① 濰坊有什麼好吃的，濰坊特色美食
1.濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東省濰坊市的特色小吃。濰坊肉火燒在濰坊周邊地區擁有極高的知名度和認可度。皮薄而軟，皮鼓鼓的，裡面是肉餡。而剛出爐的肉火燒呈碗口大小，因熱氣和肉餡的充實而飽滿，圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡，略扁平，顏色呈金黃色。
2.濰坊朝天鍋
濰坊朝天鍋是山東省濰坊市的特色美食。濰坊朝天鍋經過不斷改進於 朝天鍋1997年分別被中國烹飪協會、山東省貿易廳認定為「中華名小吃」、「山東名小吃」。
② 濰坊有什麼美食
金絲面
金絲面是安丘傳統名吃，始於景芝，歷史久遠，與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹，為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細，猶如金絲，軟硬適度，清香可口，食者無不交口稱贊。金絲面以精麵粉、雞蛋為原料。先把雞蛋打入盆內調勻，再加入筋麵粉和適量細鹽，和為硬面，揉勻揉好，擀成透明薄皮，以熟練巧妙的刀工，切為細絲。面條煮熟撈出後，放入雞湯內，加適量食醋、芝麻油、蝦米、胡椒面、香椿末、香菜或者嫩韭菜等。入口多味交融，飯後泛氣帶香。
③ 濰坊昌邑名吃有啥
1、涮羊肉－城裡街的廣隆齋、公路局對面的岳陽樓、南店村南路西的禮財，北海路農村信用社對面的方圓也不錯，就是現在人不多。
2、芥末雞－南逄的北馬村、建行後付徐村；
3、活魚火鍋－鋼材市場；
4、燉狗肉－圍子北陶村；
5、燉全羊－柳疃東付村、供電賓館對面的南店村；
6、牛肉包－東苑派出所南的溝南牛肉包二店、建行對面的一店；
7、鮁魚水餃－君福酒店二店下的砂鍋店（吃時一定蘸蒜泥）；
8、蘭州拉麵－西關街西首的廷富（湯鮮、味正，昌邑最好）、麻紡對麵店（兩家是親戚）；
9、朝鮮冷麵－天水市場西門南200米（朝族開的，夏天與狗肉火鍋吃格外美）；
10、四川火鍋－北海路北首路東巴將軍；
11、全雞－卜庄老王全雞店（鎮址）；
12、野味（鯽魚、螞咋、泥鰍等）－雙台鄉西永安村（在莊裡,有全昌邑年紀最大的服務員，呵呵）；
13、全鴿－石埠鎮流河村；
14、全鵝－太保庄鐵礦；
15、梨花水餃－飲馬鎮山陽村（4、5月才有，新鮮的在4月底一周內）；
16、癩蛤蟆－飲馬鎮熬頭埠村；
17、全驢宴－龍池鎮馬曲村；
18、粥－體育場門口的聚昌源粥府，已遷汽車站對面（寒冬小聚，幾樣薄粥，花費不多，暖意融融，其樂無窮）（其他粥店，衛生問題多，曾親見四撥客吃出哼哼，巨惡之極，服務員竟說是蔥花糊了，難道蔥花有翅膀么？不多說了～～）；
19、狗肉火鍋－西關無名路的朝鮮狗肉館（高麗風味，鮮辣淳厚，滋味獨特）；
20、野兔肉－奎聚街辦宮家郗水、卜庄鎮辛庄村，同心家園南面的小胡同；
21、交通街，彩虹橋下的怪味合悶鍋
22、君福二店斜對面的瘋狂烤翅（煙草公司附近也有一個）
23、新疆大盤雞——天水池旁邊（昌邑賓館向南走）：物美價廉，好吃不貴，味道正宗
24.雞丁米線——維客利向東走（味道好，也比較干凈，如果想吃要早去，否則就沒有位子了）
25.四川菜---汽車站旁邊一個「天府」 老好吃了！！ 26.砂鍋--山前街過大年餃子對面，在北海路南首到了南逄那邊也有一個，據說是一家子。 說說飯店。飯店是分檔次的，價格、質量、服務直接決定了飯店的檔次。這里就綜合的說吧。
君福，招待所東樓，萬豪，就不必說了吧，貴，當然東西也不錯，不比濰坊的差，尤其是價錢方面。適合招待貴賓或者求人辦事之類。朋友小聚就有些奢侈了。
全福樓，龍鳳山莊，城北，東雲閣，聚昌源庄戶城，這幾個店菜色也不錯，價格比君福低，環境也可以，業務酒場，朋友聚會都是可以選擇的。全福樓就不必說了，昌邑人一般都知道。山上風景很是不錯的，尤其是傍晚去，感覺很是不錯，夕陽穿過樹林的間隙，彎彎曲曲的走廊，栽種的葫蘆沿著走廊的柱子爬到上面。包間內還能看到復古的土炕，小桌，斗笠，蓑衣，還有裝糧食的升之類。不過司機不能喝多酒，晚上下山的路尤其要小心。城北的菜色還不錯，幾乎天天客滿，晚點都訂不到單間，門前車都停不下，裝修過之後環境也比以前好一些，只是服務態度不咋滴，服務員少。去東雲閣主要吃海鮮，魚做的也不錯。聚昌源庄戶城的菜色不錯，環境也不錯，幾個好友小聚喝點小酒很是舒服，個人比較喜歡的是服務生基本都是小夥子，看著舒服，嘿嘿。
該說小飯館了吧。安家埠的亨達園，農家小院改的飯館，老闆和老闆娘不錯，特色菜是驢肉，還有不得不吃的韭菜豬肉餡的鍋貼，菜也不錯，不過好像廚師經常換，菜色也偶爾有出入，比較適合朋友聚會。同心家園南門偏東路南鼎源酒家，炒菜也可以，只是比較吵鬧，老闆娘有些摳門，不過目前在家生孩子。城裡街市立醫院東富中富，就是以前半畝園那個院子，主要是農家菜燉菜，我喜歡吃那兒燉的山葯白菜，鴨脖也不錯。婦幼保健院西面的誠德飯店，也是個農家院，主要是吃魚，還有蛤蜊雞，最少要4個人去，一般的魚都6斤以上，人少了吃不了。206邊上，南店新建的沿街樓那邊曉冉飯店，以前在絲綢廠邊上的小破屋那兒，店雖小菜不少，海鮮也不少，炒菜一般。車站旁邊的天府，N年了，還是那味，個人比較喜歡吃那兒的剁椒魚頭和魚香肉絲，老闆娘的待客態度讓我去一次夠一次，都很久沒去了。
愛吃雞的人不少吧。南店的辣子雞，大家都知道，很多年了，味道不變，只是沒有別的菜。南店南路東的王小二炒雞，買賣不錯，去吃過一次，雞是好雞，做的一般，付徐城後的芥末雞更是不必說，很多年了，整天爆滿。南隅街有個紅艷辣子雞也可以，只是別的菜做的實在不敢恭維。北馬的雞也不錯的，農家小院，個人認為原汁雞比較好吃，只是比較遠，沒車是去不了的。
吃魚能讓人聰明，自然不能不吃。誠德的魚已經說過了。氣象局附近的友聯酒店，主要吃魚，魚也不小，吃完魚可以做魚湯。愛吃酸菜魚和水煮魚的不少吧？南隅街都一處的魚不錯，還有說東面那個店不錯的，這個就不說了，大家都比我清楚。不過鯰魚還是少吃的好，野生的基本到不了這些小店裡，飼養的還是不吃的好。還有雙台西永安最西面的那個店，忘記叫什麼名字了，鯽魚做的很好吃，還有噶呀（一種魚，魚肉細膩），有時運氣好還能吃到泥鰍，野鴨，麻雀。
該說火鍋了。順風肥牛，小肥羊，天地添香，悅羊樓，廣盛宮比較好的幾個了。廣盛宮的環境不錯，適合情侶約會。 順便說一下，天地添香真對不起他們全國連鎖的招牌。。。
在北海路建行北面路東的臨朐全羊館的羊排和羊腿還不錯。
還有狗肉。聞見狗肉香，神仙也跳牆。何況你我？在圍子陶埠村路邊有個狗肉館，狗肉很是不錯，老闆不以賺錢為主，晚上基本不接客，熟人可以。新村街路北也有個小狗肉館，叫什麼名字忘記了，狗肉火鍋，也不錯的。無名路北面有個朝鮮狗肉館，現在不知道還在不在。
還有啥好吃的呢？額，兔子，李家埠十字路口一直向西兩公里左右，到了村裡，向南，然後向西，有個農家小飯館，那裡的兔子燉的不錯，朋友喜歡吃那兒的干辣椒嗆菠菜，很是不錯。還有鴿子，昌邑法庭向東，在路邊的一個農家，掛了牌子「食鴿居」很小的店，老闆很熱情，三五個好友去要幾只鴿子，拌幾個小菜，喝個小酒很是不錯，夏天的傍晚還可以上房頂上去，呵呵，不怕喂蚊子就好。食鴿居還有鵝，好像是燉的吧，吃過一次，再也不想吃，鵝肉比鴿子差的太遠。
夏天到了，燒烤必不可少，不是為了吃，只是在晚上幾個人聚聚，聊聊天，喝喝酒，燒烤是最好的選擇。現在新村街的確已經變成燒烤一條街了，想吃燒烤去那沒錯。呵呵~~ 現在還有了烤全羊，烤羊腿，就在福海足道下面~~ 誰有空請我吃啊！！！！ 補充
無名路的胡記麻辣燙，過段時間不去就跟少了些什麼似的，叫一份麻辣燙，一瓶可樂，爽！煙草公司路口旁的桂林米粉，同事拉著去吃，吃過只有一個感覺，辣！實在是辣！不過吃的人還不少，店裡有免費的骨頭湯。建行北濰縣肉火燒，味道不用說，我一次能吃倆，嘿嘿。南隅街小學東面的九九鴨脖王，愛吃鴨脖的都知道。家家悅旁邊有個擺攤賣魷魚的東北哥們，胖乎乎的，近乎光頭，媳婦挺漂亮的，他總是在做魷魚的時候撒一把洋蔥末，他的魷魚很好吃，我喜歡，嘿嘿，俺的哈喇子啊。車站南的吉祥餛飩，餡種類很多，不過俺吃過一次就不想了，都是冰凍的，不鮮。家家悅西那個萬祥坤餛飩俺沒吃過，聽朋友說一般。天水市場西門北有一家手擀麵館，純手擀麵，有干拌面、炸醬面、紅燒牛肉麵、雞蛋面，俺比較喜歡紅燒牛肉麵，嘿嘿，不過還是喜歡吃干拌面的同志比較多。
農機賓館的烤鴨，和正宗的北京烤鴨相差無幾，昌城賓館的微波鮁魚味道也很不錯。另外還有招待所南樓，比東樓實惠多了辣子雞得上卜庄老王辣子雞店，比南苑那個強得多。再就是陶埠的狗肉不如新村街那家狗肉火鍋好吃，大家可以比較一下。
吃甲魚還得到盛和居和濰水乳鴿，如果吃野生的就貴了，吃養殖的一般百姓還能接受。
說到吃不能不說一下昌邑的水餃，楊桂芝是老牌子了，不過最近生意也不如以前了，陽光水餃城，聚香源水餃都不錯，炒菜也可以，陽光那邊的黃瓜餡的非常不錯，新開的過大年也不錯，在山前街、都昌街辦後面伙房的咸蟹子是一絕。好似以前也有人提過。西苑明志酒樓的豬頭很夠味，可是要少吃才香。中台村裡的肘子雞也有幾個特色菜。南店的獨一處餛飩量大味美
④ 濰坊名吃有哪些
1、高密爐包，這道美食就是屬於一種煎包，幾乎它裡面的餡是以鮮豬肉、鮮韭菜、鮮白菜和上好的精麵粉為主料，然後再把海米、木耳等各種調料作為輔料這個樣子。
再加上精心加工而成就會做出包子又大又白，這也是包子的一種特點，而且它的皮面暄軟、餡兒也非常的飽滿，味道也非常的鮮美。
⑤ 山東的麵食非常出名，那山東都有哪些好吃的麵食呢
山東好吃的麵食有哪些？提起山東小吃，很多人可能第一個想到的就是煎餅。其實除了煎餅，山東還有其他風味美食，那麼山東麵食都有哪些呢？讓我們一起來領略最地道的山東風味美食吧。
1、青島大包
周村燒餅，因產於山東省淄博市周村區而得名。源於漢代，成於晚清，是山東省名優特產之一。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料，以傳統工藝製作而成。周村燒餅，外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，拿起一疊，有唰唰之響聲，如風中之白楊。吃起來，入口一嚼即碎，香滿口腹，酥脆異常，且久嚼不膩，若失手落地，則會皆成碎片。
⑥ 濰坊肉火燒好吃嗎
當然好吃。濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等，較為出名的有杠子頭火燒、脂烙酥火燒。杠子頭火燒，其形圓、個頭大，每個約250克，邊厚里薄，中間隆起，其特點是面硬，烤烙熟透而無糊斑，吃起來脆口，越嚼越香。脂烙酥火燒，用上好的豬油，拌以適量蒸好的麵粉，化油時加適量花椒、桂皮，油化後剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成餡；皮酥，瓤有異香而不膩。
肉火燒呢，就跟這兩種火燒截然不同了。在外地人眼中，肉火燒與所謂的肉燒餅相仿，不過是一個燒餅裡麵包了肉餡而已。然而在濰坊，肉火燒和肉燒餅完全是兩種東西。肉燒餅一般如人臉大小，皮薄而軟，皮鼓鼓的，像大金魚的腫眼泡，裡面是肉餡。而剛出爐的肉火燒呈碗口大小，因熱氣和肉餡的充實而飽滿，圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡，略扁平，顏色呈金黃色。因是用傳統的爐烤制而成，所以不像油炸火燒那樣有著油膩的外表，讓人視覺上就有好感。肉火燒的皮很薄，咬一口卻發現，原來這薄薄的一層皮竟是由好幾層更薄的皮組成的，讓人不禁感嘆製作者手藝之精良。
濰坊肉火燒在濰坊具有難以動搖的地位。每天早晨，無論哪個火燒鋪子前面，都排著長長的隊伍。而我為了方便，總是避過高峰期再去。看著大師傅把用花椒水泡過的肉餡包進皮里，然後捏成餅狀，再放進爐里。隨著一次又一次的翻烤，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋糕、海米剁成的泥餡料裡面，香味就在空氣中彌散開來。
忍不住咽一口唾沫，然後抓起一小塊油紙包著肉火燒就吃了起來。肉火燒一般是搭配咸粘粥或者豆腐腦吃的，一般鋪子里賣的咸粘粥是那種用麵粉和玉米粉熬成的稠稠的粥，上面浮著幾片綠色的菜絲，喝一口，咸中帶香。如果不小心把肉火燒的油滴進粥里，那味道就更上了一層樓了。豆腐腦里撒幾滴香油，幾朵韭菜花，還有味精少許，清香滑膩美味爽口。也有甜豆腐腦，就是什麼東西也不加，只是在豆腐腦裡面加白糖。
然而，我還是無比鍾情於買了肉火燒回家獨自品嘗。先取大紅腸一根，切成丁或者塊，再將三棵菠菜切碎成段，准備麵粉少許。爆香八角、花椒，放蔥花絲，放大紅腸翻炒兩下，倒入高湯。開鍋，放麵粉糊，再開鍋，菠菜段撒入，再撒雞蛋成花，關火，放鹽。
好了，一碗美味咸粘粥配上一個唇齒留香的肉火燒就大功告成了
⑦ 濰坊的特色小吃
城隍廟肉火燒：最出名的在東風街與向陽路路口西北的第一個胡同，不知道叫什麼巷子里，一處平房，人很多，需要排隊，他的粘粥也很好喝。
肉丸子面條：和平路泛海大廈北邊的巷子里，豬蹄凍很好吃
南宮和樂：不知道哪是正宗的啦。不過中百大廈後巷裡的還不錯，聖榮大廈對面針巷子和樂也不錯。
朝天鍋：勝利街上的韓重慶拆了，也不知道搬哪去了，文化路一直往北，過了勝利街，在路東還有他兄弟的一家也不錯。
濰坊蘿卜：鳶飛路上四處都賣，據說已經沒有正宗的了
濰坊剛剛頭火燒：買麵食的一般都有得賣，燴火燒最好吃
還有濰城區的長松老店，正宗的濰坊菜，但人家比較牛，周日、節假日歇班
不知道你滿意否？
⑧ 濰坊10大名吃是什麼
濰坊，古稱“濰縣”，又名“鳶都”，位於山東半島的中部，山東省下轄地級市，溫帶季風區，背陸面海，氣候屬暖溫帶季風型半濕潤大陸型。其特點為：冬冷夏熱，四季分明，物產豐富，作為山東的人口大市，濰坊的美食小吃也是數不勝數，下面就來看看濰坊10大名吃，本地人視為美味，外地食客大為稱贊，人氣爆棚。
1、肉火燒馬宋餅是源於山東省昌樂縣馬宋(現為營丘鎮)一道傳統麵食，故稱之為馬宋餅。至於起源於何時，由於歷史年代久遠，故無從考究。相傳地處山東半島中部的昌樂馬宋，是清朝初期魯東南士子進京趕考的必經之地。古時進京趕考之人多以步行，經過長途跋涉歷時一個多月的時間才以到達目的地。由於馬宋餅便於攜帶、存放時間長、耐消化之優點因此深受各方舉人的喜愛。
⑨ 濰坊名吃有哪些
1、濰坊肉火燒：
濰坊肉火燒是外地人的叫法，濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒， 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動搖的位置。
⑩ 濰坊正宗十大名吃都有哪些
濰坊正宗十大名吃有濰縣朝天鍋，高密爐包，雞鴨和樂，景芝小炒肉，壽光虎頭雞，沂山特色炒雞，濰縣辣皮，濰坊肉火燒，脂餅，濰縣蘿卜。
1、在很多年之前濰縣趕集的時候，農民吃不上熱飯就會有很多的人在集市上架起大架子，紮起大鐵鍋。這個時候就會有很多的好心人為路人煮菜熱飯，因為這個鍋沒有蓋子，所以他們就成了人們稱為的「朝天鍋」。
4、這道非常有名的精緻小炒肉主食就是用的香菜和肉，這裡面的肉非常的鮮嫩也非常的細，而且香菜也有一種香氣撲鼻，但是對於這個景芝小炒肉有四種：第一種香菜小炒肉、第二種韭菜小炒肉、第三種蒜薹小炒肉、第四種貢菜小炒肉。