Ⅰ 艾草煮雞蛋的做法，紅糖艾草煮雞蛋怎麼做好
艾葉紅糖雞蛋
艾葉紅糖雞蛋屬於溫性食品，有溫陽散寒的作用。做艾葉紅糖的主材料有：艾葉(中葯房有干艾葉出售，1斤不超過4元)，紅糖及雞蛋。
做法：將15克艾葉放入冷水中，用火將水燒開煮15-20分鍾，瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋，不要攪散，待蛋清集合後關火，放入紅糖，吃蛋喝湯。
Ⅱ 艾葉煮雞蛋怎樣做
艾葉煮雞蛋---治婦女體內寒氣
艾葉10克、乾薑15克、雞蛋2個、紅糖適量。做起來非常簡單，將乾薑切片，和洗凈的艾葉、雞蛋一同放進鍋里，加適量清水，先用文火把雞蛋煮熟。然後，把煮熟的雞蛋剝殼，再放進鍋里葯汁中煮10分鍾，加進紅糖。好了，一道熱氣騰騰、火力十足的「艾姜煮蛋」就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相當於苦口的中葯。
這道葯膳來源於古代名方中的艾姜湯，其中艾葉能暖氣血而溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛；乾薑能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛；而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖，則能補血活血、扶正祛邪，讓人盡享「熱情」的美味。
Ⅲ 艾草煮雞蛋怎麼煮法
在我國古代，艾葉用來辟邪，現在艾葉也可以用作驅寒治病。艾葉是深受人們喜歡的一種食材。艾葉可以煲湯，可以泡茶，艾葉還可以煮雞蛋呢。艾葉煮出來的雞蛋有一股艾草的香氣，還有雞蛋的營養價值，吃了之後既能夠補充身體所需要的蛋白質，還能夠驅寒之痛，是產婦的首選。
艾葉歷來就在我國民間被廣泛利用，有的用它的治療養病，有的用它來食用充飢，更有的用它作為辟邪驅毒的信物，用途非常廣泛。艾葉有理氣血，逐寒濕、溫經、止血、安胎等作用。現代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾草可作「艾葉茶」、「艾葉湯」、「艾葉粥」等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。用艾葉煮雞蛋可以調節月經不調、溫經止血、暖宮保胎，是「冰山美人」的福音
需要的原料：雞蛋2個，艾葉10克。
艾葉煮雞蛋的做法如下：
首先將艾葉揀去雜質，去梗，泡水，洗凈後切碎。然後再小盆里打入雞蛋，打散。然後再鍋里燒開水，等水煮開以後將切碎的艾葉倒入煮開，再把雞蛋液導進去。煮開以後轉中小火再煮一會兒，下適量鹽、油煮開即可食用。
喜歡吃全蛋的也可以將艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮，即可食用。
這道菜作為安胎是很好的選擇。孕後第一個月，每日一次，連服一周；第二個月，每10天服一次；孕後第三個月15天服一次；第四個月每月一次，直至妊娠足月。能夠滋陰養血，止血保胎，有習慣性流產史的人服之效佳。
若再煮的時候再加入紅糖，暖宮保胎的效果會更好。
Ⅳ 艾蒿煮雞蛋怎麼做好吃
艾葉味辛、苦，性溫；歸脾、肝、腎經；芳香溫散，可升可降
具有溫經止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效
主治月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。灸治百病。
艾葉煮蛋的做法：
1.艾葉揀去雜質，去梗，泡水。
2.洗凈的艾葉，小盆里打入3個雞蛋。
3.艾葉切碎，雞蛋打散。
4.鍋里燒開水。
5.水煮開後倒入艾葉煮開。
6.倒入雞蛋液煮開。
7.煮開後轉中小火。
8.下適量鹽、油煮開即可。
小貼士
1、艾葉煮雞蛋還可以放糖，煮開甜湯。
2、艾葉很容易熟，不可久煮。
3、艾葉煮雞蛋為補血，女性喝最好。
Ⅳ 艾葉煮蛋怎麼做 暖宮
艾葉味辛、苦，性溫；歸脾、肝、腎經；芳香溫散，可升可降
具有溫經止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效
主治月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。灸治百病。
艾葉煮蛋的做法：
1.艾葉揀去雜質，去梗，泡水。
2.洗凈的艾葉，小盆里打入3個雞蛋。
3.艾葉切碎，雞蛋打散。
4.鍋里燒開水。
5.水煮開後倒入艾葉煮開。
6.倒入雞蛋液煮開。
7.煮開後轉中小火。
8.下適量鹽、油煮開即可。
小貼士
1、艾葉煮雞蛋還可以放糖，煮開甜湯。
2、艾葉很容易熟，不可久煮。
3、艾葉煮雞蛋為補血，女性喝最好。
Ⅵ 艾葉煮雞蛋的正確做法是怎樣做的
既然沒有那麼好吃，那【艾草煮雞蛋有什麼突出的營養嗎？】
有時候人們願意相信一些古代的、舊時候的吃法有什麼神奇的功效，這點在很多網路小說中映襯的最明顯，幾乎什麼天材地寶、絕世神器都是古代的，好像只有古代人才能具備高超的技巧和智慧似得。
事實上艾草煮雞蛋並沒有什麼突出的營養，當然這不是說它「沒有營養」，畢竟雞蛋本身就是非常好的營養來源，艾草也算是一種比較有利於健康的天然植物，但是這兩者碰撞不出什麼神奇的變化，至少用水煮熟這樣的方式不行。
雖然艾草算是一種中葯材，但是基本上它絕大多數情況只限於外用，並不用作內服，而且也幾乎都是輔助的作用而已。
比如製作個葯枕頭、葯背心之類的，很多人外用的艾灸，就是用艾葉干制搗成絨做成的艾條來進行的，有些地方也用來煙熏消毒、殺蟲。就算古書中對艾草的作用更多也是集中在「以之灸火，能透諸經而除百病」上，而並非是口服。所以就算從傳統的角度來說，也沒有艾草在食用方面突出的作用，所以由古至今的方方面面都說明：艾草和雞蛋這樣的組合，並沒有什麼突出的營養。
至於艾草煮雞蛋的做法那就很簡單，做法都寫在「艾草煮雞蛋」這幾個字里了，艾草和雞蛋放水裡煮就完事了，雞蛋煮熟之後去殼，然後放回去再煮一會就行了。
以前聽老人家說，這樣吃也是因為民間有吃這個可以趨吉避凶的說法，並不是因為有什麼特殊營養之類的原因。
所以如果對艾草煮雞蛋好奇的話，可以在端午的時候帶上家人朋友去采艾草，自己動手做做，也是個不錯的踏青休閑的理由。但是如果寄希望於這個吃法有什麼了不起的作用，那還是不必了，肯定會失望的，自古以來都不是什麼「非凡良葯」。
艾草的成分可能還比不上一些茶葉，如果這都能有什麼「神效」的話，茶葉蛋豈不是要上天？