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廊坊好吃的豆腐絲

發布時間: 2022-08-22 23:55:53

① 廊坊都有哪些特色小吃

廊坊市,河北省省轄市,河北省中部偏東,北臨首都北京,東與天津交界,南接滄州,西連保定,地處京津兩大城市之間,環渤海腹地,享有「京津走廊明珠」和「連京津之廊、環渤海之坊」等美譽。
1、廊坊小吃小熏雞
小熏雞,是三河一道傳統美食,選用一斤左右的小雞,老湯加糖熏制而成。既可以用於佐酒下飯,又可以當主食食用。其色澤金黃泛紅,肉質鮮美,清香爽口。

2、廊坊小吃香河肉餅
香河肉餅起源於廊坊香河,歷史已經有幾百年了。香河肉餅面餅極薄,透過輕微冒油的幾近透明的餅皮,可以看到裡面扎實的肉餡。正宗的香河肉餅一定要選用上好的牛羊肉手工剁餡,保證了肉質的彈性,各種蔥姜調料也按照比例加入其中,吃上一口回味綿長。

3、廊坊小吃三河豆腐
三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜,到三河不吃"三河豆腐絲"就等於到北京不吃"烤鴨",特點是吃起來適口清爽,五香味,久食不膩,很受美食愛好者的喜愛。

4、廊坊小吃驢肉火燒
說到驢肉火燒肯定是河北的最出名,其實除了保定和河間之外,廊坊大城的驢肉也是很出名的。相比較前兩者的復雜工藝,大城的驢肉火燒有著一種原始的粗糙感覺,不講究火燒的外形,掰開火燒,夾進去幾塊鹵好的驢肉塊,咬上一品,火燒酥驢肉嫩,非常好吃。

5、廊坊小吃薛家窩頭
薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了,清朝道光年間為宮廷貢品,里坦薛家窩頭屬百年傳統、宮廷貢品。以精湛的工藝,獨特的選材配方製做的薛家窩頭,因清香四溢,綿甜可口而遠近馳名。

6、廊坊小吃素冒湯
素冒湯是廊坊霸州的特色小吃,名中帶素,是因為做素冒湯的原料都是素食材,不含肉。用榨豆漿剩下的豆渣用水熬成糊狀,加上白菜、木耳、豆芽等食材,最後再加上豆渣炸成的丸子和油炸的麵疙瘩,就是這道大雜燴,吃起來酥脆鮮香,粘稠美味。

7、廊坊小吃燉吊子
燉吊子是固安的特色小吃,用豬大腸、豬心、豬肺、豬肚等豬下水料加上各種調味料慢火煮熟的,味道濃郁,冬天來上一碗,保暖解饞。

8、廊坊小吃熏肉
廊坊熏肉,是當地美食的一絕了,這是一種看上去就已經勾起人的食慾的菜品,金黃中又透著焦紅,肥而不膩,肉質香爛可口,讓人慾罷不能。做法是先把肉煮熟,再放上融合後的茶葉與紅糖,加熱蒸熟。

9、廊坊小吃文安熬魚
文安熬魚是一道色香味俱全的名菜。處於冀中腹地的文安大窪,河道縱橫,淡水資源豐富,以盛產各類淡水魚聞名於外。據科學分析,德歸鎮出產的淡水魚類,高蛋白低脂肪,富含鐵、鋅、硒、鈣等多種對人體有益的微量元素。食用後能夠活血通絡,美容養顏,清腦明目,具有很高的葯用價值和營養價值。

② 廊坊現在那裡有新的好吃的地方

華陽的扒豬臉大概48元 太陽火的雞爪子1.5/個,那的羊肉串不好吃 大城的驢肉火燒2.00/個,高架橋下面有一個,就是新奧物業公司東邊的那家 古窪一鍋鮮春和的那家環境不錯 建設路設計院對過有一家小飯店的燉大鵝挺實惠的,就是環境差一點 卓凱的餃子還湊合(個人不愛吃) 公園西門的天津包子,要三鮮餡的 翡翠灣(武警學院南邊)的環境很好,菜精緻,有點貴 西小區管技的西邊有一個院子,那裡幾個老太太烤的雞翅挺好3.00/個 夏天到群安街,那的紅豆刨冰味道挺正 開發區友誼路域膳園的沙鍋正宗,燒餅很好1.00/個 開發區建行對過的牛眼盒子 四大街南街(從西邊進300米)路南有一家烤全羊260/只送6個冷盤 區公安局東邊的老北京烤鴨(好像是這名字),比別處地道 百味園的菜味道較好,上菜的速度快,只是需要預定桌子 西小區布衣飯店,四喜丸子(好像只有春冬有)味道挺好 游泳館(現在被新奧蓋小區了)對面中國銀行西30米有一家殺豬菜的醬爆雞珍挺好 文明路通浩涮羊肉挺實惠的,吃羊肉送4份蔬菜 康莊道的三泰齋的肥牛比較便宜,味道不比福華、大福差 開發區國展中心二樓的咖啡比上島的便宜,味道差不多 文明路的羊雜湯味道還可以,好像不是羊雜 老的華馨飯店(市財政局西500米)的熏貨 愛民西道氣象局門口的津美齋醬貨味道挺好 王麻子燒雞在群安街那邊,好久沒吃了,不知道是否還正宗 那是郭桑園還是李桑園搞不清,就是二炮東150米把腳那個小飯店的豬爪挺好10.00/斤 大海就不要去了,現在是圖有虛名了,還是新疆館(天山、雪蓮還可以)正宗。 新開路北頭賣湯包的那個飯店(名字沒記住)涼拌土豆絲1.00/份味道好 文明路有家五季風涮羊肉挺好,是炭火鍋子,羊肉很嫩。 市區的就先說這么多吧~~^_^ 縣里的說幾個 香河政府對過的美味鮮的肉餅正宗 廊大路德歸十字路口西邊路南熬小魚很好 大城的啞巴驢肉,到大城打聽一下就知道了 文安西關的孫記燒雞,不知道的可以找當地人帶著買 大廠的肥牛就不多說了 三河的豆腐絲,廊坊人都知道 勝芳的疙瘩湯,還有皮蛋 霸州的素冒挺有意思,可以試試 左各庄有一個地方賣扣碗,具體地址忘記了 落垡街里有一飯店的狗肉挺好 萬庄有家拉麵好吃,不知道具體地址,但是能找到

③ 廊坊市哪生產三和豆絲

廊坊市三河縣的三河豆腐絲兒製作精良,味道鮮美,廣受歡迎。只有三河縣本地的傳統做法才能有這樣的好味道。而廊坊市區也有一些個體作坊生產所謂的三河豆腐絲。但味道要差一些。如大官莊市場上就有賣的。

④ 廊坊市有哪些特色的飯店

廊坊市有特色的飯店:

華陽的扒豬臉大概48元。
太陽火的雞爪子1.5/個,那的羊肉串不好吃。
大城的驢肉火燒2.00/個,高架橋下面有一個,就是新奧物業公司東邊的那家。
古窪一鍋鮮春和的那家環境不錯。
建設路設計院對過有一家小飯店的燉大鵝挺實惠的,就是環境差一點。
卓凱的餃子還湊合(個人不愛吃)。
公園西門的天津包子,要三鮮餡的。
翡翠灣(武警學院南邊)的環境很好,菜精緻,有點貴。
西小區管技的西邊有一個院子,那裡幾個老太太烤的雞翅挺好3.00/個。
夏天到群安街,那的紅豆刨冰味道挺正。
開發區友誼路域膳園的沙鍋正宗,燒餅很好1.00/個。

⑤ 求分享!河北廊坊最著名的特色美食有哪些

小編我跟隨父母搬至廊坊已經數年有餘,漸漸地對廊坊也有了感情,作為一個新興城市,廊坊還是有它獨特的魅力。拋開優越的地理位置,干凈整潔的城市布局突顯了它年輕的一面,旅遊景點不多,但人民積極向上的生活態度感染著玩,除此之外還有許多特色美食,今天小編就來分享河北廊坊最著名的六大特色美食,一起來看看吧。

六、三河豆腐絲

三河豆腐絲是廊坊最著名的特色美食,豆腐絲哪裡都有,但這三河豆腐絲卻是味道獨特,跟我們吃的豆腐絲不同,涼拌著吃更是味美可口,令人難忘。當下酒小菜很不錯的。

以上就是小編分享河北廊坊最著名的六大特色美食,你還知道哪些?記得留言評論哦。

⑥ 廊坊有特有的食材是什麼

1.香河肉餅

香河肉餅在北方還是很受歡迎的小吃,顧名思義,香河肉餅起源於廊坊香河,歷史已經有幾百年的歷史。明朝初年,很多回族百姓遷徙到北京東邊生活,其中一戶回族人家在香河開了一家名為「哈家店」的小飯館,專門售賣牛肉餡餅,經過幾代人的研究和發展,終於有了美味無比的香河肉餅。

拓展資料:

廊坊市,河北省省轄市,河北省中部偏東,北臨首都北京,東與天津交界,南接滄州,西連保定,地處京津兩大城市之間,環渤海腹地,享有「京津走廊明珠」和「連京津之廊、環渤海之坊」等美譽。廊坊市現轄廣陽區、安次區兩個區,三河市、霸州市兩個縣級市,大廠、香河、永清、固安、文安、大城六個縣,和廊坊經濟技術開發區(國家級經濟技術開發區),總面積6429平方公里,市區面積54平方公里。2016年地區生產總值2706.3億元。

⑦ 河北廊坊有哪些美食

大成驢肉火燒,廊坊獨特的創新火燒,火燒酥脆,大塊驢肉夾在兩塊麵包間,看上去就很誘人。
霸州熬魚,用秘制的醬料將魚肉腌制,燜煮,再加上調味料,一到香噴噴的魚肉就出鍋了。
廊坊十大必吃美食有:永清胡記燒雞、薛家窩頭、邢營臭豆腐、文安熬魚、肉沫燒餅、三河小熏雞、京東肉餅、大城驢肉、西域齋糕點、三河豆腐絲。推薦永清胡記燒雞、薛家窩頭、邢營臭豆腐。
永清胡記燒雞距今已經有100多年的歷史了,經歷了四代,選材主要是農村散養土公雞,奉承獨家中葯秘方薰煮,煮至骨肉相離而形不散。葆有口味香潤、松嫩、細膩之特點,暢銷北京、廊坊及周邊區、市、縣,「胡記」燒雞是永清知名老字型大小。薛家窩頭是雜糧美食中的佼佼者,你不會想到窩頭都能成為特色吧,以前是宮廷貢品,歷史已經有100多年了,使用獨特的配方,口味香甜、口感綿軟、營養還很豐富,主要以綠色、健康的糜子米、黃豆為主要原料,無公害哦
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⑧ 廊坊特色小吃,誰知道

廊坊的小吃很多啊,三河小薰雞,五香豆腐絲(比高碑店的好吃多了),炒咸騾子(就是河裡的哪個跟蝸牛似的或者叫羅格兒)大廠是回民自治縣,羊雜一些列的,還有香河的肉餅這個最有名了,還有永清的是沒什麼素皮還是什麼啊,我給忘了,然後就是大成的驢肉。這些都是廊坊有名的小吃

⑨ 廊坊十大必吃美食有哪些

廊坊十大必吃美食有:永清胡記燒雞、薛家窩頭、邢營臭豆腐、文安熬魚、肉沫燒餅、三河小熏雞、京東肉餅、大城驢肉、西域齋糕點、三河豆腐絲。

推薦永清胡記燒雞、薛家窩頭、邢營臭豆腐。

3、邢營臭豆腐

邢營臭豆腐雖然不如長沙臭豆腐出名,但也不是浪得虛名的,源於清朝末年,主要原料選用優質大豆、五香粉、鹽等為原料,經過二次發酵,製作過程頗為繁瑣。不過香河臭豆腐一經制出便是精品,很快銷往北京、天津等地,流傳百餘年,至今暢銷不衰。