒頰之間，剎那間口鼻充滿著微妙的臭香，雖然形容的很矛盾但是你別小看它，他就是會讓你聞的受不了，吃起來又停不了，所以它有許多說不出來的香味與臭味呢！
11. 奶奶做了臭豆腐，我仔細觀察了它，金光滿面，發出了既香又臭那種特有的氣味，咬了一口，真奇妙，鮮鮮的，白嫩嫩的，有一種說不出的感覺！
12. 啊！太好吃了，臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞著臭，但是吃著香，我已經忘記了臭豆腐的臭味。
13. 腌好的臭豆腐是淡灰色的，等鍋里的油燒開了，把一塊塊臭豆腐由鍋邊放下，臭豆腐就會順著油滑的油鍋溜進鍋心。等臭豆腐變成黑色後，方能撈起。然後盛於碗中，再加點鹽、蔥、姜、蒜、辣椒、醬油、醋、麻油等調料，這時你咬一口，便會感覺香味撲鼻而來，裡面有鮮美的汁水沾滿你的舌頭，讓你直流口水，回味無窮！
④ 豬大腸那麼臭為什麼卻那麼好吃
豬大腸知識介紹：豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。 豬大腸營養分析：豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。 豬大腸補充信息：清洗豬腸：
1、將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，摘去臟物，再將其放入淘米水中泡一會兒，然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。
2、將豬腸翻卷過來，然後將洗凈的蔥結搗碎，按照蔥結和腸1：10的比例放在一起搓揉，直至無滑膩感時，反復用水沖洗，異味即除。3、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。4、把肥腸用半罐可樂腌半小時，再用淘米水搓洗，能迅速洗去大腸的異味。 豬大腸適合人群：一般人都可食用
1. 適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛者食用；適宜小便頻多者食用；
2. 感冒期間忌食；因其性寒，凡脾虛便溏者亦忌。 豬大腸食療作用：豬大腸性寒，味甘；
有潤腸，去下焦風熱，止小便數的作用。
用豬大腸治療大腸病變，有潤腸治燥，調血痢臟毒的作用，古代醫家常用於痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和 《奇效良方》中的豬臟丸，《本草蒙筌》中的連殼丸等，皆是用於治療直腸病變的名方，其中均用到豬大腸。
豬大腸做法指導：豬大腸適於燒、燴、鹵、炸，如「澆大腸段」、「鹵五香大腸」、「炸肥腸」、「九轉肥腸」、「炸斑指」等。
⑤ 豬大腸和臭豆腐，你覺得哪個更好吃
豬大腸和臭豆腐在日常生活中價錢都不是特別高，如果做的味道比較好的話，我個人還是比較喜歡吃豬大腸。不過臭豆腐也非常的美味，雖然說聞著味道有些怪怪的，但是吃起來真的很讓人抵擋不住誘惑。相信很多人都比較喜歡吃豬大腸和臭豆腐，特別是爆炒大腸，根據個人的口味進行做出美味的菜餚。但是在製作的過程中是非常麻煩的，而且一般人做出來的味道也都是不同的。
製作豬大腸其實最主要的就是要清洗干凈，在清洗的過程中非常的費勁，要進行給鹽揉搓，這樣才可以洗得徹底干凈。要切好煮水爆炒，放入調料美味的豬大腸就可以做出來。不過在過去的時候不喜歡吃，後來進入中年之後就比較喜歡吃豬大腸，看來人的口味還是會變的。
⑥ 豬大腸和臭豆腐，你更喜歡哪一種食物
豬大腸和臭豆腐，對於我來說，豬大腸肯定是唯一的喜好，因為它有嚼勁，口感細膩，不油膩。臭豆腐我從不吃，聞到那個奇怪的味就會自動遠離。
不管什麼菜系的做法我想都離不開我上面介紹的這幾個初加工步驟，只有這樣才能祛除異味，讓豬大腸成為美食。
⑦ 贊美臭豆腐做法簡單又好吃的句子
吃了臭豆腐，細嚼慢咽，品味著脆中帶酥，酥中帶軟，軟中帶微辣，微辣中帶微甜……這臭豆腐真是太好吃了。
臭豆腐聞起來臭，吃起來卻滿嘴留香，叫人越吃越愛吃。
⑧ 豬大腸和臭豆腐，哪個才是你喜歡吃的
豬大腸價格不高，但味道很好，我是很喜歡吃的。
油爆大腸，配料可以選擇酸菜、酸豆角、辣椒等，但本人更喜歡酸菜和酸辣椒，酸菜不適宜葉子多的，更加適宜葉子少的。
我以前也不喜歡吃豬大腸，不僅豬大腸，豬心、豬肺、豬腰這些也都不吃，因為味道太重。但後來去北方讀書，有一次跟同學在蘭州吃了一碗羊雜碎，，，，，從那以後，我就啥都不挑了。豬心豬肺豬大腸，豬頭豬腰豬尾巴，香菜苦瓜魚腥草，來者不拒。上次寒假回家過年，我家殺年豬，我還吃了碗豬腦屎。所以，人的口味是會變的，你覺得某樣食物惡心，可能是沒吃過更加重口味的食物。
⑨ 豬大腸為什麼這么多人喜歡吃呢
豬大腸，跟臭豆腐一樣，喜歡吃它的喜歡得不得了，不喜歡吃的對它嗤之以鼻，遠遠地掩鼻而走。作為如今貴過肉類的二師兄的內臟，豬大腸具有潤燥、補虛、止渴止血之功效。
九轉大腸
【食材】
熟豬大腸500克，生抽1大勺，老抽1茶勺，醋1大勺，紹酒1大勺，清湯適量，糖2大勺，雞精適量，胡椒粉1/2茶勺，肉桂粉1/2茶勺，砂仁粉少許，花椒油適量，蔥姜蒜末各1大勺，鹽1茶勺，植物油適量，香菜末適量。
【步驟】
1.將熟大腸切成2厘米長的段。2.放入開水中焯一下，撈出瀝干水分。3.鍋中倒入植物油，油溫7成熱時下大腸炸至金黃，撈出瀝油。4.鍋中留底油，下蔥姜蒜末爆香。倒入清湯。加入生抽醬油、老抽醬油、鹽、糖、紹酒、醋、雞精。再倒入大腸，大火燒開，轉小火將大腸煨透。5.待湯汁粘稠時，加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉。6.最後淋入花椒油，起鍋前撒上香菜末即可。
⑩ 形容臭豆腐好吃優美的句子
下面是答案網小編整理的描寫臭豆腐的句子，希望對你有所幫助。
1。奶奶做了臭豆腐，我仔細觀察了它，金光滿面，發出了既香又臭那種特有的氣味，咬了一口，真奇妙，鮮鮮的，白嫩嫩的，有一種說不出的感覺!
2。啊!太好吃了，臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞著臭，但是吃著香，我已經忘記了臭豆腐的臭味。。
3。臭豆腐這個名字，讓人一聽會覺得很惡心!可是，我們長沙的臭豆腐不僅是大家喜歡的小吃，而且還是名氣很大的美味佳餚，連毛澤東主席也愛吃呢!
4。最臭的豆腐，最香的味道!
5。豆腐一入口，軟玉溫香，後來，就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌，剎那間嘴裡充滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人慾罷不能。
6。記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時候，當時夜市裡有許多美味可口的小吃，就在這時一股臭味，吸引了我們的前往，走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
7。。四棱八角長方，竹簽串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見豺狼的臭豆腐。
8。臭名遠揚，香飄萬里!
9。臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭鍋，它的臭味更勝過了炸的臭豆腐，可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝;一塊塊看似平凡的臭豆腐，由於它獨特的味道吸引了許多國外遊客的青睞，而成為全球著名的小吃。
10。臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜，咀嚼時醬汁噴射在齒頰之間，