❶ 有哪些豆腐干好吃呢推薦幾個牌子
豆腐乾肯定還是四川的最好吃三，是四川比較有名的特產之一，我最喜歡吃香香嘴的豆腐乾，尤其最愛八寶豆乾還有手撕素肉，。。。。樓主可以試試，不會讓你失望的哈
❷ 哪種豆腐乾好吃啊
饞嘴猴那個豆乾挺好吃的，再就是重慶老豆乾挺好吃。
❸ 好吃的豆腐乾有哪些
豆腐乾的種類很多啊，特別是長汀縣旺鑫商行的豆腐乾，這在旺鑫商行土特產直 銷電子商務網站就有，滿意請採納
❹ 豆腐乾種類
1.鹵制豆腐乾
以豆腐乾為原料，添加調味料鹵制而成的食品，如白乾、名干、香乾、臭乾等。其中臭干是經「臭鹵」浸漬而成的產品。
2.油炸豆腐乾
以豆腐乾為原料，經植物油炸制而成的產品，如炸豆腐乾、油絲等。
3.熏制豆腐乾
以豆腐乾為原料，經造型、鹽水煮制、煙熏等工序加工而成的具有熏香味的食品，如熏干、熏卷等。
4.炸鹵豆腐乾
以豆腐為原料，經造型、油炸等工序，在添加調味料，鹵制而成的豆腐乾，如花干、素肚等。
5.炒制豆腐乾
以豆腐為原料，再經油炸、鹵制，最後炒至而成的食品，分油炸和糖炒兩類。
6.蒸煮豆腐乾
以豆腐乾為原料，經蒸煮工藝製成的食品，如素雞等。
❺ 怎樣做出好吃的豆腐乾
辣炒香乾
所需食材：4塊豆乾，青椒1個，紅椒1個，大蒜3瓣，小蔥2段，3勺生抽，1勺蚝油，1勺胡椒粉，適量雞精和鹽。
第一步：豆乾洗凈，切成薄片，裝入碗中備用。青椒和紅椒切成絲，大蒜去皮切成蒜片，小蔥洗凈切成蔥絲。
第二步：腌制豆乾，加入兩勺生抽，一勺鹽，一勺胡椒粉，用手抓勻後靜置5分鍾，這一步可以使炒出來的豆乾更加入味。
第三步：炒鍋中加入適量食用油，油熱之後加入蒜片和蔥絲爆香鍋底， 將豆乾瀝干水分倒入鍋中，翻炒均勻，大火炒出豆香味。
第四步：加入青椒絲和紅椒絲，加入1勺生抽，1勺蚝油，適量的鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小竅門：豆乾本來就是熟的，入鍋炒的時間比較短，我們要和處理肉類一樣，提前腌制一下豆乾，這樣再去炒就好吃多了，而且還沒豆腥味。
❻ 哪個牌子的豆腐乾好吃呀
我喜歡吃上海金絲猴食品股份的豆腐乾，特別的q彈，好吃推薦你們都嘗一嘗！
❼ 豆腐乾怎麼做好吃
用料：白豆乾、白芝麻、桂皮、八角、香葉、冰糖、白糖、孜然粉、生抽、老、鹽。白芝麻倒入鍋中，小火慢炒至熟，倒出晾涼備用。白豆乾沖洗一下表面，切十字花刀後切成4塊。鍋內倒油，放入豆腐乾炸至表皮脆變出鍋備用。倒出多餘的油，下冰糖炒至變深褐色開始冒泡。 
❽ 我國最好吃的10大豆腐乾是什麼
豆腐乾，漢族傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為"素火腿"。下面就來看看我國最好吃的10大豆腐乾，有沒有你家鄉特產，你認為哪裡的最好吃。
1、陝西壽陽豆腐乾豆腐乾是睢縣龍王店(集)張家祖傳，又稱"張家豆腐乾"，是一道色香味俱全的名菜，屬於豫菜系。距今已有300多年的歷史。食品採用大豆為食材，歷經十幾道工序輔以丁香、八角等作料，口味極佳且耐於儲藏。